Sardinia
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Viator
Cagliari Olive Oil Farm & Tasting (Depuis 1600, à 20 minutes)
Explorez un moulin ultramoderne et un musée de l'huile d'olive Recevez une leçon spéciale sur la recherche d'une huile d'olive extra vierge de haute qualité Dégustation de diverses huiles d'olive extra vierges uniques Plongez en profondeur dans la culture et les traditions sardes Dégustez des plats typiques de la Sardaigne avec du vin mousseux
5.0(26)
1 Hour
Sardinia
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$65
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Viator
Dégustation privée de plats et de vins locaux
La Sardaigne a une longue tradition de nourriture et de vin, et nous voulons transmettre ce patrimoine en goûtant à nos hôtes l'essence de notre terre.
5.0(19)
1 Hour
Sardinia
- Annulation gratuite
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$57
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Viator
Cours de cuisine avec le chef
Avec le chef, vous préparerez une cuisine traditionnelle et vous découvrirez l'histoire et la culture du lieu. Les menus peuvent également être végétariens et sans gluten sur demande. Seules les matières premières et produits locaux seront utilisés, les techniques et méthodes transmises par les grands-mères seront apprises avec quelques petits secrets. Toutes les recettes seront livrées au format papier et si nécessaire également les recettes numériques, afin que les invités puissent refaire les recettes qu'ils ont apprises à la maison. Vous aurez à votre disposition les données multimédia du chef pour tout conseil dont vous pourriez avoir besoin.
5.0(16)
3 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$137
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Viator
Cagliari : Cours de cuisine d'art des pâtes avec 3 - Dîner de cours
Ce qui nous distingue des autres, c'est notre concentration sur des variétés de pâtes saines. Nous utilisons des ingrédients à base de plantes et de la farine de pâtes de blé entier, afin que vous puissiez profiter d'un repas nutritif sans faire de compromis sur le goût. Ovan aime partager ses connaissances et ses conseils sur une alimentation saine, afin que vous puissiez continuer à déguster de délicieuses pâtes saines à la maison.
5.0(13)
3 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
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$118
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Viator
Blue Experience - Leçon de cuisine " Faites des pâtes, vivez plus longtemps ".
Vous pouvez pétrir et tester votre dextérité grâce aux conseils de Granny Maria. Nous parlerons des zones bleues et dévoilerons les secrets d'une longévité exceptionnelle en Sardaigne.
5.0(7)
3 Hours
Sardinia
- Visite guidée privée
À partir de
$143
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Viator
Olbia: atelier de pâtes avec dégustation
Pendant l'atelier, notre guide expert vous accompagnera dans la production de pâtes sardes traditionnelles faites maison, telles que : les malloreddus, les culurgiones ou les raviolis avec différents types de garnitures selon la saison. - Malloreddus : également appelés gnocchetti, ils ont la forme de fines coquilles rayées et sont composés de farine de semoule et d'eau. Vous pouvez les déguster avec différents types de sauces et condiments, généralement avec une sauce à la viande et une généreuse pincée de pecorino sarde râpé. - Culurgiones : pâtes farcies semblables aux raviolis, sont une spécialité culinaire de l'Ogliastra, au centre-est de la Sardaigne, et sont généralement dégustées avec une garniture de pommes de terre, de pecorino et de menthe. Le laboratoire dure environ 2h30 La dégustation des produits préparés pendant l'atelier, accompagnés d'eau, de vin, de fruits et de friandises typiques sardes, de digestifs et de café, dure environ 1 heure. En cas d'intolérances, il est nécessaire de contacter au plus vite le numéro de téléphone présent sur le bon de réservation !
5.0(6)
4 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
À partir de
$127
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Viator
Excursion en bateau à voile dans le golfe d'Orosei en Sardaigne
Une journée au contact d'une mer magnifique, en visitant les plus belles criques de la côte : cala goloritze, cala mariolu, piscine di venere, grotta dei colombi, cala degli gabbiani, grotta della contessa. Possibilité de rencontres rapprochées avec des dauphins et de plongées avec masque et tuba recommandées par un plongeur expérimenté. Enfin, "aller au vent", hisser les voiles et naviguer, en n'entendant que le bruissement du vent et le bruit de la mer. Une expérience à vivre.
5.0(4)
10 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
À partir de
$202
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Viator
Savourer la Sardaigne : un cours de cuisine traditionnelle
Bienvenue à un cours de cuisine pratique où vous apprendrez les recettes typiques de la Sardaigne, en particulier les gnocchis traditionnels de Gallura. Tous les ingrédients proviennent de sources locales et achetés le jour même de l'événement. Après le cours, nous prendrons le repas autour de ma table. S'il fait chaud, nous resterons dans mon joli jardin. J'ai hâte de vous rencontrer !
5.0(4)
3 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
- Risque d'épuisement
À partir de
$125
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Viator
Vignoble Castelsardo et dégustation de vin avec coucher de soleil
DÉGUSTATION La dégustation comprend 3 verres de vin (2 de Vermentino et 1 de Cannonau) accompagnés de crostini au saumon, fregula aux fruits de mer, viandes tranchées et fromages mélangés selon disponibilité. En dessous de 18 ans, il sera possible de demander une boisson gazeuse ou de l'eau.
5.0(2)
2 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
À partir de
$53
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Viator
Sorso: Atelier de pizza dans une villa avec dîner
Si vous aimez la bonne cuisine et aimez vous lancer des défis, cette expérience est parfaite pour vous : apprenez à faire de la pizza dans une villa à Sorso, entre Porto Torres et Castelsardo ! Cette expérience qui combine plaisir, découverte et nourriture fraîche et saine est également parfaite pour les familles qui veulent vivre une expérience mémorable avec leurs enfants. Ne manquez pas l'occasion d'apprendre à faire votre pizza préférée dans un cadre vraiment unique en son genre!
5.0(2)
3 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
À partir de
$104
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Viator
Déjeuner sarde traditionnel avec cours de cuisine à Cagliari
• Passez un merveilleux après-midi à préparer des plats de pâtes classiques de Sardaigne à partir de zéro • Amusez-vous à apprendre à faire des culurgiones farcies avec plusieurs garnitures différentes • Essayez des apéritifs italiens traditionnels tels que du fromage, des saucisses et des artichauts avant de vous asseoir pour le déjeuner • Profitez des compétences culinaires héritées de Damiano en cuisinant les délicieuses recettes de sa grand-mère
5.0(2)
5 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
- Risque d'épuisement
À partir de
$126
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Viator
Alghero Fresh Pasta Workshop
Découvrez la tradition culinaire de la Sardaigne en participant à un atelier passionnant de pâtes fraîches dans le centre d'Alghero, l'une des villes les plus fascinantes de l'île. Vous apprendrez à préparer certaines des spécialités les plus populaires de la tradition sarde et Italienne, dans un véritable atelier artisanal. L'expérience se déroule à l'intérieur d'une boulangerie dans le centre, où vous serez guidé pas à pas dans le traitement des pâtes. Nous utiliserons des techniques traditionnelles pour étaler la pâtisserie, préparer la garniture et façonner différents formats, symbole de la cuisine sarde. Après transformation, le moment le plus attendu vient : nous dégusterons ensemble les plats préparés lors de l’atelier et nous terminerons la soirée en savourant quelques digestifs traditionnels. Une activité parfaite pour ceux qui aiment découvrir le territoire en tant que protagoniste à travers sa cuisine et sa tradition, idéale pour découvrir Alghero et la Sardaigne à travers ses saveurs anciennes et authentiques.
5.0(2)
3h 30m
Sardinia
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- Nouveau
À partir de
$119
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Viator
Olbia: visite d'une fabrique de myrtes avec dégustation
Découvrez l'art de la culture du myrte sarde dans la région d'Olbia pour une expérience authentique au cœur de la Sardaigne orientale. Promenez-vous dans les cultures de myrtes qui dominent le golfe de Marinella et admirez les différentes variétés de plantes sélectionnées cultivées avec soin et passion depuis des générations. Visitez ensuite l'atelier de production et découvrez comment les baies deviennent des liqueurs et des amers à l'arôme unique et caractéristique. Des guides experts vous accompagneront dans cette expérience sensorielle qui culminera avec la dégustation de 4 types de myrte, accompagnés de morceaux de boîte de conserve sarde, fromage pecorino, chocolat noir et glace artisanale et un test olfactif de myrte et d'huiles essentielles produites à la ferme. Un voyage irrésistible dans les saveurs et les odeurs de la Sardaigne !
5.0(2)
1h 30m
Sardinia
- Annulation gratuite
À partir de
$92
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Viator
Cagliari : Visite exclusive de l'huile d'olive vierge extra au musée
Exclusivité : La visite est conçue pour un petit groupe, assurant un voyage intime et personnalisé dans le monde de la production d'huile d'olive. Accès direct : les visiteurs peuvent explorer un moulin à la pointe de la technologie et un musée de l'huile d'olive, en acquérant des connaissances de première main auprès d'experts de l'industrie. Valeur éducative : les participants reçoivent une leçon spéciale sur le discernement de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité, une compétence qu'ils peuvent appliquer dans leur vie quotidienne. Expérience de dégustation authentique : la visite comprend une dégustation de diverses huiles d'olive extra vierge uniques, avec des plats locaux savamment appariés, du vin Vermentino et du pain sarde traditionnel. Engager les sens: Au-delà d'être une visite éducative, cette expérience engage tous les sens, offrant une exploration complète de l'histoire, de la texture, de la saveur et de l'arôme de l'huile d'olive. Immersion culturelle : cette expérience offre une plongée profonde dans la culture et les traditions sardes, créant un sentiment de connexion avec la terre et les gens qui rendent possible la production d'huile d'olive.
5.0(2)
2 Hours
Sardinia
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$149
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Viator
Aventure culinaire de 6 heures à Banari
Avec l'aide d'une famille locale, vous découvrirez les saveurs uniques de la cuisine locale tout en découvrant les modes de vie traditionnels. Dans le cadre du cours, vous visiterez des jardins potagers et des champs, ramasserez des ingrédients et apprendrez à cuisiner des plats typiques.
5.0(2)
6 Hours
Sardinia
- Visite guidée privée
À partir de
$202
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Viator
Dégustation de bière | Cagliari: Dégustation privée de bière artisanale et de fromage
Ne manquez pas un voyage passionnant pour découvrir la meilleure bière artisanale sarde accompagnée d'une sélection de fromages locaux typiques de différents âges, de pain et d'olives.
5.0(2)
1 Hour
Sardinia
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$48
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Viator
Atelier Cagliari Culurgiones à Quartu Sant'Elena
Avez-vous toujours voulu apprendre à préparer de véritables culurgiones, le plat emblématique de la Sardaigne ? Rejoignez notre cours de cuisine à Cagliari et découvrez les secrets de ce mets! Sous la direction d’un chef expérimenté, vous apprendrez à faire des pâtes fraîches, à préparer la garniture à la pomme de terre, au fromage et à la menthe, et à clôturer chaque raviolo avec le traditionnel « còdu ». Au cours de la leçon, vous découvrirez également l'histoire et les traditions liées à ce plat, qui plonge ses racines dans les siècles passés. À la fin de la leçon, vous aurez l'occasion de déguster vos culurgiones, accompagnés d'un excellent vin local. Ce sera une occasion spéciale de partager un moment de convivialité et de joie en compagnie. Ne manquez pas cette expérience gastronomique pour vous plonger dans la culture culinaire de notre île et emporter un bout de Sardaigne !
5.0(1)
3 Hours
Sardinia
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$107
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Viator
Journée avec le berger et déjeuner à Arzana
Cette activité unique se déroule dans l'un des cadres les plus évocateurs de Sardaigne, vous plongeant dans la vie d'un producteur laitier traditionnel, pierre angulaire du patrimoine de l'île. Dans des paysages à couper le souffle, vous apprendrez d’anciennes techniques de transformation du lait transmises de génération en génération. Commencez par traire des brebis ou des chèvres, en faisant l'expérience de l'habileté et de la patience requises. Transformez ensuite le lait frais en fromage et en ricotta selon des méthodes ancestrales. Les agriculteurs locaux vous guident, partageant histoires et sagesse, révélant le lien profond entre leur métier et la terre. Cette expérience pratique offre une profonde appréciation du patrimoine culinaire et de l'esprit résilient de la Sardaigne, ce qui la rend parfaite pour les amateurs de gastronomie, les explorateurs culturels et ceux qui recherchent une expérience authentique. Vous aurez un aperçu des aspects techniques et de l’importance culturelle de l’élevage laitier, vous laissant une impression durable des traditions de l’île et du dévouement impliqué dans cet ancien métier.
5.0(1)
6 Hours
Sardinia
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À partir de
$137
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Viator
Visite du marché en petit groupe et dîner chez Cesarina à Santa Teresa di Gallura
Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
5.0(1)
4 Hours
Sardinia
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- Risque d'épuisement
À partir de
$130
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Viator
Jardin Apéritif avec Vues sur le Vignoble à Olbia
Profitez d'un apéritif unique dans un jardin enchanteur à Olbia, entouré par la paisible campagne sarde. Détendez-vous avec un verre au coucher du soleil et admirez une vue imprenable sur un vignoble historique. Pendant que vous vous détendez, dégustez de délicieux hors-d'œuvre à base d'ingrédients frais et locaux qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la Sardaigne. L'atmosphère paisible est rehaussée par les senteurs naturelles des environs, et si vous avez de la chance, vous pourriez apercevoir un faucon planer au-dessus ou une famille de perdrix flâner dans le vignoble. C'est une occasion spéciale de découvrir la beauté, la sérénité et les saveurs de la Sardaigne dans un cadre authentique. C’est une expérience inoubliable qui vous permet de vous détendre, de savourer et de vous connecter à la nature. Ne manquez pas la chance de profiter de ce moment magique! Hébergé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu’aucun restaurant ne peut offrir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et vivre Langhe comme un local!.
5.0(1)
2 Hours
Sardinia
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À partir de
$101
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Viator
Vivez une expérience de berger avec un déjeuner typique à Bitti
Vous souhaitez vivre pleinement la vie authentique d'un berger sarde ? Choisissez Bitti, au cœur de la Sardaigne, pour vous immerger dans une journée unique de tradition et de nature préservée ! Encadré par un berger expérimenté, vous participerez activement aux activités de la ferme pédagogique : traite des brebis ou des vaches, coupe du liège, fabrication du fromage, ou encore l'évocatrice transhumance. Vous participerez à la gestion d'un troupeau et vivrez pleinement l'expérience d'un authentique berger sarde. Vous découvrirez les anciennes traditions enracinées dans l'île, aurez accès à des secrets et des anecdotes fascinantes, tout en passant des heures inoubliables en contact avec la nature et les animaux de la ferme. Une occasion de s'évader du quotidien tout en s'amusant avec des activités authentiques et authentiques. Réservez dès maintenant pour cette journée extraordinaire qui restera indélébile dans vos mémoires !
5.0(1)
7 Hours
Sardinia
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$238
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Viator
Dégustation de fromages au lait cru au cœur de la Sardaigne
Visiter un territoire signifie avant tout goûter ses produits, la Sardaigne centrale et les Mandrolisai sont loin des itinéraires touristiques les plus connus mais peuvent offrir des expériences œnogastronomiques et paysagères uniques. Nos fromages racontent l'histoire de notre territoire, de nos pâturages boisés, de nos paysages ruraux. Avant de déguster un fromage il est bon de connaître son origine, le nôtre commence son histoire dans les pâturages, ce sont les fondements de notre produit, ils en affectent les valeurs nutritionnelles et aromatiques. Nous misons tout sur des fromages simples et naturels, sans enzymes ajoutés ; pour cela nous les travaillons à la main sans aucun traitement thermique permettant ainsi de garder intactes toutes ses caractéristiques organoleptiques.
5.0(1)
1h 15m
Sardinia
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- Visite guidée privée
À partir de
$65
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Viator
Cours privé de pâtes et de tiramisù à la maison locale à Cagliari
Apprenez à faire des pâtes et des tiramisù, les recettes Italiennes les plus emblématiques et traditionnelles. Vivez une expérience familiale authentique, puis savourez vos plats dégustés avec un vin local
5.0(1)
3 Hours
Sardinia
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- Visite guidée privée
À partir de
$172
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Viator
Excursion exclusive
Vous avez la possibilité d'embarquer sur un splendide voilier de plus de 13mt. pour un voyage le long de la côte enchanteresse de Bosa avec un équipage professionnel qui vous fera découvrir toutes les plus belles criques de la région. Le tout à un prix exceptionnel !
5.0(1)
3h 30m
Sardinia
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- Visite guidée privée
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$1,189
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