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Une expérience de rafting d'une journée vous attend sur la superbe rivière Neretva, où les amateurs d'aventure peuvent naviguer sur des rapides en eaux vives palpitants entourés de canyons à couper le souffle. Des guides professionnels, forts de plus de deux décennies d'expertise, ouvrent la voie en pagayant dans des eaux cristallines, en admirant les paysages luxuriants et les cascades cachées. Après une journée exaltante, profitez d'un copieux déjeuner au camp de base, en réfléchissant aux moments pleins d'action partagés avec d'autres aventuriers. Adapté aux cinq ans et plus, c'est le choix ultime pour les accros à l'adrénaline comme pour les amoureux de la nature.
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Ce qui distingue cette activité est l'expérience authentique, de style maison, menée par les habitants qui ont grandi en cuisinant ces plats. Au lieu de simplement suivre une recette, vous apprendrez des techniques traditionnelles transmises de génération en génération, comme l'étirement de la pâte pour le pita bosniaque de la même façon que le font les mères et les grands-mères bosniaques. La classe se concentre sur la cuisine ensemble, le partage d'histoires et l'expérience de la véritable hospitalité bosniaque tout en préparant un repas complet avec des plats de saison, des jus de fruits faits maison et des desserts traditionnels.
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Notre maison est située au sommet de la colline au-dessus de Sarajevo. Cette position nous donne l’un des meilleurs points de vue sur Sarajevo. Nous proposons des cours de cuisine chez nous, car nous pensons que la seule façon pour nos clients de découvrir le mode de vie local est de visiter notre maison, notre jardin, de préparer les repas que nous mangeons presque tous les jours et de savourer l'un des meilleurs vins de Herzégovine. - Vous ne pouvez pas aller plus local que ça. Notre seule condition est d’apporter une énergie positive et une FORTE volonté de manger tout ce que vous avez préparé à la fin des cours de cuisine. D'autre part, nous pouvons vous promettre beaucoup de plaisir et de rire!
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Apprenez à cuisiner des plats traditionnels bosniaques avec une famille locale à Sarajevo. Achetez des ingrédients frais dans un marché fermier local avec votre Guide et dégustez une tasse de café bosniaque. Description longue Rejoignez une famille locale à Sarajevo pour un cours de cuisine pour apprendre à préparer des plats traditionnels bosniaques. Visitez un marché local pour ramasser des ingrédients frais, puis rendez-vous à la maison familiale pour cuisiner et déguster un repas ensemble. Retrouvez votre Guide dans le centre-ville et rendez-vous dans un marché fermier local pour y cueillir des ingrédients frais. Après shopping, montez dans une voiture privée et rendez-vous chez l'hôte. Lorsque vous arrivez, soyez accueilli avec une tasse de café bosniaque et obtenez une explication sur les repas que vous allez préparer. Ensuite, retroussez vos manches et passez à la cuisine pour commencer à préparer les aliments et à cuisiner. Obtenez une recette et une explication détaillée de votre cuisinier sur chaque repas afin de pouvoir la préparer à nouveau chez vous. À la fin, dégustez votre repas avec du vin local et de la rakija.
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Le meilleur repas à Sarajevo n'est pas dans un restaurant. Ça ne l'a jamais été. Cette authentique expérience de dîner vous accueille dans une maison bosniaque locale pour une soirée entièrement construite autour de la nourriture, de la conversation et de la chaleur particulière pour laquelle l'hospitalité bosniaque est connue dans toute la région. Votre hôte prépare un menu maison de saison façonné par ce qui est frais et ce que votre groupe apprécie — des plats traditionnels transmis de génération en génération, servis comme ils étaient destinés à être consommés. Attendez-vous à des viandes à cuisson lente, des pâtisseries artisanales, des conserves maison et des desserts qui terminent la soirée de la bonne façon. Pas de raccourcis, pas de performance. Juste une table familiale, ouverte pour vous. Le dîner en Bosnie n'est jamais qu'un dîner. C'est ainsi que les gens ici disent bienvenue.
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