Modena
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Viator
Visita con degustación del auténtico vinagre balsámico tradicional
¿Buscas una experiencia auténtica dedicada al Vinagre Balsámico Tradicional de Módena? Has encontrado el lugar correcto. Bienvenidos a Acetaia Malagoli Daniele, una vinagrería familiar donde aún sigue viva una tradición centenaria. Guiado directamente por la familia Malagoli, disfrutará de una bienvenida cálida y personalizada y una introducción clara y profesional al legendario "oro negro" de Módena, rodeado de antiguos barriles de madera donde el vinagre balsámico envejece lentamente durante generaciones. Esta visita inmersiva es a la vez educativa y sensorial. Aprenderá cómo se elabora el Vinagre Balsámico Tradicional DOP, por qué el tiempo es su ingrediente más preciado y qué lo distingue realmente del Vinagre Balsámico de Módena IGP. Aunque los nombres pueden sonar similares, representan dos productos muy diferentes, y al final de la experiencia, comprenderás claramente por qué. Un auténtico encuentro detrás de escena, perfecto para los amantes de la comida que buscan conocimiento real, autenticidad y sabores inolvidables.
5.0(30)
2 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$33
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Viator
Modena: Descubre la gastronomía, el mercado y los puntos destacados de la ciudad
Únete a nosotros para un viaje de sabor por Módena, donde la historia y la cocina se unen. Comience en la Piazza Grande, explorando sus lugares emblemáticos, como la Catedral, Torre Ghirlandina y Palazzo Municipale. A continuación, visite Giuseppe Giusti para una degustación de vinagre balsámico y aprender sobre su artesanía centenaria. Visita Mercato Albinelli y luego sumérgete en el mundo de Lambrusco, combinado con una tabla de charcutería tradicional. Disfrute de un plato de pasta casera en un restaurante local, que representa la rica herencia culinaria de Módena. Pasea por la Piazza Mazzini para aprender más sobre el vibrante pasado de la ciudad y luego termina con un refrescante helado. Este tour ofrece la mezcla perfecta de historia, cultura y sabores auténticos, proporcionando una experiencia verdaderamente inolvidable. ¡No te lo pierdas, reserva hoy mismo y prueba Módena como un lugareño!
5.0(20)
2h 30m
Modena
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$106
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Viator
Visita Privada a Acetaia con Degustación
La Vedetta al estar inmersa en las colinas de Castelvetro le permitirá experimentar completamente todo el proceso de producción del vinagre balsámico.
5.0(19)
1h 15m
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$33
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Viator
Tour de Parmigiano Reggiano y Aceto Balsámico con almuerzo
Un viaje para descubrir secretos y sabores más auténticos de nuestra tierra. Partiremos desde el Rey de los Quesos, el Parmigiano Reggiano, visitando una finca familiar, donde nació esta excelencia hace mil cien años y que sigue elaborada con los mismos ingredientes y técnicas. Es resultado de la experiencia hecha a mano de un hombre : el “casaro” (el quesero) que crea la “rueda” de Parmigiano Reggiano, de una manera totalmente artesanal. Continuaremos nuestra experiencia gourmet visitando a uno de los mejores productores de Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia. Aquí, descubriremos los secretos más allá de este producto único y sofisticado. Al final de ambas visitas probarás ambos productos. Al finalizar, degustación de almuerzo en restaurante local o agroturismo a base de productos típicos.
5.0(15)
4 Hours - 5 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$125
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Viator
Visita guiada y degustación de vinagre balsámico en Acetaia Marchi
Reservar una visita guiada y degustación en Acetaia Marchi ofrece una experiencia única, inmersa en la tradición familiar y en la producción de Vinagre Balsámico de Módena. Los visitantes descubren los secretos del proceso, recorren las salas de envejecimiento y prueban una variedad de productos, explorando maridajes culinarios para mejorar cada sabor.
5.0(15)
1h 30m
Modena
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$21
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Viator
Vinagre Balsámico Centenario de Módena - Acetaia Tour & Degustación
Sumérgete en una de las tradiciones más auténticas de Módena, donde el arte del Vinagre Balsámico se desarrolla a través de los cuentos de nuestra familia y los secretos de recetas centenarias.
5.0(15)
1 Hour
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$56
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Viator
Tour Gastronómico de Módena con Pasta y 10 Auténticas Catas Italianas
Descubre los verdaderos sabores de Módena en un viaje gastronómico inmersivo que combina historia, tradición y sabores inolvidables. Su experiencia comienza en la panadería más antigua de la ciudad con una degustación de pasteles icónicos y pasteles dulces, antes de continuar a una bottega local para una degustación guiada de auténtico vinagre balsámico añejo, uno de los tesoros culinarios más orgullosos de Módena. Dentro del Mercato Albinelli, saborearás varias épocas del célebre Parmigiano Reggiano, seguido de una prueba del querido pan redondo de la ciudad con pesto local, perfectamente maridado con espumoso Lambrusco. Un clásico plato de pasta modenesa espera en un restaurante histórico, complementado con un distintivo vino local, antes de terminar con un helado artesanal de una tienda de barrio favorita y un delicioso plato secreto, revelado exclusivamente a nuestros huéspedes.
5.0(12)
3h 30m
Modena
- Cancelación gratuita
- Nuevo
- Probable que se agote
Desde
$115
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Viator
Clase de elaboración de pasta en casa de una Cesarina con degustación en Módena
Sumérgete en una clase privada de fabricación de pasta en la casa de un local, aprende los secretos de los platos de pasta más famosos de la región y prueba la fruta de tu trabajo acompañado de una selección de vinos locales. Durante la lección, el cocinero local revelará los trucos del comercio de 3 recetas auténticas de pasta regional. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante tendrá una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para preparar los platos. Luego, pruebe todo lo que ha preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
5.0(12)
3 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$174
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Viator
El arte del Parmigiano Reggiano y el verdadero vinagre balsámico
Un viaje inolvidable al auténtico corazón del patrimonio culinario de Módena: una experiencia imprescindible para los amantes de la comida que visitan la región. Liderado por el apasionado equipo de Acetaia Malagoli Daniele, este tour le presenta dos tesoros icónicos Made in Italy : el queso Parmigiano Reggiano y el Vinagre Balsámico Tradicional de Módena, descubiertos directamente donde se producen. Comience en una granja lechera orgánica, donde conocerá a las vacas, visitará el área de ordeño y verá a los queseros expertos elaborar auténtico Parmigiano Reggiano usando métodos tradicionales. Luego continúe hacia una Acetaia tradicional, entrando en un ático forrado con barriles de madera, donde el mosto de uva cocido envejece lentamente en precioso Vinagre Balsámico Tradicional. Esta experiencia familiar, detrás de escena, ofrece una visión rara de la artesanía y pasión que definen las tradiciones gastronómicas de Módena. La experiencia tiene lugar en dos lugares rurales. Se requiere transporte para llegar al primer sitio y moverse entre ubicaciones
5.0(10)
4 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$152
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Viator
Tour privado de degustación de vinos y comida emiliana en Módena
Este es un tour privado dedicado a parejas, familias o pequeños grupos de amigos. El recorrido se puede personalizar en todos los detalles. El líder del recorrido es una persona amigable a la que le encanta conocer gente de todo el mundo y pasar tiempo con ellos como amigos. Las visitas se realizarán dentro de fábricas locales reales que producen queso, balsámico y vino, en caso de que los lugares no estén disponibles en la fecha de las visitas, serán reemplazados por otros similares en Módena.
5.0(10)
5 Hours - 6 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$642
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Viator
Excursión gastronómica a Módena y Ferrari/Lamborghini para grupos pequeños (día completo)
Descubre Módena en un tour de día completo en grupo pequeño con comida y motor. Reúnase a las 8:30 am en la estación central de Módena y explore el icónico patrimonio culinario y automovilístico de la región a través de productores familiares y museos de fama mundial. Elige entre dos itinerarios : Balsámico & Lamborghini : Visite una lechería Parmigiano Reggiano con degustación, luego explore el Museo Lamborghini con entrada incluida a su propio ritmo. Continúe hasta una Acetaia familiar para aprender sobre el vinagre balsámico tradicional y disfrutar de un almuerzo buffet. Por la tarde, visita el Museo Enzo Ferrari de Módena de forma independiente. Wine & Ferrari : Comience en un productor de Parmigiano Reggiano, luego visite una bodega para una cata guiada de 6 vinos regionales. Disfruta del almuerzo en un restaurante local y termina con una visita autoguiada al Museo Ferrari de Maranello. Ideal para amantes de la comida y entusiastas del motor, este tour combina sabores auténticos, marcas icónicas y una experiencia personalizada para grupos pequeños.
5.0(9)
8 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$335
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Viator
Tour de vino y vinagre balsámico con degustación
Descubre los secretos de Lambrusco Grasparossa DOP y Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. En nuestra bodega aprenderás sobre la producción de Lambrusco y verás de primera mano cómo se elabora el vino espumoso, también descubrirás otras vides autóctonas casi olvidadas que hemos vuelto a realizar. Entra en nuestra Acetaia, donde las barricas de décadas de antigüedad contienen vinagre balsámico envejecido. Aprenda el proceso meticuloso desde el mosto de uva cocido hasta el envejecimiento prolongado en barrica. Termine su viaje con una cata guiada, saboreando tres de nuestros vinos y tres de nuestros vinagres, maridados con Prosciutto di Parma DOP y Parmigiano Reggiano DOP. Experimente la pasión, tradición y artesanía de los sabores más emblemáticos de Emilia-Romaña.
5.0(7)
1h 15m
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$30
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Viator
Tour de parmigiano reggiano, vinagre balsámico y pasta fresca
Experimente la Emilia más auténtica: Parmigiano Reggiano, vinagre balsámico tradicional y cocina casera en una antigua casa familiar en las colinas de Módena. Una experiencia íntima y auténtica, lejos de las rutas turísticas. Comenzaremos con una visita a una quesería local para conocer el proceso de producción del Parmigiano Reggiano, desde su elaboración hasta su maduración, con una degustación final. Luego nos mudaremos a la casa de mi familia, un lugar donde las recetas y las tradiciones se transmiten de generación en generación. Aquí descubrirás los secretos del vinagre balsámico tradicional y degustarás diferentes tipos. Después, participarás en una clase de cocina emiliana para preparar tortelloni de ricotta y espinacas según las recetas auténticas de la abuela. Terminaremos el día alrededor de la mesa con un almuerzo casero: pasta fresca, quesos locales, miel, pan, Lambrusco, agua y café. Una experiencia ideal para quienes desean comprender verdaderamente la cultura local y experimentar Módena a través de sus sabores más auténticos. Recogida bajo petición.
5.0(6)
3 Hours - 4 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$333
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Viator
Tour privado a pie por el casco antiguo de Módena
Un recorrido con un guía local que le permitirá descubrir y apreciar los sitios más importantes para visitar en el casco antiguo de Módena en 2 horas.
5.0(6)
2 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$214
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Viator
Tour de queso parmesano y degustación en Módena
Experimente la rica historia y la artesanía del queso parmesano con una visita guiada a una lechería tradicional de gestión familiar utilizando métodos orgánicos sostenibles. Su guía le presentará su sistema de circuito cerrado, comenzando por la alimentación orgánica en los campos hasta la leche de alta calidad utilizada para el auténtico parmesano. Serás testigo de todo el proceso de elaboración del queso, desde el cuajado y la conformación hasta la formación de las ruedas icónicas. A continuación, explore el almacén de envejecimiento, donde se almacenan más de 6.000 ruedas de queso durante meses, desarrollando sabores complejos. Aprende cómo el envejecimiento de 12 a más de 36 meses mejora la textura y el sabor. La segunda parte del recorrido es una degustación de parmesano a diferentes edades, desde leves a afilados, perfiles de nueces. Esto resalta cómo evoluciona el sabor con el tiempo. Para complementar el queso, disfrute de un maridaje con DOC Lambrusco, un vino tinto espumoso de Emilia-Romaña, con notas brillantes y afrutadas y acidez refrescante.
5.0(6)
1 Hour
Modena
- Cancelación gratuita
- Nuevo
Desde
$58
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Viator
Acetaia Classica - Tour y cata de vinagre balsámico
El Tour Clásico le invita a explorar una de nuestras fábricas de Vinagre Balsámico en la encantadora ciudad de Castelvetro di Modena. Diseñado para presentarte los diversos métodos de producción del Vinagre Balsámico de Módena, este tour te lleva a través de su evolución, destacando el proceso de envejecimiento en barricas hechas de diversas maderas finas. La experiencia concluye con una degustación vertical guiada, mostrando cinco etapas distintas de envejecimiento del vinagre balsámico.
5.0(5)
45 Minutes
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$29
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Viator
Audioguía de Módena antigua y moderna
Recorra siglos de historia y cultura italiana en la ciudad natal de Pavarotti en este recorrido con audio autoguiado. Experimente la magia de la reproducción de GPS en este paseo inmersivo por Módena. Módena no está en la lista de deseos de todos los turistas. En este recorrido a pie, verá cómo esta ciudad en el corazón provincial de Italia es un microcosmos de lo mejor que el país tiene para ofrecer, desde comida fantástica hasta milenios de arte y arquitectura. En el camino, escuchará sobre la conexión de la ciudad con el mundialmente famoso cantante de ópera Luciano Pavarotti. También te contaré sobre la batalla que involucró un cubo y te revelaré por qué la gente de Módena alguna vez fue obligada a sentarse desnuda sobre una gran losa de piedra. Descubrirás por qué una de las calles comparte nombre con un canal y cómo nació aquí el coche deportivo y de carreras más famoso y buscado del mundo, Ferrari. ¡Al final de este recorrido independiente por Módena, apreciarás más la ciudad italiana que lo tiene todo!
5.0(4)
1h 15m - 1h 30m
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$8
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Viator
Recorrido gastronómico a pie por Módena con un local
Visita la encantadora ciudad de Módena con un local y descubre por qué su comida y especialidades son tan famosas en todo el mundo. Comenzaremos con un desayuno típico y luego caminaremos hacia el mercado histórico local donde podremos degustar diferentes tipos de quesos y embutidos locales (incluido el famoso Parmigiano Reggiano y nuestros "ciccioli"). Luego os acompañaremos a degustar nuestro tradicional Vinagre Balsámico y finalizaremos nuestro recorrido con un delicioso helado casero. Tu anfitrión te contará anécdotas y tradiciones de la ciudad y te acompañará a descubrir todos los secretos culinarios de este hermoso pueblo emiliano.
5.0(3)
3 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$149
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Viator
Tour de Vinagre Balsámico de Módena y degustación con Mónica
Conozca a su anfitriona Mónica, una guía en la moderna Acetaia Malpighi, para una visita y degustación local de vinagre balsámico. Aprenderá por qué la región de Módena es mundialmente conocida por su vinagre balsámico y cómo se hace. Visitarás dos salas de barricas y un museo de utensilios de vinagre vintage. La proporción de jugo de uva negro a blanco y el orden de la madera en la que se transfiere el vinagre es lo que distingue el vinagre de la familia Malpighi de los demás. Después de su recorrido, disfrutará de una degustación de vinagres de varias edades, que van de 5 a 25 años, y verá si puede determinar la edad de cada vinagre en función de su sabor. Dejará la experiencia con una botella de Saporoso (100 ml) y una botella de vinagre balsámico con sabor.
5.0(3)
30 Minutes
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Probable que se agote
Desde
$46
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Viator
Tour a pie por Módena y clase de cocina tradicional con vino
Sumérgete en la rica herencia culinaria y cultural de Módena con un recorrido a pie y una clase de cocina que combina historia, tradición y sabores auténticos. Comience con un paseo guiado por las encantadoras calles de Módena, visitando los mercados locales y las tiendas de alimentos gourmet para descubrir ingredientes regionales frescos y aprender sobre las famosas tradiciones gastronómicas de la ciudad, incluido el Parmigiano Reggiano, el vinagre balsámico y el prosciutto. Después de explorar, dirígete a una cocina local para una clase práctica donde prepararás platos tradicionales de Modenia como tortellini hechos a mano, tagliatelle al ragù o frita de ñoco con ingredientes de alta calidad de origen local. Una vez lista la comida, disfrútala con una copa de vino Lambrusco o Pignoletto en un hogar cálido de Modenia. Perfecto para los amantes de la comida y los viajeros culturales, esta experiencia ofrece nuevas habilidades de cocina, recetas auténticas y recuerdos inolvidables de los sabores reconocidos de Módena.
5.0(3)
3 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$118
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Viator
Clase de cocina privada con almuerzo + experiencia en Vinagre Balsámico
Esta experiencia se vuelve única gracias al ambiente familiar y acogedor. Se encontrará en contacto con la anfitriona, en el verde de la campiña emiliana, inmerso en un oasis de paz y mimado por la tradición. Además, además de aprender a hacer pasta, también visitarás la vinagrera de la familia Malagoli Daniele y probarás sus vinagres balsámicos. Finalmente, podrá degustar sus creaciones mientras disfruta de un agradable momento de serenidad.
5.0(3)
5h 30m
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$228
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Viator
Vinos locales y experiencia balsámica tradicional.
¡A través de una visita a dos productores locales vivirás una experiencia verdaderamente única! En la Acetaia descubrirás costumbres, anécdotas, tradiciones y procesos de producción vinculados al Vinagre Balsámico Tradicional de Módena, mientras que en la Bodega el método ancestral se refiere a los vinos elaborados a mano y respetando la más alta calidad. La Acetaia está situada en una antigua casa de campo, inmersa en el verdor de la llanura, mientras que la bodega se encuentra en las colinas de Módena y, gracias a su posición especial, podrá disfrutar de una vista fascinante. ¡Dos lugares familiares y acogedores donde vivirás una experiencia única y sumamente auténtica! ¡Esta experiencia es absolutamente perfecta para parejas jóvenes, grupos de amigos y familias! Pueden participar bebés, niños y adolescentes, pero sólo podrán degustar el vino los niños mayores de 18 años o los niños mayores de 16 años pero con el permiso explícito de sus padres. En la bodega visitarás el viñedo. ¡Se recomienda ropa cómoda!
5.0(2)
4 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
Desde
$171
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Viator
Tour privado de una Acetaia tradicional, los sabores de Módena y su patrimonio de la UNESCO
Recorrido único para descubrir los sabores de la zona (desde Parmigiano Reggiano hasta el Vinagre Balsámico Tradicional) y las impresionantes vistas medievales de la ciudad. En particular, la catedral de piedra caliza blanca de la UNESCO, sus joyas y tesoros escondidos... Incluye las entradas al Museo de la Catedral, la visita a la enorme Catedral (exterior e interior); Descubrimiento de la Acetaia Tradicional de la Familia, con una visita detallada de la producción y una degustación de varios tipos de Aceto Baslsamico Tradicional de Módena. Pasear y perderse en el corazón gastronómico de la ciudad, como le encanta hacer a Massimo Bottura, antes de crear un nuevo manjar...
5.0(2)
3 Hours - 4 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$285
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Viator
Tour privado de medio día a pie por Módena y degustación de comida
Los amantes de la gastronomía pueden explorar las calles y monumentos históricos de la ciudad de Ferrari, el maestro Pavarotti y el chef Massimo Bottura en esta visita guiada de degustación. En el camino, visite varias tiendas familiares de comida y vino en el casco antiguo de Módena, experimente la pasión y el orgullo que ponen los lugareños al continuar con sus tradiciones y salga lleno de todas las deliciosas degustaciones incluidas. Mientras explora los famosos sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y el vibrante mercado Albinelli, donde los lugareños compran, con su guía entusiasta y experimentado, aprenderá sobre las leyendas y tradiciones de la ciudad, un bocado a la vez. Probarás el famoso tortellino modenese. La pasta fresca casera emiliana ya no tendrá secretos al final de este paseo. Deléitese con los auténticos sabores del Parmigiano Reggiano, Tigelle acompañado de embutidos tradicionales y vino Lambrusco. Termine su viaje probando deliciosos pasteles tradicionales y finalmente un helado artesanal con el famoso Vinagre Balsámico Tradicional.
5.0(2)
3 Hours
Modena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$250
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