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¡Únete a una divertida clase de cocina de tagliatelle en un encantador restaurante en la hermosa ciudad de San Gimignano! Con un fantástico superchef a la cabeza, aprenderás a preparar deliciosos tagliatelle desde cero. La clase se lleva a cabo en una acogedora cocina llena de encanto rústico toscano. Mientras extiendes la masa y preparas los ingredientes frescos, disfrutarás de las increíbles vistas de los viñedos y olivares que te rodean. Después de cocinar, puedes saborear tu sabrosa creación mientras te sumerges en el impresionante paisaje de la ciudad medieval. ¡Es una manera encantadora de experimentar la auténtica cocina italiana!
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Es una auténtica experiencia de viñedo familiar donde se puede entender el proceso de elaboración del vino, disfrutando de los productos finales. Una interesante visita a nuestro pequeño viñedo familiar con historia sobre la propiedad, variedades de uva y visita a la bodega. Introducción sobre la regulación del vino Italiano seguido de aperitivos de productos locales y cata de vinos de nuestros 4 vinos producidos en la finca.
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Descubra los secretos de la caza de trufas en las encantadoras colinas de San Gimignano, una de las joyas más fascinantes de la Toscana. Esta experiencia exclusiva te permitirá sumergirte en el paisaje típico de la Toscana, acompañado por mí, un experto cazador de trufas desde hace 3 generaciones, y mis fieles perros. Durante la excursión aprenderás las antiguas técnicas de caza de la trufa heredadas por mi familia y conocerás mejor este ingrediente raro y precioso, típico de la cocina toscana. Caminarás conmigo y con mis perros por el bosque, y esta es la parte más fascinante de la ruta, ¡donde podrás ver a mis perros en acción! Mientras nosotros solo percibiremos el olor del bosque, mis perros podrán oler el aroma escondido de la trufa, y regalarnos este preciado ingrediente que podrás saborear de la forma más auténtica. Al final del Tour recibirás trufas muy frescas, incluidas las recién encontradas, e instrucciones sobre cómo conservarlas y cocinarlas.
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Sumérgete en la Edad Media visitando uno de los pueblos medievales más bellos de Italia. De este increíble lugar, los visitantes nunca olvidarán las maravillosas torres antiguas y el paisaje de ensueño por el que San Gimignano está rodeado. La visita comenzará por la puerta principale de la ciudad, Porta San Giovanni, llegaremos a la Piazza della Cisterna, donde se pueden degustar un delicioso helado artesanal, ganadores de premios. en la próxima plaza podrán admirar el Palacio Publico y la maravillosa Catedral. Si deciden visitar el Palacio, podrán explorar el Museo Civico y la torre más alta de la ciudad, de la cual será posible hacer fotos increíbles al territorio circundante o si o si prefieren entrar en el interior de la Catedral verán los frescos bien conservados. La guía propondrá disfrutar del panoramade la Fortaleza de Montestaffoli, donde hoy se encuentra el Museo de la Vernaccia, el famoso vino blanco DOCG producido en la zona. La guía recomendará a los clientes un pequeño brindis por la vinoteca del Museo de la Vernaccia, con un pequeño coste adicional.
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Si estás buscando una verdadera escapada toscana, esta experiencia ofrece la mezcla perfecta de autenticidad, exclusividad y vistas impresionantes. Situado en nuestro viñedo histórico de Vernaccia, proporciona una conexión profunda con la tierra, las tradiciones y los sabores de la Toscana. Comenzarás con una introducción perspicaz a nuestra producción biodinámica de vino y aceite de oliva, aprendiendo la pasión detrás de cada botella. Luego, disfrute de un vino privado y una degustación de aceite de oliva virgen extra, combinado con un delicioso almuerzo o cena toscana, todo mientras admira las impresionantes vistas de las famosas torres de San Gimignano. ¿Qué hace que esta experiencia sea especial? - Un entorno privado en uno de los viñedos de Vernaccia más antiguos de San Gimignano - Una cata guiada de vinos ecológicos y aceites de oliva virgen extra - Una comida toscana de granja a mesa preparada con ingredientes frescos de temporada - Un ambiente acogedor pero elegante, perfecto para la relajación - Un viaje inolvidable al corazón de los sabores y tradiciones toscanas.
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Únete a una auténtica caza de trufas y experimenta la emoción de encontrar, oler y tocar uno de los tesoros más raros de la naturaleza. Dirigido por los expertos cazadores de trufas Mirco y Luca y sus perros altamente entrenados, explorará el campo toscano, aprendiendo a identificar árboles y hábitats amigables con la trufa. Nuestros guías autorizados también compartirán información sobre cómo cocinar y conservar trufas. Después de la caza, regresa a Podere La Marronaia para un delicioso almuerzo a base de trufa, maridado con nuestros vinos orgánicos y aceites de oliva virgen extra. Esta experiencia inmersiva de 360 grados combina aventura, tradición y sabores gourmet, lo que la convierte en un viaje inolvidable al mundo de las trufas.
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La degustación de los seis vinos y sus combinaciones se presentará y servirá en nuestra cómoda y equipada sala de degustación, donde todos nuestros huéspedes, aunque estén espaciados y seguros, ¡podrán disfrutar de una experiencia agradable y única! Para todos aquellos que tienen dietas particulares o intolerancias, previa notificación en el momento de la reserva en el campo "notas", podemos satisfacer la mayoría de las necesidades dietéticas. El precio de la degustación incluye todo: cata, maridaje de agua y comida. La estructura de Rocca di Montestaffoli no ofrece servicio de bar (café, té, refrescos, licores, alimentos envasados, etc.) También es posible participar en la cata con niños, para ellos nuestro personal preparará una selección de excelencias gastronómicas a un coste de 10 € por niño. Recuerda que por ley no es posible administrar alcohol a menores.
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Qué mejor regalo para su amante o mejor amigo que visitar la Toscana a bordo de un tuk tuk convertible para 2 personas para explorar las colinas de la Toscana junto con nuestro guía de conducción. Si se hospeda en San Gimignano o cerca, no pierda la oportunidad de visitar los alrededores fuera de lo común a bordo de este divertido y anticuado automóvil. Disfrute de las vistas y los sonidos de la Toscana, vea las colinas, los viñedos y los olivares y disfrute de un inolvidable almuerzo ligero con degustación de vinos en un lugar fascinante.
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Si te encanta cocinar ven a aprender junto a nuestro chef la auténtica cocina italiana. Nuestro chef durante esta clase de cocina le enseñará la preparación de pasta casera y otras recetas toscanas sencillas y deliciosas, salsas increíbles, carnes y postres utilizando solo los ingredientes más frescos. ¡Vaya! ¡No lo olvides! ¡Nuestra selección de vinos especiales acompañará tus deliciosas recetas!
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Escápate a una encantadora granja familiar y sumérgete en los auténticos sabores de la Toscana. A pocos pasos del centro histórico de San Gimignano, esta experiencia ofrece un descanso tranquilo rodeado de viñedos, olivares e impresionantes vistas al campo. Su viaje comienza con una introducción a nuestros métodos de cultivo biodinámicos, donde aprenderá sobre la pasión y sostenibilidad detrás de nuestra producción de vino y aceite de oliva. Luego, instálese en una casa rústica toscana con vistas a las colinas y disfrute de una cata guiada de nuestros vinos orgánicos y aceites de oliva vírgenes extra, todos producidos en el lugar. Un miembro de la familia, hablando Italiano o Inglés, lo guiará a través de esta experiencia, ofreciendo ideas, historias y un ambiente cálido y acogedor. Esta es la oportunidad perfecta para ralentizarse, relajarse y saborear la verdadera esencia de la Toscana.
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¿Qué ofrece Bodega con restaurante de Florencia? Mejor Bodega de la Toscana, Tenuta Torciano. En esta era moderna donde la tecnología ha tomado el control y donde muchas veces es mejor enviar un mensaje de texto en lugar de llamar o hablar, a veces se pueden olvidar los modales. Afortunadamente, para aquellos que todavía esperan mejorar su sutileza, hemos creado un curso privado con el programa internacional para adultos 'Etiqueta del vino' sobre los 'Buenos modales con el vino'. Nota: En caso de condiciones climáticas adversas, bajas o altas temperaturas, Tenuta Torciano se reserva el derecho de cambiar la ubicación según disponibilidad. Tenga en cuenta que las reservas no se pueden modificar. Si el cliente decide no aceptar la variación, no nos hacemos responsables. Esta cata no incluye la visita guiada a la bodega y cuevas. Si está interesado en el tour, visite el servicio dedicado "Tour en Viñedo y Bodega".
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La degustación de los cinco vinos y sus combinaciones se presentará y servirá en nuestra cómoda y equipada sala de degustación, donde todos nuestros huéspedes, aunque estén espaciados y seguros, ¡podrán disfrutar de una experiencia agradable y única! Para todos aquellos que tienen dietas particulares o intolerancias, previa notificación en el momento de la reserva en el campo "notas", podemos satisfacer la mayoría de las necesidades dietéticas. El precio de la degustación incluye todo: cata, maridaje de agua y comida. La estructura de Rocca di Montestaffoli no ofrece servicio de bar (café, té, refrescos, licores, alimentos envasados, etc.) También es posible participar en la cata con niños, para ellos nuestro personal preparará una selección de excelencias gastronómicas a un coste de 8 € por niño.
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Esta exclusiva aventura de trufas se distingue por combinar la emoción de la caza de trufas con una clase práctica de cocina toscana, ofreciendo una auténtica experiencia de granja a mesa en un entorno íntimo. Guiado por un guía experto en trufas, chef y sumiller, explorará los bosques cercanos a nuestra granja (a 5/10 minutos en automóvil del punto de encuentro), descubriendo los secretos del cultivo de la trufa antes de dirigirse a nuestra cocina rústica. Aquí, dominarás el arte de la pasta fresca hecha a mano, elaborarás deliciosas bruschettas y prepararás deliciosos platos con infusión de trufas, todo utilizando auténticos ingredientes locales. ¿Qué hace que esta experiencia sea verdaderamente única? La atención personalizada, la conexión cultural inmersiva, los vinos orgánicos maridados por expertos y la e.v.o. Aceites de oliva y vinagre balsámico complementan cada plato. Más que una simple clase, este es un lujoso viaje práctico al corazón de los sabores toscanos, ¡una experiencia inolvidable para los amantes de la trufa y los amantes de la comida por igual! ✨
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Como era de esperar, la Toscana es un destino favorito para los ciclistas : las vistas, el olor de los árboles a lo largo de las avenidas, y los colores típicos de las colinas hacen de esta región única tanto para los turistas como para los lugareños. Lo recogeremos y lo regresaremos a su hotel o apartamento en San Gimignano y lo guiaremos a lo largo de una variedad de rutas ciclistas, desde paseos fáciles hasta escaladas desafiantes para los amantes del ciclismo. Durante el paseo, puede detenerse libremente para descansar o admirar los impresionantes paisajes de las colinas toscanas. Al final del recorrido, le espera un merecido almuerzo completo, con platos tradicionales toscanos maridados con tres vinos seleccionados. Su única tarea es relajarse y saborear los sabores mientras está rodeado de una de las zonas más hermosas del mundo.
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A diferencia de las clases de cocina estándar, esta experiencia práctica en la Toscana te sumerge en auténticas tradiciones de granja a mesa, guiadas por nuestra familia en un entorno rural rústico. Comenzarás con una introducción exclusiva a la historia de nuestra granja y sus métodos de producción sostenibles antes de sumergirte en una secuencia de cocción única, ¡comenzando con el postre! Cada paso te conecta con sabores toscanos centenarios, desde hornear un postre tradicional toscano hasta elaborar tres bruschettas de temporada y dominar la pasta fresca hecha a mano (Pici & Gnocchi). ¿Qué nos diferencia? Cada plato está maridado con vinos orgánicos y biodinámicos de nuestros viñedos, asegurando un viaje culinario inolvidable. Esto es más que una simple clase de cocina, ¡es un verdadero sabor de la Toscana! ✨
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¿Qué ofrece Bodega con restaurante de Florencia? Mejor Bodega de la Toscana, Tenuta Torciano. ¿Quieres probar al menos una vez en la vida la emoción de participar en una caza trufera con preciosos perros? Acompañado de un guía profesional con sus perros, todos los días durante una hora podrás vivir una experiencia maravillosa en la búsqueda de trufas en Tenuta Torciano y en el bosque de robles. En la tierra trufera de Tenuta Torciano encontrarás preciosas trufas blancas y negras. Aprende a identificar las diferentes especies de árboles y el hábitat ideal para el crecimiento de la trufa. Nota: En caso de condiciones climáticas adversas, bajas o altas temperaturas, Tenuta Torciano se reserva el derecho de cambiar la ubicación según disponibilidad. Tenga en cuenta que las reservas no se pueden modificar. Si el cliente decide no aceptar la variación, no nos hacemos responsables. Esta cata no incluye la visita guiada a la bodega y cuevas.
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Más que una clase de cocina Clase de cocina incluye: 1 - una sesión de cocina intensiva con instrucción (en inglés) y práctica con nuestro chef, comida de 3 platos después de la lección incluyendo vinos seleccionados (Prosecco y Chianti), café, todos los ingredientes de la comida, impuestos, 2 - Visita a las bodegas de la Bodega Ugo Bing 3 - que vivirás un viaje en el tiempo para descubrir los Graneros subterráneos etruscos de hace 2500 años, una gran sorpresa para los adultos y especialmente para los niños.
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¿Qué ofrece Bodega con restaurante de Florencia? Mejor Bodega de la Toscana, Tenuta Torciano. ¡Disfruta de una experiencia única y privada de cata de vinos en una bodega toscana! Durante la experiencia de cata de vinos nuestros instructores profesionales te enseñarán más sobre nuestros vinos y las diferentes áreas de la elaboración del vino de nuestra región y descubrirás las técnicas de cata con una verdadera Escuela de Vino. Gracias a esta experiencia tienes la oportunidad de degustar una amplia gama de vinos toscanos combinados con excelentes platos locales. Nota: En caso de condiciones climáticas adversas, bajas o altas temperaturas, Tenuta Torciano se reserva el derecho de cambiar la ubicación según disponibilidad. Tenga en cuenta que las reservas no se pueden modificar. Si el cliente decide no aceptar la variación, no nos hacemos responsables. Esta cata no incluye la visita guiada a la bodega y cuevas. Si está interesado en el tour, visite el servicio dedicado "Tour en Viñedo y Bodega".
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Disfrute de una deliciosa experiencia toscana. Sumérgete en los tonos verdes de nuestro viñedo con una descripción privada de nuestra finca. La experiencia comenzará con una introducción detallada a los métodos agrícolas que adoptamos, cómo funciona nuestro método de producción biodinámico y la historia de la granja. Luego, tendrá un almuerzo toscano de tres platos y una cata de vinos con 4-5 vinos orgánicos que provienen directamente de los viñedos de la bodega y la oportunidad de probar todos nuestros aceites de oliva virgen extra rodeados de un entorno toscano espectacular. Estamos a pocos minutos del centro de la ciudad de San Gimignano, con una vista impresionante de la campiña toscana y las torres medievales de la ciudad. Un miembro de la familia de habla italiana o inglesa lo guiará en la experiencia con una bienvenida familiar profesional y cálida.
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¡Descubre las bellezas de la Toscana a caballo! Cabalgando en esta parte salvaje de la Maremma Toscana, cruzará bosques nativos y pequeños ríos, pasará por pueblos medievales, galopeará a lo largo de prados en flor y disfrutará de excelentes vistas. Nuestros caballos son muy confiables y de paso seguro y te divertirás mucho. Los jinetes con solo experiencia avanzada (paso, trote, galope, 2 puntas/asiento ligero) pueden participar en estos paseos a caballo de un día completo. El viaje es de aproximadamente cuatro a cinco horas en la silla de montar con un almuerzo de picnic a la hora del almuerzo. El camino principal es a pie, pero hay varias posibilidades para el trote y el galope.
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✅ Auténtica clase de cocina toscana – Aprende a preparar platos tradicionales utilizando ingredientes frescos de origen local. ✅ Elaboración práctica de pasta – Domina el arte de elaborar pici y ñoquis desde cero, junto con salsas auténticas. ✅ Bruschetta & Postre Creaciones – Prepara tres tipos de bruschetta y hornea un pastel toscano clásico. ✅ Vino, aceite de oliva y vinagre balsámico Experiencia de maridaje – Disfrute de una cata guiada de al menos cuatro vinos orgánicos de nuestra finca familiar. ✅ Cocina rústica con vistas: cocina con vistas a los viñedos y olivares en un ambiente cálido y acogedor. ✅ Hospitalidad dirigida por la familia – Siéntase como en casa con nuestros acogedores anfitriones, listos para compartir su pasión por la cocina toscana.
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La degustación de los cuatro vinos y sus combinaciones se presentará y servirá en nuestra sala de degustación equipada y cómoda, donde todos nuestros invitados, aunque estén espaciados y seguros, ¡podrán disfrutar de una experiencia agradable y única! Para todos aquellos que tienen dietas particulares o intolerancias, previa notificación en el momento de la reserva en el campo "notas", podemos satisfacer la mayoría de las necesidades dietéticas. El precio de la degustación incluye todo: cata, maridaje de agua y comida. La estructura de Rocca di Montestaffoli no ofrece servicio de bar (café, té, refrescos, licores, alimentos envasados, etc.) También es posible participar en la cata con niños. Su participación es gratuita. Te recordamos que por ley no es posible dar alcohol a menores.
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Su viaje comienza con un viaje relajado desde San Gimignano hasta una encantadora bodega ubicada entre las colinas ondulantes de Chianti. A su llegada, será recibido con una bebida de bienvenida antes de emprender una visita guiada por la finca y sus bodegas históricas, donde descubrirá las tradiciones y técnicas detrás de la elaboración del vino toscano. La experiencia continúa con una degustación de vinos locales cuidadosamente seleccionados, lo que le permite apreciar plenamente los ricos aromas y el carácter distintivo de la región de Chianti. Después, disfrute de una cena tradicional toscana en el cálido ambiente rústico de la bodega. El menú está inspirado en la cocina toscana de temporada y se prepara con ingredientes frescos de origen local. Degustarás platos clásicos como la pappa al pomodoro o la ribollita, seguidos de carnes y verduras de la granja a la parrilla. Cada plato está cuidadosamente elaborado para reflejar los sabores de la región y complementar perfectamente los vinos de la finca.
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✅ Auténtica caza de trufas – Únete a un experto cazador de trufas y perros entrenados en un bosque toscano real. ✅ Clase práctica de cocina de trufas – Aprenda a limpiar, preparar y cocinar trufas frescas con la guía de expertos. ✅ Viñedo privado y olivar Introducción – Aprenda todo sobre nuestra finca familiar y agricultura orgánica. ✅ Cata de vinos, aceite de oliva y vinagre balsámico: saboree una selección de vinos orgánicos, aceites de oliva vírgenes extra y vinagre balsámico producidos en el lugar. ✅ Almuerzo gourmet de trufa: disfrute de una comida completa con sus platos de trufa cocinados y nuestros propios vinos producidos. ✅ Ambiente inmersivo en la Toscana – Experimente la vida en una verdadera granja familiar rodeada de colinas y viñedos.
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