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Dans ce cours de cuisine pratique, je partage et enseigne de nouvelles techniques de cuisine dans un environnement amusant et sûr. Je crois fermement aux produits locaux de saison, y compris mes propres légumes biologiques, herbes, miel et œufs, pour produire un déjeuner de 4 plats de style restaurant. Le cours de cuisine est conçu pour vous donner la confiance nécessaire pour produire le même menu à la maison sans équipement et outils coûteux. L'expérience comprend toutes les recettes et un petit cadeau
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Lorsque vous visiterez la distillerie LARK, vous flânerez dans des bâtiments historiques méticuleusement restaurés et explorerez notre village de whisky en activité - la maison emblématique de la distillerie de whisky Single Malt n°1 en Australie. Lors de cette aventure amusante et instructive, vous plongerez un peu plus dans l'art et la science du whisky et découvrirez quelques-uns des secrets pour fabriquer un véritable whisky single malt. En visitant notre site, vous entendrez des histoires sur ce qui rend notre processus unique, certaines des personnes qui ont fait de l'ALOUETTE ce qu'elle est aujourd'hui, et sur l'île unique de Tasmanie qui a rendu tout cela possible.
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Profitez du confort de nos véhicules Mercedes de luxe. Contrairement à d'autres, nous incluons un déjeuner préparé par le chef dans notre prix de visite. Il n'y a pas de frais supplémentaires cachés. Nous nous arrêtons à 4 portes de cave et varions les portes de cave chaque semaine. Nous prenons aussi les demandes. Nos visites en petits groupes maximisent l'interaction au sein du groupe et avec les portes de la cave. Nous ne sommes pas seulement des visiteurs à chaque arrêt - nous sommes accueillis comme des amis. Nos visites sont détendues, confortables et faciles à vivre et peu importe si vous n'avez jamais goûté un vin ou si vous cherchez à garnir votre cave avec quelque chose d'unique - nous essayons de nous assurer que tout le monde apprécie notre visite.
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Bruny Island est l'un des endroits les plus extraordinaires de Tasmanie. Ben Andrews a passé toute une vie sur Bruny Island. Il connaît ses routes secondaires, sa faune, ses habitants et ses coins cachés. Votre journée commence par un ramassage depuis votre hébergement à Hobart, direction le sud le long de l'ancienne route côtière avant de traverser le canal D'Entrecasteaux en ferry jusqu'à l'île Bruny. Un thé côtier matinal composé d'huîtres fraîchement écaillées, de fromage artisanal, de pain local et de pommes fraîches donne le ton pour une journée. Les arrêts incluent le belvédère emblématique de The Neck - Bruny avec vue sur Adventure Bay, suivi d'un déjeuner de vignoble détendu dans la seule cave familiale de l'île. Après le déjeuner, choisissez votre activité : visitez le phare historique du cap Bruny (construit en 1834), explorez la réserve naturelle d'Inala et le jardin jurassique du Gondwanan, ou visitez le jardin privé de Hiba et la Bruny Island Chocolate Company. L'accès 4x4 de Ben ouvre des coins cachés que les visites de groupe ne peuvent tout simplement pas atteindre.
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Prise en charge à votre hôtel ou hébergement à moins de 5 km du quartier central des affaires de Hobart (environ 9h30) La journée commencera par un trajet en voiture vers un vignoble familial local pour commencer votre introduction aux vins de la région. Au cours de la journée, nous visiterons 2 vignobles supplémentaires et 2 distilleries de cidre. Nous avons sélectionné des vignobles petits et uniques où vous pourrez faire l'expérience d'une dégustation et en apprendre davantage sur les vins qu'ils produisent. Au vignoble Hartzview, vous dégusterez des vins fortifiés, des liqueurs et du gin. Une belle route panoramique de Hobart à la vallée de Huon est incluse. Le déjeuner sera servi dans un vignoble local ou chez un distillateur de cidre à vos frais. Retour à votre hôtel ou hébergement à moins de 5 km du quartier central des affaires de Hobart (environ 16h30)
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À 10h15, voyage vers Mona in the Posh Pit – le somptueux salon privé, bar et pont du ferry – dévorez des canapés et des boissons gratuits lors du voyage de trente minutes le long de la rivière Derwent. En sautant du ferry, rencontrez votre hôte Mona sur l'atterrissage de la jetée, qui vous escortera au bar du Vide, vous présentera le barman et vous fera trier avec un cocktail pour vous fortifier pour une plongée rapide dans les galeries voisines. Après un peu d'art, vous arriverez au Faro Bar and Restaurant du musée pour un festin du chef exécutif rockstar Vince Trim, y compris des boissons assorties de la cave à vin de Mona et l'accès à Event Horizon, l'œuvre d'art léger picotant les neurones de James Turrell. À 15h, votre hôte vous escortera au restaurant The Source, pour une vue imprenable, une dernière gorgée et un cadeau spécial, avant de retourner sous terre. Préparé/ajouté convenablement, vous explorerez la collection souterraine d’art et d’antiquités de David Walsh avant de vous glisser à nouveau sur le ferry (autres collations, boissons).
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Sip Happens ! – A Wine-Lover’s Adventure et la seule excursion en voiture en Tasmanie !! Le vin vole quand on s'amuse ! Rejoignez Off The Leash Tours pour une journée détendue et pleine de vin dans la magnifique vallée de Coal River. Nous visiterons deux caves triées sur le volet, où vous siroterez et ferez tournoyer certains des meilleurs vins de Tasmanie à climat frais. De plus, vous pouvez choisir votre « propre aventure » - en sélectionnant votre propre choix de vignobles à visiter... ou laissez-moi simplement décider pour vous! En chemin, nous nous arrêterons dans le quartier historique de Richmond pour une photo au plus vieux pont d’Australie et la chance de goûter la célèbre tarte au curry de Saint-Jacques de la boulangerie locale. Mais le plaisir ne s’arrête pas là ! Grâce à notre expérience Car-A-Oke, vous pouvez choisir vos morceaux préférés entre deux dégustations, car le bon vin et la bonne musique sont l’accord parfait. Avec le transport de porte à porte, des airs épiques, et beaucoup de délicieux drops, tout ce que vous avez à faire est de siroter, chanter et profiter de la balade!
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La Tasmanie est réputée pour son whisky, nous vous emmènerons dans certaines des meilleures distilleries de la région telles que la distillerie Belgrove, la distillerie Old Kempton, le whisky Overeem, la distillerie Lark, la distillerie Spring Bay et Sullivans Cove. Dégustez certains des meilleurs whiskys que la Tasmanie a à offrir lors de cette tournée. Le transport aller-retour vous permet de siroter sans souci. En fonction du jour de votre visite, l'ordre dans lequel nous visiterons les lieux dépendra de la disponibilité, de la météo et d'autres facteurs déterminants. Nous devrons peut-être remplacer un lieu par un autre lieu similaire.
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Prenez votre temps et savourez un fabuleux voyage le long de la côte est de la Tasmanie à travers l'historique Richmond, la région viticole de Coal River et de charmants villages balnéaires. Arrêtez-vous pour déguster des huîtres fraîches, d'excellents pinots et chardonnay locaux et profitez d'un fabuleux déjeuner avec vue sur les vignes. Terminez en milieu d'après-midi à votre hôtel à Freycinet.
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Prise en charge à votre hôtel ou hébergement dans un rayon de 5 km du CBD de Hobart (environ 9h30) La journée commencera par une dégustation de vins et un plateau de fromages au Derwent Estate Vineyard, dans la vallée de Derwent. Le prochain arrêt sera à la distillerie 7K pour commencer votre introduction aux spiritueux de la région. Nous suivrons cela avec un arrêt à la distillerie de whisky Old Kempton qui comprendra une visite et une dégustation. Le déjeuner aura également lieu à la distillerie Old Kempton. Les frais de déjeuner ne sont pas inclus dans la visite. Après le déjeuner, nous nous arrêterons au vieux pont d'Australie et visiterons Pooley Wines dans la vallée de Coal River pour une dégustation de vin. Dépôt à votre hôtel ou hébergement dans un rayon de 5 km du CBD de Hobart (environ 16h30) En fonction du jour de votre visite, l'ordre dans lequel nous visiterons les lieux dépendra de la disponibilité, de la météo et d'autres facteurs déterminants. Nous devrons peut-être remplacer un lieu par un autre lieu similaire.
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Percez les secrets du monde vibrant de la distillation en Tasmanie lors de cette visite privée exclusive et entièrement guidée au départ de Hobart. Votre journée commence avec un délicieux thé matinal, composé de fromages locaux prix. Vous vous aventurerez ensuite dans l'âme même de trois distilleries de Tasmanie renommées, dont Spring Bay Distillery, Killara Distillery et Hobart Whisky - Devil's Distillery. Goûtez à l’esprit « new make » fraîchement sorti de l’alambic, un aperçu fugace de whisky avant qu’il ne commence sa transformation. Devenez vous-même créateur : mélangez votre propre whisky, en créant une histoire d'esprit personnalisée qui est aussi unique que vous. Le déjeuner dans un magnifique loft de distillerie rustique offre un moment de détente, entouré des arômes et de l'atmosphère qui alimentent la communauté artisanale florissante de Tasmanie. Ce voyage est plus qu’une dégustation de spiritueux, il s’agit de se connecter avec les gens, le lieu et l’artisanat qui fait la renommée mondiale de la scène distillatoire de Tasmanie. Goûtez à l'esprit de la Tasmanie comme jamais auparavant.
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L'île Bruny est connue pour son excellente nourriture produite localement. Au cours de cette visite, nous visiterons la Bruny Island Cheese Co, Get Shucked (huîtres), la chocolaterie Bruny Island, The Honey Pot, Bruny Island Premium Wines et la House of Whisky. Nous visiterons le réfrigérateur Bruny Baker, monterons les marches du belvédère Truganini et profiterons d'une vue imprenable à 360 degrés sur le paysage (facultatif). Si nous avons de la chance, nous pourrons même apercevoir les célèbres wallabies blancs, originaires de l'île et l'un des seuls endroits en Australie où vous aurez de bonnes chances d'en voir un. Cette excursion d'une journée complète comprend des dégustations de vins, de whisky, d'huîtres, de fromages et de miel ainsi que de nombreux paysages incroyables et des arrêts incroyables dans un petit groupe intime de 6 personnes maximum.
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Ce qui distingue notre visite est l'équilibre parfait entre l'authenticité locale et la découverte organisée. Plutôt que de vous contenter de visiter les principaux points de repère, nous vous plongeons au cœur de la Tasmanie en mêlant des sites emblématiques, comme les vues panoramiques de The Neck, à des trésors locaux cachés comme Meredith's Orchard et au charme vintage du train Margate. Notre itinéraire est conçu pour le voyageur exigeant qui apprécie à la fois la gastronomie de classe mondiale de l'île et ses merveilles naturelles rares. De la fraîcheur saumâtre des huîtres "Get Shucked" à la quête magique du rare wallaby blanc et des cygnes noirs sereins de Big Lagoon, nous vous proposons un voyage multi-sensoriel. En mettant l’accent sur le rythme détendu et une véritable vision locale, nous nous assurons que vous ne vous contentez pas de voir Bruny Island, mais que vous goûtez, respirez et expérimentez vraiment son esprit sauvage et indompté.
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Joignez-vous à nous pour un voyage pas comme les autres avec notre visite d'une journée premium de Bruny Island, offrant une expérience vraiment spectaculaire et entièrement inclusive. Contrairement à d'autres visites, nous nous occupons de tout. Des déjeuners gastronomiques et dégustations de vins au Bruny Island Premium Wines, le vignoble le plus au sud de l'Australie, aux histoires exclusives et aux idées des habitants qui appellent Bruny chez eux. Notre fondateur, Craig Parsey, a grandi sur l'île Bruny à la station phare emblématique du cap Bruny, l'une des étapes les plus époustouflantes de notre tournée. Le lien profond de Craig avec l'île et son histoire apporte une authenticité unique qu'aucune autre visite ne peut offrir. Avec des expériences soigneusement préparées, des tailles de petits groupes et des contes passionnés, nous vous invitons à explorer l'île Bruny à travers les yeux des personnes qui la connaissent le mieux. Tout compris. Propriété locale. Authentiquement Bruny.
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Cette petite expérience privée de marche de plusieurs jours tout compris, permet aux clients d'acquérir un grand aperçu et une grande profondeur d'expérience, dans leurs paysages et emplacements choisis. Certains accès saisonniers peuvent s'appliquer à chaque jour. Nous avons un nombre minimum de 2 invités et un nombre maximum de 10 invités. Cela permet un confort, un accès, une conversation et une interprétation approfondies. Choisissez parmi 4 lieux et le nombre de jours qui convient à votre groupe. La possibilité pour l'itinéraire de rester flexible est attrayante pour certains groupes. Alors que nos niveaux de forme et nos préférences gustatives sont différents et changent toujours. Soyez assurés que tous les clients atteindront un sentiment sensationnel d'aventure et de récompense pour leurs un, deux, trois ou quatre jours d'exploration avec nous. Les déjeuners sont inclus, et vos dégustations de l'après-midi aussi. L'itinéraire ci-dessous est une option suggérée, veuillez nous contacter pour des itinéraires personnalisés et des visites de sites. Rejoignez-nous vous êtes entre de grandes mains locales.
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Étant un maximum de 7 personnes, nous offrons la flexibilité. Vous décidez quelle option de visite (1-4), où vous allez et combien de temps vous restez et où, quand et ce que vous mangez.
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Notre Richmond & Wine Tour offre un mélange parfait d'histoire, de vin et de produits locaux. Au départ de Hobart à 9h30 du centre d'information touristique de Tasmanie, cette visite en petit groupe (max 13 invités) visite quatre portes de cave boutique pour des dégustations guidées de vins exceptionnels de Tasmanie. Profitez d'un délicieux déjeuner au vignoble de Puddleduck, accompagné de leurs vins. En cours de route, visitez la Wicked Cheese Co. pour une dégustation de leurs fromages primés et profitez de temps libre pour explorer l'historique Richmond Village. Vous pourrez flâner dans le village, visiter les boutiques locales ou opter pour des dégustations de spiritueux au Richmond Tasting House. Avec les commentaires en direct de votre guide expert, cette visite offre l'équilibre parfait entre la nourriture, le vin et les histoires locales fascinantes en une belle journée.
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The Deep-to-Dish: Tasmanian Seafood Experiences présente les meilleurs fruits de mer que la Tasmanie a à offrir. Une visite culinaire pas comme les autres, vous verrez nos plongeurs locaux qualifiés récolter et préparer pour vous des fruits de mer de classe mondiale - chacun ayant des années d'expérience dans l'industrie de la pêche. Veuillez noter que nous avons besoin d'un minimum de 4 adultes pour gérer nos chartes. Si votre groupe est inférieur à cela, veuillez nous contacter directement et nous vous ajouterons à notre liste d'attente.
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Découvrez les trésors culinaires sous-marins de la Tasmanie lors d'une croisière gastronomique d'une journée. Regardez votre guide expert plonger pour les ormeaux et les oursins, puis regardez votre repas préparé directement sur le bateau, y compris le homard, les calamars, les huîtres fraîchement écailles, les ormeaux à lèvres noirs et les oursins. Cette croisière spéciale est une merveilleuse façon d'explorer les cours d'eau de Bruny Island et de déguster les fruits de mer les plus frais avec un expert local. Et ne vous inquiétez pas pour les portions: Il y aura de quoi manger lors de cette visite en petit groupe limitée à 12 personnes par bateau.
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Profitez du confort de nos véhicules Mercedes de luxe. Contrairement à d'autres, nous incluons un déjeuner préparé par le chef dans notre prix de visite. Il n'y a pas de frais supplémentaires cachés. Nous nous arrêtons à 4 portes de cave et varions les portes de cave chaque semaine. Nous prenons aussi les demandes. Nos visites en petits groupes maximisent l'interaction au sein du groupe et avec les portes de la cave. Nous ne sommes pas seulement des visiteurs à chaque arrêt - nous sommes accueillis comme des amis. Nos visites sont détendues, confortables et faciles à vivre et peu importe si vous n'avez jamais goûté un vin ou si vous cherchez à garnir votre cave avec quelque chose d'unique - nous essayons de nous assurer que tout le monde apprécie notre visite.
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Parti à 11h15 du centre d'information touristique de Tasmanie, ce circuit en petit groupe (max 13 invités) vous donne le temps d'explorer le marché de Salamanque avant de vous rendre au pays du vin. Profitez de dégustations à trois portes de cave haut de gamme, y compris un arrêt à Puddleduck Vineyard avec un plateau de fromage gratuit. Visitez la Wicked Cheese Co. pour une délicieuse dégustation de fromage, et profitez de temps libre dans le quartier historique de Richmond – errez dans le village ou visitez la Richmond Tasting House pour des dégustations de spiritueux optionnelles. Avec les commentaires en direct de votre guide local, cette visite détendue et attrayante est la journée parfaite en Tasmanie pour les amateurs de vin et les explorateurs.
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Visitez 2 des 3 régions viticoles entourant Hobart - Derwent Valley / Coal River Valley & Huon Valley/ Channel. Visites guidées ouvertes des vins ont lieu tous les jours réservés, à l'exclusion des dimanches, jour de Noël et vendredi saint. La vaste expérience de 47 ans et plus de Steliano travaillant dans l'industrie du vin en Australie, en utilisant les notes éducatives faciles à utiliser de 14 pages de Stel Wine Evaluation pour vous aider à ressembler à un expert en vin en seulement 1 jour! Détails de la visite: La visite doit avoir un minimum de 4 invités réservés pour que la visite se déroule. Eau de sable du plateau de fromage gratuit. Le déjeuner et les dégustations de vin ne sont pas inclus, afin que vous puissiez parcourir les options et choisir vos propres préférences. Le déjeuner est habituellement à Richmond où il y a une excellente sélection de nourriture et de boissons.
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La meilleure tournée de boissons artisanales de Tasmanie pour la diversité, la qualité, la valeur - plus de 30 boissons uniques dans 5 lieux magnifiques - Vin, Gin, Vodka, Rhum, Liqueurs, Cidre, Ales + fromage et plus - quelque chose pour tout le monde Visitez notre site Web derwentexperience com au pour l'itinéraire complet, les inclusions, les groupes, le service direct Les lieux que nous visitons ont collectivement remporté de nombreux prix et nombre de leurs labels ont des adeptes fidèles, se vendant souvent très rapidement dès leur sortie. Peut-être que vous aurez un wow! moment et acheter une bouteille ou deux - souvent difficile de résister Nous conduisons confortablement à travers le Derwent et la Coal Valley, visitons New Norfolk et Richmond, dégustons plus de 30 boissons fabriquées localement. Grâce à des guides experts, nous en apprendrons un peu plus sur l'histoire, les personnages et l'économie locale pour établir une connexion positive et améliorer la délicieuse nourriture et les boissons que nous rencontrons Dégustations à chaque lieu incluses avec un déjeuner léger avec du vin Pour d'autres dates, une description complète, des réductions de groupe, etc., contactez-nous/réservez directement
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Une introduction parfaite à Hobart pleine de points forts et de trésors cachés. Découvrez la fascinante histoire indigène et coloniale à travers des contes amusants et informatifs. Promenez-vous dans les rues de Salamanque et de Battery Point, des marchés locaux, des galeries et des villages, rencontrez les créateurs et orientez-vous vers cette expérience urbaine personnalisée. Points forts et inclusions de la visite: - Hôte de localisation expert - Visite à pied de Salamanque et Battery Point - Boulevards historiques du centre-ville de Hobart - Quartiers locaux dynamiques - Brasseurs, distillateurs et fabricants locaux - un thé le matin ou l'après-midi - Histoire et orientation de Hobart - Rencontrez les locaux au centre de la culture et de l'industrie - Activité standard et frais d'admission - Une narration perspicace et vivante
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