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¡Disfruta de un evento de cocina china en el corazón de la ciudad de Shanghai! La cena participativa convierte su comida en una experiencia y crea un entorno único y de colaboración que crea vínculos y recuerdos. Harás lo siguiente: - Preparar ingredientes y armar mesa de taller. - Práctica práctica de la cocina china. - Aprender a cocinar diferentes tipos de platos chinos. - Disfruta de una cena elegante después. No se requiere experiencia! Ofrecemos todos los equipos e ingredientes, que son fáciles de encontrar en los mercados locales si aún no los tiene en la cocina de su hogar. Nuestras clases son informales y pretenden ser divertidas e instructivas, no duras. Este evento está diseñado para ser tan divertido para los entusiastas de la cocina como para los que disfrutan de la buena comida por primera vez, quienes son más felices.
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Descubre la elegancia de la cultura del té con un viaje de 60 minutos a través de los seis tés clásicos de China en nuestra casa de té Tianzifang en Shanghai. Esta clase privada, diseñada para un máximo de cinco participantes, te invita a aprender técnicas tradicionales de elaboración de cerveza y profundizar en las ricas historias detrás de cada té. Disfrute de un ambiente sereno mientras saborea los sabores y aromas distintivos que se han apreciado durante siglos, lo que lo convierte en una experiencia enriquecedora tanto para los entusiastas del té como para los recién llegados.
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Explore el vibrante corazón de Shanghai con una mañana llena de sabores locales y artesanía cultural. Comience su aventura en bulliciosos mercados húmedos, donde las vistas y sonidos de la madrugada crean un ambiente auténtico. Saborea un desayuno tradicional de da bing, tiao, y más de puestos locales que han perfeccionado estos platos durante generaciones. Únete a los lugareños en los parques comunitarios para el tai chi y los juegos tradicionales, antes de sumergirte en talleres prácticos donde puedes crear tus propias joyas y experimentar una ceremonia del té de la dinastía Song. Este tour promete profundas perspectivas culturales y actividades atractivas que lo conectan con la esencia de Shanghai. - Sumérgete en la vida local de Shanghai en los bulliciosos mercados húmedos - Saboree un desayuno tradicional en puestos de callejones ocultos - Únete a los lugareños para tai chi y juegos culturales en parques comunitarios - Crear joyería con incrustaciones de nácar y batir té en talleres prácticos
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Sumérgete en la cultura china con la cocina vegana, una lección de mandarín a medida y un paseo por el mercado, mientras disfrutas de actividades prácticas y auténticas comidas que conectan el idioma, la cocina y la tradición para una experiencia verdaderamente única.
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Adéntrate en un viaje inmersivo de 360 grados inspirado en el espíritu de Dunhuang, donde el arte, la historia y la leyenda cobran vida. Explore un monumento cultural que combina a la perfección la exploración escénica, la representación teatral en vivo y la cena temática. Presencia espectaculares espectáculos de escena real que ponen en movimiento los murales, la música y las historias de Dunhuang. Saboree un banquete comisariado arraigado en la herencia de la Ruta de la Seda, enriquecido por el ritual, el rendimiento y el ambiente. Viaja en el tiempo en una experiencia todo en uno celebrando el legado artístico y el intercambio cultural de Dunhuang.
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Nanxiang Xiaolongbao (patrimonio cultural inmaterial nacional) declarado NICH, explore jardines antiguos y una ciudad acuática de 1.000 años de antigüedad y sumérjase en el patrimonio culinario de Shanghái y el encanto de Jiangnan. Aspectos destacados: - Manualidades prácticas: Enrolle, rellene y vaporice su propio Xiaolongbao bajo la guía de un heredero del Patrimonio Cultural Inmaterial. - Entorno cultural inmersivo: Bollos artesanales en un patio tradicional chino, rodeado de artefactos del legado culinario de Nanxiang. - Jardines Históricos y Ciudad Antigua: Explore el Guyi Garden de la era Ming y las pagodas milenarias de Nanxiang, que combinan historia con encanto local. -Ritual Gourmet: Saborea bollos recién cocidos con vinagre de jengibre, siguiendo el mantra local: "Levanta suavemente, mueve lentamente, abre una ventana, bebe el caldo primero". -Sin estrés: Todo incluido: Transporte privado + comida, con opciones dietéticas. Itinerario: Sala cultural de bollos al vapor de Nanxiang (fabricación de Xiaolongbao)- Guyi Garden-Ciudad Vieja de Nanxiang- Pagodas Gemelas
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Aprende a hacer el característico dumpling de Shanghai, xiao long bao, en esta clase de cocina en Shanghai. Estos se llaman dumplings de sopa porque tienen un caldo dentro del dumpling en sí. Tu profesor será un apasionado de la comida que te mostrará la técnica involucrada. Usted mismo hará algunos y los cocinará de dos maneras. Al final, cómelas juntas, y vete con el vientre lleno y la receta. Esto es para las edades de 3 a 100; los niños son bienvenidos. Un pequeño grupo de no más de 15 opciones veganas y vegetarianas están disponibles. Chef Habilidoso : Chef Senior Chino Certificado Dim Sum con seis años de experiencia docente Ubicación : La cocina está bien encontrada donde está en la zona de Xintiandi del centro de la ciudad Soporte de respaldo de habla Inglés — Estamos muy contentos de escuchar su voz Análisis profesional del equipo de producto en cada parte de la actividad para garantizar una experiencia divertida, significativa y agradable para usted. Si usted tiene alguna preferencia alimenticia, como vegetariano, por favor, tenga en cuenta en el momento de la reserva.
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Con la ayuda de un cervecero profesional, aprenderá a elaborar cerveza usted mismo. Al probar diferentes tipos de cerveza, sabrá cómo el tiempo de fermentación, la temperatura o las materias primas afectan el sabor de las cervezas. También descubrirás la magia de la fermentación degustando diferentes cocinas fermentadas.
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