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Si desea experimentar el vibrante espíritu local y explorar la cultura de nuestra ciudad a través de la lente de la cocina croata condimentada con poca historia, este tour es para usted. Adéntrate con nosotros en la cultura y tradiciones culinarias croatas mientras descubrimos la interacción entre la comida y la historia. Desde descubrir las raíces de por qué los croatas respiran como lo hacen hasta explorar las conexiones entre la comida y los eventos históricos, obtendrá una comprensión más profunda de nuestra cultura de mesa. Nuestro tour no se trata solo de degustar deliciosos platos; es un viaje lleno de ideas sobre por qué la cocina croata está tan entrelazada con nuestro patrimonio. En el camino, visitaremos importantes lugares de interés de Zagreb, cada uno con su propia historia para compartir y probar una variedad de comidas tradicionales... y con suerte, mi toque personal también mejorará su experiencia, por un poco.
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Al hacer un recorrido por una destilería artesanal que marida sus licores con queso artesanal local, tendrá la oportunidad de probar y aprender sobre las combinaciones de sabores únicas que se pueden crear. También tendrás la oportunidad de conocer a los apasionados artesanos que crean estos alcoholes y aprender sobre su oficio. Es una maravillosa manera de experimentar la cultura local y el sabor de una región y de apoyar a las pequeñas empresas independientes. Cuando maridas licores artesanales con queso artesanal, puedes experimentar la manera en que los sabores y aromas de cada producto se complementan y realzan entre sí. Esta actividad también es única debido al hecho de que somos la única destilería en Zagreb que ofrece maridaje de queso artesanal y licores artesanales.
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ZAGREB Rooftop BBQ Mingle ¡Únete a nosotros para un evento de barbacoa social como ningún otro! Nuestra azotea de gran altura en la intersección de Ilica y Crnomerec ofrece vistas de 360 ° de la capital y es un lugar "alto" para conocer nuevos mirones y, por supuesto, ganar 100EUR ✨ Por qué no te puedes perder esto: Atmósfera vibrante: Sumérgete en un entorno lleno de música que se trata de mezclarse, reírse y crear recuerdos. La rifa: al ponerse el sol, un número de la suerte sorteado al azar lleva un premio en efectivo de 100EUR! Delicias de barbacoa Raffa: Saborea una deliciosa variedad de pinchos a la parrilla Vistas impresionantes: Disfrute del impresionante paisaje urbano desde nuestro paraíso de gran altura. Ya sea que te pongas al día con viejos amigos o conozcas a otros nuevos, la vista hará que cada conversación sea aún más memorable. Conexiones especiales: Espere algo más que un gran momento: esta es una oportunidad para forjar nuevas amistades y conexiones en un entorno informal relajado.
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En esta clase de cocina interactiva, aprenderá a preparar strukli, paso a paso; de masa filo, relleno de queso hasta hornear y probar. Además, aprenderá costumbres y tradiciones croatas caminando por los puestos del mercado de Dolac llenos de frutas y verduras de temporada, quesos, carne y pescado. Esta clase de cocina es adecuada para vegetarianos que comen productos lácteos y huevos.
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Le esperan clases de cocina dedicadas a ingredientes de alta calidad, técnicas tradicionales y modernas, y mucha diversión. Una experiencia de cocina práctica, guiada por su propio experto local en alimentos, saldrá con un verdadero sabor de Croacia.
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Esta es una experiencia perfecta para quienes buscan conectarse con la cultura local a través de la comida. Željka (pronunciado Zelika) es una anfitriona cálida y maravillosa que se complace en compartir con los viajeros las auténticas recetas, comida y cultura croatas al estilo de Zagreb. Comience su aventura culinaria con un paseo por el mercado de Dolac aprendiendo sobre los productos locales y regionales vendidos por los vendedores preferidos de su anfitrión y degustando frutas o bocadillos de temporada. Después de un café, diríjase al apartamento clásico de Zeljka, el clásico de Zagreb. Deléitese con un licor de nueces o bayas hecho en casa de bienvenida y tome un refrigerio antes de reunirse con su anfitrión en su cocina para preparar una auténtica comida croata de 3 platos al estilo de Zagreb a partir de recetas familiares. Preparará tres platos desde cero: una sopa de temporada, carne o pescado con costados y un postre. Según el día de la semana, el menú varía. Descubre los consejos y las técnicas relacionadas con la cocina croata, así como la cultura gastronómica y la historia de la ciudad mientras compartes la auténtica comida que ayudaste a preparar.
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Esto no es un tour formal, es simplemente un almuerzo, a la manera croata. Sin guiones, sin horarios, solo una reunión relajada donde compartir comida, vino y conversación como lo hacen los lugareños todos los días. En lugar de ser guiado de un lugar a otro, se instalará en un entorno acogedor, reducirá la velocidad y se conectará a través de momentos simples: buen vino, platos tradicionales y algunas historias genuinas que convierten un almuerzo ordinario en algo verdaderamente memorable.
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Relájese durante el viaje y disfrute del paisaje mientras su guía se encarga de la conducción. Desembarca en Kumrovec, un pueblo histórico que se ha convertido en un museo al aire libre de casas antiguas, conocido como hize, a partir del siglo XIX Después de la recogida de su hotel en Zagreb, hará el viaje a Kumrovec, un pueblo museográfico al aire libre preservado de casas de los siglos XIX y XX. Visite el lugar de nacimiento de Josip Broz Tito y conozca su ascenso a la fama y la historia de la Yugoslavia comunista. También verás su escuela primaria, el arboreto donde recibió a figuras públicas y una gran estatua de bronce en su honor. Las casas antiguas, llamadas hize, representan la historia de Croacia. Cada casa cuenta una historia de vida campesina y artesanía, como cerámica, carpintería, herrería y fabricación de juguetes, que es un patrimonio cultural protegido. Después de visitar Kumrovec, solo en mayo, te llevamos por el mágico sendero de las ROSAS donde podrás experimentar los aromas de los campos de rosas damasco y comprar hermosos productos de rosas!
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