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Los arrozales adosados se extienden en el espectacular telón de fondo de las islas Kujuku. Aquí es donde comienza su propia experiencia culinaria especial. En cooperación con los agricultores locales, se abrirá un restaurante solo para ese día. Un almuerzo especial en una granja con abundantes productos locales frescos. Los platos, servidos en platos de bambú hechos a mano, tienen un aspecto y sabor excepcionales. Los visitantes pueden experimentar métodos de cocina tradicionales como cocinar arroz en un kamado de leña y hacer pollo kappo al vapor en un tazón de bambú. Una experiencia preciosa que solo se puede tener aquí, saboreada con los cinco sentidos. Disfrute al máximo de su corazón en el hermoso entorno natural. Las familias también son bienvenidas. ¿Por qué no olvidar su vida cotidiana y refrescar su cuerpo y mente? Esta es también una gran experiencia al aire libre para los niños, así que por favor traiga a toda la familia.
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Aprenda a hacer sushi de chefs profesionales en Wakaran, uno de los 2 mejores restaurantes japoneses de Nagasaki, en un auténtico entorno tradicional. Lo más destacado es nuestra exclusiva degustación comparativa: crea sushi nigiri con atún y salmón premium y luego prueba tu creación junto con piezas idénticas hechas por maestros chefs para comprender las sutiles diferencias que definen la técnica profesional. Experiencia cultural completa Más allá de la elaboración de sushi, disfrute del galardonado té Sonogi (cuatro veces campeón consecutivo de Japón) y el exclusivo pastel de castella de Wakaran en nuestro espacio arquitectónico tradicional japonés bellamente diseñado, que ofrece un viaje cultural inmersivo que combina maestría culinaria con auténtica hospitalidad japonesa.
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• Disfrute del sake tradicional japonés, doburoku, en el bar de la cervecería. • La experiencia es dirigida por la dueña. Hasta seis invitados a la vez pueden participar en este evento único. • Disfrute de una degustación de múltiples variedades de doburoku, cada una elaborada utilizando métodos distintos y servida en sakeware cuidadosamente elegido. • Los platos caseros de la propietaria se sirven para maridar con las bebidas durante la degustación. • Se incluyen recuerdos de doburoku y tazas de sake. • La experiencia tiene lugar en Dejima en Nagasaki, un lugar que se ha convertido en un símbolo de intercambio cultural. • Conveniente acceso a la cervecería ya que se encuentra en una zona urbana. • Esta actividad no es realizada por un guía, pero el personal adapta la hospitalidad en Inglés.
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Con la ayuda de su anfitrión, experimentará la forma única y ecológica de cocinar, "al vapor natural", mientras aprende sobre la vida local en Japón. Como parte de esta clase, visitará un mercado de agricultores orgánicos y un mercado de pescado, elegirá ingredientes locales y utilizará ollas de vapor onsen para preparar platos de fideos. Este es casi el único lugar en Japón donde se puede utilizar agua termal para cocinar. Vegetarianos y veganos son bienvenidos. Por favor, hágamelo saber con antelación si tiene alguna restricción dietética. ¡Después de la clase, puedes tomar un baño termal en un ryokan donde se imparte esta clase si lo deseas! ¡Prepárate para una experiencia especial y local!
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Sumérgete en los auténticos sabores de Japón y adéntrate en una acogedora cocina donde podrás aprender de primera mano el arte de la cocina tradicional japonesa con el anfitrión que tiene licencia de chef tras haber estudiado en una escuela de cocina y nutrición en Tokio. Aprenderás nuevas técnicas de cocina y consejos que podrás repetir fácilmente en casa.
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Sumérgete en los auténticos sabores de Japón y adéntrate en una acogedora cocina donde podrás aprender de primera mano el arte de la cocina tradicional japonesa con el anfitrión que tiene licencia de chef tras haber estudiado en una escuela de cocina y nutrición en Tokio. Aprenderás nuevas técnicas de cocina y consejos que podrás repetir fácilmente en casa. También damos la bienvenida a familias con niños. Podemos ir a una tienda de comestibles cercana después de la clase si estás interesado.
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Realizarás un tentador recorrido por la cocina de influencia china del centro de Nagasaki. Pruebe la comida callejera en los entrecruzados carriles de Chinatown, como Champon (fideos en un caldo de cerdo cubierto con mariscos) o bollos al vapor rellenos de tierna panza de cerdo. El distrito de entretenimiento de Maruyama está repleto de lugares gastronómicos famosos, mientras que el Arcade Hamanomachi tiene un par de lugares locales propios. Compre dulces tradicionales en la tienda de dulces Iwanaga Baijuken, de 200 años de antigüedad, y tome una bolsa de dulces Yori Yori (galletas fritas y retorcidas) para más tarde. Dentro de las 24 horas posteriores a la reserva, recibirá un breve cuestionario sobre su personalidad e intereses. Según sus respuestas, se le asignará un host de ideas afines. Su anfitrión se comunicará con usted directamente para sugerirle un itinerario que lo ayudará a descubrir qué hace que la ciudad sea única. También acordará una hora y lugar de reunión. Su itinerario es flexible, por lo que durante la experiencia, siempre puede cambiar de opinión sobre lo que quiere hacer.
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El mejor tour gastronómico nocturno en Nagasaki (si lo decimos nosotros mismos). Lejos de solo salir una noche, este tour te lleva a un viaje a través de tres estilos diferentes de izakaya (bares Japoneses), cada uno con su propio carácter y atmósfera. En cada parada, disfrutarás de una bebida, con las dos primeras paradas que también incluyen deliciosos platos o aperitivos. Para que la experiencia sea aún más auténtica, podrás probar un método de pago único y peculiar solo para beber que se originó aquí en Kyushu, una tradición que aún hoy aman los lugareños. Al combinar comida, bebidas y cultura, este tour ofrece una inmersión más profunda en la vibrante vida nocturna de Nagasaki que lo haría un pub / bar regular.
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Una experiencia cultural inmersiva y un encuentro memorable con las tradiciones locales. Encuentra tu segundo hogar en Ojika Island. Alójese con una familia local y sumérjase en la cultura y la comunidad locales. Pasa una tarde tranquila pescando con papá. Luego, pruebe la vida en la isla, deleitándose con los platos locales que prepara con mamá, utilizando la cosecha y captura del día. Vincularse con sus anfitriones durante la cena y muy pronto se sentirá como en casa. Esta experiencia puede ser disfrutada en gran medida por cualquier tipo de viajero: solo, amigos, parejas y familias.
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Una experiencia cultural inmersiva y un encuentro memorable con las tradiciones locales. Primero, irás a pescar con un padre local a uno de los lugares de pesca de Ojika y luego ayudarás a su esposa en la cocina en su acogedora casa. Lo mejor es que puedes compartir una cena con tus anfitriones, llena de delicias locales, historias y risas. La noche que pase con una familia local lo dejará con el vientre lleno y el corazón cálido. Esta experiencia puede ser disfrutada en gran medida por cualquier tipo de viajero: solo, amigos, parejas y familias.
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Una actividad muy divertida tanto para adultos como para niños. Hacer tus pasteles de arroz desde cero tradicionalmente es una excelente manera de sumergirte en la cultura japonesa. La ubicación es increíble, con una casa siendo una antigua casa popular japonesa con una casa de baños y galería en el interior. El instructor es muy acogedor y amable. Y los pasteles de arroz saben increíble con diferentes ingredientes que el instructor preparará para usted con anticipación. Esta actividad es una necesidad para todos los amantes de la comida.
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En el corazón de Nagasaki, descubra los matices de la fabricación de sushi durante una clase inmersiva de 90 minutos dirigida por un chef de sushi profesional en Wakaran. Esta experiencia práctica le invita a utilizar pescado local de primera calidad, elaborando deliciosos sushi nigiri mientras se empapa en el ambiente sereno de un entorno tradicional Japonés. Después de perfeccionar sus habilidades, disfrute degustando sus creaciones junto con una rebanada de pastel de Castella y el galardonado té verde Sonogi. Para aquellos que buscan mejorar su viaje culinario, hay degustaciones de sake opcionales disponibles, que ofrecen una inmersión profunda en la rica cultura de bebidas de Japón.
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Aprende y experimenta una de las tradiciones más espectaculares de Nagasaki : la Danza del Dragón (Ja-Odori). Esta animada actividad, arraigada en la cultura del festival de influencia China, ha emocionado a los lugareños durante generaciones, trayendo buena suerte y celebración alegre. Usando un dragón más pequeño de 4 personas (una versión más manejable del dragón tradicional de 10 personas), sentirás la energía del dragón mientras lo conviertes en espirales y torsiones, te arrastras debajo de él y buscas la bola de oro. Muévete con el ritmo grabado de tambores y gongs y experimenta el espíritu del festival de cerca. Nuestros amables instructores te guiarán en cada paso del camino, para que incluso los principiantes puedan unirse a la diversión. Aspectos destacados: • Una conferencia introductoria sobre la historia de la Danza del Dragón • Practica la actuación de Dragon Dance con un instructor usando dragón de 4 personas • Realiza tu Danza del Dragón en Nagasaki Shinchi Chinatown (Incluye alquiler de chalecos, hasta aproximadamente la talla 2L) • Siéntase libre de tomar fotos y videos con sus teléfonos o cámaras.
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A diferencia de las típicas clases de sushi, esta experiencia no solo te enseña a hacer sushi delicioso desde cero, sino que también te lleva a una visita guiada de compras después. Puede comprar ingredientes y herramientas esenciales utilizados en la clase, para que pueda recrear con confianza el sushi auténtico en casa. Aprenderás directamente de un chef de sushi experimentado, disfrutarás de una orientación personalizada en inglés e incluso tendrás que tomar fotos para capturar tu experiencia. Con interpretación incluida, es accesible y agradable para viajeros de todos los orígenes.
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• Una experiencia inmersiva que te permite disfrutar del trasfondo cultural y natural con los cinco sentidos, centrado en torno al doburoku, un sake tradicional • En Dejima Hosendo, todo el proceso de elaboración del auténtico "Ginjo sake" es realizado únicamente por las manos de los cerveceros, combinando las mejores técnicas que han refinado en la cervecería de sake • Una experiencia de dos horas que despierta los cinco sentidos: vista, tacto, oído, olfato y gusto en la barra del mostrador • Explorar la historia del cultivo del arroz en Japón y su transformación en sake • Por invitación del cervecero, puede comparar los diferentes sabores de doburoku, hecho utilizando varios métodos de elaboración, en tazas de sake especiales • Los platos caseros de la propietaria se sirven para el maridaje con las bebidas durante la degustación • Se incluyen recuerdos de doburoku y tazas de sake • La experiencia tiene lugar en Dejima en Nagasaki, ese lugar es un símbolo de intercambio cultural • Cómodo acceso a la fábrica de cerveza, ya que se encuentra en un área urbana
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Una experiencia cultural inmersiva y un encuentro memorable con las tradiciones locales. Visite una de las casas de la familia local para reunirse con ellos para una acogedora cena. Durante esta experiencia, usted tendrá una visión de la vida de una familia que vive en una isla en Japón. Aprenderá sobre las costumbres y tradiciones locales, así como cómo hacer algunos platos locales que luego tendrá para la cena. Lo mejor es que puedes compartir una cena con tus anfitriones, llena de delicias locales, historias y risas. La noche que pase con una familia local lo dejará con el vientre lleno y el corazón cálido. Esta experiencia puede ser disfrutada en gran medida por cualquier tipo de viajero: solo, amigos, parejas y familias.
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Descubra la pintoresca península de Shimabara en un tour privado en taxi de la suerte que combina la cultura local con una experiencia única de cocina al vapor de aguas termales. Comience el día con una recogida en su hotel o estación en la ciudad de Nagasaki, luego compre ingredientes frescos de temporada en los mercados locales bajo la guía de su guía experto. Disfrute de un delicioso almuerzo cocinado con vapor geotérmico de Obama Onsen y disfrute de impresionantes vistas desde el Observatorio de Chijiwa. Con opciones turísticas flexibles adaptadas a sus intereses, este tour promete un día memorable lleno de sabores locales y paisajes impresionantes. - Transporte privado en taxi con recogida y entrega en la ciudad de Nagasaki - Disfrute de una experiencia práctica de cocina con vapor de aguas termales - Itinerario flexible con recomendaciones turísticas personalizadas - Pruebe los ingredientes locales y disfrute de vistas panorámicas desde lugares pintorescos
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Una experiencia cultural inmersiva y un encuentro memorable con la cocina local. Los platos elegidos para el menú de esta cena son relativamente fáciles de preparar, por lo que puede intentar hacerlos una vez en casa. ¡Un recuerdo increíble para traer de vuelta desde la isla de Ojika! Esta experiencia puede ser disfrutada en gran medida por cualquier tipo de viajero: solo, amigos, parejas y familias.
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Este restaurante de sushi solo para reservas está situado en el distrito comercial más antiguo de Nagasaki, a pocos pasos del puente Megane. El maestro chef de sushi, que ha estado en el oficio durante 38 años y ama profundamente a Nagasaki, también se desempeña como gerente de la Asociación de Sushi Nagasaki. Cada pescado utilizado en el sushi proviene de la prefectura de Nagasaki. El restaurante también se enorgullece de su té y vajilla Japonesa producida localmente, valorando la hospitalidad que permite a los huéspedes experimentar Nagasaki con los cinco sentidos.
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Tendrás el mejor momento en esta isla. Playa tranquila, atardecer, sonidos de olas con buena música y buena comida. ¿Qué más necesitas?
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