Bologna
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Viator
Cours de cuisine à domicile de pâtes fraîches Bologne en petit groupe avec vin
Découvrez les saveurs authentiques de Bologne lors d'un cours de cuisine intime en petit groupe. Apprenez à préparer des pâtes aux œufs maison traditionnelles à partir de zéro en utilisant des techniques transmises de génération en génération. Choisissez entre trois options de menu différentes Bolognais traditionnel Préparez des plats emblématiques comme les tagliatelles alla bolognaise, la ricotta et les tortelloni aux herbes au beurre et au Parmigiano Reggiano, et les strichettis ou gramigna traditionnels à la sauce saucisse. Menu végétarien Profitez d'un voyage végétarien à travers la cuisine de l'Émilie-Romagne avec des tagliatelles à la tomate et au basilic, des tortelloni à la ricotta et des strichettis à l'ail, à l'huile d'olive et à la salamoia bolognaise. Italie Pasta Menu Découvrez différentes traditions italiennes dont les tagliatelles alla bolognaises, les strascinati sauce « vongole scappate », et les spaghettis alla chitarra à la tomate et au basilic. Après la cuisson, asseyez-vous et dégustez les plats que vous avez préparés ensemble dans une atmosphère détendue et authentique.
4.1(16)
3 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$77
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Viator
Cours et dégustation de pizza maison
Ce qui rend cette activité vraiment spéciale est la combinaison de l'authentique tradition Italienne et de l'hospitalité chaleureuse et locale. Vous ne vous contenterez pas de suivre une recette, vous apprendrez les secrets de la fabrication de pizza directement chez Roberta dans sa propre maison, entourée des arômes de pâte fraîche et d’ingrédients de saison. Chaque invité crée sa propre pizza, chaque dégustation est donc différente, personnelle et pleine de saveur. Plus qu’un simple cours de cuisine, c’est une tranche de la vraie vie Italienne, où nourriture, culture et convivialité se côtoient autour d’une table.
3 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$178
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