Tulsa
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Viator
Faire des boulettes amusantes dans une brasserie branchée à Tulsa
Apprenez l'art des boulettes faites à la main tout en profitant du cadre animé d'une brasserie locale de Tulsa dans ce cours de cuisine amusant. Dans ce cours, le chef Gregory décompose la fabrication de boulettes en étapes simples et accessibles, en commençant par construire une garniture de légumes savoureuse avec des carottes, du chou, des œilletons, du gingembre, de l’ail et du soja. Ensuite, entraînez-vous à plier et sceller vos boulettes, des techniques d'apprentissage utilisées dans les cuisines traditionnelles pour créer des résultats cohérents et bien façonnés. Ensuite, faites une sauce trempette lumineuse avec du vinaigre noir et du mirin pour compléter chaque bouchée. Avec des conseils étape par étape tout au long, vous repartirez avec des compétences pratiques de fabrication de boulettes, un repas complet fait à la main et une recette à répéter à la maison.
2 Hours
Tulsa
- Annulation gratuite
- Nouveau
À partir de
$75
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Viator
Cours amusant de préparation de pâtes dans une brasserie branchée à Tulsa
Apprenez l'art des tagliatelles fraîches tout en profitant du cadre animé d'une brasserie locale à Tulsa dans ce cours de cuisine amusant. Dans cette classe réservée par Classpop!, Le chef Gregory décompose la fabrication traditionnelle des pâtes en étapes faciles et accessibles, en commençant par mélanger la farine, les œufs et l'huile d'olive dans une pâte fraîche. Vous pétrirz, roulerez et couperez vos propres tagliatelles à la main, en apprenant des techniques qui aident à créer la texture et la forme idéales. Ensuite, construisez une sauce burro nocciola classique en faisant dorer le beurre pour faire ressortir sa saveur profonde et noisette, puis ajoutez de la sauge et de l'ail pour une finale salée. Mélanger le tout, garnir de Parmigiano Reggiano et déguster vos pâtes artisanales fraîchement sorties de la poêle.
2 Hours
Tulsa
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