Bologna
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Viator
BALSAMIC + PARMIGIANO + FERRARI - Excursion privée d'une journée au départ de Bologne
L'âme de Modène, un voyage PRIVÉ de saveur et de vitesse ! Découvrez le berceau des légendes italiennes les plus prestigieuses.... Du "Roi des Fromages", en passant par "l'Or Noir" au "Rêve Rouge", cette ÉVASION PRIVÉE de Bologne est une plongée en profondeur dans les trésors les plus emblématiques du monde. PARMIGIANO REGGIANO : Entrez dans une boutique Caseificio, assistez à son artisanat, explorez les caves de vieillissement imposantes et profitez d'une dégustation guidée de différentes maturations. VINAIGRE BALSAMIQUE : Visitez une Acetaia familiale où le temps s'arrête, promenez-vous parmi d'anciens fûts de bois et goûtez ses notes de velours. FERRARI : Terminez votre journée au musée Ferrari de Maranello, sanctuaire de l'ingénierie et du luxe, c'est le seul endroit sur terre où l'on peut vraiment sentir les battements du cœur du "Cheval qui avance". 09h00 Retrait depuis Bologne 10 AM Parmigiano Reggiano Expérience 11 AM Vinaigre balsamique Expérience 1 PM Déjeuner Modène (facultatif) 15h Ferrari Museum Maranello 17 h Retour à Bologne Le déjeuner est facultatif
8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
- Nouveau
À partir de
$414
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Viator
Le meilleur de BOLOGNA et de RAVENNA en tournée privée
Joignez-vous à moi pour cette excursion d'une journée pour découvrir les merveilles de Bologne et Ravenne, deux villes qui ont joué un rôle important dans l'histoire de l'Italie. Avec son ancienne université – la plus ancienne du monde occidental –, Bologne est un pôle culturel d’une importance extraordinaire. Nous explorerons ses monuments et monuments les plus évocateurs du centre-ville. Ravenne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses magnifiques mosaïques paléochrétiennes, vous offre la chance de voir des monuments remarquablement bien conservés des Ve et VIe siècles. Nous nous retrouverons à Bologne dans la matinée pour commencer notre exploration des points forts de la ville. Ensuite, nous prendrons le train ensemble pour Ravenne.
7 Hours - 8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
- Risque d'épuisement
À partir de
$1,127
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Viator
De Bologne : Brunch, vinaigre balsamique et vins dans la Food Valley
Découvrez la Vallée de la Gastronomie lors d'une visite gastronomique privée à travers les collines de Bologne et de Modène. Pour une flexibilité maximale, vous pouvez choisir l'option Chauffeur privé (avec prise en charge et retour directement à votre hôtel à Bologne) ou l'option Auto-conduite pour voyager en toute indépendance. La visite commence dans un lieu entouré de vignobles par un brunch somptueux composé de charcuterie, de fromages traditionnels, de desserts artisanaux, de vin et de café. Vous poursuivrez ensuite votre visite par une vinaigrerie historique pour découvrir les secrets du vinaigre balsamique traditionnel AOP, en flânant parmi les fûts centenaires et en participant à une dégustation guidée de vinaigres d'âges différents. Enfin, vous vous rendrez dans un domaine viticole local de grande qualité pour une dégustation de trois vins d'Émilie-Romagne accompagnés d'un plateau gastronomique de produits locaux. L'expérience culinaire idéale pour ceux qui recherchent un circuit gastronomique exclusif, pratique et flexible à la découverte des saveurs d'Émilie-Romagne.
7 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$190
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Viator
Parmesan, balsamique et Ferrari avec visite à pied de Bologne l'après-midi
Vivez deux expériences inoubliables en une seule journée : une matinée gourmande à la campagne et un après-midi culturel à Bologne. Visitez une laiterie Parmigiano Reggiano et un loft à vinaigre balsamique traditionnel avec dégustations guidées, puis explorez le légendaire musée Ferrari à Maranello. Dans l'après-midi, une fois de retour à Bologne, découvrez son charme médiéval lors d'une visite guidée à pied en petit groupe : promenez-vous sous d'interminables portiques, découvrez des canaux cachés et écoutez des histoires qui donnent vie à la ville. Idéal pour les voyageurs curieux qui veulent plonger profondément dans les saveurs, l'histoire et les passions de l'Émilie-Romagne - le tout en une journée soigneusement organisée.
8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$350
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Viator
7 jours de visites audio IA autoguidées à Bologne et toute l'Italie
Grâce à votre Guide personnel de l'IA, vous n'êtes plus limité aux points de repère majeurs et aux histoires limitées ! Explorez des sites emblématiques comme la Piazza Maggiore, la Basilica di San Petronio, la Biblioteca Comunale dell'Archiginnasio ou tout autre monument populaire ou moins connu, bâtiment historique ou même œuvre d'art. Vous pouvez vous renseigner sur littéralement tout ce qui attire votre attention : tout le quartier de la ville, coin de rue caché, fresques intrigantes... Caractéristiques principales pour vos vacances Italiennes : Prenez une photo de n'importe quelle ruine, fontaine ou chef-d'œuvre antique et recevez instantanément une histoire fascinante. C’est comme avoir un historien dans sa poche ! Naviguez en toute transparence avec des visites audio basées sur des cartes, vous offrant une flexibilité totale. Choisissez un personnage de narrateur – d’un Guide local approfondi à un compagnon amusant et adapté aux enfants – pour adapter les histoires à vos intérêts. Offline Ready : Téléchargez les guides à l'avance pour ne jamais manquer une histoire, même sans Wi-Fi. 7 jours d'abonnement premium inclus. Disponible aussi bien pour iPhone que pour smartphone Android
1 Hour - 1 Day
Bologna
- Annulation gratuite
- Nouveau
À partir de
$12
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Viator
Visite en voiture privée Museo Ferrari Maranello
Voyagez en tout confort avec un tour touristique privé d'une demi-journée entièrement personnalisé à Modène depuis Bologne avec votre Welcome Driver Anglais. Décidez comment passer votre temps, combien de temps rester à chaque arrêt, ou suivez notre itinéraire suggéré. Votre sympathique chauffeur local partage des informations sur l'histoire, la culture et le patrimoine automobile mondialement connu de Modène, assurant un voyage détendu et sans stress sans la pression de longues promenades ou visites de groupe. Explorez le centre historique de Modène, y compris la Piazza Grande et la cathédrale de Modène, puis continuez jusqu'au musée Ferrari Maranello pour voir les voitures emblématiques et l'histoire des courses. La prise en charge et le retour sont inclus, avec transport privé et un horaire flexible. Votre chauffeur adapte le trajet à vos préférences, accordant du temps supplémentaire aux arrêts préférés ou aux détours facultatifs, créant ainsi une expérience entièrement adaptée à Modène.
5 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
- Nouveau
À partir de
$243
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Viator
Parmigiano, Balsamic et Ferrari Saveurs d'Émilie-Romagne
Embarquez pour un voyage inoubliable à travers l'Émilie-Romagne, où le Parmigiano Reggiano de classe mondiale, le vinaigre balsamique traditionnel et la vitesse légendaire de Ferrari sont réunis pour une expérience Italienne parfaite. Commencez votre journée par une visite guidée d'une ferme familiale de produits bio laitiers. Découvrez comment est fabriqué le célèbre fromage, du lait frais à la perfection vieillie, et profitez d'une dégustation de différents fromages vieillis. Ensuite, visitez une acetaia (maison de vinaigre) familiale dans une campagne près de Modène. Découvrez les méthodes séculaires de production du vinaigre balsamique traditionnel, vieilli à la perfection. Savourez des échantillons de cet exquis « or noir », réputé pour sa riche saveur et sa polyvalence. Terminez votre visite par une visite de l'emblématique musée Ferrari. Explorez l'histoire de cette marque légendaire, émerveillez-vous devant les modèles classiques et contemporains et plongez dans l'univers des automobiles haute performance. Le ramassage est disponible dans les hôtels du centre-ville de Bologne ou à un point de rendez-vous à Bologne.
6 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$279
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Viator
Transfert privé de Bologne à Milan avec un arrêt de 2 heures
Cette visite vous permettra de voir l'un des joyaux de la région, avec une expérience très populaire qui vaut vraiment la peine. Sur le chemin de Bologne à Milan, vous passerez un moment agréable et calme, tout en ayant la chance d'apprendre quelque chose d'unique et de spécial, une expérience qui vous fera vous connecter avec l'histoire et les habitants. Donnez-vous la chance de vivre une aventure différente et spéciale.
4 Hours - 5 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$434
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Viator
MAGIC DOZZA - Excursion d'une demi-journée au départ de Bologne
Découvrez l'un des PLUS BEAUX VILLAGES d'Italie dans une visite privée relaxante d'une demi-journée au départ de Bologne! Un chef-d'œuvre en plein air : déambulez dans une galerie d'art vivante. Depuis 1960, des artistes de renommée mondiale utilisent les murs médiévaux de Dozza comme toile, créant une atmosphère vibrante de "Painted Woods" unique au monde. Explorez l'imposant château du XIVe siècle qui domine les toits. Déjeuner gastronomique Romagnolo : installez-vous dans un restaurant traditionnel trié sur le volet pour savourer des spécialités locales associées au célèbre vin d'Albana, l'âme dorée de ces collines. Itinéraire : 10h00 Ramassage privé du centre-ville de Bologne dans un véhicule confortable de climatisation. 10h45 Balade guidée à travers les Murs Peints et visite de la Rocca Médiévale. 13h00 Déjeuner détendu et authentique avec accords vins locaux. 15 h 00 Dépôt sans stress à Bologne.
5 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
- Nouveau
À partir de
$398
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Viator
Excursion d'une journée à Modène au départ de Bologne avec un local: privé et personnalisé
L'architecture fascinante et l'héritage de culture culinaire font de Modène la destination idéale pour une excursion d'une journée! Après 30 minutes de train depuis Bologne, vous suivrez votre hôte dans ses rues pittoresques et pavées, pour commencer votre journée dans le centre-ville antique. Vous trouverez la Piazza Grande, la cathédrale de Modène du XIIe siècle et la Torre Civica et admirez les fresques magistrales qui se dressent le long du chemin. Dans les 24 heures suivant votre réservation, vous recevrez un court questionnaire sur votre personnalité et vos intérêts. En fonction de vos réponses, vous serez assigné à un hôte aux vues similaires. Votre hôte communiquera directement avec vous pour vous proposer un itinéraire vous permettant de découvrir ce qui rend la ville unique. Vous conviendrez également d'un lieu et d'une heure de réunion. Votre itinéraire est flexible, vous pouvez donc toujours changer d'avis sur ce que vous voulez faire pendant l'expérience.
8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$394
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Viator
Usine Lamborghini, usine Pagani, Ferrari - Tours en voiture Italien
MOTOR*STARS (depuis 2004) vous emmène à la découverte de l'emblématique Motor Valley italienne lors d'une excursion d'une journée sans stress et sans couture au départ de Bologne. Conçue pour les vrais passionnés de voitures, cette expérience vous donne un accès privilégié au monde des supercars Italiennes : - Usine et musée Pagani - Musée Ferrari à Maranello - Usine et musée Lamborghini Voyagez en petit groupe (maximum 7 personnes) pour une ambiance plus personnelle et exclusive, avec transferts dans un van Mercedes de luxe sous licence. Entre deux visites, profitez d'un déjeuner traditionnel bolognais avec boissons comprises, pour une expérience complète et authentique. Ce n'est pas seulement une visite, c'est la façon la plus simple de découvrir le meilleur de la Motor Valley en une journée inoubliable. Visite en Anglais Réservez maintenant - disponibilité garantie en usine et créneaux limités.
8 Hours - 9 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Coupe-file
- Risque d'épuisement
À partir de
$635
Aucune expérience similaire trouvée
Viator
CHARMANTE BRISIGHELLA - Excursion d'une demi-journée au départ de Bologne
Découvrez pourquoi Brisighella est officiellement classé parmi les PLUS BEAUX VILLAGES d’Italie ! Ce n'est pas seulement une visite PRIVÉE, c'est une invitation à découvrir le rythme lent et magnifique de la vie du village Italien. Dégustation d'huile d'olive gourmande : découvrez les nuances de l'huile d'olive vierge extra DOP dans les collines mêmes où elle est née. Architecture médiévale; promenade guidée privée à travers les collines couronnées par la forteresse et l'allée des Ânes unique voûtée. Le déjeuner ultime : dînez dans une institution locale renommée, proposant des spécialités de saison et le célèbre vin Sangiovese de la région. First-Class Comfort : profitez d'un transfert privé et climatisé à travers la campagne pittoresque. Notre calendrier : 10h00 Pick-up dans le centre-ville de Bologne, à 1 heure de route de Brisighella. 11 h 00 Histoire, vues et expérience de l'huile d'olive à Brisighella. 13h00 Déjeuner gastronomique traditionnel à Osteria. 15h00 Retour relaxant à Bologne.
5 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
- Nouveau
À partir de
$398
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Viator
Visite gastronomique des vins et du marché à Bologne + Ebook
Découvrez les saveurs authentiques de Bologne lors d'une délicieuse visite du marché alimentaire, incluant désormais un livre électronique exclusif pour agrémenter votre voyage culinaire. Explorez le vibrant Mercato di Mezzo et l'historique Mercato del Quadrilatero, deux des marchés alimentaires les plus emblématiques de la ville, remplis d'étals colorés, de produits frais, de fromages artisanaux, de charcuteries et de pâtes artisanales. En vous promenant dans les rues animées de Bologne, découvrez les traditions, l'histoire et l'artisanat qui sous-tendent la cuisine mondialement connue de l'Émilie-Romagne. Goûtez aux spécialités locales telles que les authentiques tagliatelles al ragù, la mortadelle et d'autres spécialités régionales, associées à des vins célèbres comme le Pignoletto et le Lambrusco. Au-delà de la gastronomie, cette expérience offre également un aperçu du patrimoine médiéval et de la riche culture culinaire de Bologne, révélant pourquoi la ville est considérée comme l'une des capitales culinaires italiennes. De plus, recevez un livre électronique gratuit avec des conseils sur la nourriture, des idées de voyage et des points forts locaux.
3h 30m
Bologna
- Visite guidée privée
- Nouveau
À partir de
$356
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Viator
Excursion d'une journée au Musée Ferrari et à la nourriture d'Émilie-Romagne
Cette expérience est construite comme une introduction d'une journée sans compromis à l'Émilie-Romagne, combinant ses saveurs les plus emblématiques avec sa marque la plus célèbre dans un itinéraire unique et transparent. Ce qui le distingue, c’est l’accès direct à de véritables producteurs – laiteries, acétasies et caves – où les visites et dégustations sont dirigées par les personnes qui fabriquent réellement le Parmigiano Reggiano, vinaigre balsamique traditionnel de Modène, et le Lambrusco. Rien n'est mis en scène ou précipité. Contrairement aux visites gastronomiques standard, cette expérience inclut également une entrée coupe-file au musée Ferrari, créant un lien unique entre le patrimoine culinaire de l’Émilie-Romagne et son héritage de la Motor Valley. Avec de petits groupes (max 8 invités), un déjeuner détendu à la campagne au domaine d'un producteur et des options de ramassage pratiques, cette visite offre un maximum de valeur, d'authenticité et de confort en une journée inoubliable.
8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Nouveau
À partir de
$421
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Viator
Cuisiner des lasagnes dans la campagne de Bologne et visite des vins de Romagne
Si vous êtes à la recherche d'une expérience qui vous emmène au-delà des hauts lieux touristiques pour découvrir le charme des environs de Bologne et vous connecter avec les habitants, c'est l'excursion d'une journée parfaite pour vous! Excursion d'une journée en petit groupe. Commencez par explorer la campagne juste à l'extérieur de Bologne et visitez une trattoria familiale où vous rencontrerez Roberta et sa famille. Cette trattoria est un favori parmi les locaux bolonais, qui viennent souvent ici pour une évasion à la campagne. Ici, vous cuisinerez des Lasagnes Vertes. Ne vous attendez pas à un cours de cuisine officiel, c'est une expérience pratique qui donne l'impression de rendre visite à de vieux amis! Après une délicieuse matinée avec Roberta, nous nous dirigerons vers la campagne pittoresque d’Imola en Romagne pour rencontrer des vignerons passionnés. Découvrez et dégustez quelques-uns des meilleurs vins de la région, notamment Albana et Sangiovese. - Cuisine pratique: Lasagne Verde - Exploration à la journée près de Bologne - Dégustation de vins en Romagne - Expérience entièrement hébergée - Transport inclus
9 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$280
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Viator
Tour Ferrari, Lambo, Parmigiano, Balsamique, Vin avec déjeuner
Au cours de cette expérience d'une journée, vous pourrez vous familiariser avec certaines marques italiennes bien connues et des spécialités nées en Émilie-Romagne. Nous viendrons vous chercher chez vous à Bologne dans la matinée et laisser votre journée parfaite commencer. Nous visiterons les producteurs locaux pour apprendre quelque chose de nouveau sur les processus de production du fromage Parmigiano Reggiano, vinaigre balsamique traditionnel de Modène, vin mousseux Lambrusco. Après toutes les visites, vous dégusterez les produits pour découvrir leurs saveurs typiques. Dans les locaux du producteur balsamique ou du producteur de vin, vous aurez un déjeuner 3 services, composé d'une entrée, d'un premier plat et d'un dessert. Votre expérience ne serait pas complète sans visiter le musée Ferrari, donc pour voir la marque de supercar la plus célèbre de tous les temps, Ferrari, avec le musée Lamborghini pour explorer l'histoire fascinante et les premières créations visionnaires du génie de Ferruccio Lamborghini. En fin de journée, le chauffeur vous ramènera à Bologne.
9 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$469
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Viator
Au départ de Bologne : circuit Parme, Parmigiano et Prosciutto en train de première classe
Découvrez la Vallée de la Gastronomie avec une excursion dédiée à l'excellence de Parme, dans la campagne qui est le berceau du Made in Italy. Vous pouvez choisir de partir de Bologne en train de première classe avec chauffeur privé depuis la gare AV, ou opter pour la solution pratique en partant directement de Parme. La première étape est une fromagerie de Parmigiano Reggiano : parmi les meules dorées et les arômes intenses, vous découvrirez les secrets d'un procédé artisanal ancestral et participerez à une dégustation guidée de différents affinages du roi des fromages. Nous poursuivons par la visite d'une fabrique de jambon historique, nichée dans les collines où est produit le célèbre Prosciutto Crudo di Parma AOP. Vous y découvrirez les secrets du salage et du séchage, et vous terminerez par une généreuse dégustation de charcuterie de grande qualité. À la fin, vous retournerez à la gare pour votre voyage de retour vers Bologne ou vous serez ramenés à votre point de départ à Parme. Une visite gastronomique pratique et authentique, idéale pour découvrir Parme à travers ses saveurs les plus authentiques.
8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Nouveau
À partir de
$199
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Viator
Bologne : Parmesan, vin, vinaigre avec transfert et déjeuner
Participez à notre excursion d'une journée exclusive pour un délicieux voyage au cœur de l'excellence culinaire émilienne! Première étape : une visite guidée d'une fromagerie, où vous pourrez voir l'art derrière la production de fromage vieilli Parmigiano Reggiano. Du caillage au salage en passant par le vieillissement final dans les cathédrales à roues, vous serez un observateur privilégié de ce chef-d'œuvre culinaire emblématique. Ensuite, explorez les secrets de "l'or noir" dans une Acetaia, où le vinaigre balsamique traditionnel de Modène est élaboré. Votre visite guidée dévoile le processus complexe de production, qui culmine avec une dégustation de ce précieux élixir. Ensuite, une cave locale, où vous ferez une visite guidée pour découvrir les nuances du Lambrusco, un vin mousseux rouge originaire du nord de l'Italie. Dégustez un déjeuner composé de produits locaux frais. La prise en charge depuis Bologne est incluse.
7 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$356
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Viator
Visite de Bologne sur les collines de Bologne avec un arrêt dans la cave
Tour à travers les collines bolognaises: évasion romantique entre villages médiévaux et caves. Autour de Bologne, une constellation de petits villages médiévaux, qui entre collines et campagne ouverte n'attendent qu'à être explorées pour libérer tout leur charme d'antan préservé avec fierté.
6 Hours - 8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$731
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Viator
Excursion d'une journée au parmesan, prosciutto, balsamique et Ferrari au départ de Bologne
Avec un transport confortable et climatisé, des conseils locaux Experts et une intimité en petits groupes, cette visite est un mélange parfait de tradition et d'innovation, ce n'est pas seulement une visite gastronomique! Nous associons les plus beaux trésors culinaires de Modène au légendaire musée Ferrari de Maranello, offrant un mélange passionnant de saveurs et de puissance. Vous visiterez des producteurs familiaux de Parmigiano Reggiano, de Prosciutto et de vinaigre balsamique pour voir les maîtres fromagers créer le Parmigiano Reggiano selon des méthodes traditionnelles, voir comment le Prosciutto est vieilli avec soin et explorer les fûts centenaires où le vinaigre balsamique mûrit. À chaque arrêt, vous profiterez de dégustations exclusives, découvrant les véritables saveurs de l’Émilie-Romagne directement à la source. Profitez d'un déjeuner de 3 plats dans les locaux du producteur de vin/balsamique. Avec une touche personnalisée, notre visite vous permet de vous connecter aux traditions locales et de vivre une expérience plus immersive et engageante.
8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$504
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Viator
Visite privée des usines Ferrari Lamborghini Pagani de Bologne
Découvrez notre excursion privée conçue exclusivement pour vous ! Embarquez pour un voyage serein à travers les paysages pittoresques de Bologne en vous dirigeant vers le cœur de la ville. À votre arrivée, rencontrez votre guide chevronné, prêt à vous guider dans une visite enchanteresse de l'Italie. Cette visite vous mènera à trois des lieux les plus appréciés des amateurs de voitures de sport en Émilie-Romagne : le musée Ferrari ; Musée et usine Lamborghini ; et le musée et l'usine Pagani. Nos excursions sont planifiées avec soin. Nous vous accueillerons directement à l'hôtel et veillerons à ce que vous reveniez avec suffisamment de temps pour vous détendre et savourer votre journée. Laissez-nous les détails pendant que nous vous accompagnons dans une aventure extraordinaire, créant des souvenirs qui résisteront à l'épreuve du temps !
8 Hours
Bologna
- Visite guidée privée
À partir de
$605
Aucune expérience similaire trouvée
Viator
De Bologne en train Musées Ferrari à Modène et Maranello
Explorez l'héritage de Ferrari lors de cette expérience autoguidée d'une journée complète depuis Bologne. Voyagez indépendamment en train régional jusqu'à Modène en utilisant les billets fournis par nos soins, puis visitez le musée Enzo Ferrari, situé à quelques pas de la gare. Continuez en navette incluse jusqu'à Maranello pour découvrir le musée Ferrari, qui abrite des voitures emblématiques, des trophées et l'histoire de la Formule 1. A la fin de la visite, retour à Modène en navette et retour à Bologne en train régional. Tous les billets de train, de navette et d'entrée au musée sont inclus dans le forfait. - Expérience Ferrari autoguidée d'une journée au départ de Bologne - Visitez les deux musées Ferrari à Modène et Maranello - Transport régional par train et navette inclus - Billets d'entrée au musée inclus - Idéal pour les passionnés de Ferrari et de sport automobile
7 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Offre spéciale
- Nouveau
À partir de
$136
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Viator
Parmesan de Bologne, vin, excursion d'une journée au balsamique, cours de cuisine de pâtes
Embarquez pour une aventure matinale captivante dans une fromagerie, où la magie du Parmigiano Reggiano se déroule sous vos yeux. Soyez témoin du processus complexe, suivi par les mains habiles du maître fromager, et émerveillez-vous devant la vaste réserve de ce fromage emblématique. Mais ce n'est que le début ! Ensuite, nous nous rendrons dans une "Acetaia" pour percer les mystères de l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Ici, vous découvrirez le savoir-faire derrière le meilleur vinaigre du monde. Lors de cours de cuisine typique de Modène, vous serez guidés par un chef expert pour vous révéler tous les secrets de la fabrication d'authentiques raviolis « Tortelloni » ou « Tagliatelles ». Outre vos propres créations, vous dégusterez d'autres classiques de la cuisine émilienne pendant le déjeuner. Visitez la cave Lambrusco et découvrez le vin mousseux rouge local lors d'une visite et d'une dégustation guidée. Ne manquez pas cette occasion exclusive de plonger au cœur du patrimoine culinaire de l'Émilie-Romagne.
9 Hours
Bologna
- Visite guidée privée
À partir de
$866
Aucune expérience similaire trouvée
Viator
Bologne : Parmesan, Vinaigre, Vin, Déjeuner + Transfert
Participez à notre excursion d'une journée exclusive et plongez dans les saveurs riches de l'Émilie-Romagne, le cœur gastronomique de l'Italie. Votre expérience commence dans une laiterie traditionnelle, où vous assisterez au processus complet de fabrication du fromage Parmigiano Reggiano — du caillage au vieillissement dans de vastes « cathédrales du fromage ». Profitez d'une dégustation généreuse de différents âges de Parmigiano avec ricotta, caciotta, vinaigre balsamique et un verre de vin local. Ensuite, visitez une cave familiale pour en apprendre davantage sur le rouge pétillant caractéristique de la région — Lambrusco. Toast à la tradition avec une dégustation guidée parmi les vignobles. Enfin, explorez une Acetaia (maison balsamique) pour découvrir comment « l’or noir » de Modène mûrit pendant des décennies dans des fûts en bois. La journée se termine par un déjeuner relaxant de 3 plats (entrée, pâtes, dessert) chez un producteur de vin ou de balsamique avant de revenir à Bologne. Un mélange parfait de saveurs, de culture et de charme champêtre, idéal pour les amateurs de cuisine et de vin.
7 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
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À partir de
$368
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