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Este es un tour del vino para descubrir Monferrato: una de las zonas más evocadoras y menos turísticas del Piamonte, rica en historia y grandes vinos. La primera parada será una pequeña bodega local, donde os presentaré al enólogo y productor, quien os guiará a través de su bodega, sus vinos y su filosofía de producción. Después de la primera visita, almorzarás en un restaurante tradicional seleccionado por mí, donde podrás descubrir platos típicos piamonteses mientras disfrutas de la tranquilidad del ambiente local. Tras un relajante almuerzo, partiremos de nuevo hacia otra bodega tradicional. Tras escuchar la historia del redescubrimiento de una antigua variedad autóctona, visitaremos una antigua bodega subterránea y, junto con el productor, degustaremos sus vinos más clásicos. Durante el día, tendremos la oportunidad de viajar por carreteras panorámicas, admirando los encantadores rincones de Monferrato y descubriendo los pequeños tesoros escondidos del Piamonte.
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Disfruta de una visita guiada al Palacio de Venaria, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, conocido por su impresionante arquitectura barroca. Reúnase con su guía fuera de la taquilla del Palacio de Venaria y comience su exploración de la residencia histórica de la Casa de Saboya. Déjese sorprender por los elegantes y lujosos interiores barrocos del palacio. Pasea por el encantador Salón de Diana y admira el esplendor de la Gran Galería. Continuamos hacia la Iglesia de Sant'Uberto y el conocido Bucentauro. Admira la espectacular Fuente del Ciervo en la Corte de Honor. A lo largo del recorrido por el palacio, aprenda más sobre la historia de la dinastía Saboya que vivió allí y los usos posteriores del palacio a lo largo de los siglos.
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Con este tour de un día completo, te llevaré a descubrir algunos de los mejores quesos y vinos locales, que los pastores y pequeños agricultores mantienen vivos con su arduo trabajo y pasión en algunas de las áreas más auténticas y prístinas de nuestra región. Comenzaremos el día visitando una pequeña lechería en Alta Langa. Aquí tendrás la oportunidad de aprender sobre su proceso tradicional de elaboración de queso y escuchar detalles sobre su método de crianza en pastura, mientras caminas y observas a los animales alrededor de la granja. Alrededor del mediodía, es el momento perfecto para un almuerzo ligero y auténtico en la granja: degustaremos sus deliciosos quesos junto con otros productos locales como miel, mermeladas caseras y pan de masa madre. Un delicioso almuerzo con una vista impresionante del valle. Luego de despedirnos de este hermoso lugar, continuaremos nuestro recorrido hacia la bodega. Rodeados de pintorescos viñedos, tras visitar la bodega tradicional, degustaremos con el enólogo algunos de sus vinos más clásicos.
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Descubra la Langa del Barolo con un estilo único gracias al Ape Calessino. Impresionantes vistas de los viñedos de la Langa del Barolo, Patrimonio Mundial de la UNESCO Explorará el territorio donde nació el famoso vino Barolo, apreciado en todo el mundo por su excelencia y refinamiento. Fascinantes pueblos medievales como La Morra, Barolo, Grinzane Cavour, Serralunga d'Alba y Monforte, caracterizados por sus antiguas torres, castillos e iglesias románicas. Saboreará los auténticos sabores del Piamonte a través de degustaciones de excelentes vinos y delicias gastronómicas locales como quesos, embutidos y postres tradicionales piamonteses. Auténticos platos piamonteses para enriquecer su visita. Vivirá una aventura única a bordo del Ape Calessino, un medio de transporte de época que le permitirá explorar la región de una forma original. Con su naturaleza excéntrica y pintoresca, el Mono Calessino añadirá un toque de encanto y autenticidad a su viaje a la Langa del Barolo.
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