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Tout le monde ne le sait pas, mais cette région s'appelle "La Riviera degli Ulivi", où pendant des siècles l'olivier et ses produits ont fait partie intégrante de la culture et du territoire du lac de Garde. Nous vous amènerons à connaître les oliviers et le processus de fabrication de l'huile d'olive extra vierge du lac de Garde, que vous apprécierez lors de cette dégustation, accompagnée de plats locaux.
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Dans la région du lac de Garde près de Bardolino, il y a un événement spécial en cours: une visite du vin et une expérience de dégustation. Ne manquez pas la chance de visiter une cave à vin locale et de déguster certains des meilleurs vins locaux dans un endroit exclusif.
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Treat yourself to a moment of pure relaxation with a picnic surrounded by nature, nestled between the rows of our vineyard overlooking the crystal-clear waters of Lake Ledro. A refreshing break among green meadows, vines, and alpine scents. Follow a scenic path to reach a panoramic spot where you can take in breathtaking views of the lake and surrounding mountains. The area enjoys a unique microclimate influenced by the nearby Lake Garda, creating ideal conditions for cultivating resistant and aromatic grape varieties.
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Profitez d'un apéritif relaxant dans le cadre paisible des oliveraies du lac de Garde, où les saveurs locales et l'huile d'olive vierge extra occupent le devant de la scène. Cette expérience combine d'authentiques cicchetti vénitiens, de l'huile d'olive produite par le domaine et une atmosphère champêtre accueillante, offrant une façon simple et raffinée de goûter aux traditions gastronomiques de la région.
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Plongez-vous dans l’atmosphère unique d’une trattoria locale typique. Nous vous accueillerons pour vivre avec nous une expérience riche et épanouissante. Nous commencerons par déguster des vins locaux accompagnés de nos meilleures charcuteries et fromages, de l'huile d'olive et des apéritifs. Nous vous montrerons comment associer les fromages avec des compotes et moutardes insolites préparées par nos soins. On vous enseignera tout ce que vous devez savoir sur les produits du lac de Garde, et enfin on vous servira un dîner typique aux chandelles, avec des plats traditionnels véronais riches en histoire et tradition ancestrale : la pastisada de caval, le plat véronais par excellence, accompagné avec de la polenta grillée, ou du bigoli avec de l'anara, de délicieuses pâtes aux œufs typiques de la Vénétie accompagnées d'un ragù de canard, et si vous n'êtes pas amateur de viande, pas de problème ! Notre crème de cabillaud vous attend ! Et enfin le dessert typique de Vérone : le gâteau russe, une coque de pâte feuilletée fourrée aux amandes et aux biscuits amaretti ! Nous t'attendons!
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Apprenez à mélanger la semoule de blé dur et l'eau pour créer différents types de pâtes, préparées et assorties à la sauce qui convient le mieux à chaque format. De plus, pour compléter le déjeuner, quelques plats de la haute cuisine italienne classique seront servis, préparés exclusivement avec des produits biologiques de saison cultivés dans notre jardin ! Après le cours, savourez un délicieux déjeuner préparé avec vos propres préparations et détendez-vous dans les collines de Riva del Garda.
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Plongez dans une expérience culinaire conviviale chez un habitant, profitez d'un show cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de la région du lac de Garde, conservées dans des livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu de 3 plats comprenant entrée, pâtes et dessert avec boissons incluses (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est organisée par Cesarine : le plus ancien réseau italien de plus de 1 000 cuisiniers à domicile répartis dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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