Sicily
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Fabrication de pâtes et de cannolo à Taormina, en bord de mer
Quoi de mieux qu'un cours de cuisine pour apprendre à faire des pâtes fraîches et des cannoli siciliens à deux pas de la mer de Taormina et de Naxos ? Avec la « Famille Sicilienne », vous apprendrez à utiliser des ingrédients frais et locaux, qui rehaussent la saveur de chaque plat et qui font la renommée de l'Italie et de la Sicile dans le monde entier. Avec le chef Mimmo, vous apprendrez l'art de préparer des pâtes fraîches tout en savourant les saveurs et les arômes d'une terre splendide. Avec votre père sicilien, un grand pâtissier local, vous créerez les fameux cannoli, en apprenant les secrets de la préparation de la gaufrette et de la crème qui font du cannolo le dessert sicilien le plus célèbre au monde. Vous apprendrez également à confectionner des « ailes d'ange », des douceurs siciliennes typiques appelées « chiacchiere » et très populaires pendant le Carnaval. Puis, tout le monde prend place à table, avec vue sur la mer Méditerranée, pour déguster vos créations accompagnées d'une dégustation de Limoncello.
4 Hours
Sicile
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À partir de
$113
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Viator
Visite du marché en petit groupe et cours de cuisine à Marsala
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
5 Hours
Sicile
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$177
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Viator
Dîner Palermitain 4 plats dans un cottage avec jardin
Rejoignez Graziella pour un dîner typique de 4 plats et profitez du meilleur de la tradition de Palerme ! L'événement se déroule dans un appartement panoramique avec vue sur la côte où vous pourrez profiter de couchers de soleil spectaculaires et passer d'agréables moments au nom du goût et de la bonne cuisine faite maison ! - Vous apprendrez à préparer les Tagliatelles busiate, Ravioli, de la pâte à la garniture, après quoi vous pourrez déguster vos préparations pour le dîner - Le vin est inclus - L'événement a lieu dans un appartement panoramique à Campofelice di Roccella près de Cefalù - Cours de cuisine et dîner pour 2 à 10 personnes - Graziella est cuisinière par passion
3 Hours
Sicile
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$85
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Viator
cours de cuisine près de Taormina
Expérience dans une ferme biologique, où de célèbres plats italiens et siciliens seront cuisinés avec Tino et sa famille. Les invités visiteront le verger et le potager où ils pourront profiter de la nature en cueillant des fruits et légumes à utiliser dans la cuisine. Nous déjeunerons avec Tino et sa famille en discutant de l'histoire et de la culture locales, en sirotant des amers et des liqueurs artisanales.
3 Hours
Sicile
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$119
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Viator
Cuisine Catane Seafood Classics (4 - Plat)
Découvrez le meilleur de la cuisine côtière de Catane dans ce cours de cuisine aux fruits de mer de 4 plats organisé par Cozymeal en Sicile et proposant quatre recettes emblématiques inspirées du célèbre marché aux poissons de la ville. De la mer Ionienne à votre assiette, vous préparerez des plats traditionnels qui mettent en valeur les saveurs audacieuses de la Sicile, ses ingrédients frais et ses méthodes séculaires. Menu : - Premier cours : Sarde a Beccafico - Deuxième cours : Spaghetti alla Cernia - Troisième cours : Espadon alla Ghiotta - Dessert : Cannoli sicilien classique Suivez les conseils étape par étape pendant que vous farcissez les sardines avec des agrumes et des herbes, créez un ragù de fruits de mer profonds et saisissez l'espadon dans la sauce aigre-douce caractéristique de Catane. Terminez avec des cannoli fraîchement fourrés pour une fin sucrée parfaite à une aventure culinaire sicilienne inoubliable.
3 Hours
Sicile
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$160
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Pique-nique dans les vignes
Une expérience unique de pique-niquer sous un olivier au milieu des vignes, situé dans la réserve naturelle du Monte Genuardo. Vous commencerez l'expérience par une visite guidée de nos vignobles et de notre cave à vin, au cours de laquelle vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur les cépages siciliens, les terroirs uniques et de découvrir comment sont créés nos vins biologiques. Vous serez ensuite invité à profiter de votre pique-nique à l'ombre d'un olivier au milieu des vignes. Vous dégusterez deux de nos vins de votre choix et les accompagnerez de produits gastronomiques siciliens locaux. Vous pouvez vous détendre et engager tous vos cinq sens au cours de cette expérience : écoutez les sons de la nature, observez le paysage pittoresque, découvrez les arômes de nos vins, dégustez nos produits et sentez la brise rafraîchissante. Cette expérience vous convient parfaitement si vous souhaitez passer du temps de qualité en couple, en famille ou entre amis.
2 Hours
Sicile
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- Tour privé
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$53
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Cours de cuisine de pâtes à Taormina et déjeuner
Apprenez à préparer les authentiques pâtes fraîches italiennes avec le chef Stefano et déjeunez dans son restaurant historique, juste dans le centre-ville de Taormina. Le déjeuner sera composé des plats préparés pendant le cours et d'autres spécialités cuisinées par le Chef: entrées, pâtes en entrée, deuxième plat, dessert, digestif, café ou thé. Eau et boissons non alcoolisées incluses.
3 Hours
Sicile
- Annulation gratuite
À partir de
$142
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Dégustation de vin au coucher du soleil sur un voilier à Riposto
Cette expérience riche et particulière est différente des autres : pouvoir combiner beauté, détente et culture en un seul instant fait de cette expérience agréable une aventure dans les vraies saveurs de la Sicile. Vous aurez l'occasion de déguster l'excellence des vins siciliens, pour vous qui êtes amateur de vins ou simplement curieux ! Vous dégusterez les fines charcuteries Nebrodi au goût intense, qui s'accordent parfaitement avec les vins proposés. Tout cela à bord d'un voilier raffiné qui vous permettra d'admirer le coucher du soleil avec une vue sur l'Etna d'un point de vue unique. Non seulement du divertissement, mais aussi des connaissances, des enseignements et des secrets sur la dégustation et la Sicile dans cette expérience unique en son genre. Vous vous sentirez enveloppé dans une atmosphère unique et magique à essayer au moins une fois dans votre vie. Nous sommes prêts à vous laisser embarquer, nous vous attendons !
3 Hours
Sicile
- Annulation gratuite
À partir de
$355
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Viator
Expérience culinaire chez un local à Casa Santa avec Show Cooking
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Varèse précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
2h 30m
Sicile
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- Tour privé
À partir de
$101
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Vallée des Temples et dégustation de vin à Tenute Camilleri
Explorez la vallée des temples avec un guide expert qui vous fera découvrir cinq des temples doriques les plus emblématiques - dont les temples d'Héra, d'Héraclès, de Concordia et les vestiges du temple de Zeus - ainsi qu'une nécropole paléochrétienne et d'anciennes zones publiques. À quelques kilomètres de la vallée, l'expérience se poursuit par une immersion dans les traditions culinaires siciliennes. Profitez d'une dégustation guidée de cinq vins soigneusement sélectionnés, accompagnés d'huiles d'olive extra vierge aromatisées et de plats siciliens froids préparés avec des ingrédients de saison. La visite comprend également un tour de la cave, où le passé et le présent se rejoignent - des cuves historiques en béton aux technologies modernes de vinification qui respectent la terre et son identité. Le grand final ? Une dégustation spéciale du prestigieux Nero di Cicco directement depuis le fût de chêne français - un moment rare et authentique pour goûter le vin dans sa forme la plus pure, qui renferme toute l'essence du territoire.
5h 30m
Sicile
- Annulation gratuite
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$136
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Cuisiner des pâtes siciliennes et Parmigiana dans une cuisine confortable - 4 - Repas de cours
Cuisinez votre chemin à travers les plats réconfortants les plus appréciés de Sicile dans ce cours de cuisine de 4 plats organisé par Cozymeal à Catane centré sur des recettes emblématiques et la tradition familiale. Des spaghettis audacieux et aillés à la parmigiana superposée et au dessert aux pointes de Marsala, cette expérience pratique est une délicieuse façon de se connecter au cœur de la cuisine sicilienne. Menu : - Premier plat : Spaghetti alla Carrettiera à l'ail, câpres, persil, chapelure grillée et Pecorino - Deuxième plat : Polpette di Manzo à Agrodolce avec boulettes de boeuf et sauce aigre-douce à l'oignon - Troisième plat : Parmigiana di Melanzane aux aubergines frites, sauce tomate, mozzarella, basilic et Pecorino - Dessert : Tiramisù alla Siciliana avec biscuits Savoiardi, mascarpone, Marsala, expresso et cacao Terminez votre repas par un tiramisù crémeux, puis savourez tout ce que vous avez créé dans un cadre chaleureux et accueillant inspiré de générations de cuisine maison sicilienne.
3 Hours
Sicile
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$146
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Expérience culinaire chez un habitant en Frandanese avec Show Cooking
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Varèse précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
2h 30m
Sicile
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- Tour privé
À partir de
$101
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Pâtes pratiques à Palerme : découvrez la Caponata
Découvrez Palerme avec saveur et cœur : une expérience unique qui allie gastronomie, culture et solidarité.
3 Hours
Sicile
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- Nouveau
À partir de
$120
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Cours de cuisine sicilienne à Piazza Armerina
Vivez une expérience culinaire unique dédiée à la cuisine de rue sicilienne, dont les arancini sont les protagonistes absolus.
3 Hours
Sicile
- Annulation gratuite
À partir de
$77
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Cours de cuisine de pâtes avec une maman à Palerme
Sous la direction de Maria Pia, une mère sicilienne réputée pour sa maîtrise des plats traditionnels, vous apprendrez l'art de confectionner des pâtes maison et de savoureuses boulettes de viande dans une riche sauce tomate. Après la séance de cuisine pratique, savourez vos délicieuses créations pour le déjeuner, accompagnées d'un dessert sicilien traditionnel appelé Biancomangiare. Le cours comprend du vin et des boissons gratuits, créant une atmosphère conviviale pendant que vous vous plongez dans les saveurs de la Sicile. Le lieu, situé dans le centre animé de Palerme, offre le cadre idéal pour cette expérience culinaire mémorable.
4h 30m
Sicile
- Annulation gratuite
À partir de
$257
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Syracuse : Visite du marché d'Ortigia avec dégustation de cuisine de rue
Explorez le marché d'Ortigia avec un guide local et goûtez aux spécialités locales. Dégustez du poisson frais, des produits locaux et d'authentiques spécialités siciliennes en flânant entre les étals.
2 Hours
Sicile
- Annulation gratuite
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À partir de
$70
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Cours de pâtes et de tiramisù au Local Home près de Cefalù
Apprenez à préparer des pâtes, sauces et tiramisu au café siciliens authentiques, puis savourez vos créations avec du vin local alors que le soleil se couche sur la mer – un goût inoubliable et pratique de l’âme culinaire de la Sicile !
3 Hours
Sicile
- Annulation gratuite
- Nouveau
À partir de
$177
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Viator
Cours de cuisine sicilienne au cœur de Catane
Découvrez la véritable essence de la cuisine sicilienne traditionnelle grâce à un cours de cuisine unique. Dans une ambiance familiale et chaleureuse, vous aurez l'occasion de préparer et de déguster des plats authentiques, réinterprétés avec une touche de créativité.
3h 30m
Sicile
- Annulation gratuite
À partir de
$127
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Découverte de Marsala à l'historique Cantine Pellegrino
Découvrez le monde fascinant des vins de Marsala grâce à une visite conçue pour les amateurs de bons vins et de gastronomie. Accompagné d'œnologues experts, vous aurez l'occasion de déguster une sélection exclusive de vins, chacun représentant la tradition œnologique séculaire de cette région sicilienne.
1 Hour
Sicile
- Annulation gratuite
- Risque de rupture
À partir de
$26
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Viator
Cours de cuisine à Taormina
Plongez dans les saveurs authentiques de la Sicile grâce à ce cours pratique de cuisine sicilienne. Sous la direction d'un chef local expérimenté, vous apprendrez à préparer des plats siciliens traditionnels en utilisant les ingrédients de saison les plus frais. De la sélection des produits au marché à la préparation de délicieuses pâtes maison, cette expérience offre un véritable goût de la culture sicilienne, enrichie par des techniques culinaires uniques et des secrets transmis de génération en génération. À la fin du cours, vous pourrez déguster ensemble les plats préparés, accompagnés d'un bon vin local, créant ainsi des souvenirs inoubliables.
3 Hours
Sicile
- Annulation gratuite
À partir de
$166
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Viator
Expérience culinaire chez un habitant de Porto Empedocle avec démonstration de cuisine
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Varèse précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
2h 30m
Sicile
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$101
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Viator
Cesarine: visite du marché en petit groupe et dîner à Messine
Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
4 Hours
Sicile
- Annulation gratuite
À partir de
$129
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Visite du marché privé et cours de cuisine avec déjeuner ou dîner à Cefalù
Plongez dans le mode de vie italien en vivant comme les locaux. Visitez le marché local animé et les magasins d'alimentation traditionnels avec la Cesarina et plongez dans un cours de cuisine privé à la maison de la Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine locale et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de du vin. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Pendant ce cours de cuisine privé, vous disposerez d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
5 Hours
Sicile
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À partir de
$224
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Limoncello Experience et cocktails siciliens
Plongez dans la culture dynamique de la Sicile à travers une expérience immersive de fabrication de cocktails qui est plus qu'un simple cours. Sous la direction d’hôtes Experts, vous apprendrez à mélanger des boissons emblématiques comme le Spritz sicilien et le Negroni tout en découvrant les riches histoires et traditions qui se cachent derrière chaque concoction. Profitez de dégustations conçues pour sublimer votre palais et savourer une authentique cuisine de rue sicilienne. Avec une atmosphère chaleureuse et sociale, c’est votre chance de vous connecter avec d’autres participants et de célébrer l’art de la mixologie, tout en créant des souvenirs impérissables et en recevant un tablier personnalisé et un cadeau d’adieu.
1h 30m
Sicile
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- Nouveau
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$95
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