Sacramento
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Viator
Cours de préparation de pâtes Italiennes à Sacramento Sud-Est (4 - Cours)
Découvrez la cuisine italienne authentique dans le sud-est de Sacramento avec ce cours pratique de préparation de pâtes de 4 plats, organisé par Cozymeal. Limité à 8 convives, cet atelier intime explore les saveurs fraîches et les méthodes traditionnelles. Le menu que vous préparerez comprend : - Légumes légèrement frits à l'aïoli au citron épicé - Salade d'agrumes frais - Pâtes artisanales sauce tomate au piment de Calabre - Tiramisu classique Pendant 3 heures, vous vous exercerez aux techniques de fabrication des pâtes, à la préparation des sauces et à l’assiette, en repartant avec des recettes et confiance pour recréer ces plats à la maison.
5.0(1)
3 Hours
Sacramento
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À partir de
$135
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Viator
Croisière privée pour le brunch du dimanche
Il s'agit d'une aventure privée de brunch dominical sur la rivière Sacramento. Vous pourrez personnaliser vos arrêts et emplacements pour le brunch et l'amarrage. Vous pouvez choisir parmi divers sites riverains. Nous sommes le seul prestataire à proposer cette activité.
5.0(1)
6 Hours
Sacramento
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$695
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Viator
Visite gastronomique à pied de Midtown Sacramento
Découvrez pourquoi Sacramento est appelée la capitale de la ferme à la fourchette et dégustez de délicieuses bouchées lors de cette visite gastronomique à pied dans les rues bordées d'arbres de Midtown. Nos guides vous offriront des connaissances d'initiés sur les plats que vous goûterez et l'inspiration qui les sous-tend. Vous pourrez déguster un taco Banh Mi, un bol fumant de gombo à la Louisiane ou un sandwich à la crème glacée au macaron au caramel salé. Découvrez des peintures murales d'artistes de renommée internationale, ainsi que d'autres arts de la rue locaux. SacTown Bites propose une expérience de visite gastronomique élevée qui est une excellente façon de passer un après-midi. S'il vous plaît rejoignez-nous.
4.6(30)
3 Hours
Sacramento
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À partir de
$125
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Viator
Cours de pâtes sardes d'une demi-journée avec repas et danse latine
Vous travaillerez à la fois avec un Américain et un natif sarde local qui connaît l'île et a même possédé un restaurant sur l'île. Aucun autre endroit ne vous offrira une expérience plus authentique et traduisible. Travaillez avec le chef 5 étoiles James. C'est le seul événement où vous pouvez cuisiner, manger et danser au même endroit.
3.0(2)
4 Hours
Sacramento
- Annulation gratuite
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$170
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Viator
Cours de cuisine amusant avec un chef local à Sacramento
Ce cours de cuisine pratique avec le chef Lina transforme des ingrédients simples en un bol de soupe de nouilles wonton digne d'un restaurant. Vous commencerez par préparer une garniture de porc salée, en mélangeant des assaisonnements Chinois pour plus de profondeur et d"équilibre. Ensuite, apprenez la bonne technique de pliage pour sceller les wontons délicats en colis soignés et savoureux. Pendant que vos boulettes se reposent, vous construirez un bouillon parfumé et préparerez des composants frais, y compris des nouilles aux œufs, du bok choy et des carottes juliennes. Chef Lina vous explique étape par étape le timing et l'assemblage, vous montrant comment superposer les textures pour une finale vibrante et nourrissante. Enfin, laissez mijoter vos wontons à la tendre perfection et louchez le tout dans un bol fumant. Organisée dans un lieu branché de Sacramento, cette expérience Junior comprend tous les ingrédients, des outils professionnels et un repas complet que vous préparerez et dégusterez vous-même.
2 Hours
Sacramento
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$75
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Viator
Cours de fabrication de pâtes arc-en-ciel à Sacramento
Ce n'est pas votre soirée pâtes moyenne. Dans ce cours de cuisine ludique avec le chef Maggie, vous ferez des pâtes arc-en-ciel fraîches à partir de zéro dans un lieu local élégant à Sacramento. C’est coloré, pratique et beaucoup plus excitant que d’ouvrir une autre boîte de nouilles. Commencez par mélanger la pâte à pâtes avec de la farine et de l'huile d'olive avant de créer des couleurs naturelles avec du curcuma pour l'orange, des épinards pour le vert et des betteraves pour le rose magenta. Chef Maggie vous apprendra à pétrir, rouler et couper la pâte en rubans avant de la cuire à la tendre perfection. Pendant que les pâtes bouillonnent, vous ferez une sauce tomate fraîche et lumineuse avec de l’ail, du basilic, de l’huile d’olive et du parmesan. À la fin, vous vous asseoirz pour déguster un festin de pâtes arc-en-ciel maison qui a aussi bon goût qu’il en a l’air.
2 Hours
Sacramento
- Annulation gratuite
- Offre spéciale
- Nouveau
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$60
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Viator
Cours de cuisine au poulet au curry avec un chef local à Sacramento
Découvrez comment équilibrer le sucré, le salé et le piquant dans un classique thaïlandais réconfortant. Dans cette classe interactive, la chef Lina décompose les techniques essentielles derrière le curry jaune de poulet thaïlandais de qualité restaurant. Commencez par apprendre à fleurir correctement la pâte de curry et à construire des couches de saveur avant d'ajouter du poulet, des pommes de terre, des carottes et de l'oignon. Incorporez ensuite le lait de coco crémeux et rectifiez l'assaisonnement avec du sucre de palme et de la sauce de poisson pour une harmonie parfaite. Au fur et à mesure que votre curry prend de la profondeur, préparez du riz au jasmin pour compléter la sauce audacieuse. Chef Lina offre des conseils personnalisés tout au long, vous assurant de partir confiant en recréant ce plat vibrant à la maison. Avec des instructions pratiques, des ingrédients haut de gamme et un repas complet inclus, cette expérience culinaire Sacramento offre à la fois technique et saveur inoubliable dans chaque bouchée.
2 Hours
Sacramento
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$75
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Viator
Cours de cuisine amusant avec un chef local à Sacramento
Il y a quelque chose de profondément satisfaisant à sceller une boulette correctement au premier essai. Dans ce cours de cuisine amusant et pratique avec la chef Lina, vous apprendrez à faire de savoureuses boulettes maison dans un cadre social détendu dans un lieu local élégant à Sacramento. Cette expérience est parfaite pour les débutants qui veulent des compétences pratiques en cuisine sans avoir l'impression de s'être inscrits accidentellement à l'école culinaire. Chef Lina vous guidera à travers la préparation d'une garniture salée avec des carottes, du chou, des œilletons, de l'ail, du gingembre et du soja, avec une garniture facultative au bœuf et au porc disponible pour les amateurs de viande. Utiliser des emballages préfabriqués permet de garder le cours accessible et de se concentrer sur les techniques de pliage, de façonnage et de cuisson comme la cuisson à la vapeur et la poêle. Vous préparerez également une sauce soja rapide aux agrumes qui ajoutera la finale brillante et salée parfaite à chaque bouchée. À la fin des cours, vous repartirez avec une nouvelle confiance en cuisine et une forte envie de faire des boulettes pour tous ceux que vous connaissez.
2 Hours
Sacramento
- Annulation gratuite
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$75
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Viator
Gnocchi amusant faisant classe avec le chef local à Sacramento
Vous pensez que les gnocchis sont trop compliqués à faire à la maison? Réfléchis. Dans ce cours interactif avec le chef Maggie, vous maîtriserez les pâtes d’origine romaine qui sont peu coûteuses, rassasiantes et infiniment satisfaisantes. Commencez avec des pommes de terre, de la farine et une pincée d'assaisonnement pour former une pâte molle, puis roulez et coupez-la en boulettes délicates. Pendant la cuisson, préparez l'une des deux sauces classiques : un pesto au basilic aux noix avec du parmesan ou une marinara rustique avec tomate, oignons et poivrons. Chef Maggie rend le processus accessible et amusant, de sorte que vous repartirez avec la confiance d'ajouter des gnocchis faits maison à votre rotation de dîner hebdomadaire - aucun restaurant requis. À quoi s'attendre : - Conseils étape par étape par un chef talentueux qui fait sens. - Un cours amusant et convivial pour les Junior où personne ne juge vos compétences en couteau. - Déguster, rire et mettre à niveau votre jeu de cuisine. - Idéal pour : une sortie solo, une soirée rencard, une soirée filles ou un plaisir de groupe.
2 Hours
Sacramento
- Annulation gratuite
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À partir de
$75
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Viator
Cours de préparation de pâtes de 2 heures avec un chef local à Sacramento
Prêt à améliorer vos compétences en pâtes et libérer votre nonna Italien intérieur? Joignez-vous à Chef Maggie pour un cours de cuisine amusant et technique axé sur deux pâtes préférées intemporelles : les pappardelles et les raviolis. Vous apprendrez à faire votre propre pâte à la main, en maîtrisant les techniques essentielles comme le pétrissage, le rouleau et le façonnage. Chef Maggie vous Guide dans l'élaboration de nouilles parfaites à la pappardelle et de raviolis farcis avec soin, remplis d'un mélange vibrant et infusé de ricotta et de tofu. Vous préparerez également une sauce aglio e olio savoureuse à base d’huile d’olive, d’ail et d’herbes Italiennes, complétée par du parmesan végétal et du persil frais. C’est une célébration de la cuisine Italienne traditionnelle avec une touche moderne et végétale. À quoi s'attendre : - Conseils étape par étape par un chef talentueux qui fait sens. - Un cours amusant et convivial pour les Junior où personne ne juge vos compétences en couteau. - Déguster, rire et mettre à niveau votre jeu de cuisine. - Idéal pour : une sortie solo, une soirée rencard, une soirée filles ou un plaisir de groupe.
2 Hours
Sacramento
- Annulation gratuite
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$75
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Cours de décoration de cupcake amusant avec un chef local à Sacramento
Entrez dans un monde de couleurs, de créativité et de bonheur à la crème au beurre à Sacramento. Ce cours pratique de décoration de gâteau avec Chef Birdie transforme un mini gâteau simple en votre propre pièce maîtresse givrée. Vous commencerez par découvrir les coulisses du glaçage à la crème au beurre riche et moelleux en utilisant de la crème épaisse, du sucre en poudre, de la vanille et juste la bonne pincée de sel. Chef Birdie partage des conseils pratiques pour obtenir une texture lisse et une structure stable - des secrets qui élèvent vos gâteaux à la maison. Ensuite, il est temps de décorer. À l’aide de mini gâteaux précuits, vous pratiquerez des techniques d’enrobage de miettes, de passepoilage et de superposition avant de terminer avec des saupoudrages lumineux, des bonbons ludiques et des dessins accrocheurs. Tout au long de la session, vous recevrez des conseils personnels dans un cadre social et détendu dans un lieu branché de Sacramento. Tous les ingrédients, les outils et votre gâteau complété sont inclus, rendant cette expérience créative à la fois délicieuse et stimulante.
2 Hours
Sacramento
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