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Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu chez Cesarina, découvrez les secrets des plats de pâtes les plus célèbres de la région et dégustez les fruits de votre travail accompagnés d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 2 authentiques recettes de pâtes régionales et du tiramisu emblématique. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Cette activité vous donnera l'occasion de savourer les saveurs vives de la cuisine sicilienne avec un cours de cuisine immersif. Vous profiterez du calme et de la nature qui vous entoure tout en découvrant l'histoire de l'ancienne meule de l'Etna et les traditions siciliennes.
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En compagnie de votre guide, lorsque la lumière dorée du soleil éclaire les temples de teintes chaudes et suggestives, vous visiterez le temple d'Héra, la nécropole paléochrétienne, le temple de la Concorde, le temple d'Héraclès et les vestiges du temple de Zeus. Après la visite, l'expérience se poursuit parmi les vignobles et les oliveraies siciliens, à quelques kilomètres de la vallée. Une promenade au clair de lune à travers les rangées de vignes vous mènera à la cave, où vous découvrirez l'art de la vinification locale entre tradition et innovation. Elle est suivie d'une dégustation sous les étoiles, avec une sélection de vins tels que le Nero d'Avola, le Grillo et le Nerello Mascalese, associés à des plats froids traditionnels siciliens, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Une expérience intime et suggestive, combinant le charme éternel de l'histoire avec le meilleur de la cuisine et du vin siciliens, dans une atmosphère romantique et inoubliable.
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Vous découvrirez les traditions et recevrez des conseils de cuisine classiques. Vous apprendrez de nouvelles techniques culinaires que vous pourrez facilement reproduire chez vous.
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Vous découvrirez nos traditions street food et recevrez des conseils pour préparer ces plats classiques typiques, de notre cuisine. Vous apprendrez de nouvelles techniques de cuisson que vous pourrez facilement reproduire chez vous. Des menus végétariens et végétaliens seront disponibles. Prévenez-nous à l'avance de toute restriction alimentaire.
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La Catalogne ne se visite pas, elle se vit. Et nous vous y emmènerons, pas à pas, goût par goût. Parfait ! Voici une version adaptée pour une feuille ou un message social, courte, percutante et engageante : --- * Catane entre histoire et saveurs Rejoignez-nous pour une visite guidée des trésors historiques de Catane ! Nous visiterons : - La majestueuse Cathédrale Sainte-Agathe. - L'emblématique Liotru, symbole de la ville - La pêche animée - Les mystérieuses Caves de la rivière Amenano. - Le majestueux Castle Ursino (Château Ursino) - Les anciens bains romains Et en cours de route... dégustation de la cuisine de rue sicilienne authentique : - Granité sicilien - Boissons artisanales fraîchement préparées - Cannoli croustillant - Verre de vin d'Etna Découvrez Catane avec tous vos sens ! Départ du centre ville
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Vivez une expérience culinaire sicilienne authentique dans une maison locale : préparez un menu traditionnel en trois services, de l'entrée au dessert, guidé pas à pas dans une ambiance chaleureuse et conviviale
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Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes ... Alors, nous vous apprendrons deux! Apprenez à rouler à la main les «sfoglia» (pâtes fraîches) et à préparer à la main 2 types différents de pâtes (pâtes farcies + pâtes fraîches) avec votre cuisinier local. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les «sfoglia» (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous échauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ils accueillent des hôtes qui ouvrent les portes de leur propre maison à des voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Varèse précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
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ACCUEIL FAMILIAL, VINS AUTHENTIQUES ET SAVEURS LOCALES. Dans le cœur agricole le plus authentique de Marsala, notre cave familiale ouvre ses portes à ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique et vinicole authentique, intime et profonde. Vous y trouverez non seulement du vin, mais aussi des histoires qui sentent bon la Sicile, racontées entre des fûts de chêne, des silos et des mains qui travaillent avec passion depuis quatre générations. Qu'est-ce qui nous distingue ? L'accueil chaleureux de notre famille, qui vous accompagne pas à pas dans la découverte du processus de production, jusqu'à la cave barrique historique, où le temps fait mûrir le Marsala en silence, dans les fûts de chêne caractéristiques. Notre dégustation est un voyage dans les saveurs les plus authentiques : Grillo, Nero d'Avola, Zibibbo et Marsala rencontrent la bruschetta au matarocco, les fromages locaux, la salumi, la caponata et les biscuits typiques. Une expérience conçue pour ceux qui aiment la qualité, la vérité et l'âme d'une région. Laissez-vous émouvoir. Chez nous, chaque gobelet raconte qui nous sommes.
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Rencontrez le Chef. Pendant l'été, vous pouvez sillonner le jardin et goûter à la fraîcheur de nos légumes. Pendant le cours de cuisine, vous apprendrez tous les secrets concernant la pistache Bronte et les vins de l'Etna.
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Explorez le magnifique littoral de Cefalù lors de cette excursion de 3 heures au coucher du soleil, idéale pour ceux qui souhaitent se détendre en faisant de la plongée avec tuba et en savourant les saveurs locales. Plongez dans les eaux cristallines grâce à l'équipement de plongée fourni et savourez un apéritif composé de bruschetta, de chips, d'olives et d'une boisson de votre choix, tout en admirant les vues spectaculaires sur la côte sicilienne. Cette expérience intimiste garantit une attention personnalisée et des conseils avisés du capitaine. Idéal pour les couples, les familles ou les groupes d'amis à la recherche d'une escapade relaxante sous le soleil sicilien. Excursion de 3 heures au coucher du soleil le long de la côte de Cefalù avec plongée en apnée - Expérience en petit groupe avec un maximum de 10 participants - Savourez un apéritif local accompagné d'une sélection de snacks et de boissons. - Service de prise en charge et de dépose pratique au port de Presidiana à Cefalù
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Plongez dans la culture sicilienne en visitant le marché historique de Catane. Après un premier café, découvrez le marché le plus grand et le plus animé de la ville, au milieu d'étals remplis de produits frais et d'arômes invitants. Au cours de la visite, vous pourrez déguster des spécialités locales telles que des olives, des fromages et des tomates, et découvrir les secrets du choix d'ingrédients de qualité.
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Visitez le marché animé avec un cuisinier local et plongez dans une expérience culinaire privée de 4 plats avec une famille italienne dans leur propre maison. Profitez d'une démonstration de cuisine exclusive et dégustez des recettes régionales authentiques chéries dans les livres de cuisine familiaux, le tout accompagné d'une sélection de vins locaux. • Faire du shopping sur un marché local et obtenir des conseils sur les ingrédients les plus authentiques d'un cuisinier expert • Découvrez le patrimoine culinaire d'Erice: dégustez un menu de 4 plats avec une famille italienne dans leur propre maison • Apprenez les secrets d'un plat italien avec une démonstration de cuisine • Eau potable, sélection de vins et café fournis • Ramenez un souvenir à la maison: le sac à provisions officiel «Césarine» Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Vivez une expérience sensorielle inoubliable au cœur de la réserve WWF de Lago Preola et Gorghi Tondi, dans une nature intacte, avec des vins fins et des saveurs authentiques.
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La visite, menée par le producteur lui-même, permet aux visiteurs de découvrir les secrets et la passion qui animent la production d'une huile d'olive extra vierge biologique d'une qualité extraordinaire. L'huile Nonno Giulio a en effet su conquérir les palais les plus experts d'Italie et du monde entier : récemment lauréate du Premier Prix général au concours international BAIOOC 2025 à Buenos Aires et déjà mentionnée par Gambero Rosso dans les éditions 2022, 2024 et 2025 du Guide Oli d'Italia. Les visiteurs auront l'occasion de découvrir de près le travail des oléiculteurs, de s'immerger dans une journée typique lors des opérations de taille et de récolte, puis de savourer le résultat sublime, fruit de générations d'efforts et incarnation de la tradition sicilienne ancestrale de la culture de l'olivier. À la fin de cette expérience, vous aurez la possibilité d'acheter l'huile et d'emporter chez vous un petit morceau de Sicile pour sublimer vos plats.
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Vivez une véritable expérience de campagne sicilienne ! Préparez des cavatellis frais et des raviolis de saison à partir de rien, cuisinez des sauces authentiques, dégustez du vin local, un dessert maison et des histoires de tradition dans un cadre rural charmant.
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Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans la culture dynamique de la Sicile à travers une expérience immersive de fabrication de cocktails qui est plus qu'un simple cours. Sous la direction d’hôtes Experts, vous apprendrez à mélanger des boissons emblématiques comme le Spritz sicilien et le Negroni tout en découvrant les riches histoires et traditions qui se cachent derrière chaque concoction. Profitez de dégustations conçues pour sublimer votre palais et savourer une authentique cuisine de rue sicilienne. Avec une atmosphère chaleureuse et sociale, c’est votre chance de vous connecter avec d’autres participants et de célébrer l’art de la mixologie, tout en créant des souvenirs impérissables et en recevant un tablier personnalisé et un cadeau d’adieu.
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Laissez-vous inspirer par la beauté intacte du lac Preola et de la réserve naturelle de Gorghi Tondi, où la nature et l'art se rencontrent dans une expérience unique. Au cœur de la cave Baglio Aimone, au coucher du soleil, participez à une peinture extemporanée en plein air, guidée par un artiste expérimenté qui vous accompagnera pas à pas, que vous soyez novice ou passionné de peinture.
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Découvrez les saveurs authentiques de la Sicile à travers un voyage sensoriel raffiné dédié aux grands vins de l'île. Cette dégustation propose une sélection exclusive de vins, avec un accent particulier sur les vins de l'Etna, afin d'explorer l'élégance et le caractère de la région. Chaque verre est accompagné d'accords mets-vins soigneusement sélectionnés, élaborés à partir d'ingrédients locaux de haute qualité et préparés selon la tradition sicilienne. Sous la direction d'un expert, vous découvrirez des histoires et des techniques fascinantes, ce qui rend cette expérience idéale aussi bien pour les passionnés de vin que pour les novices.
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Plongez dans Ragusa comme un fin gourmet. Explorez les magasins d'aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina et goûtez-les au fur et à mesure. Visitez une sélection de petits magasins locaux, apprenez-en plus sur les produits typiques de la ville tout en les goûtant. Une façon délicieuse de découvrir Ragusa et sa gastronomie! • Visite de dégustation de rue • Explorez les magasins d’aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina • Dégustez des plats de base typiques de la cuisine de rue de Ragusa • Faites du tourisme à Ragusa en marchant de dégustation en dégustation • Visite en petit groupe avec un maximum de 12 personnes pour une expérience culinaire authentique Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Avec classe et élégance, les invités apprendront le soin et la passion nécessaires pour aimer l'art de la cuisine et la bonne manière de recevoir leurs invités, afin de recevoir une préparation complète à l'apprentissage des plats typiques siciliens, sans renoncer à les combiner dans le la préparation des plats aussi la redécouverte de toutes ces particularités qui rendent la cuisine sicilienne unique au monde. Nos recettes sont le patrimoine de notre terroir et nous les conservons généralement avec une grande fierté. Mais nous, Siciliens, savons aussi les partager, même en contraste avec les tendances gastronomiques modernes les plus récentes, qui se concentrent sur la cuisine immédiate et qui ne permettent pas de savourer l'instant. Aujourd'hui encore, en Sicile, nous sommes forts de cette chaleur qui nous permet d'envisager le déjeuner et le dîner comme des moments de partage paisible. À tel point qu'en Sicile, c'est presque une obligation cordiale pour les invités de se lever de table remplis de la nourriture consommée.
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