Cochabamba

Ateliers de cuisine bolivienne Adelante Mujer

Découvrez les secrets et l'essence de la gastronomie bolivienne au cœur de Cochabamba, capitale gastronomique de la Bolivie. Nous formons professionnellement des femmes locales victimes de violence sexiste et d'autres personnes en situation de vulnérabilité sociale pour vous guider tout au long du processus de préparation d'un repas gastronomique composé de 3 plats à base d'ingrédients et de recettes locaux. Ces femmes vous initieront à la cuisine bolivienne, à la manière traditionnelle que leurs grand-mères leur ont enseignée, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable et authentique. Découvrez l'histoire des recettes traditionnelles, dégustez les ingrédients locaux, apprenez à éplucher les pommes de terre avec un seul couteau! ... tout en aidant ces femmes en Bolivie à valoriser leur travail et leurs connaissances! Votre paiement pour cette activité sert à aider ces femmes à subvenir à leurs besoins et à ceux de leur famille pendant cette période difficile. Adelante Mujer!