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Ce n'est pas une visite de café typique. En tant que producteur de café local, barista et exportateur, j'offre une perspective unique et une connaissance directe de la culture et du processus du café en Colombie. Vous pourrez vivre une activité privée dans mon atelier de café avec des groupes réduits ou des conseils individuels, permettant une attention personnalisée et de nombreuses opportunités d'apprendre et d'apprécier davantage. Il s'agit d'une expérience authentique et immersive qui vous permettra d'apprécier plus profondément le café colombien et son importance dans la culture et l'économie du pays.
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Vivez une expérience authentique et culturelle en préparant des pandebonos, un symbole emblématique de la Valle del Cauca, avec des ingrédients locaux, une histoire et des saveurs qui vous relient à la Colombie.
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Avec l'aide d'un chef spécialisé, vous apprendrez les techniques culinaires de Valle del Cauca et dégusterez un déjeuner exquis préparé par vous, en vous rappelant que vous soutenez la communauté de la galerie Alameda où les fournitures ont été achetées, ainsi que les cuisiniers qui soutiennent le expérience. .
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Nous sommes les seuls à proposer des circuits en vélo électrique à travers les sentiers et chemins du Cali Bike Park. Vous vivrez une expérience pleine d'adrénaline et de plaisir sur un vélo électrique, en profitant de la meilleure vue sur la ville de Cali, en mangeant de la nourriture locale, en prenant des photos dans des endroits spectaculaires et en profitant du paradis que nous avons à moins de 10 minutes de la ville. Sentiers et sentiers sécuritaires pour tous les niveaux et tous les goûts. Nous vous attendons pour vivre une expérience que vous aurez envie de répéter encore et encore.
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Cette expérience se distingue par son circuit complet et authentique autour du lac Calima, alliant transport confortable, nature, aventure et récits historiques dans un seul et même programme. Les voyageurs apprécient non seulement une promenade à cheval en pleine nature, mais aussi une excursion en bateau sur le lac, où ils découvrent l'histoire authentique du lieu et observent, à distance respectable, des maisons abandonnées ayant appartenu à des personnes du passé. L'expérience est complétée par une gastronomie typique et un accompagnement attentif tout au long de la visite, créant ainsi une expérience paisible, divertissante et culturellement riche qui va bien au-delà d'une simple visite touristique.
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Plongez au cœur des saveurs du Pacifique en participant à un cours de cuisine dans un cadre verdoyant et ouvert qui vous transportera sur les côtes de la région. Il vous invite à découvrir ses secrets, où des ingrédients frais et une passion pour la gastronomie se conjuguent dans chaque plat. Préparez-vous à explorer les arômes, les couleurs et les saveurs de l'une des cuisines les plus vibrantes au monde. Vous reconnaîtrez la géographie de la côte Pacifique et les ingrédients utilisés pour tous les plats du cours. Ensuite, tout en préparant la mise en place, elle parlera des pratiques culinaires de la côte Pacifique, des plantes sur les toits et de leur utilisation comme condiments, aromates et plantes médicinales. Le cours de cuisine comprendra 3 plats et un cocktail. Entrée : Ceviche de crevettes ou Ceviche de Chontaduro (option végétarienne) Plat principal : Riz épicé (riz aux fruits de mer) Dessert : Cocada (sucré à la noix de coco) Cocktail : Sol de la Bahía (Cocktail au fruit de la passion inspiré par le magnifique soleil de Buenaventura)
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