Harare

Cours de cuisine africaine

Freda est une spécialiste de la gastronomie africaine de renom, écrivaine et auteure publiée qui vous emmènera dans un voyage de découverte alors que vous explorez comment la cuisine africaine a pu évoluer au cours des derniers siècles. Vous pouvez lire son travail dans la Science of Spice (DK Books) et Black Food (4 Color Books/Penguine Random House) et lire une critique de ses réflexions sur la culture dans le magazine Bon Apetit https://shorturl.at/d14fU