Negros Island

Dumaguete Food Tour en Anglais | Dîner local décontracté

La nourriture philippine récompense les curieux, mais il n’est pas toujours facile pour les nouveaux arrivants de savoir par où commencer. Certains des meilleurs plats ne sont pas les plus évidents, et ils sont souvent négligés. Cette visite est détendue et flexible, et en cours de route, je partagerai le contexte historique et culturel des nombreuses influences qui façonnent la cuisine philippine, des racines autochtones aux influences Espagnoles et modernes. Après des années passées dans la scène culinaire de Los Angeles et maintenant vivant à plein temps aux Philippines, j'aide mes invités à combler les écarts culturels et gustatifs afin qu'ils puissent découvrir la cuisine philippine en toute confiance. Cette activité peut également être proposée sous forme de visite privée pour les invités solo ou les groupes moyennant un supplément.