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Noto est devenue l'une des destinations cyclistes les plus populaires au Japon grâce à sa grande variété de paysages et son patrimoine culturel profond. Malheureusement, étant une région rurale isolée, il n'y a pas encore de facilité pour les voyageurs indépendants de louer un bon vélo et profiter de la péninsule de la meilleure façon possible. Je vis dans la campagne Wajima depuis plus de 5 ans, où j'ai appris l'histoire et la culture locales, tout en travaillant dans une ferme de sel traditionnelle; et plus récemment comme guide local et guide touristique à vélo. En fonction de vos centres d'intérêt et de votre emplacement, je vous emmènerai sur les itinéraires les plus enrichissants pour une journée inoubliable à Noto. Les vélos sont des vélos légers de qualité (Cannondale quick 2). La région est assez montagneuse, donc l'escalade est inévitable. Cela signifie qu'un niveau minimum de condition physique est requis. Pour rendre la visite accessible à tout votre groupe, des vélos électriques (ou vélos de route) peuvent également être disponibles moyennant des frais supplémentaires si réservés au moins 3 jours avant.
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Cette visite vous conduira à monter accross beaux villages traditionnels et la nature écrasante; tout en explorant l'histoire et les caractéristiques de la céramique Kutani. Il cible les personnes qui veulent une vraie expérience de conduite, mais des vélos électriques sont également disponibles pour le rendre accessible à tout le groupe si certains sont inquiets pour leur niveau de forme. Le déjeuner sera un pique-nique comme, à l'extérieur dans un endroit magnifique près d'un ruisseau, ou dans la maison au toit tchatché assis autour de l'irori.
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