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Broken Bones Experience offre un aperçu unique du cœur de la seule distillerie de gin et de whisky de Ljubljana. Apprendre sur notre histoire, le développement des spiritueux et notre philosophie sera rendu encore plus agréable avec un échantillon de gin et trois cocktails sélectionnés.
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Laissez-moi vous emmener dans les meilleurs endroits gastronomiques LOCAUX (pas de pièges à touristes !), nous accompagnerons tous les plats avec du vin, plongerons dans les différentes saveurs de la Slovénie et apprendrons beaucoup ! De bons moments promis. ⭐ Spots gastronomiques locaux UNIQUEMENT ⭐ Vous aurez une entreprise de wine geek : certifié ASI Sommelier et WSET 3 ⭐ Vous ressentirez l'âme de la nation slovène à travers les plats et les vins les plus délicieux ⭐ Comme je suis né et que j'ai grandi à Ljubljana, vous rencontrerez mes spots gourmands préférés ⭐ Professionnel du vin ou totalement novice en matière de vin ? Pas de soucis, tout le monde est le bienvenu !
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Découvrez ce qu'est une profession de barista moderne, acquérez une expérience pratique de l'évaluation et de la préparation du café et passez les examens officiels de la Specialty Coffee Association pour obtenir un certificat reconnu internationalement. Présenté par le champion slovène de la dégustation de tasses de café et un formateur agréé SCA, cet événement offre une opportunité exclusive de plonger dans le monde du café de spécialité. Les participants auront un aperçu de la production et de la transformation du café, ainsi que de l'art de la fabrication et de l'évaluation des boissons à base de café. En guise de remerciement, les participants auront la chance de repartir avec leur café préféré. De plus, les personnes intéressées peuvent choisir de passer l'examen SCA et d'obtenir le prestigieux certificat « CSP Barista Skills Foundation ». Rejoignez le cours éducatif sur le café organisé dans l'un des meilleurs cafés de Ljubljana.
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Lors de notre atelier de cuisine, vous serez toujours en bonne compagnie. Je suis guide touristique agréée et mon fils est un chef passionné. Ensemble, nous formons une équipe parfaite. Nous partagerons avec vous les secrets culinaires transmis par notre grand-mère, des recettes aux techniques de préparation, en passant par l'importance de choisir les meilleurs ingrédients. Nous sommes les hôtes exclusifs en Slovénie autorisés par le ministère national de la sécurité alimentaire et entièrement certifiés pour vous accueillir dans notre cuisine privée. Lorsque vous reviendrez dans votre propre cuisine et que vous aurez besoin d'un petit conseil supplémentaire, nous serons toujours là pour vous. Car une fois que vous aurez été avec nous dans notre cuisine, vous aurez toujours une place dans nos cœurs.
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Avec les conseils de notre hôte expert, préparez-vous à vous lancer dans une aventure savoureuse au cœur de la culture du café panaméen. Lors de notre événement, vous : - Voyagez avec notre hôte Alex pour explorer les saveurs exquises de La Huella - Café de Panama, découvrant les secrets de ses Geishas et Catuais primés. - Plongez-vous dans le riche patrimoine du café panaméen en découvrant les techniques ancestrales et la signification culturelle de chaque tasse. - Plongez dans l'art de préparer le café avec des sessions interactives animées par notre barista chevronné. - Offrez-vous un festin sensoriel en savourant les saveurs et les arômes complexes de notre sélection de cafés soigneusement sélectionnés. - Profitez de l'ambiance charmante du café de spécialité Črno Zrno à Ljubljana, en Slovénie, où les amateurs de café peuvent se rassembler pour célébrer leur passion avec style.
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Au cours de trois à quatre heures de marche dans la ville, vous verrez les meilleures caractéristiques de Ljubljana tout en vous promenant d’un restaurant à l’autre. Notre visite est une combinaison parfaite d’une visite gastronomique et d’une visite de la ville, agrémentée d’une conversation agréable sur le mode de vie local, le tout emballé dans un emballage, accompagné d’une cuisine délicieuse, d’un bon vin et d’une bonne compagnie. Levons les verres à votre santé! ‘Na zdravje!’ Ou Cheers!
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Découvrez les nuances de la production de café et le développement de l'industrie, apprenez à préparer de l'espresso et des boissons à base d'espresso et dégustez du café de spécialité fraîchement torréfié localement. Obtenez des réponses à vos questions liées au café et une curiosité satisfaite par un professionnel du café qui vous guidera à travers l'expérience gustative et pédagogique. 1. Organisé par le champion slovène de la dégustation de café et formateur agréé SCA 2. Uniquement du café de spécialité torréfié localement 3. Les participants apprendront comment le café est produit, transformé et comment préparer eux-mêmes des boissons à base de café. 4. Les participants pourront emporter avec eux le café qu’ils ont préféré en guise de compliment. Rejoignez le voyage éducatif sur le café organisé dans l'un des meilleurs cafés de Ljubljana.
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Savourez les saveurs de Ljubljana lors d'une visite guidée avec dégustations dans les restaurants locaux. Profitez d'une variété de plats et de boissons et apprenez-en davantage sur l'histoire et la culture de la ville avec votre guide.
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L'événement comprend - une mini-conférence sur ce qu'est le café de spécialité, la présentation des cafés qui seront dégustés par le groupe, l'organisation d'une séance de dégustation, une dégustation de café, une discussion avec un groupe sur les saveurs expérimentées, le choix des favoris, des questions-réponses et un cadeau. -loin. Participez à une expérience immersive de dégustation de café dans l'un des meilleurs cafés spécialisés au cœur de Ljubljana. Découvrez ce qu'est la dégustation à la tasse et comment évaluer le café selon les normes de l'industrie. Découvrez des cafés délicieux et uniques provenant du monde entier et torréfiés localement. Obtenez des réponses à vos questions liées au café auprès d'un professionnel du café. qui vous guidera à travers l'expérience gustative. Organisé par le champion slovène de la dégustation de café et formateur agréé SCA. Uniquement du café de spécialité torréfié localement. Les participants apprendront à évaluer les cafés avec un outil numérique unique utilisé par les professionnels de l'industrie. Les participants pourront emporter avec eux le café qu’ils ont préféré en guise de compliment.
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Visitez la seule distillerie de la ville. Notre distillerie crée des gins et des whiskies primés. C'est votre meilleure chance de découvrir tous les différents gins et whiskies fabriqués dans notre distillerie. Vous apprendrez également comment déguster les spiritueux et ce qui rend chacun d'entre eux unique.
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Un voyage dans les saveurs, les goûts et les arômes du café, découvrez ce qui affecte le profil gustatif et comment évaluer le café. De nombreux cafés, expériences gustatives et explorations vous attendent au cours d'un cours de 7 heures de la Specialty Coffee Association, à l'issue duquel vous pourrez passer des examens pratiques et théoriques pour obtenir un certificat international. Organisé par le champion slovène de dégustation de tasses de café et formateur agréé SCA. Uniquement du café de spécialité torréfié localement. Les participants calibreront leur perception des goûts de base. Les participants pourront emporter avec eux le café qu’ils ont préféré en guise de compliment. Les participants pourront passer un examen SCA pour obtenir un certificat SCA « CSP Sensory Skills Foundation »
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Ljubljana est l'une des capitales les plus charmantes d'Europe. Il est rempli de rues pavées et de bâtiments anciens. Et l'un des meilleurs moyens de découvrir la culture est d'assister à ce dîner et à cet événement de danse folklorique. Régalez-vous des plats slovènes traditionnels et sirotez du vin tout en regardant les habitants effectuer des danses folkloriques centenaires. Découvrez le folklore slovène, participez à des jeux traditionnels et profitez d'un cadeau spécial en sortant.
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Nous vous aiderons à découvrir la culture slovène à travers sa cuisine. Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable consistant à préparer un dessert traditionnel appelé štruklji. Obtenez une expérience pratique et apprenez les techniques traditionnelles. Nous vous raconterons des histoires sur la gastronomie et la culture, donc un bon moment est garanti ! Le plat est végétarien.
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Notre dîner international et soirée boissons est un événement social organisé pour les visiteurs de Ljubljana, internationaux et locaux, qui veulent passer ensemble une soirée dînatoire détendue, profiter de la nourriture et des boissons de qualité, visiter quelques lieux centraux agréables (un restaurant et un pub), établir de nouveaux contacts et passer un moment agréable dans le centre-ville de Ljubljana.
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Nous prendrons soin de vous comme si vous faisiez partie de notre famille, vous accueillerons vous et vos proches dans l'intimité de notre belle maison, où vous plongerez dans l'expérience culinaire slovène, goûterez à la nourriture et aux boissons traditionnelles, vous en apprendrez aussi sur l'histoire, le patrimoine et notre mode de vie slovènes. Ensemble, nous préparerons également une cuisine traditionnelle slovène appelée Štruklji, nous aurons un lancement ravissant avec les meilleurs ingrédients frais et visiterons notre musée local des chapeaux de paille, qui fait la réputation de notre ville natale.
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Hiša Franko à Kobarid est 48e sur les 50 meilleurs restaurants du monde, parrainé par S.Pellegrino & Acqua Panna en 2018. Pour une raison grande et savoureuse, il suffit de visiter le restaurant Hiša Franko et de chouchouter vos papilles gustatives pour le déjeuner ou le dîner.
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