Tokyo
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Expérience Saké et Yakiniku à Itabashi Tokyo
2 minutes à pied de la gare d'Oyama. Nous offrons du boeuf Wagyu soigneusement sélectionné de tout le Japon. L'intérieur du restaurant a une atmosphère japonaise détendue. Il peut être utilisé pour des repas de famille, des dîners entre amis et d'autres occasions de tout âge.
5.0(1)
2 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
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$109
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Mignon Mochi Making & Matcha Latte Art Experience à Tokyo
Participez à une expérience pratique de douceurs et de thé Japonais à Tokyo! Dans cet atelier amusant, vous allez faire de mignons mochi (gâteaux de riz) Japonais et apprendre à créer de magnifiques boissons matcha latte art ou hojicha. Contrairement aux cérémonies traditionnelles du thé, ce cours se concentre sur des créations ludiques et élégantes qui sont parfaites pour les photos et faciles à recréer à la maison. Guidé par un Expert Japonais Certifié, vous explorerez les saveurs saisonnières et les créations artistiques tout en dégustant du matcha, du hojicha et du kawaii mochi. Le menu des bonbons est conçu pour que tout le monde, même ceux qui ne mangent pas de pâte de haricot rouge, puisse en profiter pleinement. Vous repartirez avec non seulement de délicieuses gourmandises, mais aussi des recettes et de l’inspiration pour faire entrer la culture Japonaise dans votre propre cuisine.
5.0(1)
2 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
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$90
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Expérience authentique de la cérémonie du matcha "Chaji" et déjeuner Kaiseki à Tokyo
・ Cérémonie du thé matcha de 2,5 heures, y compris un déjeuner à 5 plats et du saké à Tokyo ・ Une excellente introduction culturelle aux traditions japonaises ・ Participez à une cérémonie officielle du thé chaji matcha sous la conduite d'un maître du thé. Dégustez un repas kaiseki à 5 plats accompagné de saké et de wagashi ・ Expérimentation en petit groupe limitée à six personnes
5.0(1)
2h 30m
Tokyo
- Tour privé
À partir de
$226
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Cours de cuisine Udon fait main à Tokyo avec Michiko
Michiko est professeur de cuisine professionnelle et anime des cours de cuisine pour les habitants japonais depuis 5 ans. Elle est maintenant ravie de partager la cuisine japonaise maison avec les voyageurs et de vous apprendre à faire des nouilles udon faites à la main à partir de zéro. Si apprendre les ingrédients japonais, la cuisine, la culture et les traditions culinaires est quelque chose qui vous intéresse, alors c'est le cours parfait pour vous. Son cours de cuisine est parfait pour les adultes comme pour les enfants. Michiko a appris à cuisiner des plats japonais traditionnels de sa mère et est tellement ravie de transmettre sa passion et de partager un repas japonais maison avec des gens du monde entier! Cours de cuisine japonaise immersive de 2,5 heures à Tokyo Cours de fabrication d'udon à la main à Tokyo près de la gare d'Ikegami Apprendre à cuisiner des sushis roulés à la main ou des boîtes à lunch bento ou des nouilles udon maison Cours de cuisine Tokyo amusants pour les enfants
5.0(1)
3 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
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$136
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Viator
Atelier de sushi du marché aux poissons de Tsukiji avec un chef sushi
Apprenez les sushis authentiques de style Edo directement auprès d'un chef professionnel actif à Tsukiji, le centre historique de la culture japonaise des fruits de mer. Découvrez pourquoi Tsukiji a joué un rôle crucial dans le développement des sushis modernes, écoutez des histoires d'initiés sur le marché et les ingrédients, et faites de beaux Nigiri, Maki et Gunkan en utilisant du poisson de haute qualité. Cet atelier pratique offre une chance rare d’apprendre de vraies compétences en sushi dans le quartier où est née la tradition sushi de Tokyo.
5.0(1)
1h 30m
Tokyo
- Annulation gratuite
- Nouveau
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$51
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Viator
Step Into a Tokyo Home : Visite du marché et cuisine locale Comfort Foods
1. Le "safari de supermarché" Nous traversons un quartier résidentiel calme loin de la foule touristique. La magie commence ! Nous explorons ensemble une épicerie locale et faisons nos courses avec la sagesse d'un ménage local. 2. Masterclass culinaire pratique Dans notre cuisine à la maison, vous apprendrez à cuisiner à partir de zéro les "Comfort Foods" préférés de la ville. Ce sont les repas réconfortants que nous mangeons à la maison, pas les recettes de restaurant. Exemple de menu : (Note : Le menu peut varier. Si vous avez un plat spécifique que vous souhaitez apprendre, veuillez nous le faire savoir à l'avance!) Artisan Onigiri - Karaage classique au gingembre - Gyoza plié à la main - Omelette roulée Dashi avec bouillon Umami 3. Bonus culturel tout temps Nous nous adaptons à la saison et au ciel ! Sunny Days : Nous pouvons nous rendre dans un parc local pour un authentique « pique-nique de style Bento ». Jours de pluie ou de froid : Nous organisons une fête intérieure confortable. Selon l’expertise de votre hôte, vous apprécierez peut-être un exemple de culture Japonaise comme l’origami, l’essai d’un Yukata (Kimono), la calligraphie, ou un moment de thé Matcha.
5.0(1)
3h 30m
Tokyo
À partir de
$56
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Tokyo Cute Sushi : Cours de cuisine Sushi Kawaii !
Plongez dans l’esprit ludique de la culture japonaise « kawaii » avec notre Tokyo Character Sushi Experience ! Apprenez à créer des sushis de caractère adorables, capturant la créativité et le charme uniques au Japon. La culture Kawaii est un aspect apprécié de la vie japonaise, célébrant toutes les choses mignonnes et fantaisistes à travers les anime, mangas, mode et objets du quotidien. Cet atelier, animé par des instructeurs locaux enthousiastes, apporte la culture kawaii au bout des doigts avec une touche culinaire interactive. Idéal pour les voyageurs en solo, les couples ou les groupes d'amis, notre atelier offre un environnement convivial et social pour créer et partager votre art sushi. De plus, grâce à notre emplacement idéal à Tokyo, près de quartiers populaires comme Shibuya, Asakusa et Tokyo Station, il est facile de s'intégrer à n'importe quel itinéraire. Emportez chez vous non seulement de délicieux souvenirs, mais aussi une partie unique du patrimoine culturel japonais !
5.0(1)
2 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
- Tour privé
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$26
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Viator
Cours de cuisine traditionnelle japonaise
Des cours de cuisine pratiques auront lieu dans notre restaurant de cuisine japonaise "Tokitarazu" à Hiroo, une zone résidentielle haut de gamme de Tokyo. Notre instructeur, qui maîtrise parfaitement la cuisine kaiseki, vous guidera étape par étape pour préparer les plats et décorer les assiettes. Plus précisément, vous apprendrez, par exemple, à préparer du Dashi (bouillon à soupe), à cuisiner du riz, à utiliser des ustensiles de cuisine et à préparer des ingrédients pour que même les chefs débutants puissent passer un bon moment! Vous apprécierez également la dégustation de saké. Le cours se déroulera en anglais et / ou en japonais.
5.0(1)
2h 30m
Tokyo
- Annulation gratuite
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$70
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Viator
Fabrication de Nerikiri Wagashi avec cérémonie du thé
• Apprendre l’art de la fabrication de wagashi Japonais • Faire trois bonbons nerikiri à partir de zéro • Confectionner de magnifiques nerikiri saisonniers, formés avec des outils traditionnels qui donnent vie à chaque design • Dégustez le thé matcha traditionnel et apprenez l'étiquette de la cérémonie du thé au Japon • Sans gluten et vegan friendly
5.0(1)
2 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
À partir de
$94
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Viator
Cours et dégustation japonais SAKE au pub Izakaya
Aimez-vous boire? Si vous le souhaitez, vous devez essayer le SAKE japonais! Il est devenu populaire en Asie, aux États-Unis et en Europe de nos jours. Cependant, SAKE a beaucoup de variété comme le vin ou la bière. Au Japon, nous avons environ 1 500 brasseries SAKE et on dit que le nombre de marques sera de plus de 20 000 types. Si vous n'êtes pas si familier avec SAKE, il sera difficile de trouver celui qui vous convient. Je travaille depuis longtemps pour un magazine spécialisé dans les produits alimentaires. J'ai donc beaucoup d'informations sur les aliments et les boissons. Cela signifie que je peux vous proposer une grande variété de solutions et vous indiquer quel SAKE convient à votre goût, quel aliment convient à chaque type de nourriture. Enfin, vous trouverez votre propre combinaison spéciale! Profitons de ma leçon au pub Izakaya avec une atmosphère vibrante locale!
5.0(1)
2 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
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$52
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Viator
Cours de cuisine privé à Tokyo avec Eri dans sa belle maison moderne
Rejoignez Eri dans son élégante maison de Tokyo pour un cours de cuisine privé où vous apprendrez à préparer des plats japonais authentiques à partir d'ingrédients frais et de saison. Profitez d'instructions pratiques et savourez un délicieux repas fait maison dans un cadre accueillant et moderne.
5.0(1)
3 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$166
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Viator
Petit groupe Sushi Roll & Omelette Leçon + Visite du supermarché
1. Apprentissage pratique : Apprenez à faire des petits pains japonais traditionnels à sushis et de l'omelette roulée à l'aide d'une poêle spéciale d'un chef professionnel, en acquérant les compétences nécessaires pour recréer des plats japonais authentiques à la maison. 2. Visite du supermarché local: Faites une visite précieuse d'un supermarché local avec le chef, où vous apprendrez les assaisonnements et les ingrédients recommandés utilisés dans la leçon. 3.Cours en petit groupe ou particuliers: Organisé dans un cadre de style maison, le cours offre une atmosphère détendue et confortable pour l'apprentissage et le plaisir. 4.Emplacement pratique: Situé à seulement une station d'Ikebukuro à Zoshigaya, avec des lieux de shopping et de visites à proximité. Après le cours, vous pourrez profiter de la découverte des attractions locales et des sanctuaires dans la région. 5.L'emplacement est à seulement 2 minutes à pied de la gare de Zoshigaya la plus proche, ce qui le rend très pratique. 6.Profitez de la leçon d'expérience dans une maison dans le centre de Tokyo.
5.0(1)
2 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
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$115
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Viator
Tokyo Food Adventure : Découvrez les trésors culinaires de Tsukiji !
Préparez-vous à plonger dans la riche culture culinaire japonaise ! Goûtez Tsukiji comme un local! Savourez les aliments locaux sélectionnés par notre Guide et comblez à la fois votre cœur et votre estomac pour une expérience vraiment agréable! Délectez-vous des saveurs des délicieux gâteaux au poisson, des petits pains aux œufs subtilement sucrés, du saké biologique rafraîchissant, du mochi aux fraises aux saveurs douces, des sushis au bœuf Wagyu tendres et des sushis au thon frais. Inspirez votre créativité en découvrant les couteaux de cuisine de haute qualité et les élégants couteaux à thon, comme une épée de samouraï. Nous promettons notre engagement actif avec nos clients pour comprendre leurs intérêts, préférences et attentes. Cela nous permet d'adapter l'expérience de visite à chaque individu, en veillant à ce que chacun se sente apprécié et pris en charge. En tant que guides Certifiés nationaux, débordant de connaissances sur le Japon, Tokyo et Tsukiji, nous allons au-delà du simple partage de faits. Nous croyons en la nécessité de favoriser une visite remplie de réconfort, de confiance et de rires. Soyez notre invité !
5.0(1)
3h 30m
Tokyo
- Annulation gratuite
À partir de
$120
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Viator
Cérémonie du thé matcha dans un café confortable à Shimokitazawa, Tokyo
Dans le salon de thé, il y a un espace décoratif appelé tokonoma (床の間) pour que l'hôte montre à quel point il apprécie les invités qui se joignent à la cérémonie du thé, savourant ensemble le passage des saisons en buvant du matcha. Les invités seront invités à utiliser pleinement leur imagination pour visualiser le tokonoma dans leur esprit. Ensuite, nous déciderons quel type de décoration, ou plus précisément de parchemin suspendu, nous aimerions exposer pour refléter notre esprit ici et maintenant.
5.0(1)
1h 20m
Tokyo
- Annulation gratuite
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$119
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Cours d'Udon sans gluten à Tokyo
Découvrez l'art de fabriquer des nouilles udon sans gluten et végétaliennes, en préservant les saveurs japonaises traditionnelles avec des substituts astucieux. Rapportez à la maison un livret de recettes spécial rempli d'instructions détaillées et d'idées personnelles tirées de votre aventure culinaire. Plongez dans la culture culinaire japonaise avec les conseils d'experts et acquérez des connaissances précieuses sur les ingrédients et les techniques. Développez vos compétences culinaires et approfondissez votre appréciation des diverses saveurs de la cuisine japonaise. Cette expérience améliore non seulement vos compétences culinaires, mais approfondit également votre appréciation des riches saveurs et de l'importance culturelle de la cuisine japonaise.
5.0(1)
1h 30m
Tokyo
- Annulation gratuite
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$47
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Viator
Cuisinez un okonomiyaki au restaurant et visite à pied à Ueno
La meilleure partie de cette activité est l'occasion pour les visiteurs non seulement de goûter à la cuisine japonaise traditionnelle, mais également d'apprendre à cuisiner eux-mêmes l'Okonomiyaki pour offrir une expérience unique et mémorable lors de leur voyage au Japon. De plus, les voyageurs peuvent prendre de belles photos prises par un photographe professionnel aux célèbres portes de Torii tout en profitant d'une promenade dans le sanctuaire et en découvrant la culture japonaise après environ une heure de visite à pied.
5.0(1)
3 Hours
Tokyo
- Annulation gratuite
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$77
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Viator
Asakusa Tokyo Early-Bird Onigiri Faire classe avec un chef
• Apprendre les techniques du riz avec un chef sushi (formé au tsukiji) Convivial pour Junior et pratique, allez au-delà de la « fabrication » d’onigiri et apprenez les principes fondamentaux du riz derrière une excellente cuisine Japonaise, enseignée par un chef sushi formé à la tradition Tsukiji. • Découvrez l’histoire derrière Onigiri (« Samurai Soul Food ») Découvrez comment l'onigiri est devenu un aliment de base pratique et apprécié, autrefois porté par les guerriers et les voyageurs, devenu un Petit-déjeuner Japonais classique. • Maîtriser la technique « Air » pour Onigiri moelleux Le secret n’est pas de se serrer, c’est de se façonner. Apprenez à former délicatement du riz chaud tout en gardant l'air à l'intérieur pour une texture légère et tendre. • Un Petit-déjeuner Japonais complet (avec soupe chaude au miso) Remplissez et enveloppez vos onigiris de nori croustillant, puis dégustez-les avec une soupe au miso chaud réconfortant – la façon idéale de commencer la journée. • À quelques pas du temple Senso-ji (plan Easy Morning) Situé à quelques instants de Senso-ji, c'est une activité matinale facile et Junior - finissez Petit-déjeuner et dirigez-vous directement vers les sites touristiques.
5.0(1)
1 Hour
Tokyo
- Annulation gratuite
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$63
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Viator
Expérience authentique de cérémonie du thé à Tokyo, Harajuku
Plongez dans la tranquillité de la culture traditionnelle Japonaise avec une délicieuse expérience de cérémonie du thé. Pendant 1 heure et 20 minutes, découvrez la riche histoire et la signification de cette pratique ancienne, car un instructeur qualifié vous guide à travers l'art de la préparation du matcha. Savourez deux tasses de matcha fraîchement préparées accompagnées de bonbons Japonais de saison, le tout en apprenant les manières gracieuses associées à la cérémonie. Aucune expérience préalable n'est requise, ce qui en fait l'introduction parfaite pour quiconque, même si vous n'êtes pas familier avec les tapis de tatami ou les postures assises traditionnelles. Profitez d'un environnement chaleureux et accueillant qui met en valeur l'esprit de l'hospitalité Japonaise.
5.0(1)
1h 20m
Tokyo
- Annulation gratuite
- Nouveau
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$37
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Viator
Faisons du ramen et du gyoza dans une maison locale de Tokyo !
Bienvenue au cours de cuisine confortable de Ryoko !Bonjour, Je suis Ryoko de l'instructeur de cuisine.Dans ce cours,Vous pouvez expérimenter la cuisine soul Japonaise dans une maison Japonaise authentique tout en obtenant un avant-goût de la culture locale dans un environnement décontracté. Le cours est simple, en petit groupe de 2 - 8 personnes, se déroule en Anglais et dure 3 heures. Apprenez des techniques de cuisine et des recettes simples dans une atmosphère informelle et confortable tout en profitant de socialiser entre vous.Après avoir expliqué les ingrédients et les assaisonnements, nous ferons du bouillon de soupe ramen à partir de zéro et tous les ramen à l'exception des nouilles.Surtout la fabrication de gyoza, les enfants peuvent également s'amuser ensemble. Après la table dressée, mangeons ensemble !Enfin je vais vous donner mes recettes que j'ai imaginées pour que vous puissiez les réaliser chez vous. J'ai hâte de t'avoir comme quête chez moi !
5.0(1)
3 Hours
Tokyo
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$102
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Viator
Ramen Making from Scratch +Akihabara Tour –Cours de cuisine Tokyo
Ne mangez pas seulement dans des boutiques de ramen pendant que vous êtes à Tokyo – pourquoi ne pas apprendre à faire un authentique bol de ramen à la maison? Faites les nouilles à partir de zéro, préparez un bouillon riche et apprenez à cuisiner le porc chashu pour les ramen à la Jiro. À Akihabara, découvrez des assaisonnements et des aliments Japonais dans une épicerie locale. • Pratiquez la cuisine dans un studio idéalement situé dans le centre de Tokyo • Recevoir des photos numériques de la classe après en tant que souvenior • Apprenez à naviguer dans une épicerie Japonaise et sur les ingrédients locaux • Environ 20 - minute Akihabara visite à pied + 20 - minute épicerie visite Notes : Si vous nous prévenez plus de 48 heures à l'avance, nous pouvons changer le chashu de porc en poulet. Le transport de la gare de Suehirocho au studio n'est pas inclus dans la visite. Veuillez utiliser votre propre carte Suica ou autre carte IC lorsque vous prenez le train. Si vous n’en avez pas, le Guide vous aidera à acheter un billet.
5.0(129)
3h 30m
Tokyo
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$120
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Viator
Ramen & Dumpling Cooking à Tokyo avec Chef/Vegan possible
Notre instructeur de chef ramen vient avec une riche expérience, ayant dirigé des restaurants à l'étranger et formé dans des paradis de ramen Japonais renommés. Trouver quelqu'un avec un bagage aussi diversifié pour enseigner en Anglais est vraiment une rareté au Japon. De plus, vous êtes prêt pour un régal avec des histoires d'initiés et des anecdotes amusantes du monde des ramen. De plus, notre chef est originaire d’Utsunomiya, la célèbre « capitale du yoza » du Japon. Dans ce cours, vous apprendrez les techniques authentiques de gyoza de style Utsunomiya et apprécierez de faire des boulettes avec une vraie saveur locale.
5.0(118)
2 Hours
Tokyo
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$99
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Viator
Cours Mochi Sweets près de Shibuya area chez l'habitant (Vegan)
Je vous recommande vraiment de vivre cette leçon de mochi! Il deviendra sans aucun doute l'un de vos souvenirs les plus inoubliables au Japon. Ce qui rend cette expérience de mochi si spéciale, c'est qu'elle se déroule dans la propre maison de Sakura.Vous aurez l'impression d'avoir été invité chez un ami Japonais - confortable, chaleureux et capable de vivre une authentique vie quotidienne Japonaise. La plupart des autres cours ont lieu dans des magasins ou des studios, souvent avec des membres du personnel différents chaque jour. Mais la leçon de Sakura est toujours donnée par Sakura elle-même, une instructrice Certifiée et très expérimentée qui accueille chaque client. Il suffit de regarder les critiques – personne n’a jamais été déçu après avoir suivi le cours de Sakura. Sakura est également un Instructeur de Culture Japonais Certifié et un praticien du thé, de sorte que vous ne ferez pas seulement des bonbons traditionnels mais aussi en apprendre davantage sur la culture Japonaise, la vie quotidienne, et la cérémonie du thé. Vous rencontrerez également sa douce assistante (caniche jouet) Une fois que vous aurez pris sa leçon, cela deviendra sûrement un jour que vous n'oublierez jamais.
5.0(107)
2 Hours
Tokyo
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$64
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Viator
Expérience de fabrication de nouilles RAMEN ! Fabriquées à partir de farine en 30 minutes !
SOBAGIRI-RAKUJYO est une boutique d'activités où les visiteurs peuvent expérimenter la fabrication de nouilles ramen, un plat japonais populaire, de manière authentique. Contrairement aux expériences culinaires bon marché qui se contentent de combiner des produits commerciaux, cette expérience est unique à Kappabashi, la ville des couteaux de cuisine, et utilise un grand couteau de cuisine spécialement conçu pour la fabrication de nouilles pour vous essayer à la découpe fine de nouilles sans utiliser de machine, en appliquant la technique de tranchage soba-soba qui est utilisée depuis la période Edo. Un outil systématique original qui complète une telle expérience traditionnelle en seulement 30 minutes. Après avoir préparé les nouilles, vous pouvez choisir votre saveur préférée et expérimenter les garnitures à votre place. RAKUJYO propose à la fois des ramen et des soba, donc même si quelqu'un dans votre groupe n'aime pas la farine de blé, vous pouvez passer à une expérience de fabrication de soba en utilisant 100 % de farine de sarrasin. Allez, profitez de cette expérience de fabrication de nouilles que tout le monde, des enfants aux adultes, peut apprécier ! RÉSERVEZ MAINTENANT !
5.0(103)
50 Minutes
Tokyo
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- Offre spéciale
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$40
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Viator
Fabrication privée de sushis avec un maître de sushis
Rejoignez un atelier privé animé par un maître sushi ayant de l'expérience dans un restaurant étoilé. Avec un personnel entièrement bilingue et des cadres privés, chaque détail sera partagé personnellement avec vous. Notre maître sushi apporte plus de cinq ans d'expérience dans la fabrication de sushis, y compris le temps passé dans un restaurant étoilé. Son approche est ancrée dans la précision — ajuster les angles de tranchage, la pression, la salaison et les techniques de vieillissement avec un œil scientifique, en éliminant l’inutile pour laisser chaque ingrédient parler de lui-même. À mesure que les saisons changent et que l'état de chaque poisson change, sa méthode change aussi. Nous vous invitons à explorer le métier des sushis à travers les yeux d’un maître.
5.0(100)
1h 45m
Tokyo
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$127
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