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Non seulement vous apprendrez à préparer d'authentiques gnocchis italiens, mais vous vivrez une expérience divertissante dans un emplacement de choix dans le centre-ville de Padoue avec un bon chef italien. Votre première tâche sera de préparer la sauce tomate et basilic comme l'exige la tradition italienne. Deuxièmement, vous allez éplucher les pommes de terre bouillies et les écraser, vous ajouterez de la farine, des œufs et des épices pour compléter notre mélange. Le chef vous apprendra comment pétrir correctement la pâte à gnocchi et comment façonner des gnocchi parfaits avec différents outils. Enfin, vous cuisinerez vos gnocchis maison, les mélangerez avec la sauce tomate et ajoutez du parmesan pour compléter le plat. Vous vous installerez à table et vous dégusterez enfin des gnocchis accompagnés de boissons locales.
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Les collines Euganéennes sont un groupe de collines d'origine volcanique qui culminent à des hauteurs de 300 à 600 m dans la plaine de Padoue-Vénétie, à quelques kilomètres au sud de Venise. Accompagné du Guide Local, vous entrerez au cœur des Collines Euganéennes pour découvrir, grâce à la visite de deux domaines viticoles renommés du territoire Euganéen, la meilleure production viticole de la région. Ici, l'origine volcanique particulière du sol et le bon climat permettent la culture de diverses vignes. Parmi les vins blancs : le Serprino, biotype du cépage Glera, est la version « volcanique » du Prosecco ; Pinot Blanc; Garganega, Chardonnay et Manzoni. Le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Carmènere ont trouvé leur place parmi les rouges. Entre une promenade dans les vignes, une visite de cave et diverses dégustations de vins accompagnées de produits typiques du terroir nous écouterons le sage récit des vignerons sur les expressions de leurs meilleurs vins.
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Je suis Catia votre hôte, ensemble nous partirons à la découverte de la cuisine traditionnelle vénitienne à travers mes recettes familiales et son histoire. Nous visiterons notre marché historique, l'un des plus anciens d'Europe, je vous raconterai l'histoire du marché et vous verrez les étals colorés pleins de fruits et légumes et d'épices. Après cela, nous irons chez moi et nous préparerons des pâtes à partir de rien... la typique "Bigoli" faite avec une ancienne presse (ce genre de presse a été inventée en 1600 et elle s'appelle "Bigolaro")... vous viendrez bien avec nos Cicchetti , un apéritif vénitien , et à la fin vous réaliserez notre dessert bien connu inventé dans ma région...Tiramisù !
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Découvrez le riche patrimoine culinaire de Padoue lors d'une délicieuse visite gastronomique qui vous emmène à travers les places historiques tout en dégustant des bouchées Italiennes emblématiques et du vin raffiné. Savourez des plats traditionnels comme le tramezzini, le baccala et le tiramisù en découvrant les histoires et les traditions qui se cachent derrière chaque plat. Cette visite n’est pas seulement une dégustation, c’est un voyage culturel dans la façon dont les habitants célèbrent l’aperitivo Italien entre amis. - Explorez les places historiques et les restaurants locaux à Padoue - Goûtez des plats emblématiques et des spécialités régionales - En savoir plus sur les traditions de l'Aperitivo Italien - Profitez de la visite avec un Guide local compétent - Petit groupe pour que vous puissiez socialiser avec tout le monde... à la Vraie Italienne !
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Explorez une cave familiale près de Padoue et plongez dans les vins produits. Situé dans une ferme historique en pierre, participez à la dégustation qui présente quatre vins distinctifs reflétant notre terroir : mousseux, rosé et rouges élaborés à partir de merlot, de cabernet et de nombreux autres cépages autochtones d'Italie. Le guide expliquera les pratiques viticoles. techniques de cave et astuces de sommelier professionnel. Associez chaque vin à une sélection de spécialités régionales, notamment du salami artisanal « Sopressa » et un trio de fromages affinés.
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Catia invite les clients à découvrir le mode de vie italien sur sa terrasse extérieure pendant l'été ou à côté de la cheminée pendant l'hiver. Les clients peuvent apprendre à faire des pâtes végétariennes vénitiennes à la main grâce à un cours de cuisine interactif et les déguster avec un verre de bon vin de Vénétie et les amuse-gueules typiques, les cicchetti. Ce sera certainement une expérience inoubliable!
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Lors de cette dégustation Cette dégustation de vin couvre quatre vins, tous jumelés avec un petit apéritif ou abats faim (appelé cichetti et similaire aux tapas espagnoles). Vous en apprendrez plus sur le vin en discutant des noms, des couleurs, des arômes, des goûts, des accords mets, des températures de service, des meilleurs âges, des niveaux d'alcool et des zones géographiques.
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Panorama des collines classées au patrimoine mondial de l'Unesco 2019 Authenticité du produit. Personnel d'accueil formé. Vins mousseux végétaliens et végétariens Entreprise historique de la région de Valdobbiadene fondée avant les années 1980. Vignobles propres, 70 hectares. Prise en charge de chaque étape de la production par notre personnel. Œnologue M. Rebuli Mauro (associé-propriétaire de l'entreprise)
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Cette visite dégustation est un moyen idéal pour découvrir la ville à travers ses spécialités culinaires. Vous goûterez votre chemin autour des principales places de marché de la Piazza delle Erbe et de la Piazza della Frutta. Visitez les étals du marché couvert situés à l'intérieur de l'ancien Palazzo della Ragione. Goûtez les fromages locaux, le prosciutto, le vin et bien plus encore. Cette visite remplace facilement un déjeuner léger. Votre guide attachant, un expert de la cuisine et du vin italiens, vous décrira les méthodes de production et l'histoire de tout ce que vous dégusterez ensemble. Votre guide vous recommandera les meilleurs endroits pour acheter des cadeaux gastronomiques spéciaux à ramener à la maison et peut également suggérer des restaurants pour un repas mémorable pendant votre séjour.
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Séance de peinture dans le vignoble avec dégustation guidée de 4 vins Fasol Menin, laissez voyager votre créativité et peignez à partir de zéro ! Vous n'avez pas besoin de savoir peindre, apportez simplement votre imagination ! L'activité n'est pas privée, vous trouverez sur place tout ce dont vous avez besoin pour peindre sans soucis.
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Les collines Euganéennes sont un groupe de collines d'origine volcanique qui culminent à des hauteurs de 300 à 600 m dans la plaine de Padoue-Vénétie, à quelques kilomètres au sud de Venise. Accompagné du Guide Local, vous entrerez au cœur des Collines Euganéennes pour découvrir, grâce à la visite de deux domaines viticoles renommés du territoire Euganéen, la meilleure production viticole de la région. Ici, l'origine volcanique particulière du sol et le bon climat permettent la culture de diverses vignes. Parmi les vins blancs : le Serprino, biotype du cépage Glera, est la version « volcanique » du Prosecco ; Pinot Blanc; Garganega, Chardonnay et Manzoni. Le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Carmènere ont trouvé leur place parmi les rouges. Entre une promenade dans les vignes, une visite de cave et diverses dégustations de vins accompagnées de produits typiques du terroir nous écouterons le sage récit des vignerons sur les expressions de leurs meilleurs vins.
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Immergez-vous dans un cours de cuisine privé à la maison du Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Padoue et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, la Cesarina vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs. Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Ce circuit offre une façon unique et agréable de découvrir Padoue, car c'est le premier circuit en panier électrique conçu pour explorer le centre-ville historique. Il offre une alternative innovante et durable au tourisme traditionnel, vous permettant de découvrir la ville confortablement sans longues promenades. Glissant à travers les rues historiques, les places élégantes et les bords de rivière pittoresques, le panier de golf vous permet de voir beaucoup plus de Padoue en peu de temps tout en profitant d'une promenade détendue. L'expérience est parfaite pour les familles, les couples et les voyageurs qui veulent explorer la ville confortablement. Un Pro local accompagne la visite tandis qu’un audio Guide partage des histoires et des idées sur les monuments les plus importants de Padoue. Le long du parcours, il y a de courts arrêts photo, et lorsque les églises sont ouvertes, il peut être possible d'entrer à l'intérieur et d'admirer leurs intérieurs. Le résultat est une façon détendue et engageante de découvrir l'histoire, la culture et l'atmosphère de Padoue tout en visitant certains de ses lieux les plus emblématiques.
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Découvrir le monde du vin de près peut être une expérience fascinante que vous n'oublierez jamais grâce à une expérience de dégustation de Prosecco d'une heure. Un voyage extraordinaire à la découverte de l'un des meilleurs vins italiens connus dans le monde entier: le Prosecco.
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Une fois sur place, l'expérience commence au pied des extraordinaires remparts médiévaux, un cercle parfait qui protège l'âme de la ville depuis des siècles. Nous gravirons ensuite le célèbre Camminamento di Ronda, un chemin suspendu offrant des vues inoubliables : les tours s'élançant vers le ciel, les toits de tuiles qui colorent le centre historique, la campagne vénitienne qui s'ouvre doucement tout autour. En parcourant les 1461 mètres de remparts, chaque pas raconte une histoire. Les pierres anciennes, le jeu de lumière au coucher du soleil, le silence qui enveloppe les douves : une atmosphère qui invite à ralentir, à respirer et à se laisser emporter. La visite se poursuit au cœur de la ville, à travers des ruelles intimes, des ateliers d'artisans et des palais nobles qui préservent la véritable essence de Cittadella. Et pour conclure, rien de mieux qu'un moment de détente en savourant ce dessert traditionnel local. Avec Lo Vivo Tour Experience, la Cittadella n'est pas visitée : elle est vécue.
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Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans la culture et le patrimoine culinaire de Padoue avec une visite à pied et un cours de cuisine qui mélange histoire, tradition et saveurs authentiques. Commencez par une promenade guidée dans les charmantes rues de Padoue, en explorant les marchés locaux et les magasins d'alimentation historiques pour découvrir des ingrédients frais régionaux et en apprendre davantage sur la culture alimentaire de la Vénétie. Après une heure d'exploration, rendez-vous dans une cuisine locale pour un cours pratique, où vous préparerez des plats padouans classiques comme des pâtes bigoli avec du ragù de canard, du risotto ou des biscuits zaleti à base d'ingrédients locaux. Une fois le repas prêt, dégustez votre plat maison avec un verre de vin de Vénétie dans une maison accueillante de Padoue. Parfaite pour les amateurs de cuisine et les voyageurs culturels, cette expérience offre de nouvelles compétences, des recettes authentiques et des souvenirs inoubliables des riches saveurs de Padoue.
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Immergez-vous dans un cours privé de fabrication de pâtes chez un local, découvrez les secrets des plats de pâtes les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Pendant la leçon, le cuisinier local vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes de pâtes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs. Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives
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Nos accompagnateurs locaux sont professionnels et vous aideront tout au long de votre expérience de visite œnologique en vous faisant découvrir le caractère unique de notre terre mais,. Nous penserons toujours à tout, nous voulons juste vous donner un sentiment exclusif Nous sommes sûrs que vous découvrirez les plus beaux endroits de notre beau pays en vivant une expérience unique et Lovivo est là pour cela, laissez-vous respirer les traditions, l'histoire et le local mode de vie avec notre Tour.
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Au départ de Padoue ou d'Abano/Montegrotto Terme, venez vivre une expérience unique au cœur des monts Euganéens. Le voyage commence à Arquà Petrarca, un village médiéval enchanteur où chaque pierre parle de poésie, d'histoire et de beauté. Flâner dans ses rues est une invitation à se perdre, à se laisser envelopper par l'atmosphère intime et authentique du lieu. Nous poursuivons notre route à travers les oliveraies et les vignobles jusqu'à atteindre un moulin à huile d'olive de grande qualité, où nous dégusterons une huile élaborée selon des techniques ancestrales et avec une véritable passion. Peu après, un domaine viticole familial nous accueille pour une dégustation de vins locaux accompagnés de charcuteries et de fromages traditionnels, dans une ambiance conviviale qui célèbre les saveurs et le partage. Le circuit se termine par la visite d'une villa ou d'un château historique dans les monts Euganéens, lieux élégants et intemporels, nichés dans un paysage qui invite à la contemplation et à la détente. Lo Vivo Tour Experience : bien plus qu'une simple visite, un souvenir à emporter chez vous.
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Ce circuit à travers les collines de Valdobbiadene et le Prosecco DOCG vous mènera dans la haute région de Trévise, à un peu plus d'une heure de route de Venise, le long de l'amphithéâtre naturel qui s'ouvre entre Conegliano et Valdobbiadene. Un scénario unique reconnu au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2019. La visite comprend la visite de lieux enchanteurs tels que le Molinetto della Croda et l'abbaye cistercienne de Santa Maria di Follina, deux des coins les plus évocateurs de la région de Trévise. Pour le déjeuner, nous visiterons une cave familiale pour une dégustation de vins accompagnée de produits typiques locaux : un arrêt obligatoire pour connaître les méthodes de production et goûter l'excellence de la région. Enfin, nous ferons un arrêt dans une deuxième cave pour terminer la journée en trinquant avec un verre du prestigieux Cartizze, l'un des types de Prosecco les plus renommés.
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Au cœur de la Vénétie, découvrez l'excellence de l'oléiculture et de la viticulture dans les collines euganéennes. Les vignobles et les oliveraies sont cultivés depuis longtemps dans notre région et produisent de véritables délices : le vin et l'huile des collines euganéennes. Nous visiterons un moulin à huile d'olive, où les producteurs nous montreront l'art de la production de l'huile d'olive et nous guideront dans la dégustation du produit final. Nous avons ensuite choisi pour vous l'une des meilleures caves de la région, où, après une visite de la cave, vous dégusterez les vins typiques des collines euganéennes.
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- Expérience pratique à 100% : évitez les démonstrations : vous obtenez votre propre poste de travail individuel entièrement équipé pour pétrir, étirer et garnir votre propre pizza authentique à partir de zéro. - La Science de la Pizza-Making : Allez au-delà d'une recette simple pour maîtriser la chimie de base de l'hydratation de la pâte, les temps de levée et le contrôle de la température afin de pouvoir la reproduire parfaitement chez vous. - Expertise mondiale, passion locale : dirigée par des chefs professionnels qui ont formé avec succès plus d'un millier de voyageurs internationaux, assurant une classe d'élite, amusante et infaillible pour tous les niveaux de compétence.
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