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Minorque est un paradis des champignons encore à découvrir. Vous découvrirez ici un monde fascinant, méconnu du plus grand nombre et qui suscite un grand intérêt. Nous sommes répertoriés comme l’une des meilleures expériences agricoles de tout le pays. Nous proposons une activité unique. J'ai commencé par une explication mycologique à travers des vidéos et des présentations très intéressantes. Suivi d'une visite complète de nos installations, où vous visiterez notre surprenante forêt intérieure où nous récoltons nos champignons. Enfin, nous vous proposons une dégustation de notre exquis produit préparé accompagné d'une boisson de l'île (eau, boissons gazeuses, vin ou bière). Après l'activité, vous pourrez continuer par la dégustation d'autant de produits que vous le souhaitez, au prix de 4,50 € l'unité.
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Plongez dans le riche patrimoine gastronomique de Minorque avec une visite guidée d'une authentique fromagerie locale. Découvrez le fascinant voyage du célèbre D.O.P. de l’île. Fromages Mahón-Menorca, fabriqués selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Dirigé par un Guide Expert, vous explorerez l'ensemble du processus de la ferme à la table. Visitez les installations de traite, comprenez la production laitière artisanale étape par étape et entrez dans la salle de vieillissement captivante où les roues à fromage mûrissent. En cours de route, profitez du cadre rural magnifique et photographiez les animaux de la ferme dans leur environnement naturel. L'expérience culmine avec une dégustation guidée spectaculaire de 8 variétés de fromages artisanaux différentes, ce qui en fait le voyage ultime pour les amateurs de cuisine à la recherche des vraies saveurs de Minorque!
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DÉGUSTATION UNIQUEMENT - VISITE GUIDÉE NON INCLUSE Notre dégustation de champignons est une expérience unique et enrichissante qui vous offre : Qualité et fraîcheur : Nos champignons cultivés localement garantissent un maximum de fraîcheur et de saveur dans chaque plat. Variété de recettes exclusives : Savourez des préparations créatives, mettant en valeur les saveurs uniques de nos champignons. Environnement naturel et reposant : Notre ferme est située dans un environnement calme et naturel, parfait pour échapper à l'agitation quotidienne. Accords parfaits : Découvrez les meilleurs vins et bières locaux qui s'associent à nos recettes. Prix abordable : Pour seulement 20 € par personne, profitez de trois dégustations, d'un pain aux champignons et d'une boisson, offrant un excellent rapport qualité/prix. (VISITE NON INCLUS) En bref, notre activité allie culture, gastronomie et nature, créant une expérience inoubliable qui vous permettra d'apprécier le monde des champignons comme jamais auparavant.
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Entrez au cœur de la tradition viticole de Minorque avec la visite d’une cave familiale située dans la région géographiquement protégée de l’île (IGP Isla de Menorca). Ce domaine de 10 hectares incarne le lien profond entre le paysage de l’île et ses vins. Votre visite guidée commence au milieu des vignobles et du jardin des cépages locaux, où vous découvrirez la philosophie, l’identité et les méthodes de culture durables de la cave. Continuez dans la cave pour découvrir le processus de vinification et de vieillissement, et découvrir comment le terroir unique de Minorque façonne chaque bouteille. L’expérience se conclut par une dégustation guidée de deux vins et du Vermut exclusif de la cave, parfaitement accompagné de fromage de Minorque et de saucisse salaisonnée locale. Une expérience authentique et intime d'environ une heure, idéale pour les voyageurs à la recherche de saveurs authentiques, de savoir-faire et de connexion au pays de Minorque.
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