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Mon nom est Francesco Borsari, et la cuisine a toujours été mon langage, me connectant à la terre et aux souvenirs chers. Je vous invite à une expérience spéciale dans un ancien moulin à olives au bord du lac Trasimène, au cœur de l'Ombrie. Entourés d'une vue imprenable et du parfum de l'huile d'olive fraîchement pressée, nous préparerons des plats traditionnels ombriens à base d'ingrédients biologiques locaux. Nous déploierons des pâtes fraîches, créerons des sauces salées et élaborerons des recettes intemporelles transmises de génération en génération. Vous goûterez les meilleures huiles d'olive du moulin et profiterez d'une visite guidée, en apprenant le processus de pressage et l'histoire. À la fin, nous partagerons le repas que nous avons créé, savourant chaque bouchée et célébrant la bonne nourriture, le rire et le fait d’être ensemble. C'est plus qu'un simple cours de cuisine - c'est un voyage inoubliable au cœur de l'Ombrie, au bord du lac Trasimène.
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Spolète est l'une des villes les plus fascinantes d'Ombrie grâce à son histoire millénaire et ses vues à couper le souffle, à tel point qu'elle sert de toile de fond à de nombreux chefs-d'œuvre du cinéma et à la série à succès « Don Matteo » ! Découvrez les merveilles du Moyen Âge et de la Renaissance, comme la cathédrale de Santa Maria Assunta, un splendide exemple de style roman, qui abrite de merveilleuses fresques du XVe siècle de Pinturicchio et Filippo Lippi. Enfin, profitez du Musée national du duché de Spolète et de l'incroyable vue sur la ville qu'offre le Colle Sant'Elia, d'où la Rocca Albornoziana, avec ses imposantes murailles médiévales, domine Spolète : vous admirerez le spectaculaire Ponte delle Torri depuis ci-dessus. , qui traverse le ruisseau du Tessin à une hauteur de 80 mètres !
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Pérouse est la ville des vues inversées : pour monter en ville il faut descendre dans le sous-sol de la colline, il faut toujours être en mouvement pour tirer le meilleur parti de chaque recoin, vous ne trouverez jamais un point fixe à partir duquel d'avoir un aperçu de l'ensemble ... mais la ville se révèle être doux comme un baiser ... de chocolat et de noisette.
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Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Pérouse, vous êtes au bon endroit! Grâce à ce guide numérique créé avec le soutien d'un habitant, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous apprendrez à connaître les histoires et curiosités de Pérouse! Mais aussi vous découvrirez tout sur les aliments locaux, l'Aperitivo italien dans des restaurants locaux authentiques, et bien plus encore!
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Pérouse est la capitale de l'Ombrie et l'une des villes sur les collines. C'est une ville pleine de charme et d'histoire. Avec votre guide privé, vous vous promènerez le long des remparts de la ville datant de l’ère étrusque, vous vous perdrez dans les symboles sculptés par Nicola et Giovanni Pisano dans la Fontana Maggiore et vous serez fasciné par les nombreuses couches de la Rocca Paolina.
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Spello, élu l'un des plus beaux villages d'Italie grâce aux bâtiments médiévaux en calcaire rose, domine la magnifique vallée de l'Ombrie depuis les pentes du mont Subasio. Les restes du Spello romain, appelé "Splendidissima Colonia Julia" par Augustus sont étonnants. Vous visiterez donc la merveilleuse Villa des Mosaïques, avec des mosaïques colorées magnifiquement conservées qui font référence à la riche campagne ombrienne, mais aussi à des animaux exotiques et fantastiques, tels que des panthères et des monstres marins. En entrant dans la ville par la porte consulaire romaine, vous ferez un bond en avant dans le temps pour admirer les allées suggestives du Spello médiéval et ses splendides églises. Dans la collégiale de Santa Maria Maggiore, vous pourrez admirer la chapelle Baglioni, avec des fresques peintes par Pinturicchio au 16ème siècle et un magnifique sol en céramique de Deruta. Enfin, profitez de la spectaculaire Porta Venere, datant de l'époque romaine mais flanquée au Moyen Âge par les puissantes tours Properzio et la vue imprenable sur la vallée!
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Participez à cette balade à Spoleto qui vous emmènera dans une exploration de cette fantastique vieille ville romaine, de ses origines jusqu'à l'époque moderne. Spoleto est située le long de la vieille voie romaine Via Flaminia créée par les Romains au IIIème siècle avant Jésus-Christ. Avant de devenir une colonie romaine, Spoleto avait été un site pré-romain du peuple ombrien.
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Pérouse est la capitale de l'Ombrie et l'une des villes des collines locales. C'est une ville pleine de charme et d'histoire.
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Pérouse, du haut de ses deux collines, domine le magnifique paysage de l'Ombrie et enchante les visiteurs par son atmosphère raffinée et son histoire millénaire. Explorez la Rocca Paolina, construite par le pape Paul III sur les maisons de la famille Baglioni qui s'est rebellée contre lui : vous y découvrirez tout un village médiéval incorporé, et même une ancienne porte étrusque, Porta Marzia ! Ici, au cours d'un incroyable voyage dans le temps, vous retrouverez gravé l'ancien nom romain de la ville : Augusta Perusia ! Notre guide expert vous accompagnera ensuite le long du Corso Vannucci, le "Salotto Buono di Perugia" du nom de son citoyen le plus illustre, le peintre connu sous le nom de Perugino. Laissez-vous fasciner par la pittoresque Piazza IV Novembre, dominée par la majestueuse cathédrale de San Lorenzo et le splendide Palazzo dei Priori, de style gothique. Au centre de la place, vous admirerez la Fontana Maggiore, chef-d'œuvre de la sculpture médiévale et symbole de la ville !
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La visite débutera par la Cathédrale de Gubbio et le Palais Ducal (avec son célèbre bureau en bois marqueté), seul exemple d'un édifice Renaissance raffiné dans une cité purement médiévale. Ici, vous découvrirez les secrets de Federico da Montefeltro, duc d'Urbino né à Gubbio en 1422, et de San Francesco, qui selon la tradition apprivoiserait un loup qui terrorisait les habitants de la ville. Mais le célèbre loup de Gubbio était-il vraiment une bête féroce ? Venez découvrir ! La visite se poursuivra ensuite vers le cœur de Gubbio, la pittoresque Piazza Grande, d'où vous profiterez d'une vue spectaculaire sur la vallée en contrebas ! La place est dominée par les palais médiévaux les plus importants de la ville et en particulier l'imposant Palazzo dei Consoli, de style gothique, qui abrite le Musée Civique et abrite les précieuses Tables Eugubine (Tabulae Iguvinae), le seul document écrit de l'Ombrie antique les gens. retour datant de l' époque pré-romaine.
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Vous cherchez un endroit pour vous sentir partie intégrante du rêve italien? Venez à Bevagna. Promenons-nous dans cette charmante ville médiévale et vous vivrez une vie quotidienne authentique
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Un voyage de la Mésoamérique à Pérouse : découvrez l’histoire, la chaîne d’approvisionnement et les curiosités du chocolat à travers des expériences sensorielles et des dégustations exclusives. Points forts: - Laissez-vous émerveiller par les cartographies vidéo sensorielles captivantes. - Forêt de cacaoyers, fidèlement reproduite à l'échelle 1:1 - Dégustations de chocolats en édition limitée spéciale - Expérience multisensorielle
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Découvrez l'ancienne ville de Pérouse lors d'une visite à pied de 2,5 heures avec un guide local et un guide expert. Cette visite est le choix idéal pour profiter de votre première fois à Pérouse. Notre guide professionnel vous conduira à la Piazza IV Novembre, au Palazzo dei Priori, à Rocca Paolina, au Musée Archéologique National. ... et beaucoup plus! Êtes-vous prêt à voyager dans le temps ? Profitez de cette visite en petit groupe et vous découvrirez l'art, l'histoire et les traditions de cette belle ville !
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Découvrez Gubbio à votre rythme grâce à une visite guidée à pied avec des quiz interactifs et une narration audio en sept langues. Au départ de la magnifique église San Domenico, ce parcours de 4 km vous mènera à des sites emblématiques comme la Piazza Grande et la basilique Saint-Ubaldo. Engagez-vous dans l’histoire de la ville à travers des faits amusants et des défis, rendant le voyage à la fois éducatif et divertissant. Parfait pour les explorateurs en solo ou en groupe, ce circuit peut être apprécié à tout moment et par tous les temps, garantissant une expérience flexible. - Visite libre vous permettant d'explorer sans groupe - Parcours pédestre de 4 km avec 7 quiz à résoudre en cours de route - Disponible en plusieurs langues avec options audio et texte - Terminer la visite en environ 2 heures, n'importe quel jour, pluie ou beau temps
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Ce circuit offre une combinaison unique d'art de haut niveau et de mode de vie ombrien. Contrairement aux excursions traditionnelles, nous vous emmenons au cœur même de la culture viticole : Torgiano. Nous visiterons le MUVIT, décrit par le New York Times comme le meilleur musée du vin d'Italie, et le MOO, pour un voyage immersif à travers l'archéologie et l'histoire millénaire de l'huile d'olive. Accompagné d'un moniteur et Guide certifiés, vous pédalerez en toute sécurité parmi les sculptures à ciel ouvert de Brufa jusqu'à la piste cyclable du Tibre. Le point d'orgue est une expérience sensorielle au Bar Contesto : dégustation d'huile, de vin et de produits locaux sur fond de musique jazz et cadeau exclusif. Choisir Renty Bike, c'est vivre une expérience authentique de l'Ombrie, où la culture des grands musées rencontre le plaisir d'un disque vinyle.
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Aujourd'hui, nous visiterons Pérouse, la capitale de l'Ombrie. Il vaut la peine d'être visité non seulement pour la beauté de son cadre au sommet d'une colline, mais aussi pour ses beaux bâtiments anciens. Avant de passer sous la domination romaine, l'ancienne Pérouse était l'une des 12 villes de la fédération étrusque et des sections considérables des murs étrusques, qui s'étendaient sur 2 800 mètres autour de la ville, ont été préservées. Pérouse est connue dans le monde de l'art comme le centre de l'école de peinture ombrienne aux XVe et XVIe siècles et ses principaux membres, Pietro Vannucci et Bernardino Betti, ont tous deux travaillé ici. Déjeuner dans un restaurant typique après la visite guidée de Pérouse. Pendant notre séjour à Pérouse, nous visiterons la chocolaterie Perugina, située à l'intérieur de la célèbre chocolaterie Perugina. Un lieu magique pour déguster du chocolat fin et profiter d'une riche collection d'images, d'étiquettes, d'affiches, de coffrets cadeaux et de vieilles machines spéciales pour produire le chocolat et son produit le plus célèbre, le «bacio».
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Évitez les foules – c’est une visite privée réservée à votre groupe. Plongez dans la riche allure de Pérouse lors de cette visite privée à pied, conçue pour mettre en valeur les monuments historiques et culturels renommés de la ville. Commencez par la majestueuse Rocca Paolina, témoignage du passé stratifié de Pérouse, où chaque pierre a un conte à raconter. Puis, serpentez dans le vibrant Corso Vannucci, le cœur battant de la ville, où des structures séculaires se dressent fièrement au milieu de l'agitation des temps modernes. Pourtant, ce ne sont que des aperçus de la tapisserie de notre voyage. En continuant, vous rencontrerez plus de sites emblématiques de Pérouse, chacun avec son propre récit. Guidé par un Expert qui partage des idées et des anecdotes, vous serez vraiment connecté avec ce joyau ombrien. Des contes anciens aux histoires contemporaines, venez découvrir l’essence intemporelle de Pérouse avec nous !
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L'huile d'olive extra vierge, connue sous le nom d'or vert, est probablement le produit le plus représentatif parmi les délices de la gastronomie ombrienne, faite d'aliments simples, authentiques et savoureux. Nous visiterons un moulin à huile renommé où nous pourrons en apprendre davantage sur le processus de production de l'huile d'olive, de la culture à la récolte, au pressage et à l'utilisation du produit. À la fin, nous profiterons d'une délicieuse dégustation.
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OMBRIE LA VOIE DE SAINT FRANCOIS VISITE GUIDÉE, 7 nuits, un voyage spirituel dans l'une des plus belles régions imaginables, sur les traces du pauvre homme d'Assise.
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Le matin, nous rejoindrons une ferme réputée de la vallée pour une expérience très savoureuse : cours de cuisine de pâtes et déjeuner ! Rien ne nous rend aussi célèbre dans le monde que les pâtes ! Et rien ne peut nous faire nous sentir comme chez nous alors que nous sommes loin comme une bouchée de ce plat si simple et pourtant si savoureux ! Nous apprendrons tout sur la fabrication de pâtes maison, des ingrédients nécessaires aux différentes techniques et types de pâtes pouvant être préparées. A la fin du laboratoire de cuisine, un délicieux déjeuner avec le résultat de notre travail et les boissons incluses. Nous partons ensuite à la découverte d'Assise, lieu franciscain par excellence, non seulement en Ombrie et en Italie, mais dans le monde entier. Nous nous promenons dans ses ruelles fascinantes, en admirant les sites les plus remarquables de la ville : Basilica di San Francesco, Chiesa di Santa Chiara, Piazza del Comune et d'autres monuments dont notre guide nous parlera.
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Offrez-vous une visite privée de dégustation de plats à Pérouse, conçue pour les connaisseurs de la fine cuisine italienne. Ce voyage culinaire commence au Palazzo dei Priori historique, où la splendeur architecturale ouvre la voie à une expérience de dégustation inoubliable. De là, vous visiterez le Palazzo Vajani, un autre joyau de la couronne de bâtiments élégants de Pérouse, offrant un avant-goût des spécialités gastronomiques locales. Le point culminant de votre visite sera Pérouse Tartufi, un lieu réputé pour les amateurs de truffes, niché au cœur de la ville. Découvrez les saveurs riches et les plats uniques qui font de la cuisine péruvienne un trésor pour les gourmands. Accompagnée d'un guide local, cette visite satisfait non seulement votre palais mais enrichit également votre compréhension du patrimoine gastronomique et de la beauté architecturale de Pérouse. Veuillez noter : la disponibilité et l'accessibilité des attractions peuvent varier en fonction de l'heure de la journée et de l'état de la foule, garantissant que chaque visite est une expérience unique.
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VISITE GUIDÉE VINS ET VINS OMBRIE - 4 nuits, toutes les meilleures spécialités régionales et activités délicieuses: chasse aux truffes, cours de cuisine pour les pâtes, visite des vignobles et de nombreuses dégustations tous les jours!
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Nous irons au plus profond des vignes à travers la spectaculaire vallée d'Assise dans une calèche tirée par deux magnifiques chevaux. Vivez une visite des vins et des dégustations dans une cave bio. Profitez du rythme détendu tout en apprenant la philosophie biologique des vignobles. À la fin, un délicieux déjeuner de vins biologiques et de charcuterie. Ensuite, nous visiterons Montefalco, connu sous le nom de Balcon de l’Ombrie (Ringhiera dell’Umbria) d’où vous pourrez profiter d’une vue imprenable à 360 ° sur toute la Vallée Umbra. Parmi les nombreuses attractions : Murailles de la ville, Torre del Verziere, Église de Sant’Agostino, Piazza del Comune, Complexe muséal San Francesco, Église de Santa Chiara, belvédère.
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Partez en excursion privée à Sienne et à Cortone et découvrez sa culture, ses sites incroyables, ses légendes avec des guides professionnels divertissants et passionnés. Découvrez les trésors artistiques, religieux et culturels de Cortone et de Sienne avec des guides professionnels
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