Wakayama Prefecture

Cuisine de Nachikatsuura et Kumano

Gastronomie: La cuisine de Nachikatsuura et Kumano Nous vous expliquons soigneusement les habitudes et traditions alimentaires liées aux ingrédients, ainsi que l'histoire profonde de cette terre, offrant une expérience de dîner unique où vous pouvez dialoguer avec la culture alimentaire à travers un dialogue individuel avec nos invités. Nous vous offrons une expérience culinaire spéciale, née du climat et du caractère local de Kumano et Nachikatsuura, nourrie par les ingrédients, les habitudes alimentaires, les traditions alimentaires et l'histoire culinaire de cette région.