Perugia
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Viator
Cours de cuisine amusant, faisons des pâtes! - Ombrie
Rien ne nous rend aussi célèbre dans le monde que les pâtes ! Et rien ne peut nous faire nous sentir comme chez nous alors que nous sommes loin comme une bouchée de ce plat si simple et pourtant si savoureux ! Mais connaissons-nous vraiment ses secrets et ses spécialités régionales ? Aujourd'hui, nous allons vivre une merveilleuse expérience de la farine aux pâtes ! Dans une belle ferme au milieu des oliviers, nous apprendrons les phases biologiques du produit du grain à la mouture, apprendrons à reconnaître les différents types de farine, les techniques de transformation de la farine, les saisons et leurs cultures, et découvrirons la transformation de la farine dans les pâtes typiques de l'Ombrie. À la fin du cours, nous dégusterons une délicieuse assiette de pâtes !
4 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$335
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Viator
Visite du marché en petit groupe et cours de cuisine à Todi
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
5 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
À partir de
$154
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Viator
Excursion d'une journée : laboratoire de cuisine des pâtes avec déjeuner et visite guidée de Pérouse
Au cours de cette activité, vous pourrez entrer encore plus en contact avec les traditions culinaires de notre région. Notre cuisinière vous apprendra tout ce qu'il faut savoir (techniques, matières premières, ustensiles, ingrédients) sur la préparation de pâtes artisanales à la maison et vous donnera également de précieux conseils sur la préparation de la sauce afin que, de retour chez vous, vous puissiez profiter de votre en famille ou entre amis avec un délicieux plat de pâtes italiennes. Dans l'après-midi, notre guide privé nous emmènera voir la capitale de l'Ombrie, Pérouse, une ville merveilleuse avec de nombreux monuments et lieux d'intérêt : nous partirons de la Pérouse souterraine sous la Rocca Paolina pour apprendre les détails de l'ancienne ville, puis nous visiterons Corso Vannucci, la rue principale du centre historique et le lieu où se déroulent les principaux événements de la ville, avec tous les bâtiments et monuments de plus grand intérêt historique, artistique, architectural et culturel.
6 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$576
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Viator
Expérience culinaire à Pérouse École de cuisine à domicile
Profitez d'un déjeuner ou d'un dîner dans les charmants souterrains sous le Palazzo Baldeschi Oddi à Pérouse. Savourez des paniers de parmesan, des spaghettis alla chitarra et de la crème chantilly aux cerises, en découvrant les saveurs authentiques de l'Ombrie
2h 30m
Pérouse
- Annulation gratuite
- Nouveau
À partir de
$77
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Viator
Cours de cuisine à la lasagne avec déjeuner et visite guidée de Pérouse
Avec cette excursion d'une journée, vous aurez l'occasion d'entrer en contact direct avec la tradition culinaire ombrienne et italienne en général, dans la cuisine d'une ferme renommée. Vous apprendrez à préparer une excellente lasagne maison et tous les secrets de la préparation de la pâte, de son étalement, de la préparation des recettes et des combinaisons. À la fin, déjeuner avec le résultat de notre travail et d'autres produits typiques de l'Ombrie. Dans l'après-midi, la splendide Pérouse vous attend, avec ses vues panoramiques, ses rues et ruelles étroites caractéristiques, ses arcs, ses places, la cathédrale, le Corso Vannucci, la Piazza IV Novembre et de nombreux autres monuments importants... avec un guide privé qui vous accompagnera vous et vous fournir de nombreuses informations importantes et curieuses sur la capitale ombrienne.
7 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$576
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Viator
Visite du marché en petit groupe et expérience culinaire dans la maison de Cesarina à Todi
Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
4 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
À partir de
$129
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Viator
Expérience culinaire chez un habitant de Montefalco avec démonstration de cuisine
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Varèse précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
2h 30m
Pérouse
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$101
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Viator
Excursion d'une journée : cours de cuisine de lasagne avec déjeuner + équitation en Ombrie
Grâce à cette excursion d'une journée spéciale, vous découvrirez tout ce que vous n'attendez pas de l'Ombrie ! Vous apprendrez d'abord tous les secrets liés à la fabrication des pâtes, les ingrédients nécessaires, les ustensiles et les recettes. Ensuite, une promenade à cheval relaxante commencera le long de l'enchantement du chemin franciscain à travers des paysages d'une beauté incontestée, d'une spiritualité et de fragments d'une histoire précieuse unique au monde. Une balade à cheval convient également à qui n'est pas un expert puisque vous recevrez un briefing très important de l'instructeur.
5 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$464
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Viator
Visite du marché privé et cours de cuisine avec déjeuner ou dîner à Todi
Plongez dans le mode de vie italien en vivant comme les locaux. Visitez le marché local animé et les magasins d'alimentation traditionnels avec la Cesarina et plongez dans un cours de cuisine privé à la maison de la Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine locale et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de du vin. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Pendant ce cours de cuisine privé, vous disposerez d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
5 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$224
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Viator
Aperitivo & Bruschetta Cours dans une maison locale à Spoleto
Plongez dans les saveurs de la cuisine traditionnelle ombrienne au cœur de Spolète. Apprenez à préparer les célèbres lentilles Castelluccio, petites mais pleines de saveur, cuites avec une sauce salée et servies sur des tranches de pain rôti assaisonnées d'ail et d'huile d'olive. Les lentilles seront cuites dans un pot en faïence typique, qui préserve les arômes et les saveurs. Ces légumineuses de montagne sont un aliment de base sur ma table, non seulement pour leur goût délicieux, mais aussi pour leurs bienfaits pour la santé — riches en fer, en antioxydants et parfaites pour la santé cardiaque. L'expérience est complétée par un verre de prosecco local et une sélection d'autres spécialités ombriennes, offrant un véritable avant-goût du riche patrimoine culinaire de la région. Hébergé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu’aucun restaurant ne peut offrir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et vivre Spoleto comme un local!
2 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
À partir de
$94
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Viator
Classe de cuisine traditionnelle ombrienne: Cuisiner comme un habitant à Pérouse
Participez à un cours de cuisine unique à Pérouse et découvrez les saveurs de la cuisine ombrienne! Commencez par le brustengo, un apéritif simple et délicieux à base d’eau, de farine et de sel, servi avec des charcuteries locales. Ensuite, plongez dans la préparation de premiers plats traditionnels ombriens, comme les tagliatelles, les pici sans œufs, les gnocchis aux pommes de terre ou les raviolis, le tout assaisonné de truffe, de tomate fraîche ou de sauce à la viande. Pour finir, créez un dessert parfait comme le zuppa inglese ou une crostata fourrée à la confiture. Tout au long de la classe, vous découvrirez les secrets de la cuisine ombrienne authentique et les traditions culinaires les mieux gardées de la région. Une fois que tout est prêt, dégustez un délicieux repas avec les plats que vous avez préparés. Une expérience vraiment immersive qui vous donnera un avant-goût de vraies saveurs ombriennes – ne la manquez pas ! Hébergé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu’aucun restaurant ne peut offrir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et vivre l'Ombrie comme un local!
3 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
À partir de
$148
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Viator
Cours de cuisine AMUSANT pour les enfants
Vous passez quelques semaines en Italie centrale dans une villa en location et vous souhaitez vivre des expériences authentiques? Nos experts - uniquement des chefs professionnels italiens - vous révèlent les bases et les astuces de la cuisine italienne. Avec nous, vous apprenez non seulement à préparer un menu italien traditionnel complet, mais vous passerez une soirée fantastique à l'aise dans votre villa, avec vos amis ou votre famille. COOKSAPP garantit une sélection de chefs d'entreprise professionnels à la suite d'un long processus et d'une formation. Surveiller leur travail. Garantie du niveau de menus. Nous garantissons - par le biais d'un contrôle de qualité strict - la protection de nos clients ainsi que la santé et l'authenticité de nos plats. Championnat d'Italie de l'Académie Italienne de Pizza.
4 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$30
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Viator
Cours privé de pizza et tiramisu dans une maison de Cesarina avec dégustation à Todi
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
3 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$172
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Viator
Expérience culinaire traditionnelle dans la campagne pittoresque de Pérouse
Cette expérience vous emmène à la découverte de recettes simples mais pleines de saveur. Dégustez de la focaccia et des tartes fourrées avec les meilleures charcuteries et fromages de l'Ombrie, accompagnées de vins locaux raffinés. Pour le plat principal, vous dégusterez des pâtes faites à la main, servies avec deux délicieuses variantes d'assaisonnement. Enfin, pour terminer sur une note sucrée, vous serez ravis par un traditionnel inglese zuppa préparé avec du "torcolo", trempé dans des alchermes et enrichi de l'arôme de café et de crème anglaise citronnée. Une expérience gastronomique unique qui vous fera découvrir les vraies saveurs de l'Ombrie ! Cette expérience fait partie de Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, qui propose des expériences culinaires immersives dans plus de 500 villes. Profitez d'un repas de 3 plats avec des vins locaux, de l'eau et du café, et apprenez des recettes authentiques transmises par les mamans italiennes. Sentez la chaleur de l'hospitalité italienne et découvrez les vraies saveurs de l'Italie dans un cadre familial accueillant.
2h 30m
Pérouse
- Annulation gratuite
À partir de
$131
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Viator
Visite du musée de l'huile d'olive et du vin avec déjeuner et visite guidée d'Assise
Nous visiterons tout d'abord le musée de l'huile d'olive, où ce produit précieux est illustré à travers des objets muséaux retraçant son histoire et analysant ses innombrables vertus. À quelques pas seulement de ce musée fascinant, nous sommes confrontés à 5000 ans d'histoire racontés à travers des découvertes archéologiques et des artefacts qui documentent le rôle du vin dans la civilisation méditerranéenne. Et s'il est vrai que la connaissance est à la base du goût, à la fin de la visite du musée, nous profiterons d'une riche dégustation de vins et d'un brunch dans une cave prestigieuse, dans laquelle les vins et les huiles d'olive de Torgiano seront les protagonistes incontestés. Dans l'après-midi, nous atteindrons Assise et nous rencontrerons notre guide, qui vous emmènera dans une visite privée à pied pour découvrir Assise, lieu franciscain par excellence, ses merveilleuses ruelles, ses principaux lieux d'intérêt et la Basilique de Saint François, où reposent les restes du saint. Audioguide pour la visite de la Basilique inclus.
6 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$520
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Viator
Visite guidée de Gubbio avec déjeuner et promenade à cheval avec dégustation
Intéressante visite guidée privée de Gubbio, l'une des plus anciennes villes ombriennes et ses monuments et églises les plus importants : Théâtre romain, Basilique de Sant'Ubaldo, Cathédrale gothique, Église de Santa Maria Nuova, Palazzo dei Consoli. Délicieux déjeuner ombrien dans un restaurant typique du centre historique de Gubbio avec boissons incluses. Balade à cheval relaxante avec un instructeur anglophone expert dans la campagne ombrienne, parmi des vallées et des paysages d'une beauté incontestée. Dégustation de délices typiques de l'Ombrie après la balade à cheval.
6 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$571
Aucune expérience similaire trouvée
Viator
Visite du marché en petit groupe et cours de cuisine à Pérouse
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
5 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
- Risque de rupture
À partir de
$154
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Viator
Visite du marché local et cours de cuisine privé dans une maison de Cesarina à Pérouse
Visitez le marché local animé et les magasins d'alimentation traditionnels avec la Cesarina et plongez dans un cours de cuisine privé au domicile de la Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Pérouse et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, la Cesarina vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. les participants disposeront d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs. Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
4h 30m
Pérouse
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$224
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Viator
Visite du marché privé, déjeuner ou dîner et démonstration de cuisine à Gubbio
Plongez dans le mode de vie italien en vivant comme les locaux. Visitez le marché local animé et plongez dans une expérience culinaire privée dans une maison de Cesarina, assistez à une démonstration de cuisine exclusive et dégustez des recettes locales authentiques, précieuses dans des livres de cuisine de famille transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu de 4 plats comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). À la fin de l'expérience, rapportez chez vous votre souvenir: le tablier et le sac à provisions officiels Cesarine. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
4 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$165
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Viator
Le laboratoire de cuisine d'art Norcineria avec déjeuner et balade à cheval
Grâce à cette excursion d'une journée spéciale, vous découvrirez tout ce que vous n'attendez pas de l'Ombrie ! Nous visiterons une ferme prestigieuse de la région pour apprendre ses secrets : histoire du porc, anatomie du porc, techniques de base de la découpe du porc, transformation de la viande jusqu'à la production de saucisses, conservation et salaison de la viande. Et puis, après le déjeuner, une promenade à cheval relaxante commencera le long de l'enchantement du chemin franciscain à travers des paysages d'une beauté incontestée, d'une spiritualité et de fragments d'une histoire précieuse unique au monde.
6 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$612
Aucune expérience similaire trouvée
Viator
Excursion d'une journée : cours de cuisine de pâtes avec déjeuner + balade à cheval
Grâce à cette excursion d'une journée spéciale, vous découvrirez tout ce que vous n'attendez pas de l'Ombrie ! Nous apprendrons les phases biologiques du produit, du grain à la mouture, apprendrons à reconnaître les différents types de farine, les techniques de transformation de la farine, les saisons et leurs cultures, et découvrirons la transformation de la farine en pâtes typiques de l'Ombrie. À la fin du cours, nous dégusterons un délicieux déjeuner avec le résultat de notre travail et d'autres produits typiques ! Et puis, après le déjeuner, une promenade à cheval relaxante commencera le long de l'enchantement du sentier franciscain à travers des paysages d'une beauté incontestée, d'une spiritualité et de fragments d'une histoire précieuse unique au monde.
5 Hours
Pérouse
- Tour privé
À partir de
$501
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Viator
Dégustation d'huile d'olive et cours de Focaccia dans la campagne de Pérouse
Découvrez les secrets de l'huile d'olive vierge extra avec une dégustation guidée sur les rives du lac Trasimène. Dirigé par un expert local, vous explorerez les arômes et les saveurs des huiles de haute qualité et apprendrez à reconnaître leur authenticité. Dégustez de la bruschetta à base de pain artisanal et enrichie d'aglione, un ail local au goût audacieux et aromatique. Ensuite, retroussez vos manches pour un atelier pratique de focaccia : préparez et faites cuire votre propre pâte dans un four à bois en utilisant des ingrédients frais et de saison comme la sauge, les oignons, les pommes de terre et le romarin. Située dans la campagne pittoresque de l'Ombrie, cette expérience offre une plongée profonde dans les traditions culinaires locales dans une atmosphère détendue au bord du lac. Hébergé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, c’est plus qu’un simple cours, c’est une chance de vivre, cuisiner et goûter comme un local. Parfait pour les amateurs de cuisine désireux de découvrir des saveurs authentiques et un savoir-faire culinaire loin des sentiers touristiques.
2 Hours
Pérouse
- Annulation gratuite
À partir de
$125
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Viator
Visite œnologique relaxante avec dégustation de plats et de vins - Ombrie
Vous ne pouvez pas visiter l'Ombrie sans profiter de ses délices gastronomiques et viticoles. La viticulture de notre région est à l'origine du peuple étrusque du peuple ombrien À ce jour, l’Ombrie compte environ 13 000 hectares de vignobles, où la qualité de la production et la durabilité de l’environnement Qualité et niveau de gourmandises. L'excursion vous mènera aux secrets les plus profonds de notre cuisine. Vous visitez une cave renommée et dégustez des spécialités locales ... bon appétit!
2 Hours
Pérouse
À partir de
$207
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Viator
Cesarine: expérience de dégustation de truffes et de cuisine à Pérouse
Découvrez la culture italienne de l'intérieur grâce à notre vaste réseau de cuisiniers locaux experts, offrant des expériences culinaires italiennes exceptionnelles. Plongez dans une expérience culinaire privée à trois plats dans la maison d'un habitant italien. Ce menu spécialement élaboré (entrée, pâtes aux truffes en plat principal et dessert, boissons incluses : eau, sélection de vins locaux et café) présente d'authentiques recettes italiennes enrichies par la saveur exquise des truffes, précieux secrets transmis de génération en génération. dans les livres de cuisine familiale de vraies mamans italiennes. Assistez à une démonstration culinaire où votre hôte dévoile ses prouesses culinaires, préparant et finissant des plats à base de truffes sous vos yeux. Imprégnez-vous de la chaleur de la véritable hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Partez avec des souvenirs précieux, de nouveaux amis et une meilleure compréhension de votre destination, après avoir savouré les plats typiques, centrés sur la truffe cette fois, que les vrais Italiens cuisinent chaque jour.
2h 30m
Pérouse
- Annulation gratuite
- Tour privé
À partir de
$236
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