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Accès exclusif avant les heures d'ouverture à un bar local, avec une dégustation guidée dans un lieu plutôt qu'un bar.
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Passionnés de voyages et d’architecture, Céline et Yvan ZEYSSOLFF ont visité de nombreuses caves familiales, originales et parfois d’exception. Qui ont pour toutes un thème commun : démocratiser un des plus beau patrimoine français qu’est le vin. Le domaine n’est plus utilisé uniquement comme un outil de travail, mais comme un lieu d’échange où l’on raconte le vin à travers une histoire familiale et régionale. Céline et Yvan ZEYSSOLFF, propriétaire d’un domaine riche en histoire et patrimoine, décident de créer un lieu de partage où passionnés de vins ou non, ressortent enrichis non seulement culturellement mais émotionnellement. Vous dégusterez plusieurs vins d'Alsace et une tourte alsacienne dans un cadre unique : ancienne cave familiale datant de 1850 où se mêlent histoire et modernité -présentation du fût de l'Exposition Universelle. Un petit espace cosy est aussi à votre disposition dans l'ancienne cave voûtée de la Maison. Enfants sont les bienvenus et auront un jus de raisin.
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Passionnés de voyages et d’architecture, Céline et Yvan ZEYSSOLFF ont pour but de démocratiser un des plus beaux patrimoines français : LE VIN. Le domaine n’est plus utilisé uniquement comme un outil de travail, mais comme un lieu d’échange où l’on raconte le vin à travers une histoire familiale et régionale. Ce domaine riche en histoire et patrimoine est un lieu de partage où passionnés de vins ou non, ressortent enrichis non seulement culturellement mais émotionnellement. C'est une ancienne cave familiale datant de 1850 ou se mêlent histoire et modernité ! L'expérience immersive en cave est unique en France ! Vous dégusterez 5 vins d'Alsace et repartirez avec un panier pique-nique à déguster dans les vignes ou chez vous ! Les enfants sont les bienvenus ! La visite est gratuite pour les eux, venez sans les inscrire ! Si toutefois vous inscrivez les enfants un panier pique-nique leur sera également remis.
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Une expérience unique dans un lieu privilégié -Venez éveiller vos papilles et partager un moment de plaisir avec nous ! Amateurs de vin et de fromage, préparez-vous pour une expérience gourmande et conviviale ! Rejoignez-nous pour cet atelier autour de l’accord parfait de 5 vins d’Alsace et de 5 fromages. Du plus classique au plus surprenant... Un moment d’exception pour tous les amateurs de gourmandises et de convivialité ! Au programme : Dégustation de 5 vins d’Alsace associés à des fromages affinés Conseils d’experts pour sublimer vos accords!
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Toutes nos vignes sont élevées en agriculture biodynamique et nos vins vinifiés avec un minimum d'intrants. Une dégustation au pied des collines sous-vosgiennes, proche des vignes et dans un lieu unique.
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Lors de cette expérience unique à Strasbourg vous dégustez 4 grands Crus de vignerons indépendants accompagnés d’un bretzel frais. Tout au long de votre initiation notre caviste est là pour vous guider dans la découverte de la diversité des grands crus alsaciens. Il vous explique avec passion les particularités de chacun de ces terroirs qui donnent naissance à des vins d’exception.
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Pendant que vous savourez les délices culinaires, vos yeux se régaleront de la vue imprenable sur les collines vallonnées qui vous entourent. L'harmonie des saveurs rencontre la beauté de la nature, créant une expérience qui n'est pas seulement un repas mais une célébration sensorielle. Ce qui rehausse vraiment cette expérience, c'est l'ambiance ; c'est une maison chaleureuse et accueillante où les étrangers deviennent amis. Sentez-vous instantanément chez vous, enveloppé dans la chaleur de l'hospitalité et des conversations intéressantes.
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