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Évitez la file d'attente au Hard Rock Cafe à Cologne et allez directement à l'intérieur pour dîner sur sa nourriture tant appréciée! Choisissez parmi deux menus différents (soit un repas à 2 plats ou 3 plats) puis asseyez-vous et mangez, en vous imprégnant de l'atmosphère de Cologne, en plus de voir les souvenirs musicaux qui ont fait la renommée des Hard Rock Cafes. Voyez la basse Cort Axe qui appartenait autrefois à Kiss, les lunettes de soleil portées par Elvis Presley et plus encore, en dînant au cœur de Cologne.
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Les brasseries peuvent être un véritable défi pour les touristes, nous vous expliquerons ce qui les rend si spéciales et pourquoi l'impolitesse de nos serveurs est généralement une mauvaise interprétation. Vous verrez à quel point notre ville est amusante, ouverte d'esprit et tolérante - et le meilleur : nous boirons beaucoup de bière Kölsch ensemble !
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Notre atelier Orecchiette offre bien plus qu'un simple cours de cuisine : C'est un voyage authentique dans la culture culinaire du sud de l'Italie, en plein cœur de Cologne. Dans une ambiance familiale, les participants découvrent l'art des pâtes artisanales telles qu'elles sont préparées dans le Salento depuis des générations. Ce qui rend cet atelier spécial, c'est la combinaison d'une véritable hospitalité italienne, de techniques traditionnelles et d'une cuisine moderne, purement végétarienne-végétalienne. Chaque participant façonne des pâtes de ses propres mains, apprend les histoires derrière les recettes et, à la fin, savoure un plat fait maison – frais, honnête et préparé avec beaucoup d’amour. C'est une expérience pour tous les sens : personnelle, locale et pleine de joie de vivre italienne.
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Offrez-vous un cours pratique avec votre hôte chaleureux et sympathique basé à Cologne. Ce qui rend cette expérience unique est le cadre confortable et intime dans la cuisine de l'hôte qui fait office d'espace de restauration. Sentez-vous à l'aise en écoutant Bach jouer en arrière-plan et siroter de la bière en cuisinant un repas ensemble. L'hôte possède un chien doux et de taille moyenne qui accueille les câlins! Que vous soyez de passage à Cologne, ou ici pour rester un peu plus longtemps, vous êtes assuré de quitter l'expérience avec une compréhension plus approfondie de la cuisine du pays. Les recettes sont composées de produits de saison Allemand, avec la touche personnelle de Nadia. Elle puise des influences dans ses voyages, ses années de vie à Rome, en Italie et son enfance à Singapour, pour améliorer la cuisine Allemande d'une manière passionnante et mémorable, à travers des choix choisis dans les ingrédients et les techniques de cuisine. Elle veut vous montrer que vous pouvez recréer ces plats chez vous sans équipement de fantaisie.
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