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El Val Nervia es un lugar de visita obligada de la Riviera dei Fiori. Es una de las partes más hermosas del interior de Liguria. Este es el dominio de uno de los mejores vinos italianos y uno de los secretos mejor guardados de Italia, que está ganando popularidad y tiene una gran demanda en todo el mundo. Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua, uno de los favoritos de Napoleón. Dolceacqua es el antiguo pueblo dominado por la imponente ruina del Castello dei Doria, que domina el casco antiguo en la orilla izquierda del río. Su nombre significa "agua dulce". Un puente de un solo arco del siglo XV se extiende a lo largo de 33 m sobre el río y conduce al casco antiguo. El pintor impresionista Claude Monet inmortalizado sobre lienzo. "El lugar es magnífico, hay un puente que es una joya de la luz", escribió en su diario. Punto de encuentro: frente a la entrada principal del Casino Sanremo.
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No puedes visitar Italia sin probar al menos un plato de pasta… ¡Así que te enseñamos dos! Aprenda a enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano y a preparar 2 tipos diferentes de pasta sencilla desde cero con su anfitrión local. Como guinda del pastel, aprenderás a preparar también el icónico Tiramisú. Comparta su pasión por la cocina italiana mientras hace nuevos amigos en esta clase práctica de cocina. Es una excelente manera de experimentar verdaderamente la cultura italiana. Esta experiencia está a cargo de Cesarine, la red de cocineros caseros más antigua de Italia, disponible en más de 500 ciudades de todo el país. Cesarine significa "cocinera casera", son anfitriones locales apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas. Los Cesarine solo sirven especialidades locales de sus libros de cocina familiares para contar la gran historia de su cocina regional tradicional.
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Después de pasar las magníficas playas de arena de Tre Ponti, comienza una suave subida hacia el famoso Poggio della Milano-Sanremo. Un breve descanso en el pinar del Santuario de la Guardia para una primera toma sugerente del golfo de San Remo y en la carretera hacia Ceriana. Un pueblo muy cuidado, enclavado en la montaña con 22 iglesias y una tradición culinaria de la nivel más alto. Una vez en el corazón peatonal del pueblo, nos espera una sabrosa degustación de platos típicos. Un agradable recorrido por el pueblo, viendo rincones y peculiaridades, nos lleva a la "playa" del pueblo y a la zona de los molinos donde el tiempo parece haberse detenido. Unas cuantas fotos más de los rincones más característicos y cogemos el puente sobre el arroyo que lleva al camino de tierra. El camino continúa entre los olores de los olivos en un continuo subiendo y bajando con descansos, donde moras, higos, madroños y otras frutas espontáneas darán sabor a los descansos del camino. Una vez que abandona la ruta, el camino es todo cuesta abajo hacia Bussana y el carril bici.
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El recorrido le llevará a descubrir las vistas más evocadoras entre Sanremo y Bajardo. Conduciremos por un tramo de carretera sin asfaltar inmerso en una naturaleza casi virgen, a lo largo del cual podrá admirar Bajardo desde una perspectiva única, así como Apricale y Perinaldo enclavados en las crestas de las montañas de Liguria. Una vez en Bajardo visitaremos el pueblo donde los que lo deseen podrán almorzar. Una vez recargadas las pilas, regresamos al punto de partida siguiendo la misma ruta, que ahora ofrece nuevas vistas y emociones. Lo que propongo no es sólo una ruta ciclista, es un viaje al auténtico corazón de la Liguria occidental, ese corazón formado por pueblos aislados algo reacios a convertirse en destinos turísticos pero muy queridos por los lugareños. Me ofrezco a acompañarle no sólo como guía cualificado de cicloturismo, sino también para dar vida a la esencia del sentimiento local con relatos y anécdotas vinculados a la historia personal.
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Una inmersión total inolvidable en la tradición culinaria de Liguria. Una inmersión total en la tradición culinaria de Liguria. Conozca a nuestro experto culinario local por la mañana y descubra la auténtica receta de la salsa Pesto, el condimento valioso para el minestrone y los platos de pasta. Después de elegir los ingredientes correctos, nuestro chef le enseñará cómo preparar una salsa pesto deliciosamente aromática hecha exclusivamente con albahaca local y preparada de la manera tradicional, utilizando un mortero de mármol y una mano de madera.
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Descubra lugares históricos y culturales ocultos y sorpresas que lo convierten en algo más que "un simple recorrido gastronómico". En nuestro recorrido gastronómico de 3 horas por el " caruggi ", las calles estrechas y características de la ciudad medieval, podrá degustar lo que hace que la cocina de Liguria sea tan especial y única, y que visite el mercado de frutas y verduras. Todo esto está a poca distancia a pie ... ¡y la comida de la calle es para morirse! Duración: 3 horas aprox. Punto de encuentro: frente a la entrada principal del Casino Sanremo.
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Únete a un emocionante viaje a pie de 60 minutos por San Remo. Aprenda todos los datos clave sobre la ciudad, sumérjase en el estilo de vida local y sienta su cultura única. Desde Porto Vecchio hasta La Pigna di Sanremo, descubra los lugares más emblemáticos de la ciudad. Su local también compartirá consejos sobre los mejores cafés, restaurantes y animados bares de San Remo para garantizar que obtenga el máximo provecho de su estancia. • Vea San Remo a través de los ojos de un lugareño, descubriendo la verdadera esencia de la ciudad. • Descubra los paseos marítimos y los exuberantes jardines de San Remo, llenos de encanto de la Riviera. • Obtén consejos locales sobre los mejores bares, cafeterías y restaurantes para visitar. • Maximice su tiempo, descubriendo más de San Remo en menos tiempo. • Disfruta de la intimidad de un grupo reducido, con un máximo de 8 viajeros.
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Comparta una experiencia deliciosa con sus amigos. Una joya establecida de la cocina italiana: fácil de usar con los ingredientes correctos y con la capacitación de un profesional experimentado. Una clase práctica de cocina con degustaciones. Serás la envidia de tus amigos la próxima vez que los invites a cenar ...
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