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L'histoire agricole de toute la Colombie est particulièrement exposée dans nos fruits. La variété inégalée de fruits raconte l'histoire de son origine, de son sol et de sa géographie. Nous permettant même d'interagir avec les mains mêmes qui les ont choisis. Nos traditions d'élevage de fruits ont continué à être racontées par le grand soin des agriculteurs et des distributeurs. Bien sûr, profiter des saveurs ici en Colombie nous permet à tous de nous confronter à un passé et à un avenir riches et merveilleux. Nous espérons que notre passion vous donnera un aperçu d'une véritable expérience colombienne.
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Voulez-vous découvrir les meilleurs cafés et chocolats du monde tout en appréciant leur saveur ? Ce n’est pas un mensonge que notre pays sent le meilleur café du monde, mais vous êtes-vous déjà demandé quel goût il avait ? Étonnamment, il a une délicieuse saveur de chocolat. Notre guide le plus expérimenté vous emmènera explorer le monde fascinant du célèbre café et du cacao colombiens dans la même journée. Nous commencerons par visiter deux des meilleurs cafés spécialisés du quartier le plus branché de la ville, Chapinero. Ici, vous dégusterez des cafés de spécialité cultivés dans différentes régions colombiennes et découvrirez pourquoi le café colombien est si primé dans le monde entier. Ensuite, nous traverserons Quinta Camacho, un quartier de style anglais, où nous arriverons à une chocolaterie artisanale. Ici, vous profiterez d'une délicieuse dégustation de chocolats, en dégustant des chocolats à base de cacao de différentes régions colombiennes. Découvrez ces deux excellents produits d’exportation et emportez avec vous la saveur de la Colombie.
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Jouons au tejo avec de la bière ! Saviez-vous que nous avons un sport national appelé Tejo et il implique la poudre à canon? Ne vous inquiétez pas, ne paniquez pas, nous avons tout sous contrôle ! Notre guide le plus amusant vous apprendra à lancer un disque lourd sur un court avec de l'argile et des explosifs, tout en dégustant une bonne bière locale. Cette visite commence dans un terrain de tejo local, où vous apprendrez l'histoire de ce jeu, ses règles et curiosités. Pendant une heure passionnante, vous jouerez au tejo tout en dégustant de la bière locale à volonté, car dans ce sport, plus vous boirez de bière, mieux vous jouerez. Après avoir joué au tejo, nous irons dans un pub de bières artisanales dans un quartier bohème de la ville, pour explorer ce monde et comment la ville devient un quartier de bières. Vous en apprendrez davantage sur chaque ingrédient, son histoire et des faits curieux tout en dégustant différents styles de bière et ensuite déguster un verre de votre préféré. Réservez maintenant et vivez un vrai jeu de tejo dans un court traditionnel et devenez un expert en bière!
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Nous commençons la tournée du café de Bogota pour aller directement à Fusagasuga, une municipalité située à une heure de la capitale, avec une température moyenne de 20 degrés. Vous découvrirez une belle hacienda / finca locale de café, en apprenant toutes les étapes de la production de café bienvenues des producteurs de café colombiens. La visite commencera dans l'hacienda (plantation de café). Entouré d'un magnifique jardin où vous pourrez apprécier les vraies plantes indigènes de notre climat tropical. Ensuite, vous serez initié à la culture du café: ses différents types de cultures, ses différentes couleurs et tailles de haricots. Vous pourrez également apprendre à prendre le café et à identifier les meilleurs grains de café. Ensuite, nous vous expliquerons les ennemis naturels du café (parasites) et des mutations du caféier. Comme la mise en pâte, le séchage, la torréfaction et l'emballage seront expliqués. Enfin, le client testera une tasse de café. Dans le cadre de cette expérience, nous vous proposerons ensuite un test de fruits et un déjeuner typique.
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Nous sommes un groupe d'amis locaux qui organisent des tournées des bars à Bogotá. Nous voulions offrir aux étrangers et aux touristes une "expérience locale" unique, nous avons donc lancé ces tournées des bars. Cette tournée des bars se compose de 3 bars et 1 club, tous situés dans le quartier Chapinero à Bogotá. Chapinero est l'une des zones de vie nocturne les plus populaires, en particulier parmi les étudiants universitaires et les jeunes adultes, à Bogotá. Nous nous rencontrerons pendant 1 heure au premier bar à 19h30 pour nous rassembler et converser, puis nous passerons aux 3 bars suivants toutes les heures, pour finalement terminer au club à 00h30. Normalement, les locaux viennent également sur nos crawls, vous aurez donc l'opportunité de vous connecter avec des Colombiens et de pratiquer votre espagnol !
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Préparez-vous à démarrer votre voyage à Bogota avec une visite qui combine le meilleur de deux mondes: le quartier le plus emblématique de la ville: La Candelaria; avec une rampe de café et de cacao pour déguster les meilleurs produits de Colombie! La Candelaria est le cœur de Bogota, où se trouvent nos principaux monuments et bâtiments gouvernementaux, elle est également connue pour ses rues animées, ses graffitis colorés et son architecture coloniale. Explorez les rues de La Candelaria pendant que votre guide local partage des histoires juteuses, des faits amusants et les meilleurs cafés et chocolats. Ce n’est pas seulement une visite, c’est un voyage plein de saveurs ! Voici ce qui vous attend: - 3 Dégustation de grains de café. - Tinto colombien traditionnel (café). Infusion froide. Plat blanc. - 3 Dégustation de chocolat. - Bonbon au chocolat aux saveurs audacieuses et exotiques. Boisson préhispanique au cacao. - Chocolat chaud traditionnel au fromage. NOTE : Pour les groupes de +15 voyageurs, nous organiserons une dégustation privée de café et de cacao dans un magasin.
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Préparez-vous à déguster plus de 20 fruits exotiques (selon ceux qui sont de saison), la plupart dont vous n’avez jamais entendu parler mais que vous n’oublierez jamais. Guidé par un habitant passionné qui vous montrera également les meilleures astuces pour les ouvrir, les manger et les utiliser. Mais attendez... il y a plus ! Dégustez le célèbre café colombien, essayez les pains colombiens primés et goûtez le meilleur plat de riz et de cochon au monde (selon TasteAtlas 2024): Lechona et plus encore ! En chemin, nous vous présenterons les vendeurs familiaux chaleureux qui ont maintenu Paloquemao en vie pendant des générations. Cette visite n’est pas seulement une question de dégustation; il s’agit de se sentir connecté aux gens, à la culture et aux saveurs qui rendent Bogota inoubliable. Note: nous pouvons adapter cette visite pour vous: Options végétariennes, végétaliennes et pescatariennes.
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Découvrez la magie d'Andres Carne DE Res Chia, le restaurant et lieu de vie nocturne le plus emblématique de Colombie. Profitez d'un décor vibrant, de musique et de saveurs authentiques pendant que je gère tout le reste. Voyagez en toute sécurité avec un transport privé aller-retour depuis votre hôtel à Bogota et obtenez de l'aide pour les réservations si nécessaire. Détendez-vous, célébrez et profitez d'une nuit inoubliable en toute tranquillité.
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Savourez la culture de Bogota à travers ses saveurs lors de ce VIP Private Food Tour. Commencez votre journée au marché Paloquemao en dégustant des fruits exotiques, des avocats et du jus de fruits frais. Promenez-vous dans Teusaquillo et Chapinero pour déguster des arepas faits à la main, déguster un déjeuner traditionnel colombien et découvrir du café et des pâtisseries locales. Terminez votre journée à Usaquén avec une bière artisanale rafraîchissante. Avec le transport, les dégustations et votre Guide bilingue inclus, c’est le moyen le plus délicieux de découvrir le vrai Bogota.
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Le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important pour les Colombiens, et vous avez sans doute à cœur l'expression "Prenez votre petit-déjeuner comme un roi, déjeunez comme un prince et dînez comme un pauvre", alors vous deviendrez un roi colombien! 5 restaurants traditionnels différents offrant des spécialités du petit déjeuner régional de ce pays exotique. Vous serez enchanté par la nourriture délicieuse ayant le trou historique de chaque assiette. Venez apprendre avec nous la culture du petit-déjeuner en Colombie pendant que vous vous remplissez le ventre! Tous les restaurants que nous avons choisis associent ambiance locale, traditionnelle et familiale et authenticité. La visite est située dans le centre de Bogotá, tous les sites sont accessibles à pied, pas plus de 10 minutes entre eux. Nous allons essayer les assiettes traditionnelles de la région des capitales, des Caraïbes, d'Antioquia et du Pacifique. Toutes les assiettes sont comprises et vous penserez que vous mangerez comme un roi; ne planifiez donc pas le déjeuner, nous pensons que vous ne pouvez pas vous en occuper;)
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Découvrez le côté décalé de Bogota lors de ce VIP Private City Tour, où culture, saveurs et plaisir se rencontrent. Commencez au marché fermier de Paloquemao pour déguster des fruits tropicaux, du cacao et de la cuisine de rue locale. Visitez Monserrate pour une vue panoramique sur la ville, puis explorez les quartiers animés comme La Candelaria, Chapinero et Usaquén. Jouez au Tejo, le jeu national colombien, et détendez-vous avec une dégustation de bière artisanale ou de café. Avec les transports privés, les billets et votre Guide bilingue inclus, cette aventure d’une journée complète est la façon la plus authentique de vivre Bogota, au-delà du sentier touristique habituel.
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Embarquez pour un voyage sensoriel à travers les différentes saveurs du chocolat en Colombie ! Nous dégusterons des chocolats de 5 régions différentes avec des pourcentages de cacao différents. Nous apprendrons tout sur le processus de fabrication du chocolat, ainsi que sur les différents fruits tropicaux avec lesquels le cacao colombien est associé. Chacun choisira ses cacaos préférés qu'il aura dégustés puis nous apprendrons à en faire nos propres créations de truffes au chocolat ! Ensuite, chacun pourra rapporter à la maison ses propres chocolats faits à la main dans une petite boîte cadeau. Enfin, nous nous laisserons tenter par une pâtisserie et un chocolat chaud pour conclure notre visite. Vous aurez le choix entre une almojábana traditionnelle, une carimañola, un pandebono, une pâte feuilletée, des empanadas, une mantecada ou une arepa composée de : maïs, anis, fromage, boyacense ou santandereana. En nous rejoignant lors de cette visite, vous profitez non seulement d'une expérience gastronomique unique, mais vous aidez également à soutenir les entreprises colombiennes locales.
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Cette expérience de marche unique est conçue de manière réfléchie pour les étrangers et les locaux en Espagnol, Anglais et Portugais (Nous sélectionnons la langue un jour avant l'expérience si tous les participants sont d'accord, sinon je suggère d'annuler). Nous utilisons l'information et l'expertise dans le café de spécialité pour transmettre la vérité. Notre objectif est de fournir une compréhension du café de spécialité, en offrant l'histoire, des échantillons de plantes de café, des procédés et des défauts de grains, entre autres aspects, vous apprenant à apprécier le café à travers diverses méthodes, les évaluant et vous guidant dans la sélection de grains de qualité. La visite comprend trois stations. Nous serons des clients réguliers, n'ayant pas réservé à l'avance les cafés, pour évaluer impartialement leur service et la qualité du café. Avec l'aide de nos experts en café et les commentaires des baristas, nous sommes Engagés à affiner cette expérience. Nous apprécions toutes les suggestions après l'expérience du café parce que nous l'améliorons continuellement en fonction de vos commentaires.
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Remarque importante : notre visite est végétalienne ! Notre visite du jeudi à Usaquén commence à 17h30. Le quartier d'Usaquén était autrefois une petite ville qui fut engloutie par le débordement de Bogotá. Ici, on retrouve des aspects d'une vieille ville, tout en restant dans la capitale de la Colombie. Nous nous retrouverons au restaurant pour un dîner où nous dégusterons une cuisine colombienne moderne. Pour le dessert, nous visiterons un lieu dédié à la valorisation d’une pâtisserie locale très célèbre aux saveurs traditionnelles colombiennes. Le troisième endroit de notre visite est une boutique de cacao artisanal où nous dégusterons du cacao 100% colombien. Enfin, nous terminerons dans un bar spécialisé dans le rhum où nous bénéficierons d'une réduction de 20% sur le chèque. Recommandation générale : venez affamé !
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Goûtez, sirotez et explorez les boutiques indépendantes, les saveurs locales et la culture dynamique de Chapinero, guidés par des conseils d'initiés qui vous emmènent au-delà des lieux habituels et dans l'âme authentique du quartier.
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Profitez d'une journée diversifiée en visitant deux des endroits les plus célèbres de Colombie. Découvrez le perl architectural dans la mine de sel de Zipaquira en marchant dans le terrain DE , vous aurez un audioguide comme un outil pour connaître tous les détails sur cette œuvre d'art, après cette visite, sentir le rythme colombien à Andres Carne de Res, manger de la nourriture typiquement colombienne et secouer votre corps sur la musique.
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Lors de cette visite, vous pourrez découvrir d'autres rues du centre, certaines moins visitées, nous visiterons des lieux locaux, vous découvrirez notre culture et notre gastronomie ; pendant que nous visitons des endroits clandestins et magnifiques pour prendre de bonnes photos. À la fin, nous finirons par jouer au Shuffleboard.
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Plongez dans les saveurs de la Colombie avec cette expérience culinaire animée à Bogota, où vous préparerez 10 recettes authentiques aux côtés de boissons sans fond et d'un hôte local accueillant. Votre hôte vous Guide parmi les plats préférés des Colombiens comme les carimañolas et le beurre de manioc, partageant les traditions et les histoires derrière chaque plat. Plus qu'un cours de cuisine, c'est l'occasion de découvrir la culture locale à travers la nourriture, la conversation et le temps autour de la table. Profitez d'entrées pendant que vous cuisinez, sirotez des boissons à volonté, préparez un plat principal satisfaisant et terminez par deux desserts. En cours de route, vous apprendrez des techniques pratiques, découvrirez les racines de la cuisine colombienne et vous connecterez avec des compagnons de voyage dans un cadre amusant et social. Des options végétariennes et des boissons sans alcool sont disponibles sur demande, et des restrictions alimentaires peuvent être prises en compte avec préavis.
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S'il y a quelque chose de caractéristique en Colombie, c'est la gastronomie du pays. Rejoignez cette visite de 6 heures et dégustez vous-même toute la nourriture! Profitez d'une grande variété de fruits, de recettes et de plats qui nous donnent l'occasion d'essayer tout ce que ce pays peut offrir en matière culinaire.
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Bienvenue dans une expérience sensorielle unique au cœur de la Colombie, où le café 100 % colombien prend vie à travers vos sens. Plongez dans une expérience captivante qui vous permet non seulement de savourer un café colombien exquis, mais également d'en apprendre davantage sur son histoire, son processus et le travail dévoué des producteurs locaux. Dès votre entrée, vous serez plongé dans une conversation conviviale qui vous amènera à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque tasse.
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En compagnie de nos hôtes locaux, nous commencerons une promenade où vous pourrez apprécier le paysage avec ses différentes cultures et végétation. Dans notre maison de campagne, nous commencerons un cours sur la fabrication de fromage artisanal suivi de délicieuses collations typiquement colombiennes que nous dégusterons entourés de la chaleur de la cheminée, du coucher de soleil, de la nature et des paysages colombiens. N'hésitez pas à nous contacter avant votre visite si vous avez des restrictions alimentaires. Veuillez noter que durant l'expérience nous aurons des contacts avec différents animaux domestiques.
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Vous découvrirez les cafés les plus exotiques de Colombie, en apprendrez plus sur les cafés de spécialité de notre part, nous voulons partager avec vous des recettes simples pour préparer du café à la maison, cela aide à améliorer vos compétences sensorielles, et profitez avec nous du voyage à la ferme, découvrez d'où vient des meilleurs cafés colombiens.
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Il n'y a rien qui puisse définir une ville mieux que sa nourriture et ses marchés urbains, et cette visite vous emmènera visiter tous les plus importants de Bogota. Historiquement, les marchés ont été un carrefour pour les agriculteurs et les citoyens, ils sont le lieu de rencontre entre la campagne et le monde industriel. Dans cette ville particulière, les marchés se sont développés pour devenir l'endroit où l'histoire de Bogota était tissée. Vous visiterez la Plaza de la Perseverancia, un marché qui remonte à 1910, lorsque la ville commençait tout juste. Après cela, vous suivrez le marché Paloquemao, le lieu d’échange le plus important de la ville de nos jours. Ce circuit vous aidera à comprendre à la fois l’histoire et la signification culturelle que ces lieux ont eu pour le Bogota.
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Osez profiter de cette belle opportunité de vivre des expériences uniques et d'emporter des souvenirs fascinants dans votre palais, la saveur colombienne sur la Plaza de Mercado de Paloquemao, ayant cette place vieille de plus de 50 ans avec des variétés de fruits, légumes, herbes médicinales, fleurs, typiques nourriture entre autres, vivez également l'expérience de connaître l'histoire de Bogotá à travers le graffiti avec nos guides locaux, qui couvrent une partie de la Candelaria, du Parque de la Concordia et du Chorro de Quevedo, dans lesquels vous pourrez découvrir les techniques utilisées dans le Graffiti , les histoires que chacun d'eux représente et quelques biographies des graffeurs, vous ferez partie de la meilleure aventure de Bogotá.
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