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Découvrez des caves typiques de notre terroir creusé par la famille pendant 20 hivers. Dégustez 3 Champagnes classé Grand Cru. Si vous recherchez : - des histoires familiales - de la culture Champenoise - la technicité de l'élaboration du Champagne - la compréhension du vignoble - avec une passionnée de Champagne qui saura vous transmettre ses connaissances et sa bonne humeur, alors cette visite est faite pour vous !
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Découvrez les vignes de la montagne champenoise, comprenez le travail viticole et dégustez nos champagnes dans un cadre sublime, à la croisée des vignobles champenois.
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Venez découvrir et comprendre les caractéristiques des cépages champenois, des différences de dosages et d'élaboration de nos différentes cuvées. Vous allez aussi déguster 3 de nos cuvées traditionnelles.
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Cet atelier olfactif vous permettra d'apprendre à reconnaitre les arômes de vins et parfums spécialement élaborés pour l'occasion. Venez découvrir les savoir-faire français dans le monde du champagne et de la parfumerie. Try to recognize flavours of wines and perfumes to make the link between these two worlds. Discover the French know-how in the world of champagne and perfumery.
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Apprenez à sabrer votre bouteille de champagne comme les hussards - cavaliers légers - de la garde impériale de Napoléon. Taux de succès de 90%! Lunettes de protection obligatoires fournies sur place. « Dans la victoire, vous méritez du champagne ; dans la défaite, vous en avez besoin. » NAPOLEON
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Je vais d'abord vous raconter l'histoire de la Cathédrale, son Histoire et le couronnement des rois de France. Je vais vous dire que tout ne se voit pas. Nous verrons alors le plus bel édifice Art Déco du monde. Je vais vous montrer et vous expliquer la reconstruction de la ville après la Première Guerre mondiale. Ensuite, vous dégusterez un déjeuner dans un restaurant français traditionnel. L'après-midi, vous visiterez une petite maison de Champagne et dégusterez différents Champagnes : brut, rosé, blanc de blanc. Je vais vous expliquer quelle est la différence entre une grande Maison de Champagne et un producteur local, et comment ils travaillent ensemble. Vous serez présenté à un vrai vigneron Pendant cette visite, le drive, le déjeuner et 3 coupes de Champagne sont inclus.
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La master class est animé par un expert du champagne JP MOULIN ancien chef de cave des maisons Ruinart et Barons de Rothschild. Il vous fera découvrir la champagne et ses différents terroirs et toute la richesse et la diversité des champagnes. Vous apprendrez comment ils sont élaborés étape par étape et tous les secrets que vous avez toujours voulu connaitre sur le champagne. Lors de la dégustation il vous aidera a trouver votre style de champagne favoris et les associations mets vins que vous pouvez réaliser avec les différents types de champagne qui seront dégustés.
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Notre maison est classée n°1 des vignobles (sur 380) à visiter en Champagne-Ardenne depuis 2023 selon le classement Tripadvisor Travel Ranking et Lauréate de Unique Experience of the year 2024 des Travel Hospitality AWARDS Nos cuvées sont exclusivement issues de la première presse (la cuvée) et bénéficent toutes de l'appellation premier cru garantissant finesse et élégance.
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Découvrez nos caves voutées creusées à la main, comprenez toutes les étapes de l'élaboration de nos champagnes dans le respect de la tradition: le travail des sols avec une approche certifiée Haute Valeur Environnementale, nos deux pressoirs traditionnel et moderne, la vinification dans notre cuverie moderne, le remuage manuel et l'habillage des bouteilles. Nous terminerons cette visite par la dégustation de 3 de nos cuvées Premium Premier et Grand Cru.
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Evadez-vous dans l’univers de notre maison en vous initiant à l’art de vivre à la champenoise autour d'un repas gourmand en accord de nos champagnes et ratafias champenois. Ce repas pédagogique est accompagné d’une dégustation de nos champagnes emblématiques et de nos ratafias champenois, s’alliant parfaitement avec les mets cuisinés pour vous. Tout est mis en œuvre afin de vous faire vivre un moment d'échange et de partage, dans un cadre convivial et familial.
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Vous voulez découvrir une partie du métier de vigneron en Champagne: soyez acteur du dégorgement et finalisez votre propre demi-bouteille de Champagne !!!
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Ce qui rend votre visite unique, c'est de voir en personne toutes les cuves, barriques et outils que nous utilisons réellement dans cette petite maison de champagne familiale. Votre guide est un jeune passionné de vin et il se fera un plaisir de vous transmettre son savoir pour que vous passiez un moment convivial et intéressant. Vous pourrez vivre une visite complète du chai, de la cave et une belle séance de dégustation. Entrez dans la cave historique de Champagne Harlin et découvrez les secrets de fabrication du Champagne. Plongez dans la boisson la plus emblématique du monde en dégustant trois champagnes et un ratafia champenois.
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Vivez une expérience de champagne privée totale! Spécialement organisé pour lune de miel ou anniversaire. Les 2 ou votre groupe d'amis seront conduits toute la journée pour découvrir le champagne et le goûter. Toute une journée dédiée au divertissement, aux photos, aux dégustations et à la culture du champagne. Le transport, le petit-déjeuner, le déjeuner, les visites et les dégustations sont inclus. C'est une expérience privée: vous serez les seuls lors de la visite chez Pommery Champagne et la visite durera comme vous voulez. Vous serez les seuls à rencontrer le viticulteur de champagne et la dégustation guidée avec lui. Seulement vous dans la voiture ou le minibus selon que vous soyez en couple ou entre amis. Cette expérience peut être personnalisée aussi. Faites-nous savoir si vous avez des choses spéciales.
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C'est l'heure du goûter ! Découvrez la magie du champagne en visitant notre exploitation. Sur le site de production, vous apprendrez le processus d'élaboration du champagne en observant notre infrastructure, visiterez nos caves voutées creusées à la main. A la fin de la visite, vous dégusterez 3 de nos cuvées et des douceurs sucrées de notre sélection: gâteaux, biscuits roses ou au champagne, meringues, chocolats. Oui le Champagne s'accorde parfaitement au dessert, si l'on sait choisir les champagnes appropriés: faites-en l'expérience !
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