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Découvrez l'essence de la cuisine portugaise avec des expériences culinaires pratiques près de Torre dos Clérigos, dans le centre-ville de Porto. Que vous soyez un cuisinier passionné ou un voyageur curieux, nos sessions sont conçues pour rassembler les gens autour de la table, là où les meilleurs souvenirs sont faits.
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Nous quittons Marina da Afurada vers une expérience où les saveurs gastronomiques éveilleront nos sens. Partagez l'émotion d'un voyage sur le merveilleux fleuve Douro en dégustant de bons fromages et des vins du Douro.
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La cuisine portugaise est basée sur des produits frais de saison. Lors de la visite du marché de Porto, vous aurez l'occasion de trouver l'identité des anciens vendeurs originaires de Porto, en proclamant leurs produits et en interagissant avec les visiteurs. Entre cet environnement, le Chef vous apprendra quelques astuces et partagera quelques astuces pour choisir les meilleurs poissons et les légumes les plus frais selon votre choix pour le premier et le plat principal. . Afin de ne pas avoir d'excuses pour manquer le Market Tour et ces cours de cuisine, nous assurons le transport, depuis nos installations. Profitez de votre balade dans notre Land Rover Defender en centre-ville, où la frénésie de la ville précède le calme des eaux de la rivière, éveillant tous les sens nécessaires pour améliorer l'expérience culinaire qui suivra. En arrivant à Ribeira, nos installations confortables sont prêtes à vous accueillir pour un cours de cuisine pratique à Porto. - Dégustez des apéritifs portugais pendant que vous cuisinez - Vin et boissons inclus. - Conviviale et familiale.
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Découvrez les secrets de la pâtisserie la plus emblématique du Portugal dans un atelier pratique de Pastel de Nata. Guidé par des instructeurs Experts avec des années d’expérience, vous suivrez un processus étape par étape pour créer plusieurs délicieuses tartelettes, les déguster sur place avec du vin de Porto, du café et des collations, et emporterez notre recette maison exclusive. En chemin, apprenez l'histoire fascinante du Pastel de Nata et gagnez en confiance pour recréer cette gourmandise Portugaise adorée chez vous. Il s'agit d'une expérience culinaire vraiment immersive combinant culture, technique et gourmandise.
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Rejoignez João pour un délicieux dîner portugais sur fond de jazz et de bossa nova. Votre soirée commencera par un verre de vin mousseux portugais et une dégustation de fromages locaux et de fruits de saison. Assurez-vous de ne pas faire le plein avant un délicieux dîner rempli de conversations intéressantes, de rires et d'échanges d'expériences de vie. Vous terminerez votre repas avec un bon vin de Porto et un dessert portugais traditionnel.
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Voyagez à travers les us et coutumes de la cuisine portugaise. Côte Nord entre Douro et Vouga Un voyage en quatre étapes à travers la culture gastronomique portugaise qui relie la terre et la mer. Une expérience locale sur les coutumes et la cuisine traditionnelle portugaise de la côte nord des villages de pêcheurs et agricoles. Possibilité d'acheter les meilleurs produits frais directement auprès des agriculteurs et pêcheurs locaux.
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Apprenez à faire le fameux "Pastel de Nata" à partir de zéro afin de pouvoir rentrer chez vous et déguster les pâtisseries Portugaises traditionnelles totalement faites par vos soins. Lors d'une activité collective, vous participerez à tour de rôle en dégustant un vin local dans une cuisine spécialement conçue avec des hôtes exceptionnels expérimentés dans l'enseignement et le divertissement. Nos deux espaces sont situés au centre, l'un près de "São Bento Train Station" et "Ribeira", et l'autre près de "Jardim do Morro" et les caves à vin de Porto. Si nous n'avons pas de disponibilité à l'endroit que vous consultez, veuillez vérifier avec notre autre emplacement.
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Découvrez le vin de Porto au cœur de la ville à travers une expérience de dégustation unique, avec des accords équilibrés pour une sensation gustative singulière. Votre sommelier certifié en vin de Porto vous guidera dans un voyage enrichissant, explorant les histoires et les saveurs du vin local. Profitez de 5 vins de Porto haut de gamme soigneusement sélectionnés, accompagnés de collations élaborées pour ravir tous les palais. Apprenez à connaître les profils de saveurs des 3 catégories de vin de Porto, en plongeant dans l'univers du vin portugais lors d'une expérience mémorable d'une heure, durant laquelle nous réaliserons également l'ouverture d'une bouteille de vin de Porto à la flamme. Améliorez votre palais et vos connaissances, et repartez avec une sensation délicieuse.
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Réservation THE PORTO ESSENTIALS Wine & Food Tour avec Pedro & o Vinho vous permettra de découvrir les secrets derrière les vins et la nourriture portugaise et comment cette relation influence notre culture, notre histoire et nos habitudes alimentaires quotidiennes. Cette visite sera guidée par Pedro lui-même, un amateur de vin de niveau 2 WSET qui a grandi dans l'industrie viticole portugaise et a consacré la moitié de sa carrière à travailler et apprendre avec certains des producteurs de vin les plus reconnus du Portugal. Pedro est passionné par l'étude de la culture portugaise du vin et de la nourriture et comment ce bijou liquide influence la perception des valeurs, des dégustations et des saveurs de la scène culinaire portugaise. Pendant la visite, vous aurez l'occasion de voyager à travers l'histoire et la culture de Porto, goûter à la cuisine traditionnelle et quotidienne au doigt, pourquoi Pedro les a présentés sur le menu et comment ces plats sont l'accord parfait avec des vins ou des bières spécifiques. Comme nous l’avons dit au Portugal, les meilleures amitiés naissent assises à une table, partageant des plats réconfortants et un verre de vin !
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Rejoignez CRAZIEST Pub Crawl Porto - jeux endiablés, coups gratuits et folie de fête totale! Accès VIP toute la nuit aux 5 meilleurs bars et clubs - Seulement 17 €, meilleure affaire à PORTO ! Rencontrez de nouvelles personnes du monde entier - de nouveaux amis, de nouveaux amoureux, peut-être les deux!
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Le paysage est à couper le souffle. La route des vins est d'environ 5km de long et facile à apprécier pour tout le monde. Après le sentier et le lien avec la terre, place à un déjeuner bien mérité. À quelques pas de là, nous vous emmènerons à l'élégant restaurant de la Quinta da Pacheca, où vous pourrez choisir parmi une variété de plats délicieux - toujours accompagnés de vins exceptionnels. Faits saillants: 10h30 – Point de rencontre au domaine viticole de Quinta da Pacheca, suivi d’une brève présentation de l’activité et du temps pour une pause toilette. Ensuite, profitez d'environ 2 heures d'un sentier pédestre facile et relaxant à travers les magnifiques environs. 12h30 – C’est l’heure d’un délicieux déjeuner servi dans l’une des élégantes salles à manger du domaine Pacheca. 14h30 – Le temps d’une visite guidée du domaine, où vous découvrirez le processus de vinification – du Porto aux vins de table. L'expérience se termine par une séance de dégustation de vins de grande qualité. 15h30 – La visite se termine au même endroit où nous nous sommes rencontrés.
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Joana vous apprendra la façon la plus belle et la plus traditionnelle de faire des desserts portugais qu'elle a apprise de ses grands-mères. Le cours de cuisine a lieu dans une pièce ensoleillée de son appartement au centre de Porto. Vous apprendrez à cuisiner trois douceurs portugaises traditionnelles et, tout en cuisinant, vous découvrirez l'histoire de chacune d'entre elles. Joana est une locale passionnée et a beaucoup d'histoires à partager !
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Cette visite privée vous permet d'apprendre tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin avec votre sommelier. Il comprend des dégustations de vins en barriques, des dégustations spéciales avec des vignerons et des vins Premium à tout moment.
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Venez participer à un cours de cuisine amusant et décontracté au cœur d'un appartement confortable doté d'une fantastique terrasse, sans avoir à quitter la ville de Porto. Vous aurez l'occasion de préparer de délicieuses tartes à la crème portugaises. Sous la direction de la famille résidente, vous créerez des délices authentiques qui reflètent la riche culture de la confiserie du Portugal. Après la leçon, savourez ce que vous avez préparé. Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable de saveurs, de rires et de bonne compagnie !
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Points forts: • Expériences œnologiques chez 3 des producteurs les plus renommés du Douro; • Dégustations de vins et de gastronomie du Douro ; • Repas régionaux. Inclus: • Visite guidée de Quinta do Seixo ; • Déjeuner régional accompagné de vin à la Quinta do Seixo ; • Visite guidée et dégustation de vins à Quinta do Crasto ; • Dîner de vin, de 4 moments, accompagné de vins sélectionnés par le vigneron, à Quinta Nova.
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La classe se concentre sur la préparation d'une garniture 100% végétale et le processus de cuisson. La pâte feuilletée est préparée à l’avance, et vous recevrez une recette maison exclusive pour la recréer à la maison, car la pâte feuilletée nécessite plusieurs heures pour être prête à l’emploi. La session comprend également une courte introduction accessible à l'histoire du Pastel de Nata au Portugal, de ses origines à Lisbonne à son évolution vers l'une des pâtisseries les plus célèbres du pays, avec un aperçu de la façon dont cette recette traditionnelle peut être adaptée avec succès à une version végétalienne sans perdre son essence. Chaque participant préparera plusieurs Pastéis de Nata végétaliens, qui peuvent être dégustés sur place ou emportés. Une boîte de transport est incluse pour vos pâtisseries. Tout au long de l’atelier, dégustez du vin de Porto, du jus de fruits, de l’eau, du café et des collations sucrées et salées, dans une ambiance détendue et sociale. À la fin de la séance, vous repartirez avec la confiance, et la recette, pour recréer ce classique Portugais végétalien à la maison.
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Nous venons vous chercher à votre hôtel à Porto et vous emmènerons à la Quinta de Santa Cristina avec un arrêt rapide à la ville d'Amarante, où vous pourrez déguster ses bonbons typiques du couvent qui y sont produits. À la Quinta de Santa Cristina, vous pourrez découvrir la région du Vinho Verde "in loco" en participant à une visite guidée des vignobles et de la cave, à une dégustation de 3 vins de la Quinta de Santa Cristina et à un pique-nique régional parmi les vignobles. Ensuite, il est temps de rentrer confortablement à votre hôtel en voiture privée.
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Découvrez les riches traditions et le caractère du vin Portugais lors d'une dégustation privée de cinq heures conduite par Sommeliére Certifiée. Visitez une cave portuaire historique à Vila Nova DE Gaia pour déguster des styles contrastés associés à des fromages artisanaux et des fruits secs. Continuez avec une dégustation de Douro chez un producteur haut de gamme avec des pétiscos régionaux, puis terminez avec un vol trié sur le volet de Ports rares distinctifs. Un voyage authentique, détendu et guidé par des Experts parmi les meilleurs vins du Portugal. - Expérience privée de 5 heures de vin, idéal pour 2 à 8 invités - Trois dégustations exclusives avec des accords mets bien pensés dans des lieux sélectionnés - Guidé par une Sommeliére Certifiée avec initié, Expert vin - Besoins alimentaires bien accueillis Pourquoi les voyageurs aiment cette expérience - Une expertise authentique avec une narration chaleureuse - Des lieux exclusifs loin de la foule - Apprendre le terroir, les variétés et l'accord en toute simplicité - Adapté à votre rythme et à vos préférences, avec une attention aux détails dans chaque verre
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•• Entièrement privé — pas de groupes partagés ou d'horaires fixes • Accès aux domaines du Douro organisés directement, pas aux visites standard ou aux dégustations publiques • Parcourez les routes viticoles dans des Land Rover classiques, atteignant des zones non accessibles aux véhicules standard • Temps sur le fleuve Douro, intégré dans la journée plutôt qu’une activité séparée • Le vin et le déjeuner ont lieu dans le domaine ou dans des lieux soigneusement sélectionnés, jamais dans des lieux publics • La journée est coordonnée dans son ensemble — transport, domaine, rivière et timing gérés ensemble • Aucun itinéraire prédéfini — le mouvement suit un flux continu plutôt que des arrêts fixes • Ajusté en temps réel en fonction de l’itinéraire, des conditions et du rythme de la journée • Des images aériennes prises par drone pendant la journée, avec une vidéo des faits saillants présentée après l'expérience • Conçu et exploité directement, garantissant cohérence, contrôle et accès tout au long de
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Votre visite comprend une visite à la Casa de Mateus, un déjeuner, une visite et une dégustation de vins, et le moyen de transport sera en berline dans la ville de Morro. La visite effectuée dans un véhicule classique aura un coût supplémentaire. Embarquez avec nous pour une histoire sur le vin, la gastronomie et les traditions du Douro.
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Apprenez à cuisiner des plats portugais traditionnels avec un chef professionnel. Maria a toujours aimé cuisiner et confectionner de délicieuses sucreries avec sa mère. Elle a toujours eu un amour pour la cuisine, ce qui l'a inspirée à suivre sa passion pour la cuisine en Écosse. Ayant travaillé comme guide gastronomique et œnologique pendant des années, Maria aime créer des expériences mémorables pour ses voyageurs - partager des conseils, des recettes, des informations culturelles et historiques sur le Portugal, et même proposer des cours de cuisine dans sa propre cuisine ! • Cours de cuisine dans une maison locale • Introduction à la culture et à la cuisine portugaises • Activité 100 % privée • Options végétariennes disponibles
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Quinta DA Boeira offre des vins uniques que vous pourrez déguster tout en appréciant un authentique et traditionnel concert de Fado et le magnifique site de Quinta DA Boeira (son jardin, sa cave et son magasin)
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C'est une occasion unique de déguster un repas fait maison chez un habitant, pationné pour recevoir des invités et cuisiner.
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Découvrez le charme du Douro avec nous ! Vivez une expérience unique avec une visite des magnifiques vignobles, suivie d'une dégustation de vins passionnante et d'un délicieux déjeuner régional. Venez goûter le meilleur que le Douro a à offrir ! Cette visite est vraiment spéciale car elle offre une expérience complète et immersive dans la magnifique vallée du Douro. En plus de déguster des vins primés et de découvrir les traditions viticoles de la région, les participants ont l'occasion d'explorer des fermes historiques, d'en apprendre davantage sur le processus de production du vin et de savourer un déjeuner régional préparé avec des ingrédients frais locaux. Avec de superbes vues panoramiques et une atmosphère accueillante au bord de la rivière, cette visite est un voyage unique qui captive les sens et crée des souvenirs inoubliables.
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