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Une plongée dans une maison de cognac familiale, dont le travail reflète les valeurs. Une expérience authentique, où l'on découvre l'élaboration du cognac à travers toutes ses étapes. Singularité, la possibilité de visiter notre unique distillerie, curiosité, notre atelier de mise-en-bouteille. Adaptée à tous les niveaux , les novices apprécieront tout particulièrement notre cabinet de curiosités, l'ambiance de notre chai et la découverte des cognacs âgés.
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Entre Cognac et Saintes, vous tomberez sous le charme de la Noyeraie, une ferme familiale de noix bio qui vous accueille pour une expérience gastronomique inédite autour de la noix. Vous serez séduit par ce site unique niché au coeur du vignoble cognaçais en Charente et son verger ombragé qui abritera votre déjeuner en pleine nature. Des activités et jeux pour petits et grands sont accessibles gratuitement sur simple demande à l'accueil, pour faire durer l'expérience bien après le déjeuner ! N'hésitez pas à apporter vos vélos, trottinettes, ballons... pour profiter au maximum de votre moment chez nous :) Après votre repas, faites un tour par la ferme de la famille Desrentes, nos voisins qui produisent Pineau Cognac et vins charentais merveilleux (accessible à pied, 5 minutes de marche), ou allez visiter l'abbaye de Fontdouce (10 minutes en voiture) où de nombreuses activité sont proposées pour tous les âges dans un site magnifique.
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Bonjour ! Je m'appelle Frédéric Bourgoin. Je me définis comme vigneron terroiriste et alchimiste en cavale. Mon vignoble de 25 ha en conversion « Agriculture Biologique » est situé près d’Angoulême (Charente, France). L’aventure viticole familiale Bourgoin a débuté en 1930 mais la commercialisation en bouteille est beaucoup plus contemporaine: 21/11/2015. Aujourd’hui mes flacons sont présents sur plus de 150 tables étoilées Michelin en France ( et à l’Elysée !). Mes cognacs, au naturel, sont : non assemblés, non sucrés, sans colorants ajoutés, et non filtrés. À la fois jeune & authentique, mon approche vigneronne de la catégorie cognac est unique en Charente. Venez me rencontrer, la vérité est au fond de la bouteille ! 4 personnes minimum pour toute réservation.
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Profitez d'une visite-dégustation privée, où nous serons aux petits soins pour vous faire une expérience inoubliable ! Profitez d'un séjour en Charente pour découvrir un produit emblématique de la région, la noix ! Chez nous à la Noyeraie, elle est sublimée par notre savoir-faire en une huile vierge de noix bio médaillée d'Or au concours AVPA 2024 et 2025, une référence pour les chefs et gastronomes amateurs de fruit à coque. La dégustation vous ravira et vous donnera envie d'ajouter notre huile de noix dans tous vos plats. Après votre visite, faites un tour par la ferme de la famille Desrentes, nos voisins qui produisent Pineau Cognac et vins charentais merveilleux (accessible à pied, 5 minutes de marche), ou allez visiter l'abbaye de Fontdouce (10 minutes en voiture) où de nombreuses activité sont proposées pour tous les âges dans un site magnifique.
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