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Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes ... Nous allons donc vous en apprendre deux! Apprenez à rouler à la main les «sfoglia» (pâtes fraîches) et à préparer 2 types de pâtes simples (pâtes farcies + pâtes fraîches) à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler à la main les "sfoglia" (pâtes fraîches) • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous échauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans tout le pays. Ils accueillent des hôtes qui ouvrent les portes de leurs propres maisons aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans les traditions régionales de l'Italie quotidienne et découvrez les secrets de la cuisine de Trente. Apprendre à cuisiner dans une maison locale est une merveilleuse façon de mieux comprendre la vraie culture italienne. Quel pourrait être un meilleur souvenir que la connaissance de la cuisine pour durer toute une vie? Apprenez à préparer 3 recettes locales à partir de zéro avec votre Cesarina et découvrez les secrets de la cuisine italienne régionale. Le plaisir de la convivialité va bien au-delà de la bonne chère et du bon vin. Nos clients participent à une expérience qui est bien plus qu'un simple cours de cuisine. Apprendre et dîner avec une Cesarina vous donne la chance d'être accueilli comme un membre de la famille et de vivre comme les Italiens. Cesarine est le plus ancien réseau de cuisiniers à domicile d'Italie. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans une expérience culinaire privée à la maison d'un local, profitez d'une démonstration de cuisine exclusive et dégustez des recettes authentiques précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vrais Mammas italiens. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu de 4 plats comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons incluses (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Découvrez l'art des raviolis faits maison dans un cours de cuisine pratique près des superbes Dolomites. Dans une cuisine locale, un cuisinier italien qualifié vous apprendra les secrets de la fabrication de pâtes fraîches. Vous apprendrez à mélanger et pétrir la pâte à pâtes, à préparer des garnitures régionales et à façonner des raviolis classiques. Pendant la cuisson de vos pâtes, dégustez un apéritif et découvrez les traditions culinaires des Dolomites. Ensuite, savourez vos raviolis fraîchement préparés, servis avec une sauce traditionnelle et accompagnés de vin régional. Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, cette expérience offre une façon authentique et immersive d'apprendre la cuisine italienne, que vous soyez débutant ou gourmet chevronné.
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Plongez dans le mode de vie italien en vivant comme les locaux. Visitez le marché local animé et les magasins d'alimentation traditionnels avec la Cesarina et plongez dans un cours de cuisine privé à la maison de la Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine locale et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de du vin. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Pendant ce cours de cuisine privé, vous disposerez d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
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Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
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Découvrez le goût authentique des Dolomites avec une masterclass de lasagnes pratique. Dirigée par un cuisinier local qualifié, vous apprendrez à faire des pâtes fraîches, un riche ragù et une sauce crémeuse à la béchamel à partir de zéro. En superposant ces ingrédients, vous apprécierez l'équilibre délicat qui rend ce plat si apprécié. Pendant la cuisson de vos lasagnes, dégustez un apéritif, découvrez les traditions culinaires des Dolomites et vivez une véritable hospitalité italienne. Enfin, asseyez-vous et savourez vos lasagnes maison, accompagnées d'un verre de vin régional, assurant une expérience pleine, savoureuse et immersive. Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, cette expérience offre une perspective authentique et locale qu’aucun restaurant ne peut égaler. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et profiter des Dolomites comme un vrai local!
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Le cours comprend un premier moment d'enregistrement et de bienvenue avec un petit toast pour se présenter et la préparation d'un plat typique du Trentin : le strangolapreti. Chaque personne aura la possibilité de participer activement à la réalisation du plat. Avec l'aide de Michela, vous découvrirez les saveurs uniques de la cuisine locale en vous asseyant pour manger ensemble le fruit de votre travail, en discutant et en échangeant des opinions sur la nourriture, la région et ce qui nous intéressera.
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Embarquez pour un voyage exclusif à travers le monde de Ferrari Trentodoc à la cave Lunelli. Profitez d'une visite guidée, en apprenant le processus de vinification et la riche histoire de la famille Lunelli. Savourez deux vins Millesimati exceptionnels: Ferrari Trentodoc Riserva Perlè Bianco 2016 et Ferrari Trentodoc Riserva Perlè Rosé, chacune offrant des saveurs uniques et raffinées. Ensuite, offrez-vous une expérience authentique du Trentin dans une maison locale Cesarina. Savourez un déjeuner traditionnel de 3 services, composé d'une entrée, de pâtes fraîches et d'un dessert, parfaitement accompagné de vins locaux. Rencontrez votre Cesarina à la cave et profitez d'un transfert confortable dans sa charmante maison. Cette expérience immersive mélange le meilleur de la culture viticole et culinaire du Trentin, offrant une journée vraiment inoubliable.
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Un moment inoubliable au retour à la maison, pour avoir partagé avec joie la préparation et la dégustation d'un plat typiquement italien accompagné de bon vin, jus et eau sélectionnés dans un environnement chaleureux et familier.
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Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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