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Profitez d'une cérémonie du thé intime à l'intérieur d'Umegoten, une villa historique construite en 1890 et désignée comme bien culturel tangible inscrit. Avec de petits groupes, des sucreries de saison et des conseils Experts, votre expérience Taian (泰庵) offre une rencontre sereine et personnelle avec la culture du thé Japonais dans un cadre hors du temps. À seulement 50 minutes de Tokyo et à 6 minutes de la gare de Mishima, cette expérience thé se déroule à Umegoten, une villa historique magnifiquement préservée située dans le parc luxuriant et boisé de Rakujuen. Son artisanat raffiné et son paysage saisonnier créent le cadre idéal pour votre expérience de cérémonie du thé.
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L'usine de bois, un atout culturel désigné utilisé depuis plus de 100 ans depuis l'ère Meiji, est l'un des bâtiments historiques les plus incontournables. Le maître des lieux vous guidera tout au long du processus de fabrication de la sauce de soja, y compris des outils, des appareils et du matériel indispensables à la fabrication de la sauce de soja. Une visite guidée et une expérience éprouvante de la sauce de soja peuvent approfondir vos connaissances sur la sauce de soja, l’un des piliers de la culture alimentaire japonaise.
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Patrimoine agricole mondial Les producteurs de thé vous guideront dans l'une des principales régions de production de thé vert du pays, cultivée par la plantation de thé. Je parlerai directement des difficultés et des joies des producteurs de thé. Il vous apprendra également à préparer un délicieux thé. Détendez-vous et profitez du magnifique paysage des belles plantations de thé, de l'air délicieux et du thé délicieux.
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Plongez dans un authentique village de montagne japonais, où les modes de vie traditionnels prospèrent et la culture locale s'anime. À Sugari, vivez la beauté de chaque saison et profitez d'un aperçu unique du Japon rural. Savourez des nouilles soba faites à la main, appréciées des habitants, ainsi que des plats de saison à base d'ingrédients frais et locaux. Ces repas reflètent l'essence de la cuisine maison japonaise, mettant en valeur les saveurs des montagnes et des champs environnants. Sugari offre de riches activités saisonnières: cueillir des feuilles de thé à la main au printemps, profiter de la cueillette des bleuets en été et admirer des paysages d'automne animés. Visitez un atelier de céramique local réputé pour ses superbes poteries noires de jais, où un artiste de la relève crée des pièces uniques en utilisant des glaçures naturelles. Ces œuvres sont disponibles à l’achat, vous permettant de rapporter un morceau de ce lieu enchanteur. Ce voyage vous invite à découvrir la beauté cachée et le patrimoine des paysages ruraux du Japon, façonnés par chaque saison et embrassés par ses habitants.
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