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Pasar horas con una persona local apasionada por su trabajo y su costa es una experiencia verdaderamente única.
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esta es una experiencia única. puedes venir a casa de un local y redescubrir la pasión por la tierra y los frutos, las antiguas tradiciones familiares. saborea deliciosos platillos preparados junto con tus manos con amor. Estaremos encantados de contarte la historia del lugar y la comida. Queremos que puedas llevarnos en tu corazón al final de esta experiencia. prepararemos pasta fresca siguiendo la antigua tradición local, te mostraremos todos los trucos para tener una buena pasta. Queremos enseñarte nuestro jardín y recopilar los ingredientes que usaremos para nuestros platos. Prepararemos dos tipos de pasta: raviolis, pasta fresca rellena de ricota o de verduras o de carne. y los fideos que aliñaremos con salsa o con verduras, o un excelente pesto. nos encanta mostrarte una receta antigua para un pastel con peras de chocolate. no faltará una buena copa de vino y al final del almuerzo os dejaremos degustar nuestros licores.
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Queremos dar una paz de nuestra tradición comida sencilla buena gente buen gusto y tradición. Entonces, cuando vuelvas a casa, puedes tener una paz de positano en tu corazón.
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Todo lo que suceda en este día será único e inolvidable. Comenzaremos a explorar la hermosa costa de Amalfi. Positano, conocido como el pueblo vertical, lo llevará por una calle estrecha cuesta abajo que conduce al área del paseo marítimo. Boutiques, cerámicas, arte y muchas pastelerías. Amalfi, la primera república marítima del oeste. El Duomo, las plazas y los museos. El protagonista absoluto de la gastronomía de Amalfi es el "sfusato amalfitano", tipo de limón, el oro de Amalfi. Ravello, "la ciudad de la música" y el arte. El arte que en Ravello está en todas partes, en el aroma de las flores, en la tranquilidad de sus terrazas, en las iglesias, en las maravillosas villas, en las galerías de arte, en los museos y en el buen vino de la DOC. Después de este fantástico día juntos, los llevaré al lugar designado para recogerlos o donde sea que se encuentre su alojamiento. ¿Estás listo?
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Experiencia gastronómica En esta excursión única aprenderá sobre las antiguas formas tradicionales italianas de preparar platos locales que se han transmitido de generación en generación. Probarás los alimentos orgánicos preparados sin conservantes y los sabores de la región. ¡Pruebe salamis, prosciutto, quesos, aceitunas, panes, tomates y vino casero! ¡Los vegetarianos también disfrutarán! ¡Prepárate para ver las montañas más hermosas y las aguas azules mientras miras desde las cimas de las montañas hasta el mar! Las caminatas se pueden personalizar para adaptarse a su nivel de experiencia. Si tiene una ocasión especial, podemos ofrecerle un picnic con Prosecco e incluso una hermosa puesta de sol. ¡Esta excursión te dejará recuerdos para toda la vida y querrás volver una y otra vez!
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Bienvenido a La Vigna degli Dei, nuestra granja familiar sobre la costa de Amalfi. Esta experiencia práctica te invita a descubrir de dónde vienen los alimentos participando en la vida real de la granja. Comience con un paseo por la granja para conocer a los animales y aprender sobre la vida diaria aquí. A continuación, le ayudará a ordeñar la vaca, guiado paso a paso, sin necesidad de experiencia. La leche que recolectes se utilizará para hacer mozzarella fresca. De vuelta a la cocina, aprenderás a preparar la tradicional mozzarella Fior di Latte, siguiendo el proceso completo. Mientras descansa la mozzarella, Rosanna te mostrará cómo hacer ñoquis hechos a mano usando técnicas simples y tradicionales. Durante la experiencia, probarás el vino ecológico casero de Pasquale y visitarás la bodega donde se produce. Para terminar, prepara tiramisú y elige entre la versión clásica o un tiramisú de limón hecho con limoncello casero. Por último, disfrute de la comida que ayudó a preparar, junto con el vino, en un entorno de granja relajado.
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¡Bienvenidos todos! En este tour privado en barco de un día completo, partirá del muelle de Positano y navegará por la costa de Amalfi con su capitán Lorenzo. Él es un local de Positano que compartirá contigo la belleza, la historia y las leyendas de la costa de Amalfi. ¡Habla excelente inglés e italiano! Disfrute de un hermoso día a lo largo de la costa de Amalfi, donde admirará los encantadores pueblos de Praiano, Fiordo di Furore "El Puente de los Enamorados", Conca Dei Marini, Amalfi, Minori y Maiori. Tendrá la opción de visitar la gruta Esmeralda para experimentar la belleza de la gruta y hacer un recorrido dentro de las aguas iluminadas (entradas no incluidas). Si los delfines se sienten amigables, es posible que tengas la oportunidad de conocerlos desde el bote. Una vez en Amalfi, tendrá tiempo libre para caminar y visitar el famoso Duomo de Amalfi y las tiendas (opcional). Nos detendremos para almorzar (extra) en un restaurante local a lo largo de la costa. ¡Hay muchas oportunidades para nadar, bucear y hacer sesiones de fotos en el camino!
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Al llegar al molino en un cómodo coche de cortesía, se encontrará con el personal que le llevará a realizar un recorrido sensacional. Nuestro maitre te servirá tu primera copa frente al Monte Vesubio y te contará las características y aromas del vino. Copa tras copa emprenderás un viaje sensorial por los viñedos de Campania y el sur de Italia. Acompañando al vino se acompañarán productos típicos de la zona como embutidos, quesos y verduras de temporada. Limoncello y una mini degustación de licores de Sorrento completarán la degustación.
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La caminata Camino de los Dioses te lleva a lo largo de la costa de Amalfi, donde podrás admirar una de las vistas panorámicas más impresionantes del mundo. Durante la caminata guiada, nos encontramos con un pastor local para una Experiencia Gastronómica que incluye: - Verduras de su huerta y embutidos, pasta con salsa de tomate. - Queso fresco de cabra (cuando sea temporada) - Pan, agua y vino tinto. Comenzamos la caminata desde la aldea de Bomerano, en la localidad de Agerola. La primera parte de la caminata ofrece vistas espectaculares de Praiano, Positano, los islotes Li Galli y la isla de Capri. A lo largo del sendero, olmos y robles brindan sombra con toques de mirto y enebro en el aire. El camino continúa atravesando agrestes precipicios llenos de cuevas y pequeños viñedos. Se trata de un circuito: en 5 horas volverás a Bomerano. NOTA: previa petición es posible terminar en Nocelle y luego caminar o tomar un autobús local hasta Positano. NOTA: Podemos recogerte en tu ubicación, CON UN COSTO ADICIONAL.
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Mi familia ha estado administrando una granja en la costa de Amalfi durante las últimas cuatro generaciones: nuestro enfoque principal es ofrecer excelente comida tradicional y vino producido a partir de ingredientes orgánicos cultivados en nuestra granja. Una de las tradiciones de mi familia es hacer pasta casera y vino orgánico, y a mi esposo y a mí nos encanta compartir con nuestros huéspedes la historia de nuestra granja.
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En compañía de un chef local aprenderá a preparar ñoquis o pasta fresca, descubrirá todos los secretos de la cocina de Sorrento y disfrutará de los platos que ha preparado en una magnífica terraza panorámica. Pasarás unas horas bebiendo una copa de vino DOC mientras observas el Monte Vesubio y la Bahía de Nápoles. Nuestra escuela de cocina es una auténtica experiencia familiar que te llevarás para siempre.
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Fuera de la trampa para turistas, una experiencia muy real y auténtica para ver y probar todas las especialidades locales te hará sentir como un residente local; en el corazón de las montañas lechosas (donde nació el queso mozzarella), en el pueblo de Gragnano (tierra de pasta). Una experiencia tan divertida y memorable también para los niños que experimentará con un conductor profesional de habla inglesa: Visita de un molino de aceite de oliva para demostración y degustación, visita a un quesero local para demostración y degustación, visita a una fábrica de pasta, escuela de pizza donde haces tu propia pizza y te la comes, chupito de limoncello y helado.
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¡Descubre una auténtica experiencia italiana de los sentidos en una granja! Pasea por los fragantes jardines de limones y prepara deliciosas limonadas frescas. Visite el olivar y pruebe nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico puro. Participa en el procesamiento de mozzarella, caciotta y ricotta recién hechas. Termine el día convirtiéndose en chef por un día: prepare la masa de pizza Margherita, sazone con los ingredientes más frescos y cocine en un horno de leña tradicional. De campo a mesa, experimente un día inolvidable entre auténticos sabores y tradiciones italianas.
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Bienvenido a nuestra clase de cocina en nuestro restaurante, una experiencia única que combina el arte culinario con la impresionante belleza de la costa de Amalfi. Ubicado en el corazón de Positano, ofrecemos no solo una vista espectacular del mar cristalino, sino también la oportunidad de descubrir los secretos de la cocina tradicional italiana, bajo la guía experta de nuestros chefs. Nuestra clase de cocina está diseñada para amantes de la buena comida que desean aprender a preparar platos auténticos utilizando ingredientes frescos y locales. Durante la lección, tendrás la oportunidad de probar suerte en la preparación de recetas clásicas como los ñoquis al estilo sorrentino, el pescado fresco a la parrilla con hierbas aromáticas y el famoso limoncello, el licor típico de nuestra tierra.
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Estamos en las verdes colinas de la península de Sorrento con una vista impresionante del Golfo de Nápoles. Nacimos de nuestra fuerte voluntad de emprender un camino de redescubrimiento de la tradición culinaria de Sorrento y de poner a disposición de nuestros huéspedes nuestro arraigado sentido de acogida y hospitalidad. Por ello, en 2018 recuperamos y restauramos una antigua masía con jardín y la transformamos en un lugar que ofrece a nuestros huéspedes momentos de absoluto relax y buen gusto. Para nosotros, cocinar es pasión y creatividad. Nuestros menús nacen del amor por el territorio y sus productos. Naturalidad y estacionalidad en la que gusto y belleza se encuentran para deleitar a nuestros huéspedes.
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Esta experiencia única es muy interesante donde se enseñan todos los secretos para hacer y cocinar pasta casera fresca.
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Todo lo que suceda en este día será único e inolvidable. A su llegada al lugar de recogida designado, comenzaremos a explorar la hermosa costa de Amalfi. En Positano, conocido como el pueblo vertical, disfrutarás de un paseo muy agradable por una estrecha calle en bajada que conduce al paseo marítimo. Boutiques, cerámica, arte y muchas pastelerías. Amalfi, la primera república marítima de occidente. El Duomo, las plazas y los museos. El protagonista absoluto de la gastronomía amalfitana es "el sfusato amalfitano", especie de limón, el oro de Amalfi. Ravello, "la ciudad de la música" y el arte. Arte que en Ravello está en todas partes, en el aroma de las flores, en la tranquilidad de sus terrazas, en las iglesias, en las maravillosas villas, en las galerías de arte y en los museos y también en la comida y en el buen vino DOC. Después de este fantástico día juntos, lo llevaré al lugar de recogida designado, o donde sea que se encuentre su alojamiento. ¿ESTÁS LISTO?
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El corso di cucina incluye la preparación de 3 piatti italiani classici: tiramisú, mozzarella y tagliatelle. E' un' attività speciale che ti guida passo dopo passo nella creazione di queste prelibatezze. imparerai le tecniche autentiche e i segreti per preparare queste deliziose pietanze.
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Escapa de lo común y embárcate en un viaje a tu medida por la cautivadora isla de Capri. Imagínese explorar grutas escondidas, ruinas históricas y aguas cristalinas en su propia aventura de navegación privada. Nuestro equipo experto revela los secretos de la isla, desde los icónicos acantilados Faraglioni hasta la antigua Villa de Tiberio. Sumérgete en las maravillas azules de la Gruta Azul, saboreando la libertad de personalizar tu viaje, asegurando una escapada inolvidable a la belleza de Capri. ¡Reserva ahora y deja que el mar sea tu guía para una experiencia marítima exclusiva y personalizada!
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Sumérgete en una aventura culinaria única con esta clase de cocina en Positano, que presenta el arte de elaborar dos recetas de pizza y un delicioso tiramisú, culminada con una deliciosa sesión de degustación. Conozca los secretos para elaborar la icónica pizza Margherita en un horno casero, lo que le permitirá recrear este manjar en su propia cocina. Deléitese con los sabores de una focaccia rellena, repleta de los mejores ingredientes de temporada, como burrata, verduras, embutidos y más. Concluya con una nota dulce con el rey de los postres, el tiramisú o una deliciosa tarta de mermelada. Todo esto se desarrolla en una terraza que ofrece una impresionante vista de 180º de Positano. Cesarine es la red más antigua de Italia con más de 1.000 cocineros caseros repartidos por todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Estamos esperando que pasen un día inolvidable juntos, en la cocina, luego amase las manos y amase las pizzas. un plato clásico y sabroso, los rellenaremos y también tiras de pizza con rúcula y hojuelas de Prmigiano. paso a paso le mostraremos cómo hacerlo y juntos los prepararemos mostrándole todos los secretos de una masa perfecta, además acompañará una buena copa de vino espumoso o una buena cerveza italiana. Habrá un excelente postre, con una increíble vista entre el mar y las montañas. Hay escaleras para llegar a nuestra villa.
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¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un "pizzaiolo" (pizzero) y en un gran tiramisú! Ingrese a un hogar local, conéctese con un cocinero casero experto y descubra cómo las mamás y las abuelas italianas solían preparar una pizza increíble en casa. Con esta clase de cocina práctica para grupos pequeños, aprenderá cómo hacer pizza y tiramisú desde cero de una verdadera familia italiana. Para completar su banquete, disfrute de lo que ha preparado para el almuerzo o la cena con una selección de vinos locales incluidos. ¡Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias y sorprende a tus amigos y familiares con una fiesta de pizza una vez que regreses a casa! Esta experiencia es apta para familias con niños de todas las edades. Esta experiencia está a cargo de Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
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Disfrute de la historia de Pompeya y Nápoles, descubriendo las bellezas que nos representan. Ambos sitios del patrimonio de la UNESCO ofrecen características diferentes. El tour incluye una visita a las ruinas de Pompeya con entrada incluida y dos horas libres en Nápoles.
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¡Conviértete en un verdadero pizzero en solo unas horas! Aprenderás a crear uno de los platos más queridos del mundo: la tradicional pizza italiana Margarita. Prepare la masa desde cero, agregue la mozzarella recién salida de la granja y cubra con albahaca recogida de la planta. Hornear en el horno de ladrillo exterior genuino, y luego disfrutar! Su pizza será realzada por un vino local, limoncello casero y un postre tradicional italiano, complementos de la familia.
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