78 résultats (filtré à partir de 179)

Vous apprendrez à faire des pâtes et quelques fantastiques plats italiens amusants. Je suis spécialisé dans l'utilisation de produits biologiques, cultivés localement. Je souhaite vous faire vivre une expérience biologique et durable. Je propose aux clients les meilleurs choix d'aliments biologiques et nous ne cuisinons qu'avec de l'huile d'olive extra vierge biologique. Sur demande, je peux également organiser des cours de cuisine ou de cuisine sans colle. Menu: deux types de pâtes faites à la main, une coupe de dessert italien, des vins à l'huile d'olive et une dégustation de vin et une visite à la ferme. Ma philosophie depuis le début a été de servir des aliments naturels entiers qui sont transformés au minimum. Dans la mesure du possible, nous produisons nos articles en interne
Aucune expérience similaire trouvée

Dégustez les vins de Montioni au cœur de Montefalco. Plongez dans la tradition et la passion qui ont toujours distingué Montioni. Achetez leurs produits et profitez d'une dégustation de vin dans une atmosphère chaleureuse et engageante. Visitez le magasin Montioni, situé au cœur de Montefalco, à seulement 1 minute à pied du parking principal. Faites une pause dans un lieu accueillant, frais et raffiné. Dégustez les vins prestigieux de la cave dans un bâtiment historique, entièrement rénové pour une expérience relaxante et sensorielle.
Aucune expérience similaire trouvée

À seulement 5 minutes du centre historique de Spolète, une hôtesse locale vous ouvre les portes de sa charmante maison de campagne pour partager le véritable cœur de la cuisine ombrienne. Cette expérience culinaire vous donne la chance de choisir la classe qui convient le mieux à la saison et à votre passion – et de plonger dans l'une des traditions culinaires les plus appréciées d'Italie. Choisissez votre expérience : rejoignez la Classe Pâtes — disponible toute l’année — ou, si vous êtes de passage en été, réservez la Classe Pizza Quel que soit votre choix, l'expérience suit le même rythme chaleureux et sans précipitation : votre hôtesse guide en partageant des techniques et des histoires transmises de génération en génération. À la fin de la classe, tout le monde se réunit autour de la table pour déguster le fruit de son travail – un repas convivial complet avec un second plat traditionnel, un dessert maison et un verre de vin régional soigneusement sélectionné. Plus qu'une leçon de cuisine, c'est une invitation à ralentir, à se connecter à la terre, et à ramener chez soi un morceau de vie Italienne authentique.
Aucune expérience similaire trouvée

Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes ... Nous allons donc vous en apprendre deux! Apprenez à rouler à la main les «sfoglia» (pâtes fraîches) et à préparer 2 types de pâtes simples (pâtes farcies + pâtes fraîches) à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler à la main les "sfoglia" (pâtes fraîches) • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous échauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans tout le pays. Ils accueillent des hôtes qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Aucune expérience similaire trouvée

Une expérience unique en compagnie du vigneron et propriétaire Francesco, qui vous guidera à travers les vins qu'il produit avec amour et passion. Après une visite de la cave et une promenade dans les vignes, vous dégusterez cinq de nos vins, dont le Montefalco Sagrantino DOCG, sec et passito, en compagnie d'une sélection de charcuteries, de fromages typiques et de bruschetta avec notre huile EVO et des tozzetti pour terminer sur une note sucrée.
Aucune expérience similaire trouvée

Expérience sensorielle absolument originale et insolite pour les plus curieux et intéressés par les petites productions locales: nous dégusterons 3 liqueurs artisanales obtenues de manière totalement naturelle avec des procédures manuelles grâce à la combinaison d'essences locales telles que le romarin, le laurier, la menthe, le céleri avec des épices telles comme le gingembre, le poivre noir, la cannelle, la coriandre et autres.
Aucune expérience similaire trouvée

Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
Aucune expérience similaire trouvée

Expérience unique avec un membre de la famille Valentini qui vous racontera les secrets du travail de la vigne à la transformation du raisin. L'histoire d'un processus artisanal qui permet d'obtenir des vins naturels directement à partir des paroles des protagonistes.
Aucune expérience similaire trouvée

Bocale est le témoignage d'une production artisanale de vin de grande qualité dans le respect du territoire, de l'environnement et des personnes qui y travaillent et y vivent depuis des générations. L'entreprise a commencé la conversion au bio en 2020 Aucun herbicide n'est utilisé dans le vignoble, le sol est enherbé entre les rangs pour réduire les traitements mécaniques, l'érosion et le lessivage. Le vignoble est traité avec la technique des engrais verts, généralement de la fève et la fertilité du sol est réintégrée avec des engrais organiques et minéraux sans l'utilisation de produits chimiques. En cave, seules les levures indigènes sont utilisées et aucune microfiltration ni stabilisation n'est effectuée. Le vin obtenu est le résultat d'un processus artisanal respectant les cycles environnementaux et les attitudes naturelles d'un territoire. L'entreprise s'étend sur 10 hectares dont 6 de vignes et a une production annuelle moyenne de 35 000 bouteilles.
Aucune expérience similaire trouvée

Plongez dans les saveurs authentiques de l'Ombrie avec un cours pratique de fabrication de gnocchis utilisant les célèbres pommes de terre rouges de Colfiorito. Commencez par un apéritif de produits locaux de l'Ombrie, offrant un vrai goût de la région. Ensuite, apprenez à faire des gnocchis doux et savoureux à partir de zéro, accompagnés d'une sauce de saison pour un plat mémorable. Cette expérience de cuisine immersive se déroule dans un cadre de campagne paisible, entouré par la nature, offrant une atmosphère détendue et authentique. Pour terminer, dégustez un dessert maison comme une douce surprise. Cette expérience unique, organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, offre aux voyageurs une occasion de se connecter aux traditions culinaires locales. Que vous soyez débutant ou cuisinier chevronné, ce cours vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour recréer de vrais gnocchis italiens à la maison. Ne manquez pas cette chance d'explorer la riche cuisine de l'Ombrie dans une aventure culinaire pratique et inoubliable!
Aucune expérience similaire trouvée

Plongez dans l'histoire et les traditions culinaires de Spolète avec une visite à pied et un cours de cuisine qui mélange culture, nourriture et saveurs authentiques. Commencez par une promenade guidée dans les rues médiévales de Spolète, en visitant les marchés locaux et les magasins d'alimentation pour découvrir la cuisine ombrienne et sa philosophie de la ferme à la table. Après une heure d'exploration, rendez-vous dans une cuisine locale pour un cours de cuisine pratique. En utilisant des ingrédients locaux frais et de haute qualité, vous préparerez des plats classiques de l'Ombrie comme des pâtes strangozzi faites à la main, des spécialités infusées à la truffe ou une soupe rustique aux lentilles, en maîtrisant les techniques traditionnelles transmises depuis des générations. Une fois le repas prêt, profitez de votre festin maison accompagné de vin d'Ombrie raffiné dans l'atmosphère chaleureuse et accueillante d'une maison authentique à Spolète. Idéale pour les amateurs de cuisine et les explorateurs culturels, cette expérience offre de nouvelles compétences, des recettes authentiques et des souvenirs inoubliables des riches saveurs de Spolète.
Aucune expérience similaire trouvée

Découvrez le vrai goût de l'Ombrie avec une masterclass de lasagnes pratique dans la campagne pittoresque. Guidé par un cuisinier local qualifié, vous apprendrez à faire des pâtes fraîches à partir de zéro, à préparer un ragù riche et à préparer une sauce crémeuse à la béchamel. En construisant vos lasagnes couche par couche, vous découvrirez les secrets derrière l’un des plats les plus emblématiques d’Italie. Pendant la cuisson des lasagnes, dégustez un apéritif traditionnel et découvrez les traditions culinaires locales dans un cadre chaleureux et authentique. Ensuite, asseyez-vous pour savourer votre création, accompagnée d'un verre de vin régional. Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, cette expérience offre un véritable avant-goût de l'hospitalité et de la tradition ombriennes, bien au-delà de ce que n'importe quel restaurant peut offrir. Cuisinez, goûtez et sentez-vous chez vous en Ombrie.
Aucune expérience similaire trouvée

Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques d'Italie précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Aucune expérience similaire trouvée

Dégustation de charcuteries artisanales : Une expérience unique au cœur de l'Ombrie Venez découvrir les saveurs authentiques de l'Ombrie avec notre dégustation exclusive de charcuteries artisanales dans notre ferme de Gubbio ! Cet événement est l'occasion idéale de s'immerger dans la tradition gastronomique locale et de déguster les produits de notre ferme. Charcuteries de qualité supérieure : Dégustez nos charcuteries artisanales de porc noir sauvage, préparées avec passion et selon les recettes anciennes de notre tradition. Chaque bouchée est un voyage dans les saveurs authentiques de notre terroir, profitez de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une opportunité à ne pas manquer : Places limitées ! Ne manquez pas l'occasion de vivre cette expérience gastronomique extraordinaire. Réservez votre place dès aujourd'hui et préparez-vous à ravir votre palais !
Aucune expérience similaire trouvée

L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Aucune expérience similaire trouvée

La tradition ombrienne est ancrée dans des recettes simples et rustiques, mais ces dernières années, sa scène pâtissière a prospéré. Cette douce expérience mène dans les charmantes rues de Spolète pour découvrir les délices les plus authentiques de la ville. En chemin, dégustez des desserts traditionnels ombriens qui reflètent l'âme de la cuisine locale. Le clou ? Une cuillère de gelato à la pistache championne du monde, confectionnée avec passion et fierté. Un mélange parfait de culture, d'histoire et de saveur - idéal pour les amateurs de desserts à la recherche du vrai goût de l'Ombrie dans l'une de ses villes les plus pittoresques. Hébergé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu’aucun restaurant ne peut offrir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et vivre Spoleto comme un local!
Aucune expérience similaire trouvée

Visite de la cave et dégustation de vins avec spécialités locales (3h) Vivez une expérience viticole pleine de sensations au cœur de l'Ombrie. Une visite guidée de la cave vous mènera à travers les vignobles et les caves, se terminant par une dégustation de 4 vins accompagnés de spécialités locales: Charcuterie Cinta Senese, bruschette à l'huile d'olive et biscuits faits main. Comprend une bouteille de vin gratuite de la cave. Prix: 70,00 € par adulte | 30,00 € par enfant (pas de vin) ⏱ Durée: 3 heures ⚠️ Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie alimentaire ou besoin alimentaire particulier.
Aucune expérience similaire trouvée

Ce n'est pas seulement une dégustation de vin, c'est un voyage sensoriel complet au cœur de l'Ombrie. Ce qui rend cette expérience unique est le mélange parfait d'histoire, de saveur et de paysage. Vous visiterez trois caves soigneusement sélectionnées, chacune offrant sa propre histoire, son atmosphère et ses vins signatures. Des vignobles biologiques aux caves centenaires, vous explorerez la véritable âme de la vinification ombrienne. Vous dégusterez une grande variété de vins DOC primés, y compris des labels emblématiques comme Sagrantino et Montefalco Rosso, accompagnés de spécialités locales et de vues à couper le souffle. Le format intime en petits groupes, la présence d’un chauffeur privé dédié et la possibilité de rencontrer des vignerons passionnés rendent cette expérience personnelle et inoubliable. Il ne s’agit pas seulement de vin, mais aussi de culture, de tradition et de profiter des plaisirs lents de la campagne italienne.
Aucune expérience similaire trouvée

Faire une chasse aux truffes est une expérience unique mêlant bonne chère, traditions et contact avec les locaux. Cela commencera le matin dans une ferme. De là, avec un chasseur de truffes, nous profiterons d'une promenade dans une forêt avec un chien dressé chassant le soi-disant diamant noir de l'Ombrie, la truffe. Après la chasse aux truffes, vous aurez une dégustation de truffes, d'huile d'olive extra vierge et d'autres produits de l'Ombrie.
Aucune expérience similaire trouvée

Nous commençons notre journée par une visite de la ferme dans laquelle nous aurons le cours de cuisine et ensuite, nous nous dirigerons vers la cuisine où nous rencontrerons notre chef qui nous apprendra tous les secrets liés à la préparation du fait maison pâtes et la lasagne elle-même. Quand tout sera prêt, nous commencerons à cuisiner ... nous avons tellement confiance en vos compétences que les lasagnes que vous préparerez seront le plat principal de notre déjeuner, buon appetito !
Aucune expérience similaire trouvée

Une expérience super amusante à explorer la campagne ombrienne, boue, pierres, eau, ... ton quad ne demande rien de mieux! Aucune compétence de conduite particulière n'est requise: vous pourrez conduire en toute confiance après les premiers mètres et vous ne voudrez plus descendre de la selle! Votre guide vous emmènera pour un itinéraire naturaliste facile. À la fin de la randonnée, vous profiterez d'un délicieux déjeuner.
Aucune expérience similaire trouvée

Bocale est le témoignage d'une production artisanale de vin de grande qualité dans le respect du territoire, de l'environnement et des personnes qui y travaillent et y vivent depuis des générations. L'entreprise a commencé la conversion au bio en 2020 Aucun herbicide n'est utilisé dans le vignoble, le sol est enherbé entre les rangs pour réduire les traitements mécaniques, l'érosion et le lessivage. Le vignoble est traité avec la technique des engrais verts, généralement de la fève et la fertilité du sol est réintégrée avec des engrais organiques et minéraux sans l'utilisation de produits chimiques. En cave, seules les levures indigènes sont utilisées et aucune microfiltration ni stabilisation n'est effectuée. Le vin obtenu est le résultat d'un processus artisanal respectant les cycles environnementaux et les attitudes naturelles d'un territoire. L'entreprise s'étend sur 10 hectares dont 6 de vignes et a une production annuelle moyenne de 35 000 bouteilles.
Aucune expérience similaire trouvée

Choisissez cette expérience pour découvrir comment est produite l'huile d'olive extra vierge Colli Martani. Connaître ses caractéristiques et ses curiosités, et surtout comment combiner nos huiles avec des saveurs inattendues. Pas seulement du pain ! Les clients sont invités à faire une visite exclusive d'un moulin à olives datant de 1962 et appartenant à l'hôte Marco, qui expliquera comment les olives locales sont pressées pour produire trois types d'huile d'olive. La visite sera suivie d'une dégustation, au cours de laquelle l'odorat et le goût seront les principaux sens sollicités pour apporter des réponses sur la qualité du produit. Vous serez guidé lors d'une dégustation de trois types d'huile d'olive extra vierge et apprendrez à reconnaître son parfum, son goût et d'autres caractéristiques. Et ce fut une surprise d'apprécier des combinaisons gastronomiques inhabituelles.
Aucune expérience similaire trouvée

Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
Aucune expérience similaire trouvée
Principales villes touristiques parmi nos partenaires - appuyez sur l'une d'elles pour comparer les expériences côte à côte
Affinez votre recherche à Perugia par catégorie - billets coupe-file, visites guidées à pied, excursions d'une journée, expériences gastronomiques et plus