Lombok
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Cours de cuisine Anggrek Putih Lombok
Nous offrons des cours de cuisine indonésienne d'une demi-journée. LUNDI AU Dimanche Les cours sont composés d'un minimum de 2 personnes à un maximum de 12 personnes. Cours de cuisine Horaire : Tous les jours 11 : 00 ou 16 : 30 Découvrez la saveur différente de la « cuisine indonésienne » et découvrez les produits locaux. De la « nourriture lombok » locale épicée avec des piments chauds et des herbes à la douceur de la nourriture javanaise à base de lait de coco frais, de sucre de palme et d’arachides. Découvrez les saveurs uniques et l'aigreur fruitée du citron vert, de la citronnelle et du tamarin. Un échantillon de plats voir ci-dessous : – Sate Ayam ( Poulet Satay ) – Perkedel Jagung ( Beignets de maïs ) – Pepes Ikan ( Poissons dans la feuille de bananier ) – Lombok Kari ( Poulet au curry, poisson ou légumes ) – Lombok Soto Ayam ( Poulet Soto ) – Cumi Balado ( Calamar épicé ) – Dadar Gulung ( Rolled Pancake ) – Kue Bugis Mandi
5.0(274)
3 Hours
Lombok
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Cours de cuisine Lombok par Mas Oppa
Laissez-vous tenter par un voyage culinaire authentique à travers la cuisine balinaise et lombokienne dans un cours de cuisine pratique animé par des cuisiniers locaux passionnés. Engagez-vous dans la préparation d'un délicieux menu de plats traditionnels, y compris Sate Lilit et Lawar Kacang Panjang, tout en découvrant les histoires riches et les techniques qui définissent ces recettes appréciées. Savourez votre repas artisanal à la fin, entouré de la chaleur de l'hospitalité indonésienne. Que vous soyez un voyageur solo ou que vous partagiez l'expérience en famille, ce cours promet une immersion culturelle mémorable au cœur du patrimoine alimentaire dynamique de l'Indonésie. - Cours de cuisine pratique avec un maximum de 8 participants - Apprendre les recettes traditionnelles et les méthodes de cuisson auprès d'experts locaux - Dégustez un délicieux repas de vos créations à la fin du cours - Parfait pour les voyageurs en solo, les couples et les familles en quête d'aventure culinaire
5.0(3)
2 Hours
Lombok
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$17
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Rasa Raya : Un voyage de dégustation indonésien en cinq régions
Rasa Raya n’est pas seulement un déjeuner, c’est un voyage de dégustation indonésien dans cinq régions guidé par des hôtes en tenue traditionnelle. Chaque cours représente une île différente, présentée avec des histoires sur les ingrédients, la culture et le patrimoine. Pendant 2 à 3 heures immersives, les clients découvrent des saveurs authentiques, des textiles régionaux et une présentation soignée dans un cadre intime qui mélange gastronomie et tradition indonésienne vivante. Cette expérience est accueillie en bord de mer au restaurant Quali, surplombant les couchers de soleil de la côte ouest de Lombok.
5.0(2)
3 Hours
Lombok
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$75
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Amour et Légendes : le dîner romantique ultime sur la plage
Tugu Lombok, où chaque suite s’inspire de contes romantiques et de légendes d’anciens royaumes, profite au mieux du bonheur d’être amoureux. Pour une touche dramatique, réservez votre dîner romantique en solo dans le lieu de votre choix. Surplombant le coq gigantesque de 20 mètres de long et le dieu de Vishnu haut de 10 mètres. Entouré de statues sereines de dieux et de déesses éclairés par une centaine de lampes à huile, voici une expérience inoubliable.
5.0(1)
2 Hours
Lombok
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$65
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Rijsttafel indonésien à Lombok
Ne quittez pas la ville sans essayer un rijsttafel (néerlandais pour «table de riz») au Tugu Hotel. Les plats servis dans des dizaines de petites assiettes, allant de doux à épicé et servis avec du riz à la vapeur de style indonésien cuit au lait de coco. Ici, nos plats rijsttafel préférés sont le poulet Martabak, le Soto Lamongan, le poisson mariné jaune, le poulet Satay, le bœuf de noix de coco râpé, les crevettes en sauce Rojak, les œufs en sauce rouge et bien d'autres. Termine avec Es Puter, la crème glacée traditionnelle indonésienne créée en utilisant des noix de coco et des fruits de jacquier qui ont rendu cette crème glacée très savoureuse.
2 Hours
Lombok
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$82
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Dîner de cuisine chinoise Babah Peranakan à Lombok
Si vous préférez la cuisine orientale pour le dîner lors d'un voyage à Lombok, heureusement, il y a un restaurant chinois peranakan à l'hôtel Tugu au nord de Lombok. Entourez avec un style de design intérieur unique mélangé de balinais et chinois. Dégustez nos spécialités de Lumpia en entrée, des rouleaux de printemps de style Semarang adaptés de Chine. Continuez avec la soupe de poisson assam et le curry de tofu nyonya maison qui vous mettront certainement en appétit. Pour les plats principaux, il existe trois plats: du poulet cuit à la sauce au lait de coco, des crevettes sautées à la tomate et à la citronnelle, et du riz frit au babah stye (mélange d'ingrédients chinois - indonésiens). Se termine par le Wedang ronde, un plat chaud à base de farine de riz gluant, rempli de sirop de cassonade et servi avec du gingembre.
2 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
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$66
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Atelier de boisson traditionnelle aux herbes d'une demi-journée à Lombok (classe Jamu)
Apprenez à connaître la recette indonésienne authentique de la boisson aux herbes traditionnelle dans des ateliers privés au Tugu Hotel Lombok. Apprenez à faire ces boissons à base de plantes traditionnelles qui vous offrent divers avantages. Les habitants consomment toujours cette boisson à base de plantes pour booster l'énergie et prévenir les maladies. Jamu a différents types avec différentes variétés qui se composent de feuilles, de racines, de graines de fleurs et d'épices. Faites votre propre Jamu en utilisant des ingrédients biologiques et profitez-en. Choisissez quatre de vos plats préférés parmi le menu tels que Jamu Mengkudu pour la réduction des graisses, à base de Noni; Jamu Beras Kencur pour l'énergie et guérir les douleurs musculaires, à base de purée de riz cru, de galanga et de tamarin; Jamu Kunir Asem pour lisser la peau, à base de curcuma, de gingembre et de tamarin; Jamu Daun Salam pour réduire le cholestérol, fabriqué à partir de laurier indonésien; et beaucoup plus.
2 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
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Incroyable dîner au coucher du soleil sur la plage de Lombok BBQ
Profitez d'un dîner barbecue romantique devant les vagues de la mer, avec du sable soyeux et des torches en bambou sous la lune et des étoiles avec votre bien-aimé. Offrez-vous un ensemble de délices de fruits de mer au barbecue à base de poissons, de crevettes royales, de calmars et de homard tendre servis avec du sambal matah (sambal balinais cru à l'échalote et à la salsa au chili), Sambal Terasi (sauce javanaise au chili et à la pâte de crevettes), Sambal Kecap (échalote) & sauce soja sucrée), et sauce au beurre au citron. Quels condiments parfaits pour les fruits de mer grillés qui apportent toute la saveur à votre assiette. Normalement, l'heure du coucher du soleil est vers 18h00, cependant, nous vous recommandons de réserver pour 18h00.
2 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
À partir de
$88
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Cours de cuisine de Lombok au Tugu Hotel Lombok
Apprenez à cuisiner de délicieux plats grâce à un chef local professionnel qui vous guidera pour cuisiner plusieurs plats simples et populaires à Lombok. Si vous choisissez un forfait de cours de cuisine avec visite du marché, vous aurez l'occasion de visiter un marché frais local pour acheter les ingrédients les plus frais, puis de vous diriger vers la cuisine ouverte pour recréer certaines des spécialités les plus emblématiques d'Indonésie. Expérience pour faire 4 plats locaux faciles à préparer!. Vous pouvez choisir parmi le poulet grillé traditionnel dans le style de Lombok (ayam taliwang), le riz frit du village, divers types de salades, la soupe de haricots noirs dans le style de Lombok, et bien d'autres.
3 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
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$85
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Expérience romantique de petit-déjeuner au lever du soleil à Lombok
Profitez d'une expérience culinaire romantique pendant le lever du soleil à bord de Lombok avec ce petit déjeuner romantique au lever du soleil. Il dure 2 heures et partira à 6h00 du Tugu Hotel à Sire Beach. Naviguez avec votre adorable à Gili Air et Gili Meno et découvrez le panorama le plus pittoresque du lever du soleil sur le mont Rinjani. N'oubliez pas de vous régaler d'un délicieux petit déjeuner tout au long du voyage.
2 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
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$178
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Dîner exquis avec vue spectaculaire au Tugu Hotel Lombok
Une expérience de dîner parfaite à Lombok où vous serez satisfait par une cuisine contemporaine en soirée. Inspiré par les contes et légendes romantiques des anciens royaumes, vous profiterez également d'un ensemble de menus dans notre lieu romantique au Tugu Hotel. De la salade vietnamienne de Hanoi, du wrap d'Asie du Sud-Est, du filet de poisson mahi-mahi, de l'agneau au piment vert doux et de la croûte de banane. Ce serait une expérience culinaire inoubliable avec votre bien-aimé.
2 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
À partir de
$64
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Expérience de dîner royal à Lombok au Royal Tugudom
Entourez-vous d'une élégance décontractée lors de cette expérience de dîner royal et savourez des plats locaux tout en profitant de performances extravagantes. Partagez le moment spécial avec votre famille ou vos proches avec cette salle de cérémonie de l'expérience du royaume Majapahit. Ici, notre forfait dîner préféré comprend: poulet rôti à la sauce besengek, homard grillé, crevettes à la sauce rojak, satay de poisson balinais, canard rôti balinais aux feuilles de bananier, et bien d'autres. Le tout servi avec du riz au curcuma ou du riz brongkos, et du cracker rempeyek accompagné de soupes fraîches, et se termine par un sorbet au tamarillo.
2 Hours
Lombok
À partir de
$119
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Cours de cuisine pour enfants au Tugu Hotel Lombok
Si vous voyagez en famille ou entre amis avec des enfants pendant les vacances scolaires à Lombok, stimulez la créativité de votre enfant avec des activités à la carte au Tugu Hotel Lombok. Le cours de cuisine spécialement conçu pour les enfants. Découvrir de nouveaux ingrédients en créant 2 menus dans une classe. Apprenez certains des plats emblématiques de l'Indonésie et gardez les enfants heureux avec ces recettes faciles à préparer. Choisissez un plat principal et un plat sucré de votre favori dans le menu. De satay de poulet grillé traditionnel avec sauce aux arachides, rouleaux de printemps, siomay, riz frit, klepon (gâteau de riz rempli de sucre de palme liquide et enrobé de noix de coco râpée), fruits mélangés avec de la glace pilée, et bien d'autres.
2 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
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$52
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Fête de Majapahit : dîner royal Tugudom à Tugu Lombok
Le dîner royal Tugudom raconte l’histoire des expéditions royales du roi Hayam Wuruk du royaume Majapahit à travers le vaste pays, dont Bali. L’entourage royal de Majapahit a voyagé à pied avec des charrettes tirées par des buffles, des chevaux et des éléphants, de la région orientale de Java à Bali, en passant par les temples, les marchés, les villages et «Tugus» (les monuments symboliques du dieu de Ciwa). Le Tugudom est un dîner théâtral ressuscité par les hôtels Tugu. Il illustre les défilés royaux du roi et de son entourage, décoré de feuilles exotiques et de frangipaniers, et propose une vaste sélection de plats impériaux du palais Majapahit ainsi que des plats par de modestes citoyens des villages côtiers visités lors de ces expéditions.
2 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
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$110
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Expérience de cours de cuisine traditionnelle avec des recettes des générations passées
Le cours de cuisine à Waroeng Tugu offre une introduction fascinante à la richesse exotique de la culture culinaire et de la cuisine indonésiennes, ainsi qu’à une expérience de vie unique qui témoigne de traditions centenaires. La classe commence par une visite matinale du marché traditionnel de Tanjung où vous plongerez dans le mode de vie quotidien de Lomboknese et où il n’y a pas d’endroit moins cher ou plus frais pour faire ses courses. Avec l'aide de notre chef, il / elle préparera un menu complet en fonction de votre choix, quatre plats sur onze de vos faveurs pendant 3 heures de cours de cuisine, suivis d'un déjeuner / dîner au restaurant Tugu Waroeng ou Kokok Pletok. , mangeant à la main nue et entourée de chandelles, de moulins à pierre et de bateaux à vapeur traditionnels sur des poêles en terre cuite au feu de bois dans la cuisine / restaurant à ciel ouvert.
3 Hours
Lombok
- Visite guidée privée
À partir de
$70
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