Central Uzbekistan
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Viator
Cours de cuisine ouzbèke authentique dans une maison de village
Il ne s’agit pas d’une démonstration au restaurant, mais d’une véritable expérience familiale où les recettes se transmettent de génération en génération. Votre plov est préparé sur une flamme nue dans un kazan traditionnel, en utilisant des ingrédients frais du village, des épices naturelles, des carottes coupées à la main, du riz de qualité et de la viande d'origine locale. Le secret réside dans l'équilibre des saveurs et la méthode de cuisson lente qui crée un arôme riche et un goût inoubliable que vous ne pouvez pas trouver dans la ville. Vous allez non seulement cuisiner mais aussi apprendre la signification culturelle du plov dans l'hospitalité ouzbèke - pourquoi il est servi lors des mariages, des célébrations et des réunions de famille. Après avoir cuisiné ensemble, nous nous asseyons autour de la table comme une vraie famille ouzbèke et dégustons le repas avec des salades fraîches et du pain maison. Cette expérience offre une atmosphère authentique de village, une hospitalité chaleureuse et une saveur vraiment unique de l'Ouzbékistan.
5.0(3)
6 Hours
Central Uzbekistan
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
- Nouveau
À partir de
$54
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Viator
Cours de cuisine au Sayyod Yourt Camp
La meilleure façon de connaître la culture d'un pays est à travers sa nourriture. Au cours de ce cours de cuisine pratique, vous découvrirez les saveurs uniques des plats ouzbeks avec l'aide du chef local. Le cours comprend également une visite au marché local où vous achèterez des ingrédients pour les repas auprès des agriculteurs locaux et découvrirez le mode de vie traditionnel. Avec notre cours de cuisine, vous maîtriserez non seulement vos compétences culinaires, mais vous aurez également l'occasion de vivre un séjour dans le camp de yourtes situé dans un magnifique paysage de montagne. Les végétariens sont les bienvenus. Veuillez nous informer à l'avance de vos besoins alimentaires. Ce cours de cuisine a lieu au Sayyod Yurt Camp situé dans les montagnes Nuratau. Les frais de voyage vers/depuis le camp de yourtes et l'hébergement ne sont pas inclus dans le prix du cours, mais nous vous aiderons à réserver ces services. Veuillez vérifier les inclusions et les exclusions de ce cours.
5.0(1)
5 Hours
Central Uzbekistan
- Annulation gratuite
À partir de
$64
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