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Apprenez à faire des plats indiens du Nord dans une cuisine à domicile confortable. Votre hôte aujourd'hui est Shivani, qui cuisine depuis son adolescence et a hérité des recettes familiales et des techniques de cuisine de sa mère. Sa plus grande passion est de cuisiner pour sa famille, et son mari et sa fille savourent de la bonne nourriture. Après s'être mariée, la passion de Shivani pour la cuisine a grandi et elle a commencé à développer de nouvelles recettes. Elle dirige une entreprise de traiteur qui fournit de la nourriture maison saine et délicieuse pour les fêtes, les rassemblements et les déjeuners de travail. Shivani vous apprendra comment faire 2-3 des plats pendant votre leçon de cuisine. Cela peut inclure dal makhni, un plat cuit lentement en utilisant des lentilles noires entières, haricots, beurre et crème, un plat avec paneer (fromage frais indien) ou rotis (galettes). Après avoir appris à cuisiner certains des plats favoris de Shivani, vous apprécierez le repas ensemble à sa table.
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Lors de cette visite, rejoignez une famille de New Delhi et apprenez à cuisiner de délicieux pakoras, du thé chai indien et bien plus lors d'une démonstration de cuisine de 4 heures et d'un dîner dans un foyer local. Habille-toi de saris colorés, ou de turbans pour les hommes, et fais l'expérience de la culture indienne de près. Profitez d'un authentique dîner local cuisiné maison lors de cette visite.
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Profitez d'une expérience culinaire de 4 heures avec un cuisinier à domicile expert! Votre hôte pour la journée est Vrinda, une gourmande passionnée qui aime partager la cuisine royale du Rajasthan avec ses invités. Commencez votre expérience avec un voyage sur le marché local et découvrez les épices et les produits régionaux. Lorsque vous rentrerez à la maison, votre hôte vous montrera comment préparer quelques recettes familiales dans sa cuisine. Savourez ces plats spéciaux à la table à manger familiale. Vous quitterez la maison de Vrinda avec une nouvelle appréciation pour la cuisine indienne, un estomac plein et de nouveaux amis à Delhi!
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Ce cours de cuisine d'une journée complète offre une expérience de cuisine et de restauration agréable avec de nombreuses informations intéressantes sur la cuisine indienne et ses techniques de cuisson. Ces cours de cuisine sont organisés pour de petits groupes de 1 à 6 personnes dans la maison d'un chef local. Ce n'est pas seulement un cours où l'instructeur vous montre comment cuisiner sans participation. Dans ces cours de cuisine, les participants apprennent les bases de différents types de cuisine et peuvent utiliser ces connaissances pour améliorer leurs propres compétences en cuisine par eux-mêmes plus tard. La plupart des étapes de cuisson sont effectuées par les participants eux-mêmes de manière très pratique. Nous offrons un pack gratuit de quelques épices et ingrédients essentiels qui peuvent être utilisés pour préparer la plupart des plats préparés pendant le cours.
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Apprenez les secrets et astuces pour préparer un repas indien authentique avec votre hôte Aditti. Le voyage culinaire d'Aditti a commencé quand elle était très jeune, de retour à Patiala, au Pendjab, où elle a eu le privilège d'être nourrie par sa grand-mère adorée. Elle soupçonne que ses talents culinaires pourraient faire partie de l'ADN de sa famille, car toutes les femmes de sa famille sont des cuisinières talentueuses, de sa grand-mère à sa mère, en passant par sa sœur. Aditti vous apprendra à cuisiner 2-3 plats et vous montrer quelques-unes des astuces qu'elle a apprises de sa grand-mère. Vous allez quitter l'expérience avec un estomac plein, de nouvelles compétences culinaires et un nouvel ami en Inde!
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Nilkanth Varni Abhishek Une tradition spirituelle sacrée dans laquelle des prières sont offertes pour la paix mondiale et la paix continue pour soi-même, sa famille et ses amis avec l'eau de 151 rivières, lacs et étangs sacrés de l'Inde. Découvrez des valeurs humaines durables à travers des films et des spectacles robotiques qui dépeignent les idéaux de non-violence, d'honnêteté, d'harmonie familiale et de spiritualité. Découvrez l'Inde à travers l'incroyable histoire d'un yogi de onze ans nommé Nilkanth qui donne vie à la culture et à la spiritualité des coutumes indiennes, la majesté de son art et de son architecture, ainsi que les images, les sons et la puissance inoubliables de son impressionnant festivals. Naviguez à travers 10 000 ans du glorieux héritage de l'Inde. Découvrez les découvertes et les inventions des scientifiques rishi de l'Inde, visitez la première université au monde de Takshashila, naviguez dans les grottes d'Ajanta-Ellora et découvrez les contributions de l'Inde à l'humanité à travers les âges. Visitez Masterji Kee Haveli
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Profitez d'un repas dans une maison locale, préparé par un blogueur de la nourriture! Uma se passionne pour la cuisine saine et savoureuse et adore créer des plats fusion. Elle est affectueusement appelée Master Chef Mom à la maison et tient maintenant un blog populaire du même nom, où elle partage des expériences et des recettes culinaires. Uma préparera un authentique repas végétarien du sud de l'Inde et vous racontera les plats préférés de sa famille. Elle vous présentera les épices indiennes et vous expliquera comment elle prépare ses propres mélanges d'épices pour la cuisine. C'est une occasion unique de faire connaissance avec une famille locale et d'apprendre la cuisine typique du sud de l'Inde dans une maison locale.
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