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"Emma était juste le meilleur hôte. Tout était incroyable - il y avait tellement de nourriture incroyable et des eaux aromatisées, c'était juste charmant. Son appartement est magnifique et si facile à trouver. La première chose que j'ai faite en rentrant à la maison a été de refaire une de ses recettes parce qu'elle était QUE bonne!!! Une telle expérience charmante et je recommanderais absolument aux autres et à refaire!" Michelle « L'expérience était géniale ! C'était fascinant d'apprendre la culture française à travers la nourriture, une excellente façon de rencontrer de nouvelles personnes, et Emma est très engageante dans son conte!" Liam "Le petit déjeuner français moderne exclusif d'Emma était exceptionnel! L'étendue, la variété et son innovation dans les produits de boulangerie qu'elle a préparés en ont fait une expérience fantastique"Rich "Si vous n"êtes pas français, vous devriez mieux choisir cette opportunité. D'énormes bonbons et boissons et chaque détail, même dans l'eau, vous pouvez remarquer sa délicatesse et sa prudence. L'hospitalité va sans dire!"HeeJu ·
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"C'était un brunch fabuleux " " elle est super sympathique et une cuisinière absolument fantastique " Jay June 2024 "Expérience incroyable! Elle a préparé une variété d'aliments traditionnels tout en ajoutant sa propre touche unique." Alexandra Juin 2024 "INCROYABLE !!! Un incontournable à Nice" Alan, juin 2024 « Le brunch d’Emma est un incontournable ! Tout est fait maison et exceptionnel. La nourriture sur la table ne fait pas tout car la nourriture venait constamment de la cuisine tout au long de l’expérience. J'avais l'impression de m'asseoir avec des amis et de prendre un bon repas." Julie Juin 2024 "Un brunch merveilleux avec des gens extraordinaires. Emma nous a tous fait sentir comme une famille. Ce fut un moment incroyable qui a dépassé nos attentes. La nourriture était exceptionnelle! Je recommande vivement " John, juin 2024 "Son sens de l'humour et sa personnalité chaleureuse combinés à son amour de la création des grands plats" Jin
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Cette activité se distingue par son immersion complète dans l’univers confidentiel de la bière artisanale niçoise, loin des dégustations standardisées. Vous découvrez quatre créations locales soigneusement sélectionnées, servies en format découverte pour affiner votre palais et comprendre les subtilités de chaque brassin. Guidé par un professionnel passionné, vous explorez les techniques de brassage, l’influence du terroir des hauteurs de Nice et l’identité unique de chaque bière. L’expérience va bien au-delà d’une simple dégustation : elle devient un véritable moment d’échange, pédagogique et accessible, où vous apprenez à reconnaître les arômes, différencier les styles. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous vivez un moment authentique au plus près des producteurs et du savoir-faire local.
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Rejoignez Laurent et sa famille pour une expérience culinaire unique dans leur charmante maison nichée au milieu des oliviers, offrant une vue imprenable sur la mer. Chefs et gourmets, ils vous serviront un dîner typiquement niçois dans les collines surplombant la Méditerranée ! Vous aurez de nombreuses chances de prendre quelques photos sur la belle terrasse. C'est l'occasion idéale de découvrir la vie locale à Nice, de vous adonner à un repas traditionnel et de profiter des magnifiques paysages et du soleil de la Côte d'Azur. Veuillez noter que chaque client participant doit avoir réservé une place à l'avance.
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Découvrez Nice et sa gastronomie avec des histoires, des anecdotes, et des spécialistes ! Nous vous raconterons l'histoire des plats niçois, de notre gastronomie, et nous vous indiquerons de bonnes adresses pour la suite de votre séjour ! Aux commandes en cuisine, Christian officie avec sa longue expérience de chef de Palace. Les gnocchis sont préparés par Michèle, sa femme, qui respecte la recette familiale de sa grand-mère. Nous nous ferons un plaisir de vous raconter comment nous cuisinons et donner nos recettes aux gourmands. • À la fin du repas, vous repartez avec une spécialité maison en souvenir et pour déguster ou offrir : un petit pot de confiture selon la saison ! Vous pourrez également découvrir d'autres produits uniques d'épicerie que prépare Christian.
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Commencez la journée avec une expérience matinale unique sur la Côte d’Azur à bord d’un 4x4 vintage. Explorez les hauteurs de Nice et découvrez un spot calme offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Savourez un petit déjeuner français composé de croissants, pains au chocolat et café, le tout dans une ambiance conviviale. Votre guide partagera des anecdotes sur la culture locale, créant un moment de partage authentique. Profitez de la douceur du matin et laissez-vous imprégner par l’atmosphère paisible de la Riviera.
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Avec cet atelier cocktail au cœur du Vieux-Nice, vous apprécierez bien plus qu’un simple verre : c’est une expérience immersive dans le monde de la mixologie. Guidé par un barman professionnel, vous commencerez par une démonstration de cocktails en direct pour découvrir les techniques, les ingrédients et les histoires derrière les recettes. Ensuite, entrez derrière le bar pour préparer deux cocktails de votre choix, en apprenant à équilibrer les saveurs et à maîtriser les outils de bar sous la direction d'Experts. Contrairement à d'autres dégustations, vous êtes ici le barman, secouant, mélangeant et dégustant vos propres créations. L'atmosphère est à la fois intime et animée, parfaite pour les amis, les couples ou les voyageurs en solo. Disponible en Anglais et Français, cet atelier allie apprentissage, partage et plaisir – une expérience authentique dans l’un des quartiers les plus animés de Nice.
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Notre cours de préparation de cocktails à Nice se démarque par son expérience pratique avec un barman professionnel dans une ambiance animée et engageante. Les participants exploreront les attractions locales populaires et découvriront la riche histoire et l'importance culturelle des cocktails à Nice. Cette expérience immersive est parfaite pour tous les niveaux de compétence, offrant des informations pédagogiques et des compétences pratiques telles que les techniques de mélange de cocktails, l'équilibrage des saveurs et les mouvements de base du flair. Idéal pour les aventuriers, les familles et tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culturelle authentique, ce cours s'adapte également aux restrictions alimentaires avec des options de cocktails sans alcool sans alcool. Rejoignez-nous pour un voyage inoubliable dans le monde de la mixologie !
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Découvrez 5 fromages artisanaux franco-italiens lors d’une dégustation conviviale à Nice, au cœur d’une fromagerie-cave authentique. Pendant une heure, savourez des fromages typiques de la région niçoise et des territoires frontaliers italiens, témoins d’une histoire et d’une culture partagées entre France et Italie, héritage du duché de Savoie. Un membre de l’équipe vous racontera l’histoire, les terroirs et les secrets de fabrication de chaque fromage. Ce moment gourmand et chaleureux, mêlant découverte et savoir-faire, ravira amateurs de gastronomie et curieux désireux d’en apprendre davantage sur l’art fromager franco-italien. Une expérience riche en saveurs et en anecdotes à ne pas manquer.
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Cette dégustation à l’aveugle met à l’honneur six fromages issus exclusivement du terroir niçois, sélectionnés auprès de producteurs et affineurs locaux passionnés. En supprimant les repères visuels, l’expérience vous invite à vous concentrer pleinement sur les textures, les arômes et les sensations en bouche. Chaque fromage révèle une identité propre, façonnée par le climat méditerranéen et un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations. Guidée avec pédagogie et convivialité, la dégustation favorise l’échange et le partage, transformant chaque bouchée en découverte collective. Plus qu’un simple atelier gourmand, c’est une immersion authentique dans la culture gastronomique niçoise, où l’on apprend en s’amusant et où l’on crée de vrais souvenirs autour d’une table chaleureuse.
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Rejoignez votre hôte Noel dans sa cuisine pour apprendre à préparer un repas méditerranéen français traditionnel à trois plats. Noel est un hôte chaleureux et jovial passionné par la cuisine et la gastronomie, mais ce qui lui apporte le plus de joie, c'est de partager la nourriture avec les gens. Noël est ravi de partager ses secrets de la cuisine du sud de la France avec ses invités dans sa maison de Vence, qui offre une vue magnifique sur les montagnes. Votre expérience culinaire pratique durera environ 1,5 heure. Après avoir cuisiné, savourez le repas que vous avez aidé à préparer avec Noël et sa charmante épouse Amandine, lorsqu'elle est à la maison. Les végétariens sont les bienvenus - informez-nous lors de votre réservation si vous avez des restrictions alimentaires. C'est une merveilleuse opportunité de découvrir la culture et la cuisine françaises authentiques d'un charmant local - rejoignez Noel pour une expérience culinaire amusante et repartez avec de merveilleux nouveaux souvenirs et un nouvel ami !
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Entre mer et montagne, découvrez les vins locaux dans un vignoble époustouflant, guidé par un sommelier passionné et averti. Nous commençons par une promenade dans un vignoble pittoresque, où vous découvrirez le terroir local, les cépages et les traditions viticoles qui rendent cette région si spéciale. Ensuite, nous allons à la cave, où vous verrez toutes les installations de vinification et de vieillissement, et apprendre comment le vin local est élaboré et vieilli. L'expérience se conclut par une dégustation guidée de vins locaux. Il y a 3 options de visite à réserver : 1. Visite essentielle du vignoble. Une visite de groupe avec dégustation de 3 vins locaux. Pas de transfert inclus. 2. Visite gastronomique du vignoble. Une expérience plus intime en petit groupe avec une dégustation de 5 vins locaux accompagnés de fromage. Pas de transfert inclus. 3. "Visite privée avec transfert Une visite privée avec 5 accords vins et fromages locaux, plus le transport aller-retour avec ramassage et retour à Nice.
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PETIT DÉJEUNER ARTISANAT Dans la meilleure boulangerie de Nice pour déguster ses produits authentiques 20+ SPÉCIALITÉS LOCALES Les gourmets pourront s’adonner au riche patrimoine culinaire de la région TOUR DE VILLE DE CHARME En chemin, vous découvrirez également l'histoire et la culture de cette belle ville. DÉGUSTATION ARTISANALE LOCALE Nous dégustons des spécialités culinaires locales élaborées par des petits producteurs locaux DÉJEUNER À LA NIÇOISE Nous aurons des entrées et plat(s) de cuisine locale LES VINS DU SOMMELIER Soigneusement sélectionné et associé à des échantillons de vins fins
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C’est vraiment une expérience unique et mémorable à vivre sur la Côte d’Français ! Vous pourrez découvrir ses vins traditionnels, avec une masterclass, vous promener dans les vignes, déguster un dîner / déjeuner Chef dans l'un des paysages les plus beaux et idylliques qui soient : vignoble avec vue sur la mer. De plus, la musique live est là pour créer l'ambiance parfaite. Profitez et exaltez tous vos sens dans la joie de vivre à la française. Parfois, avec des expositions et des animations supplémentaires, selon le programme. Le Chef sur place à partir de 6 personnes, Musique live à partir de 8 personnes minimum.
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Rejoignez vos hôtes pour une expérience culinaire unique dans leur charmante maison nichée au milieu des oliviers, offrant une vue imprenable sur la mer. En tant que chefs à domicile et gourmets, ils vous guideront dans la préparation d'une entrée et d'un plat principal français, vous donnant un aperçu de leur vie quotidienne et de la cuisine locale. Après avoir cuisiné comme un fou, asseyez-vous pour déguster votre repas fait maison avec un verre de vin. Vous pourrez également cueillir des herbes, des citrons et d'autres produits de saison cultivés dans le jardin de Marie et Laurent. C'est l'occasion idéale d'apprendre auprès d'une cuisinière passionnée et de profiter du magnifique paysage et du soleil de la Côte d'Azur. Veuillez noter que chaque invité participant doit avoir réservé une place à l'avance. Pourquoi nous aimons cette expérience : • Belle maison familiale avec vue sur la mer • Cuisiner avec des produits frais et de saison du marché et cueillir des légumes et des herbes dans le jardin de Marie • Vos chats hôtes aiment aussi rencontrer de nouveaux invités ! • Votre hôte étudie/se forme pour son CAP de cuisine
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Embarquez pour une délicieuse visite gastronomique qui révèle les trésors culinaires du Vieux-Nice, avec au moins cinq arrêts mettant en valeur le meilleur de la ville. En vous promenant dans les charmantes rues, vous savourerez un menu de saison élaboré à partir des produits locaux les plus frais, avec des options qui changent tout au long de l'année, garantissant une expérience unique à chaque fois. Cette visite ne se résume pas seulement à la nourriture ; c'est un voyage à travers l'histoire et la culture. Tout au long du parcours, des experts locaux partageront des anecdotes fascinantes, mettant en lumière le riche patrimoine culinaire de Nice et les histoires derrière chaque plat, faisant de chaque arrêt une aventure à la fois gustative et de découverte. Tous les aliments sont inclus dans cette expérience immersive, et les invités sont invités à apporter leurs propres boissons pour agrémenter le repas. Rejoignez-nous pour une exploration culinaire qui célèbre l'essence de cette belle ville !
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Cette dégustation met à l’honneur une sélection exigeante de trois fromages et trois charcuteries artisanales issus du terroir niçois, présentés dans un lieu typique et chaleureux au cœur de Nice. On vous accueille en français, en anglais et même en italien ! L’expérience ne se limite pas à goûter des produits locaux : elle vous plonge dans l’histoire, les méthodes de fabrication et les particularités gustatives de chaque spécialité. Vous découvrez des saveurs authentiques, loin des offres standardisées, dans un cadre intimiste propice aux échanges et au partage. Accessible en français, en anglais et en italien, l’activité permet à chaque voyageur de comprendre pleinement ce qu’il déguste et de poser ses questions en toute simplicité. Que vous soyez en famille, entre amis ou seul, vous vivez un moment convivial, raffiné et profondément ancré dans la culture gastronomique niçoise.
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Cette expérience a été pensée pour les voyageurs recherchant une immersion gastronomique rare, élégante et totalement privative au cœur de Nice. Dans une cave confidentielle à l’atmosphère feutrée et luxueuse, vous profitez d’un moment exclusif autour du caviar, du champagne français de prestige et de la vodka Beluga, symbole emblématique de la dégustation haut de gamme. Pendant plus d’une heure, un spécialiste passionné vous accompagne personnellement afin de vous transmettre les secrets du caviar, les techniques de dégustation utilisées dans les univers gastronomiques les plus raffinés ainsi que l’art des accords entre champagne, vodka et caviar d’exception. Chaque participant déguste 25 grammes de caviar premium servis avec de véritables cuillères en nacre offertes à la fin de l’expérience. Loin des activités touristiques traditionnelles, cette prestation privilégie l’intimité, le service personnalisé et l’excellence dans un cadre discret.
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Cette expérience vous invite à vivre un moment authentique au cœur de la culture niçoise à travers une dégustation guidée, loin des circuits touristiques classiques. Installé dans un lieu local, vous prenez le temps de découvrir les spécialités emblématiques de Nice dans une ambiance conviviale et chaleureuse, accompagné d’un hôte passionné qui partage avec vous l’histoire, les traditions et les secrets de chaque produit. Contrairement à une simple dégustation, cette expérience met l’accent sur la compréhension et la transmission : vous apprenez à reconnaître les recettes originales, à distinguer les produits authentiques et à mieux comprendre l’identité culinaire niçoise. Chaque bouchée prend alors une dimension culturelle, révélant le lien profond entre la gastronomie et le mode de vie méditerranéen. Cette activité est idéale pour les voyageurs qui souhaitent découvrir Nice autrement, en prenant le temps de goûter, d’échanger et de s’imprégner de l’âme locale dans un cadre intimiste.
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Cette expérience ne se limite pas à une simple dégustation, mais propose une véritable immersion sensorielle où chaque accord a été soigneusement pensé pour créer une harmonie parfaite entre vins, champagne et spécialités artisanales. Contrairement aux dégustations classiques, ici les associations sont construites comme un parcours gustatif progressif, révélant comment textures, acidité, bulles et intensité se répondent avec précision. Le format intimiste permet un échange personnalisé et des explications accessibles, transformant chaque dégustation en moment de découverte et de compréhension. En seulement une heure, les voyageurs vivent une parenthèse gourmande élégante, équilibrée et raffinée, idéale pour découvrir l’art subtil des accords mets et vins à Nice sans s’engager dans un repas complet.
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Savourez les saveurs de la Méditerranée lors d'un délicieux dîner dans une charmante maisonnette Italienne nichée au cœur de Nice. Cette expérience culinaire unique est animée par des passionnés de cuisine, Andres et Ieva, qui créent une atmosphère invitante rappelant la cuisine d’un ami. Alors que vous savourez un menu méticuleusement élaboré avec charcuterie et fromages locaux, plat principal méditerranéen et dessert, profitez de conversations engageantes avec des collègues convives de divers horizons, établissant des liens qui vont au-delà de l'assiette.
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Entrez dans l'atmosphère authentique d'une cave à rhum au cœur du Vieux-Nice et embarquez pour un voyage raffiné dans l'univers de cet esprit emblématique. Au cours de cette dégustation exclusive, vous dégusterez quatre rhums purs haut de gamme, sélectionnés dans des régions telles que la Martinique, la Guadeloupe, la Jamaïque, Cuba, le Venezuela, la Barbade, Maurice, le Japon ou Trinité-et-Tobago. Ce qui rend cette expérience unique est son approche personnalisée : vous choisissez les régions à explorer, et votre hôte adapte la sélection à vos goûts. En chemin, vous découvrirez l'histoire, les traditions et les secrets de production de chaque rhum, des styles agricoles Français aux mélanges jamaïcains audacieux ou aux élégantes créations Japonaises. Plus qu’une dégustation, c’est un voyage immersif à travers les cultures et les saveurs, conçu pour révéler la finesse des rhums premium. Intime, interactive et guidée avec passion, c’est le moyen idéal d’explorer à la fois le patrimoine Français du rhum et sa diversité mondiale, une expérience inoubliable que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
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Cours de cuisine pratique : préparer un menu Français complet Chaque participant cuisine tous les plats individuellement Apprendre les techniques essentielles et l'équilibre des saveurs Visite facultative du marché local pour découvrir les produits de saison Aperçu de la culture alimentaire niçoise Cuisine climatisée avec vue sur le jardin Parfait pour les amoureux de la gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire authentique, éducative et flexible à Nice.
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Cette dégustation se distingue par son format intimiste et pédagogique qui permet une réelle immersion dans l’univers du champagne. En petit comité, chaque participant bénéficie d’explications détaillées et d’un échange direct, rendant l’expérience accessible aussi bien aux novices qu’aux amateurs avertis. Le choix de comparer un Blanc de Blancs et un Blanc de Noirs en deux verres chacun offre une compréhension sensorielle approfondie des différences de cépages et de styles, transformant la dégustation en véritable découverte. L’atmosphère chaleureuse du caviste, située au cœur de Nice, ajoute une dimension authentique et élégante à ce moment convivial. La possibilité de repartir avec sa bouteille préférée permet de prolonger l’expérience bien au-delà des 45 minutes passées sur place.
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