Emilia-Romaña
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Viator
Tour privado de medio día y degustación de Slow Parma Food Experience
¿Busca una experiencia auténtica, lejos de los grandes flujos turísticos, para descubrir el alma y las tradiciones del Valle de la Comida Italiana? Ven y descubre Emilia Romagna y sus excelencias culinarias, Parmigiano Reggiano y Prosciutto di Parma, a un ritmo lento, confiando en la profesionalidad de un guía privado local y experimentado dedicado a ti y a tus amigos o familiares. Seguirá toda la cadena de producción, desde la alimentación de las vacas lecheras hasta el envejecimiento de las ruedas de queso en el paraíso de los amantes de la comida, el asombroso almacén de Parmigiano Reggiano. Observará de cerca las manos expertas del maestro quesero durante la rotura de la cuajada y sus hábiles movimientos durante la extracción del queso de la caldera. La visita finalizará con una deliciosa degustación de quesos de distintas crianzas. Nos trasladaremos a las colinas de Parma para visitar una de las plantas donde se produce el inimitable Prosciutto. El recorrido terminará con un almuerzo de delicias típicas de Parma y vino de las colinas de Parma.
5.0(14)
7h 30m
Parma
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$279
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Viator
Group Tour Casa Museo Ferrari and Parmesan Cheese Factory
Have you always been curious to know how the cheese that is most used in your kitchen is produced? Let's discover Parmigiano Reggiano production secrets in a caseificio in Modena. And more: different let's taste many kinds of Parmigiano. Cotechino or Tortelloni and others tyopical dishes from Emilia will be on your plates during a lunch in a local trattoria. The Ferrari Museum in Maranello offers visitors exclusive shuttle bus tours to the Fiorano track and along the Viale Enzo Ferrari boulevard in the factory complex. A museum guide will also discuss the various characteristics of the Ferrari track where the Prancing Horse has carried out all its competition and road car tests since 1972. Last stage of the tour. The Luciano Pavarotti Home Museum is the home that Maestro Pavarotti built in the Modena countryside, in a large estate, where he lived the last years of his life. It opened to the public in 2015 to firmly ground Maestro’s memory to his beloved homeland.
5.0(2)
7 Hours - 8 Hours
Lago de Garda
- Cancelación gratuita
Desde
$308
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Viator
Tour de Parmigiano Reggiano y almuerzo tradicional en Emilia cerca de Módena
Descubre el corazón culinario de Emilia-Romaña con una experiencia gastronómica inmersiva cerca de Módena. Comience con una visita guiada a una lechería local de Parmigiano Reggiano en Gargallo, donde aprenderá los secretos detrás de este queso de fama mundial. Vea cómo los queseros expertos convierten la leche fresca en Parmigiano Reggiano DOP utilizando métodos centenarios y pruebe diferentes etapas de envejecimiento en las salas de envejecimiento de quesos. Después del tour, visite la tienda de la granja para comprar Parmigiano Reggiano y otros productos locales. Luego, disfrute de un almuerzo casero con especialidades regionales: Parmigiano Reggiano, carnes curadas (Prosciutto, Coppa, Salame), pan tigelle caliente con untables, y vino Lambrusco di Santa Croce. Termina con un postre casero, café italiano y un digestif. Esta experiencia es perfecta para los amantes de la comida y los amantes del queso que buscan explorar la rica herencia culinaria de Módena y Emilia-Romaña.
3 Hours
Módena
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$117
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Viator
Private Half Day Modena Walking and Food Tasting Tour
Foodies can explore the historic streets and monuments of the city of Ferrari, maestro Pavarotti and chef Massimo Bottura on this guided tasting tour. Along the way visit several family-run food and wine shops in Modena's old town, experience the passion and pride locals put in carrying on their traditions and walk away full from all of the delicious included tastings. As you explore the famous UNESCO’s World Heritage Sites and the vibrant Albinelli Market, where the locals shop, with your foodie and experienced licensed guide, you’ll learn about the city's legends and traditions one bite at a time. You’ll sample the famous tortellino modenese. Emilian fresh home made pasta will no longer have secrets at the end of this walk. Indulge in the authentic flavors of Parmigiano Reggiano, Tigelle accompanied by traditional cured meats and Lambrusco wine. End your journey by tasting mouth-watering traditional cakes and finally artisanal gelato with the famous Traditional Balsamic Vinegar.
5.0(2)
3 Hours
Módena
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$249
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Viator
Tour gastronómico privado de Emilia Romaña Medio día
¿Alguna vez has soñado con pasar un día completo en el Valle de los Alimentos de Italia con una guía de primera categoría y los productos gourmet más famosos del mundo a tu alrededor? ¡Aquí puedes!
4.8(12)
6 Hours
Parma
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$296
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Viator
LA MEJOR ESCAPADA A LOS PUEBLOS MEDIEVALES - Excursión privada de un día desde Bolonia
Un sueño medieval - La mejor excursión privada de un día desde Bolonia Retrocede en el tiempo mientras descubres Brisighella & Dozza, dos de las joyas ocultas más encantadoras de Italia. Desde el "oro líquido" de las colinas de Brisighella hasta la vibrante galería de arte al aire libre de Dozza, este viaje es para aquellos que quieren ver la verdadera Italia, lejos de las multitudes turísticas. BRISIGHELLA Pasee por la legendaria Via degli Asini, un pasaje medieval elevado único y la emblemática Torre del Reloj para disfrutar de vistas panorámicas antes de degustar el aceite de oliva Brisighello, reconocido oficialmente como uno de los mejores del mundo. ALMUERZO, saboree una comida lenta con delicias regionales DOZZA, El pueblo pintado, donde la historia se encuentra con el arte. Cada pared en Dozza es un lienzo, con murales de artistas de renombre mundial, exploraremos el vibrante centro histórico y visitaremos la formidable Rocca Sforzesca del siglo XIV. 09:30 AM Recogida en Bolonia. 10:30 AM Brisighella Experience 1 PM Almuerzo 3 PM Experiencia de Dozza 05:30 PM De vuelta en Bolonia
4.9(24)
8 Hours
Bolonia
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$473
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Viator
Bologna Food Tour and Enogastronomia Experience with Local Chef
Ciao! I’m a local chef, pasta maker, and licensed Guida Enogastronomica, featured in Forbes Magazine as one of Bologna’s top culinary experts. I hold a Certificato di Specializzazione IFTS in Gastronomia in IGP and DOP products and study Gastronomy at the Università di Bologna. I’ve cooked in some of Emilia-Romagna’s finest kitchens, including a Michelin-starred restaurant. We’ll begin beneath the arches of Palazzo della Mercanzia with a macchiato and historic torta at a family-run pasticceria, then explore the Quadrilatero as I reveal the secrets of Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP, and Aceto Balsamico DOP. Taste the region’s best salumi, cheeses, breads, and Pignoletto wine — plus a 25-year Aceto Balsamico Tradizionale DOP — inside Italy’s oldest tavern (1465). We’ll proceed with tagliatelle al ragù paired with a glass of Sangiovese di Romagna at a beloved trattoria, and say arrivederci! over one of the city’s best artisanal gelato.
5.0(58)
3h 40m
Bolonia
- Tour privado
Desde
$112
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Viator
Traditional Home Cooking Class Emilian cuisine in Ravenna
Choose between a Pasta or Piadina masterclass in a private Ravenna home. Cook in a secret garden with a culinary scholar. Enjoy a full meal with wine and dessert in the historic center.
4.8(4)
3 Hours
Rávena
- Cancelación gratuita
Desde
$129
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Viator
From Reggio Emilia Mediopadana Tour of Parmigiano and Parmaham
A journey into the heart of the Food Valley to discover two of Italy’s most famous culinary delights: Parmigiano Reggiano and Prosciutto di Parma. Starting from the Reggio Emilia high-speed train station, this tour includes a visit to a traditional dairy to observe the production of Parmigiano, and a stop at a prosciutto factory to uncover the secrets of Parma’s renowned cured ham. Tastings of cheeses and prosciutto paired with local wine make this experience truly unique and authentic. Perfect for food lovers and culinary culture enthusiasts.
5.0(1)
4 Hours - 5 Hours
Módena
- Cancelación gratuita
- Nuevo
Desde
$133
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Viator
Modena Food Tour with Pasta and 10 Authentic Italian Tastings
Discover the true flavors of Modena on an immersive food journey that blends history, tradition, and unforgettable tastes. Your experience begins at the city’s oldest bakery with a sampling of iconic cakes and sweet pastries, before continuing to a local bottega for a guided tasting of authentic, aged balsamic vinegar, one of Modena’s proudest culinary treasures. Inside Mercato Albinelli, you’ll savor multiple ages of celebrated Parmigiano Reggiano, followed by a taste of the city’s beloved round bread with local pesto, perfectly paired with sparkling Lambrusco. A classic Modenese pasta dish awaits at a historic restaurant, complemented by a distinctive local wine, before finishing with artisanal gelato from a favorite neighborhood shop and a delicious Secret Dish, revealed exclusively to our guests.
5.0(12)
3h 30m
Módena
- Cancelación gratuita
- Nuevo
Desde
$115
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Viator
Degustación de Parmigiano Reggiano y Prosciutto en Emilia Romaña
Adéntrese en el campo de Emilia-Romaña y experimente las tradiciones detrás de dos de los productos más célebres de Italia: el queso Parmigiano Reggiano y el Prosciutto. Su experiencia comienza en una lechería local Parmigiano Reggiano, donde la producción sigue estrictas regulaciones transmitidas de generación en generación. Aprenda cómo la leche, el tiempo y la habilidad se unen para crear este emblemático queso, visite las salas de envejecimiento y disfrute de una degustación de diferentes maduraciones para comprender cómo evoluciona el sabor con el tiempo. A continuación, visite a un productor de prosciutto tradicional para descubrir el arte de curar en seco el jamón. Pasea por las instalaciones de curado, escucha cómo el envejecimiento natural y el aire estacional juegan un papel clave y prueba el prosciutto recién cortado, apreciado por su delicado equilibrio y simplicidad. A lo largo del recorrido, un guía local experto le explicará la profunda conexión entre la comida, el territorio y la artesanía familiar, ofreciendo información que no encontrará en un libro de cocina.
4 Hours
Módena
- Cancelación gratuita
- Nuevo
Desde
$187
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Viator
Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
Discover the flavours of Reggio Emilia on this half-day small-group food and wine tour. Meet at 8:30 am at Reggio Emilia Central Station (Piazzale Guglielmo Marconi) and set off to visit family-run producers, tasting some of the region’s most famous specialities. Your journey begins at a Parmigiano Reggiano dairy farm, where you’ll watch the cheese-making process and enjoy a guided tasting, followed by a visit to an Acetaia to discover traditional balsamic vinegar and sample its rich flavors. To complete your foodie experience, you can choose between a tasting of local wines or cured meats, allowing you to tailor the tour to your tastes. You can also extend your tour with lunch at a local restaurant and a walking tour of Reggio Emilia’s city centre, including the Tricolour Museum. Perfect for food lovers seeking an authentic, behind-the-scenes culinary adventure, this half-day tour gives you a taste of Reggio Emilia’s finest flavours in just a few hours.
5.0(22)
4 Hours - 5 Hours
Módena
- Cancelación gratuita
Desde
$190
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Viator
Modena Walking Tour & Traditional Cooking Class with Wine
Immerse yourself in Modena’s rich culinary and cultural heritage with a walking tour and cooking class that blends history, tradition, and authentic flavors. Begin with a guided stroll through Modena’s charming streets, visiting local markets and gourmet food shops to discover fresh regional ingredients and learn about the city’s famous gastronomic traditions, including Parmigiano Reggiano, balsamic vinegar, and prosciutto. After exploring, head to a local home kitchen for a hands-on class where you’ll prepare traditional Modenese dishes like handmade tortellini, tagliatelle al ragù, or gnocco fritto using high-quality, locally sourced ingredients. Once the meal is ready, enjoy it with a glass of Lambrusco or Pignoletto wine in a warm Modenese home. Perfect for food lovers and cultural travelers, this experience offers new cooking skills, authentic recipes, and unforgettable memories of Modena’s renowned flavors.
5.0(3)
3 Hours
Módena
- Cancelación gratuita
Desde
$117
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