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Découvrez la meilleure chasse à la nourriture que Bintan a à offrir avec une prise en charge à l'hôtel / au terminal de ferry. À quoi s'attendre: • Découvrez les sites d'intérêt de Bintan tels que le temple Avalokitesvara Graha, le lac bleu, le mini désert et la plage de Trikora • Visitez les stands de nourriture emblématiques de Bintan et dégustez des pizzas italiennes, du crabe aux fleurs, des otak-otak et des tapai (collation fermentée) • Offrez-vous un délicieux déjeuner indonésien • un service de guide touristique amical en anglais ou en chinois sera fourni • Profitez d'un service pratique de prise en charge et de dépose
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Le cours commence par le plat essentiel de la cuisine indonésienne : Opor Ayam. Vous maîtriserez l'art de broyer et mélanger cette pâte d'épices classique à l'aide d'un mortier de pierre, libérant les parfums du galangal, du curcuma et du gingembre. Guidé patiemment par vos chefs Anglais à travers chaque étape, vous préparerez un menu complet de 6 plats qui accommode à la fois les amateurs de viande et ceux qui préfèrent les options végétaliennes. Nous croyons que les meilleures saveurs émergent des ingrédients frais, c’est pourquoi nous adoptons une approche distinctive « Cook-Eat-Cook-Eat ». Plutôt que d'attendre la toute fin pour un repas froid, nous divisons le processus de cuisson en étapes.
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