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Commencez votre expérience culinaire locale française par une promenade dans le marché fermier ouvert de la ville (si vous choisissez l'option visite du marché) avec votre hôte, un passionné de gastronomie. Rencontrez les vendeurs préférés d'Alexia, découvrez les produits biologiques régionaux et les fromages artisanaux locaux et achetez quelques ingrédients que vous utiliserez pendant votre cours de cuisine. Retournez dans la cuisine d'Alexia dans son appartement bohème chic dans un quartier résidentiel verdoyant et paisible d'Annecy avec vue sur les montagnes. Pendant votre démonstration de cuisine, regardez Alexia préparer un repas français moderne d'influence mondiale - des plats tels que du fromage ricotta local aux herbes ou une tartinade de betteraves sur du levain biologique, une salade (style Alexia) et du poulet fermier avec des légumes et du riz aux saveurs thaïlandaises - que vous partagerez ensemble à la table du dîner autour d'un verre de vin.
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Retrouvez votre artisan fromager et votre sommelier dans le centre d’Annecy. Pendant deux heures, vous vivez une expérience privative avec la dégustation de cinq vins et de cinq fromages de Savoie. Vous pourrez échanger avec ces deux professionnels de la gastronomie locale sur les spécificités du terroir, sur les arômes perçus, sur les accords réalisés et sur les techniques de dégustation. Vous allez vivre une expérience très enrichissante, que vous soyez de grands passionnés ou que vous souhaitiez seulement en savoir plus sur la gastronomie des Alpes !
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