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Dirigé par les maîtres apiculteurs de notre ferme, vous apprendrez l'histoire de l'apiculture dans les îles d'Hawaï et les étapes de fabrication du miel. Portez des combinaisons et des gants protecteurs. Tenez un cadre d'une ruche d'abeilles à miel vivante. Extraire et déguster le miel fermier. Goûtez différentes saveurs de miel hawaïen. Goûtez aux accords fruits et miel de saison locale. Découvrez une nouvelle facette de la ferme non visitée sur notre visite de la ferme de cacao.
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Ce cours pratique de cuisine met en valeur l'importance historique et culturelle de 4 plats très appréciés par les habitants d'Hawaii. Vous recevez une formation pratique d'un chef professionnel local. Les clients apprennent à couper du poisson frais pour le poke, à faire du riz parfait et à équilibrer les saveurs pour quatre sauces locales. Nous discutons des différences importantes entre les plats locaux et les plats hawaïens.
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Visite n°1 de dégustation de fruits de Kauai. Cueillette et dégustation de la plus grande sélection de fruits tropicaux exotiques directement à partir des arbres du verger de la plus grande et la plus diversifiée ferme biologique de Kauai. Explorez 2000 fructifications libres et 5 acres ou jardins biologiques. Noni - Mangue - Lychee - Caracara - Banane thaï - Banane pomme - Figue - Jackfruit - Fruit à pain - Avocat - Pomelo - Chicu - Fruit du dragon - Soursop - Nombril orange - Cerise de Surinam - Guava - Jaboticaba - Noix de coco - Pomme de montagne - Café - Noix de cajou - Longan - Meyer citron - Sapote blanc - Loquat - Kaimito - Cacao - Fruit de la passion - Noix de pain - Fruit à oeuf - Kumquat - Grenade - Wampi - Maprang - Tangerine - Citron vert de Tahiti - Citron vert - Citron vert - Bilimbi - Starfruit - Pamplemousse rose - Pamplemousse blanc - Tangelo - Valencia orange - Cherimoya - Rollinia - Tamarin asiatique - Tamarin espagnol - Cerise d'acérola - Raisins de mer... et plus encore !
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La visite privée de 5 heures des cascades de Kauai Eastside et des moutures locales est un mélange parfait de beaux sites naturels, d'histoire et de dégustation de nourriture locale. Il ne s'agit pas d'une visite gastronomique, mais plutôt d'un merveilleux mélange de visites de sites pittoresques sur le côté est de Kauai et de dégustation de divers aliments en cours de route. Revenez en arrière et profitez de la promenade sur nos véhicules de climatisation propre pendant que nous partageons avec vous les histoires de nos îles, mélangées avec un trait d'humour. Vous visiterez des cascades, un magnifique parc de plage, des sites archéologiques, et dégusterez des pâtisseries et du chocolat fabriqués localement. Nous allons déjeuner dans la ville historique de Kapaa, où vous aurez de nombreux choix de food trucks et bars à smoothies aux restaurants. Prenez une journée de congé de conduite, une journée de découverte vous attend ! Il s'agit d'une entreprise détenue par une mère et sa fille avec plus de 17 ans d'expérience de guide sur l'île. Tous vos achats lors de cette visite soutiennent les boutiques de mamans et pop locales. Nous sommes impatients de créer des expériences mémorables avec vous.
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Nos visites sont dirigées par une petite entreprise familiale locale avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine. Ce n'est pas votre tournée ordinaire. Nous avons conçu cette expérience comme si nous y allions. Nous croyons à la qualité plutôt qu'à la quantité, et nous voulons livrer plus que ce dont vous rêviez. Assurez-vous de nous faire savoir si vous souhaitez personnaliser votre expérience. Nos visites soutiennent les petites entreprises appartenant à Kauai. La visite de Kauai North Shore Gems est une nourriture pour l'âme et un régal pour les yeux. Nos guides professionnels vous plongeront dans la beauté naturelle de la rive nord de Kauai tout en partageant avec vous de merveilleuses histoires sur le passé et le présent. Lors de cette visite, vous visiterez: King Kong Mountain, phare de Kilauea (entrée incluse), parc de la plage d'Anini, baie et jetée de Hanalei, belvédère des champs de Hanalei Taro, parc de la mission de Waioli, boulangerie de Kilauea et ville de Hanalei. Nous sommes impatients de vous guider sur la belle Kauai
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Découvrez les saveurs primées de Kauai lors d'une visite immersive de dégustation à la ferme de chocolat à Lydgate Farms, l'expérience chocolatière originale et la plus célébrée de l'île. Reconnu dans le monde entier pour son cacao exceptionnel cultivé à Hawaii, lauréat de plusieurs prix Cocoa of Excellence, vous dégusterez les meilleurs chocolats d’origine unique et découvrirez comment le terroir du Pacifique façonne chaque bouchée. Cette aventure guidée est plus qu’une visite, c’est votre invitation à déguster du chocolat authentique de la ferme à la barre, des fruits tropicaux, du miel et de la vanille cultivée sur les îles dans un cadre botanique pittoresque.
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Cette visite à pied de 3 heures explore les neuf acres des jardins botaniques de Princeville et comprend une dégustation de chocolat gastronomique de 50 minutes. Vous goûterez au chocolat du monde entier, au nord et au sud de l'équateur. Vous verrez notre cacaotière sacrée et en apprendrez davantage sur l'histoire du cacao et sur la façon dont le chocolat est transformé en dégustant notre délicieux chocolat. Vos guides experts partageront des histoires sur le développement des jardins ainsi qu'une mine d'informations fascinantes sur les plantes, le chocolat et les îles d'Hawaï. Vous dégusterez des échantillons de fruits de saison, notre miel tropical de jardin et une variété de chocolat pour garder votre énergie pendant que vous explorez nos vallées. Il s'agit d'une expérience chocolatée et jardinière pas comme les autres sur Kauai. VEUILLEZ NOTER: Si vous ou l’un des membres de votre groupe avez été malade ou testé positif à la COVID au cours des derniers jours, veuillez NE PAS visiter les jardins jusqu’à ce que tout le monde ait dépassé les stades de propagation de l’infection. Mahalo nui loa pour votre compréhension.
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Profitez des délices culinaires pendant que nous dégustons le meilleur des restaurants de la rive nord. Rejoignez-nous sur Kauai pour explorer Hanalei, connue pour ses cascades, ses plages à couper le souffle et sa riche histoire culinaire. La dernière ville commerciale avant la légendaire côte Napali, Hanalei est une communauté magnifiquement petite et prospère. Notre groupe se réunira à un endroit local, où nous apprendrons à nous connaître et commencerons à déguster de délicieux plats. Nous marcherons pour sélectionner les favoris locaux pour essayer des plats de signature. Il n'y a pas de meilleur moyen de découvrir les aliments locaux que d'essayer par vous-même. Chacun de nos fournisseurs a sélectionné et préparé des services spéciaux pour vous. Venez faim et partez plein! Nous proposons une sélection originale de restaurants Hanalei. Évitez l'attente, ou devinez quoi de mieux dans le menu! Réservez dès aujourd'hui pour un après-midi amusant de délicieux plats hawaïens et de rires. Hele Mai (Venez nous rejoindre) pendant que nous partageons de la nourriture, absorbons le pittoresque Kauai et apprenons l'histoire de Hanalei!
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Une journée tout compris à explorer la côte de Nā Pali qui capture vraiment la beauté de l'île de Kauai. Notre Capitaine Certifié Garde-Côtes vous Guide pendant que nous remontons la côte jusqu'au Parc d'État de Nā Pali. Écoutez l'histoire et les légendes du littoral pendant que notre équipage vous offre une expérience de service complet des plus côtes emblématiques dans toutes les îles d’Hawaï ~ l’un des plus grands points forts de Kauai de notre « île-jardin »! Construisez vos propres sandwichs avec des chips, des biscuits et une salade de pâtes. Jus, soda & eau. Bière Vin et Mai Tai's! Le temps de plongée est entre 30 - 45 minutes si les conditions le permettent.
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Découvrez la magie du vieil Hawaï au Wailua Nui Luau, situé le long de la superbe rive de la baie de Wailua. Vous serez accueilli avec une fleur fraîche lei à votre arrivée. Laissez-vous tenter par un somptueux buffet en libre-service mettant en valeur les plats préférés des îles. Assistez à la captivante cérémonie des imus et profitez de spectacles envoûtants à Hawaii et en Polynésie, y compris la danse exaltante du couteau de feu samoan. Participez à des arts interactifs avant le spectacle, faisant de ce luau un voyage culturel complet tandis que de douces brises océaniques améliorent l'expérience.
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Tasting Kauai Food Tours comprend des dégustations très amusantes dans les quartiers les plus délicieux et les plus beaux de Kauai : - lundi/mardi : visite gastronomique à pied du Kilauea - Mercredi : Visite gastronomique de la Rive-Sud - Jeudi : Visite gastronomique de la Royal Coconut Coast - Vendredi : visite gastronomique à pied d'Hanapepe - Samedi : visite gastronomique à pied du centre-ville de Lihue - Dimanche : visite gastronomique à pied d'Hanalei Vous dégusterez des plats délicieux dans des magasins d'alimentation spécialisés uniques en leur genre, des restaurants locaux et des food trucks tout en recevant une vue d'initié sur la culture et l'histoire qui définissent Garden Island. Repartez avec de nouvelles perspectives culinaires, de grands sourires, des papilles gustatives satisfaites et la confiance nécessaire pour explorer de nouvelles saveurs. Les détails de chaque visite vous seront révélés lorsque vous choisirez le meilleur jour et lieu pour votre visite. • Les dégustations et les arrêts varient selon les saisons et la disponibilité • Le transport est de style caravane : vous conduisez/vélo/marchez et découvrez l'île avec nous ! • La plupart des demandes alimentaires peuvent être satisfaites avec un préavis
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Cette visite à pied passionnante et délicieuse vous permettra de faire partie de la belle communauté de Kauai lorsque vous rencontrerez les chefs, les propriétaires d'entreprise et les habitants. Rejoignez notre visite à pied de la ville d'Hanalei pour une journée amusante à explorer la région à pied. Nous sommes ravis de partager l'histoire de la ville, la culture de Kauai et les cuisines modernes qui continuent de façonner les gens et le lieu aujourd'hui. Hanalei a survécu à des catastrophes naturelles et la communauté est devenue l'une des plus résilientes d'Hawai'i. Étant donné que nos visites sont saisonnières et basées sur des ingrédients frais et la disponibilité, chaque expérience est nouvelle en termes de ce que vous goûtez et de qui vous rencontrez. Vous pouvez compter sur un après-midi complet pour bien manger et explorer ce qui est frais et de saison à Hanalei.
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Le forfait Soirée Manor House comprend un repas signature quatre services chez Gaylords at Kilohana. De la direction du Chef de Cuisine, vous vous régalerez avec un menu unique composé de viandes, de poissons et de produits, y compris des fruits et légumes du verger et du parc agricole de 60 hectares de Kilohana Plantation. Célébrez avec un toast au champagne et marchez jusqu'au pavillon adjacent pour profiter du spectacle depuis les meilleurs sièges de la maison racontant l'histoire de l'épopée maritime de l'ancien Hawaiien de Tahiti à Kauai. Profitez d'un pré-spectacle Mai Tai gratuit depuis votre siège de choix avant que les lumières ne faiblissent, signalant le début du spectacle théâtral et enflammé.
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Accueillant des clients à Kauai depuis 2007, Luau Kalamaku est le seul spectacle de luau d'Hawaï joué « en rond », offrant une vue optimale sur la scène. Assistez à la découverte du cochon du traditionnel imu (four souterrain) et profitez d'une leçon de hula. Une foire artisanale présentant des objets uniques d'artisans locaux vous attend sur la pelouse tentaculaire. Dégustez un délicieux buffet de plats locaux et familiers et dégustez un Mai Tai au bar ouvert. Le spectacle principal raconte l'histoire étonnante de l'ancienne légende hawaïenne de Kalamaku « enfant de la nouvelle terre ». Par le rire, la peur, la séduction et le feu, un nouvel héritage est créé, né des graines chéries de leurs ancêtres. Le spectacle théâtral de luau culmine avec un rêve de feu fantastique mettant en vedette des boules de poi de feu et la danse traditionnelle du couteau de feu.
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Aloha ! Je m'appelle Sephira, et j'offre des cérémonies privées du thé Cha Dao où je me déplace directement vers vous et transforme votre espace en temple du thé. Cette expérience intime accueille jusqu’à six invités et ne ressemble à rien d’autre sur Kaua‘i – unique, surélevée et profondément soul. Imaginez votre espace magnifiquement transformé avec des tapis à tisser, des oreillers au sol confortables, une table à thé faite à la main, des récipients en terre cuite, des textures naturelles et de la vaisselle de cérémonie, créant une atmosphère de présence, de beauté et de connexion. Je commencerai par une orientation douce vers Cha Dao, la Voie du Thé, avant de guider le groupe dans une cérémonie traditionnelle du thé. Vous recevrez de 5 à 6 bols de thé Hawai‘i-grown ou un thé artisanal sélectionné à la main d’une région de culture du thé vénérée. La cérémonie se déroule comme une immersion méditative, principalement dans le silence, permettant au thé d'adoucir le corps et de se déplacer à travers le mental, le cœur et l'esprit. Nous terminerons par des partages, des réflexions et des célébrations, où le temps passé ensemble sur Kaua‘i ressemble à un rêve devenu réalité.
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C'est l'arrêt parfait avant d'explorer le canyon de Waimea et les plages ensoleillées du côté ouest de l'île. Vous apprécierez de manger des plats locaux, de rencontrer des habitants et de découvrir le mode de vie lent et détendu du côté ouest. La ville de Waimea est un lieu historique pittoresque, avec une communauté locale étonnante qui est fière des relations que nous partageons. En tant qu'invité, vous découvrirez le style de vie authentique de Waimea et apprendrez à respecter et à honorer ces traditions tout en mangeant les aliments de tous les jours que nous aimons.
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