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Commencez la journée en explorant le plus ancien marché de Lijiang pour acheter votre cours de cuisine, avec des instructions pratiques dirigées par une famille de la minorité Naxi locale. Chaque personne préparera et mangera trois plats.
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Passez 8 jours à voyager à travers la région tibétaine du Yunnan en dégustant des vins, en vous régalant d'une incroyable cuisine tibétaine et des minorités locales et en vous rapprochant de certains des plus hauts sommets de Chine. Les faits saillants incluent : - La cuisine locale dans tout le Yunnan est tout aussi variée et particulière que les minorités qui la composent. Essayez une grande variété de plats faits maison dans de petits villages et maisons, comme ce ragoût de porc et de haricots. - Visitez des villages éloignés des circuits touristiques remplis de groupes minoritaires locaux qui vivent comme ils le font depuis des générations. - Explorez de superbes vignobles locaux pour déguster une variété de vins rouges et blancs produits localement et découvrez l'histoire derrière les vignerons. - Découvrez le village de Yubeng, connu localement sous le nom de "paradis sur terre", qui se trouve sous le plus haut sommet du Yunnan et n'est accessible que par une promenade en jeep cahoteuse sur des cols de haute montagne. - Montez pour voir le plus grand monastère tibétain du Yunnan au sommet d'un village piétonnier à l'extérieur de Shangrila.
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Découvrez Jade Dragon Snow Mountain, Blue Moon Valley avec votre guide touristique anglophone, un véhicule privé et un chauffeur pour une expérience sans tracas et efficace.
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MODÈLE DE PRIX TRANSPARENT Cette expérience fonctionne sur un système de "frais de base + appréciation volontaire". Votre hôte est un Guide culturel local, pas un employé. Leur service est soutenu par une appréciation volontaire en espèces (TIP) à la fin, basée sur votre satisfaction. GAMME PROPOSÉE : 20–50 USD PAR PERSONNE. En réservant, vous acceptez ce modèle. Points forts de l'expérience Commencez sur un toit caché avec un atelier de café de spécialité du Yunnan guidé par des baristas, offrant une vue panoramique sur Lijiang. Explorez les produits locaux au marché de Xiangshan (le plus grand marché humide du Lijiang). Dans une maison Naxi, cuisinez trois plats phares, dont le poulet râpé à la main et le Mapo Tofu de style Yunnan, et préparez du thé au beurre tibétain. Concluez avec une dégustation de thé Pu’er et une conversation sur la culture Dongba et la communication culturelle locale de style de vie et faites votre propre découpage de papier et cadrez-le à la maison comme votre souvenir de journée lijiang.
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Bienvenue au Fancy s Little Naxi Kitchen, où les clients sont invités à se plonger dans les saveurs vibrantes et le riche patrimoine culturel de la cuisine du Yunnan. Cette aventure culinaire unique offre une expérience pratique, mêlant exploration du marché, cours de cuisine et récit culturel pour un voyage inoubliable à travers les traditions Naxi.
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Le nom de la Gorge du Saut du Tigre vient du paysage grandiose de la partie centrale où s'écoule la rivière Jinsha (rivière des Sables d'or), connue comme l'une des rivières les plus accidentées et les plus spectaculaires de Chine. L'attrait international de cet itinéraire se reflète dans la signalisation bilingue le long du sentier, ce qui facilite grandement la tâche des visiteurs du monde entier.
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