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Profitez de l'expérience culinaire Stonegrill® dans le cadre atmosphérique de 'The Welcome Home'. Situé à l'extrémité historique de Eagle Street, Longreach, The Welcome Home est comme un voyage dans le temps et constitue toujours une occasion sociable et détendue. Les premiers colons faisaient souvent cuire leur viande sur une pierre chaude dans un feu de camp et l'expérience culinaire Stonegrill® apporte ce concept à l'intérieur avec des extras qui auraient été un festin pour un pionnier! Cuire votre viande (ou poisson) sur une pierre volcanique chaude à la table, puis ajoutez votre choix de plats d'accompagnement et de sauces. Le plat principal est suivi de l’occasion de goûter à une gamme de desserts traditionnels de la ferme au délicieux dessert à volonté et au bar Lolly.
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Notre menu Country Classics s’inspire des cuisines familiales et des favoris de la Country Women’s Association. Profitez d'un délicieux plat principal et de desserts à volonté pour un prix tout compris ! Dînez dans le cadre patrimonial de The Welcome Home les mercredis et samedis soirs.
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Tous à bord de notre Rail Motor patrimonial alors qu'il traverse la rivière Thomson et ses plaines inondables, mis en valeur par les histoires qui relient la romance du rail à une tranche spéciale de la vie de l'ouest du Queensland devant votre fenêtre. Cette visite offre aux voyageurs et aux familles une courte expérience ferroviaire immersive.
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Installez-vous confortablement et profitez d'une soirée inoubliable en dînant sous les étoiles au bord de la rivière Thomson bordée de Coolibah. Profitez d'un service de table complet en savourant un délicieux dîner à deux plats sur le thème du four de camp chez Smithy's, suivi d'un amortisseur fraîchement cuit et d'un thé Billy. Une bonne sélection de vins, de bières fraîches, de boissons non alcoolisées et de prémélanges sélectionnés est disponible à l'achat dans notre bar licencié. En direct sur scène, notre talentueux interprète de l'outback vous divertira avec ses chansons et ses histoires. Une soirée au Smithy's primé est un "must do" à Longreach - une expérience qui sera forcément un moment fort de vos vacances dans l'Outback.
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