Sapporo
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Viator
¡Un plan que incluye experiencia de elaboración de fideos soba sin gluten y tempura sin gluten!
1. No se utiliza harina de trigo (experiencia haciendo fideos soba usando solo harina de trigo sarraceno 100%) ・No se utilizan harinas ni aglutinantes. Este plan de preparación de fideos 100% trigo sarraceno y tempura de harina de arroz es completamente libre de gluten. Sin embargo, no hay concesiones en cuanto a sabor, aroma o textura. Se trata de una comida tradicional japonesa con un sabor auténtico y potente que trastoca la imagen de la dieta sin gluten como una dieta que requiere resistencia. De hecho, el soba es originalmente un alimento básico en Japón que no utiliza trigo. Esta es la “mejor comida sin gluten” que actualmente tiene mayor demanda en todo el mundo. ②Hacer soba sin gluten es muy difícil [Hay pocos artesanos de soba que puedan hacer soba 100% sin gluten] -Como no se utiliza aglutinante (harina de trigo), se seca fácilmente y se rompe con facilidad.Dado que los fideos son propensos a agrietarse, ¡la velocidad es más importante que en la preparación normal de fideos soba!¡Por favor coopere al participar! También se ve fácilmente afectado por la temperatura y la humedad.Incluso cuando se preparan soba con harina de trigo, los pequeños detalles del proceso de elaboración, como la temperatura, la humedad y el proceso de convertir el soba en harina, son importantes. ・El uso de harina de trigo puede estabilizar el proceso de elaboración de fideos soba.El soba 100% trigo sarraceno de esta experiencia está elaborado con harina de trigo sarraceno de alta calidad de Hokkaido, por lo que se puede preparar delicioso y sin que se rompa. 3. Experimente la cultura tradicional japonesa del soba ・Cultura soba que se remonta al período Edo (alrededor de 1600) ・Hay diferentes formas de golpear dependiendo de la región y la época. 4. No termina con sólo preparar fideos soba: ¡intenta comerlos tú mismo! ・Nuestra sopa de soba especial hecha con dashi (el dashi se elabora únicamente con algas marinas) ・La tempura está hecha por un chef de cocina japonesa.El uso de harina de arroz hace que esta tempura no contenga gluten.La harina de arroz puede ser más difícil de cubrir que la harina de tempura normal, pero nuestros chefs se asegurarán de que se cocine igual que la tempura normal. ・También utilizamos wasabi natural de la montaña de Hokkaido. ・Aprenda a agregar sopa y a comer soba. ・Debido a que es un auténtico restaurante de soba, puedes comprender el auténtico sabor. ・Aprenda sobre la cultura de la sopa soba 5. La tranquilidad de aprender en un auténtico restaurante de soba - Dado que la preparación de soba es un arte, no hay experiencias de soba disponibles en verdaderos restaurantes de soba, ni siquiera en Japón. ¡Porque cuanto más dejas que otros entren en el campo artesanal y más aprendes sobre soba, más difícil se vuelve! Puede tener la seguridad de que nuestro restaurante cuenta con el apoyo de artesanos que llevan muchos años elaborando soba. ・No es una instalación turística, por lo que podrás aprender a hacer y comer fideos soba. ・Nuestros artesanos de soba son expertos en elaborar fideos soba utilizando una variedad de métodos, como harina de trigo al 20%, harina de trigo sarraceno al 80%, harina de trigo al 10%, harina de trigo sarraceno al 90% y harina de trigo sarraceno al 100%.
5.0(11)
1h 15m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$83
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Hokkaido Seafood Sushi Rolls Experience con Matcha, en Sapporo
Disfrute de una experiencia de cocina práctica en Sapporo, utilizando mariscos frescos Hokkaido en una cocina cálida y casera. En esta clase íntima para grupos pequeños, aprenderás a hacer hermosos rollos de sushi de mariscos y cocinar tempura ligera y crujiente. Después de cocinar, disfrutarán de su comida juntos en la mesa. También experimentará matcha con dulces tradicionales Japoneses y aprenderá sobre el espíritu de la cultura del té Japonés. La clase se lleva a cabo en una tranquila zona residencial de Sapporo, que ofrece una visión de la vida cotidiana del hogar Japonés. El estudio está a unos 15 minutos en coche de la estación de Sapporo y a poca distancia de lugares turísticos populares como el santuario de Hokkaido y el zoológico de Maruyama. El barrio también es conocido como una zona elegante y agradable. Disfrutemos juntos de la cocina Japonesa. Espero darle la bienvenida.
5.0(8)
2h 30m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$96
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Experiencia privada de sushi y matcha cerca de Sapporo
Esta es una experiencia privada de sushi y matcha en una casa Japonesa en una tranquila zona residencial en Hokkaido. Aprenderás a hacer rollos de sushi decorativos y disfrutarás de una experiencia matcha tradicional con un anfitrión local. Comenzarás haciendo rollos de sushi simples, luego crearás hermosos sushi en forma de flor paso a paso. Esta experiencia no es solo una clase de cocina, sino una oportunidad para sentir la cultura Japonesa en un ambiente cálido y acogedor en el hogar. Puedes tomar fotos de tu sushi y disfrutar de un momento de relax con matcha y postre. Ideal para principiantes y viajeros que quieran disfrutar de una experiencia cultural única en Hokkaido.
5.0(8)
2h 30m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Nuevo
Desde
$77
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Experiencia de fabricación de ramen en Sapporo
¡Únete a nosotros y aprende a hacer auténtico ramen Japonés desde cero! Su instructor lo guiará paso a paso, por lo que no necesita experiencia. Es una forma divertida y práctica de experimentar la cultura gastronómica Japonesa. Después de cocinar, disfruta de tu ramen recién hecho, ¡sabe aún mejor cuando lo hayas hecho tú mismo! ¡Ven a disfrutar haciendo (y comiendo!) ramen en Sapporo!
5.0(7)
1h 30m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Nuevo
Desde
$67
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Clase de cocina japonesa en Sapporo
Podrás disfrutar del cambio de sabor y aroma del té japonés, una bebida tradicional japonesa, preparándolo utilizando diferentes temperaturas de agua caliente y tiempos de elaboración. Además, el té japonés caliente se bebe en una taza de té de cerámica. Por otro lado, beber té japonés frío en una copa de vino provocará un gran cambio de sabor y aroma.
5.0(5)
1h 30m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$77
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Viator
¡Recomendado para familias!¡Experiencia informal de sushi! !¡Experiencia de sushi enrollado a mano con ingredientes de Hokkaido!
El sushi enrollado a mano y el sushi son parte de la cultura japonesa desde la antigüedad, pero el sushi enrollado a mano es más fácil y divertido para los niños que el sushi, por lo que es muy recomendable para las familias. Nos especializamos en ingredientes de Hokkaido, para que todos puedan divertirse experimentando la cultura japonesa, incluidos los mariscos, la carne y la tempura de Hokkaido. Además, podrás disfrutar componiendo la comida con wasabi y otros ingredientes, para que todos puedan disfrutarla, sin importar si son adultos o niños. El sushi temaki es una extensión del sushi. Celebrado para 4 o más personas. Pueden participar hasta 14 personas. Si tiene más de 15 personas, comuníquese directamente con la tienda. Los clientes del grupo también son bienvenidos.
5.0(3)
2 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$96
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Viator
Experiencia en fabricación de sushi en Sapporo
En esta experiencia de sushi, aprenderás a preparar arroz de sushi, rallar wasabi fresco y hacer tanto sushi como hosomaki. Podrás probar y disfrutar de tu trabajo mientras aprendes sobre la cultura gastronómica Japonesa.
5.0(2)
1h 30m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Nuevo
Desde
$96
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Viator
¡Un recorrido privado de fideos soba hechos a mano por artesanos!¡Después, disfruta de unos fideos soba recién hechos!
Hokkaido es la región de cosecha de trigo sarraceno más grande de Japón.Por lo tanto, hay muchos restaurantes de soba deliciosos en la zona.Nuestro restaurante es un restaurante de soba artesanal que está abierto solo durante el horario de almuerzo.Es un restaurante popular que ocupa un lugar destacado entre los restaurantes de soba hechos a mano en Sapporo.Este restaurante de soba quiere difundir el atractivo del soba a personas de todo el mundo, por lo que han creado un plan que permite observar a los artesanos del soba haciéndolo.Después, disfrutarás de un almuerzo compuesto por fideos soba recién hechos y la popular tempura.También aprenderás a comer soba de principio a fin, por lo que después de esta experiencia, ¡ya no tendrás miedo de ir a un restaurante de soba en Japón! Este plan es Sin gluten vegan Halal vegetariano También podemos encargarnos
5.0(2)
1h 30m
Sapporo
- Tour privado
Desde
$417
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Viator
Clases de cocina en Sapporo
Tu clase combina la técnica auténtica con la diversión práctica. En solo 70 minutos, dominarás la sensación de un arroz de sushi perfecto, elaborarás 6 nigiri clásicos y crearás un rollo decorativo visualmente llamativo, todo con ingredientes frescos del mercado y consejos profesionales que podrás reproducir en casa. Es a partes iguales desarrollo de habilidades culinarias y experiencia memorable, digna de fotos, dando la bienvenida tanto a los principiantes como a los amantes de la comida de todo el mundo.
5.0(1)
1h 10m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Nuevo
Desde
$64
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Viator
Hokkaido Seafood Chirashi Sushi Experience con Matcha en Sapporo
Disfrute de una experiencia de cocina práctica en Sapporo, utilizando mariscos frescos Hokkaido en una cocina cálida y casera. En esta clase íntima para grupos pequeños, aprenderás a hacer hermosos sushi chirashi de marisco y cocinar kakiage ligero y crujiente. Después de cocinar, disfrutarán de su comida juntos en la mesa. También experimentará matcha con dulces tradicionales Japoneses y aprenderá sobre el espíritu de la cultura del té Japonés. La clase se lleva a cabo en una tranquila zona residencial de Sapporo, que ofrece una visión de la vida cotidiana del hogar Japonés. El estudio está a unos 15 minutos en coche de la estación de Sapporo y a poca distancia de lugares turísticos populares como el santuario de Hokkaido y el zoológico de Maruyama. El barrio también es conocido como una zona elegante y agradable. Disfrutemos juntos de la cocina Japonesa. Espero darle la bienvenida.
5.0(1)
2h 30m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Nuevo
Desde
$96
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Viator
Extraordinaria experiencia de geisha y cena privada en Hokkaido
Este es un programa de cena privada que presenta la experiencia de una Geisha y la deliciosa cocina de Hokkaido. Hay 4 opciones para el restaurante que visites. "Suginome" - Elegante cena Kaiseki en un edificio histórico de piedra (de 2 a 10 personas) "Hokkai Shabu-Shabu": cena Sukiyaki con vistas a la ciudad de Susukino (de 2 a 12 personas) "Kita No Aji Ohsuke": disfrute del escenario y la cena Kaiseki en un escenario de ciprés japonés hecho a medida (para 20 a 60 personas) "Otaru Bettei" - Para una cena con un salón grande (de 20 a 60 personas) Este es un programa de dos horas. Después de una hora de cena, dos geishas subirán al escenario. Sus invitados disfrutarán juntos del baile de geishas y del Ozashiki-Asobi. Además, Geisha les mostrará a sus invitados cómo usar un abanico que realmente se usa para bailar. Disfrute hablando con la geisha y tomando fotografías de ella si el tiempo lo permite.
5.0(1)
2h 30m
Sapporo
- Tour privado
Desde
$578
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Viator
Clase de dulces tradicionales japoneses Wagashi.
¡Esta clase es la única en Sapporo! ¡No puedes experimentarlo en ningún otro lugar! Tu presentadora, Yuki, es tan popular que ha aparecido en televisión, radio y periódicos muchas veces. Experimente y disfrute de la vida Japonesa y los dulces tradicionales Japoneses en la acogedora y encantadora casa de Yuki. También ofrece una bonita clase de rollo de sushi de flores. Si eres un amante del sushi, por favor intenta comprobarlo !!( La clase de sushi es más fácil que esta clase de dulces Japoneses. ） Hay tres instructores de rollos de sushi incluyendo ella. Por favor, no dude en elegir uno. Además, si tienes un nigtht aburrido, ¿por qué no probar la experiencia [SNACK] en Susukino? Ofrecemos una variedad de experiencias divertidas. Haga su reserva ahora!! Por favor, háganoslo saber si tiene un grupo grande, como un tour grupal.
5.0(55)
2 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
Desde
$60
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Viator
Clases particulares de cocina japonesa en Sapporo con el chef local Shiori
Durante su clase de cocina en Sapporo, cocine junto a una instructora culinaria profesional, Shiori. Ella lo guiará de manera experta en cada paso para crear un excelente plato japonés. La parte de cocina de tu experiencia durará aproximadamente 1 hora, durante la cual aprenderás a preparar 1 plato principal y 1 guarnición. Shiori pelará y cortará las verduras con antelación y tú la ayudarás a preparar los platos juntas. Su comida puede incluir platos como un rollo de sushi hecho a mano, fideos somen, pollo y verduras a la parrilla o nimono de pasteles de pescado y verduras. A Shiori le gusta enseñar el arte de crear comida deliciosa utilizando productos frescos y económicos que sean fáciles de replicar en casa. ¡También estará encantada de recomendarte los mejores ingredientes y snacks de los supermercados locales para que te los lleves a casa!
5.0(39)
3 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$108
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Viator
Visita al mercado privado y clase de cocina con Kanae, un local de Sapporo
Únase a Kanae para un recorrido por el mercado de Sapporo Morning Market y Jogai Market, antes de dirigirse a su cocina para aprender a preparar platos tradicionales japoneses como kinpira-gobo (bardana cocida dulce y salada), agedashi-tofu (tofu frito y sazonado) , sopa de miso. Graduada de la universidad de EE. UU., Kanae es una anfitriona divertida a la que le encanta compartir historias sobre cómo viven y comen los lugareños. Ella está ansiosa por satisfacer su solicitud de menús, así que infórmele cuando haga una solicitud de reserva. También está feliz de presentar platos de Hokkaido como sopa de curry, chan chan yaki y kaisen-don (donburi de mariscos frescos) en lugar de los típicos menús caseros. Originaria de Kamakura, Kanae, su esposo y sus dos hijas han vivido en Sapporo durante más de una década. Influenciada por su madre, que era una gran cocinera, Kanae siempre ha amado la comida y la cocina. Habiendo vivido en Hokkaido, que cuenta con los mejores productos de Japón, Kanae aprecia y disfruta cocinar con verduras, pescado, carne y condimentos nativos frescos de origen local.
4.9(33)
4 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Probable que se agote
Desde
$82
Sin experiencias similares encontradas
Viator
2 horas de clase de sushi
¿No te encanta la auténtica hermosa cocina Japonesa ' Washoku '? Washoku fue añadido a la lista del Patrimonio de la UNESCO. Puedes aprender acerca de Washoku de Yuki, quien es un experimentado instructor de rollos de sushi decorativo. Ha aparecido en la televisión muchas veces porque es popular. En 2024, Portland, Oregón, EE.UU. y Sapporo Hokkaido celebraron el 65 aniversario de su asociación de ciudad hermana. La celebración de bienvenida se llevó a cabo en un hotel de Sapporo, donde demostró y sirvió rollos de sushi decorativos a los alcaldes de ambas ciudades. Damos la bienvenida a invitados internacionales a nuestra escuela de preparación de rollos de sushi en Sapporo. En nuestro taller práctico aprenderás a cocinar rollos decorativos de sushi. Cuando regreses a tu país de origen, ¿por qué no impresionar a tus amigos? Prometemos que su visita a nuestro taller será uno de los mejores recuerdos de su viaje a Japón. Por favor, háganos saber si tiene un grupo grande, como viajes en grupo.
4.9(41)
2 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Oferta especial
Desde
$20
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Viator
Clases particulares de cocina japonesa en Sapporo con el anfitrión local Kanae
¡Únase a su anfitriona Kanae en su cocina abierta y aprenda a preparar una comida japonesa casera tradicional! Kanae le dará la bienvenida a su cómoda casa familiar ubicada en una de las zonas residenciales más tranquilas y lujosas de Sapporo. Beba una bebida de bienvenida mientras se sumerge en la cultura local de Hokkaido y conoce a su anfitriona mientras comparte historias sobre ella, su familia y la vida en Hokkaido. Puede esperar que su lección práctica de cocina dure entre 1 y 1,5 horas antes de disfrutar la comida que ayudaron a preparar juntos. Su auténtica comida japonesa puede incluir platos como pollo teriyaki, kinpira-gobo (bardana cocida dulce y salada), agedashi-tofu (tofu frito y sazonado) y sopa de miso. Esta es una oportunidad fantástica para experimentar la verdadera cultura y cocina japonesa de primera mano. No lo dudes, ¡tu corazón y tu estómago te lo agradecerán!
4.9(20)
3 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Probable que se agote
Desde
$72
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Viator
¡El más popular de Mondo! ¡La experiencia rey de hacer soba y comida japonesa en Sapporo! ¡Un plan para disfrutar de la tempura!
Este es un plan especial que combina la experiencia de hacer fideos soba con cocina tempura preparada por un chef profesional de soba. Primero, experimentarás el proceso de fabricación tradicional al 100%. Puedes comer los fideos soba que hagas tú mismo con tempura. [La tempura está hecha por un chef de cocina japonesa] Las Inglés son fáciles de entender y están respaldadas por demostraciones visuales, lo que las hace ideales para los huéspedes que prefieren aprender haciendo en lugar de mediante conferencias guiadas. Esta no es una clase de cocina para turistas, sino una verdadera oportunidad de experimentar la artesanía japonesa, combinando la tradición práctica con la habilidad profesional. Nuestro restaurante es un auténtico restaurante de soba hecho a mano con más de 10 años de historia en Sapporo. ¡Esperamos que disfrutes de la tradicional experiencia japonesa de hacer fideos soba que continúa desde el período Edo (1600)! Este curso de experiencia incluye tempura. La tempura es una comida tradicional japonesa y tiene una larga historia como plato japonés que se conoce desde aproximadamente el año 1600. Los fideos soba y la tempura tienen cada uno su atractivo único. Los fideos soba y el tempura no solo son deliciosos por sí solos, sino que comerlos juntos crea un efecto sinérgico, proporcionando una experiencia gastronómica aún más placentera. [La tempura está hecha por un chef japonés profesional] La tempura es un plato que se prepara rebozando verduras o mariscos y friéndolos, y la textura crujiente del rebozado y el delicioso sabor de los ingredientes son una combinación exquisita.Los ingredientes típicos incluyen camarones, berenjenas, verduras de temporada e ingredientes locales. Hokkaido es la región productora de soba más famosa de Japón.Las condiciones climáticas y del suelo de Hokkaido son ideales para el cultivo de trigo sarraceno y, como resultado, allí se produce trigo sarraceno de alta calidad. La cocina soba de Hokkaido es una experiencia de lujo que le permite disfrutar plenamente de los ingredientes y la cultura locales.Por esta razón, también es popular entre los turistas que visitan Hokkaido.Una experiencia de soba en Hokkaido es una gran oportunidad para obtener una comprensión más profunda de la cultura soba japonesa y disfrutar de los sabores locales. La experiencia de hacer fideos soba durará aproximadamente 30 minutos.Después podrás probar los fideos soba y la tempura que hayas preparado. Tardará aproximadamente una hora y 15 minutos en completarse. Incluso los niños pequeños pueden preparar fideos soba de forma fácil y divertida. No necesitas traer nada ni preparar nada.Por favor, siéntete libre de venir. Esperamos que disfrutes de esta cena conmemorativa de Hokkaido. También somos un restaurante de soba artesanal. Te explicaremos exactamente cómo los japoneses comen soba y cómo comerlo. *Niños menores de 5 años gratis. Para clientes de grupo No dudes en ponerte en contacto directamente con la tienda.
4.9(123)
1 Hour
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$83
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Viator
en Sapporo! Experiencia de soba hecha a mano y plan de experiencia de shabu-shabu de carne de ciervo Yezo (carne Gibier) de Hokkaido
La soba ha sido un alimento básico popular en Japón desde el período Edo. Este es un plan de experiencia donde podrás hacer soba, un plato clásico japonés, desde cero y probarlo tú mismo. La experiencia soba es una experiencia popular incluso entre los japoneses. Incluso podrás experimentar la forma suave de comer los tradicionales fideos soba japoneses. Además, este plan es un plan establecido de shabu-shabu (carne de caza) de carne de venado sika de Hokkaido. Es genial para una cena con recuerdos de Hokkaido. Vívelo como un recuerdo de Japón. Nuestro restaurante suele ser un popular restaurante de soba hecho a mano en Sapporo. El artesano de soba estará encantado de apoyarte durante la experiencia.
4.8(32)
1 Hour
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$83
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Viator
Clase de cocina japonesa en el corazón de Sapporo con Sakura
Únete a tu anfitriona local, Sakura, en su cocina para una maravillosa experiencia de cocina práctica. El amable local vive en un hermoso apartamento, ubicado en una tranquila zona residencial a diez minutos a pie de la estación de Higashi-Sapporo. Relájese con una bebida de bienvenida antes de unirse a Sakura en la cocina, donde le enseñará cómo preparar 2-3 platos japoneses auténticos, caseros, que son fáciles de reproducir en casa. Puede cocinar juntos entre 1 y 1,5 horas antes de sentarse para disfrutar de la comida que ayudó a preparar. Su menú puede incluir platos como chikuzenni (pollo y verduras guisadas en soya y mirin), sopa de miso, dashimaki tamago (rollo de huevo cocinado con caldo dashi) y onigiri en forma de mano (bolas de arroz). Concluirá con una taza de té recién hecho. ¡El menú puede variar según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos en el mercado! ¡Únete a este encantador local en su acogedor hogar y disfruta de la cocina y cultura japonesa!
4.8(10)
3 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$72
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Viator
¡Popular en Sapporo!¡Experimente la preparación de auténticos fideos soba hechos a mano en un auténtico restaurante de soba hecho a mano!
Experimente el proceso de fabricación 100% tradicional. Las Inglés son fáciles de entender y están respaldadas por demostraciones visuales, lo que las hace ideales para los huéspedes que prefieren aprender haciendo en lugar de mediante conferencias guiadas. Esta no es una clase de cocina para turistas, sino una verdadera oportunidad de experimentar la artesanía japonesa, combinando la tradición práctica con la habilidad profesional. Nuestro restaurante es un auténtico restaurante de soba hecho a mano con más de 10 años de historia en Sapporo.Podrás experimentar la preparación de auténticos fideos soba en este restaurante de soba artesanal dirigido por un chef de soba actual. Experimentarás cada paso del proceso con tus propias manos, desde mezclar la harina de trigo sarraceno y el agua, hasta amasar, estirar y cortar en tiras finas con un cuchillo. Utilizamos las mismas herramientas auténticas y harina de trigo sarraceno cuidadosamente seleccionada que normalmente usamos en nuestra tienda. Nuestros artesanos brindarán instrucciones cuidadosas, por lo que incluso los principiantes y los niños podrán participar con confianza. Después de la experiencia, podrás disfrutar de los fideos soba que tú mismo hayas preparado. ¡El sabor de los fideos soba que preparas tú mismo es excepcional!Se recomienda como recuerdo de tu viaje o como un momento especial con familiares y amigos. Hokkaido es el principal productor de trigo sarraceno de Japón.Hokkaido cuenta con una naturaleza abundante y agua pura, lo que lo convierte en un entorno ideal para el cultivo de trigo sarraceno.En particular, el clima frío es adecuado para el cultivo de trigo sarraceno de alta calidad. El soba de Hokkaido es famoso por su excelente sabor y textura.El trigo sarraceno cultivado en Hokkaido se cultiva utilizando agua rica en minerales producida por el suelo rico y el clima frío.Esto da como resultado fideos con un rico sabor a trigo sarraceno y una textura firme. ¡Disfruta de una experiencia divertida e informal preparando fideos soba, un plato tradicional japonés popular que se disfruta desde el período Edo! ・Auténtica experiencia japonesa ・Auténtico restaurante de soba -Artesanía tradicional ・Clases prácticas de cocina ・Celebridad local ・Experiencia en grupos pequeños/privada ・Experiencias gastronómicas culturales A 3 minutos a pie de la salida 6 de la estación Miyanosawa en la línea Tozai del metro de Sapporo Estacionamiento disponible frente a la tienda para 4 autos. Experiencia en la elaboración de fideos soba ① Mezclar la harina de trigo sarraceno ② Estirar los fideos soba ③Cortar los fideos soba 4. Prueba los fideos soba que preparaste tú mismo La experiencia real de hacer fideos soba tomará aproximadamente 30 minutos.Después de eso, se convierte en una degustación y el tiempo total requerido Tardará aproximadamente una hora y 15 minutos en completarse. No necesitas traer nada ni preparar nada.Por favor, siéntete libre de venir. Los clientes de grupos y agencias de viajes deben contactarnos directamente.
4.8(82)
1 Hour
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Oferta especial
Desde
$57
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Viator
En Sapporo, puedes disfrutar de una experiencia de preparación de fideos soba, combinando tempura con tres tipos de sake exclusivos de Hokkaido.
1. Experiencia en un auténtico restaurante de soba que no es para turistas. Esta experiencia no tendrá lugar en un establecimiento especializado en la experiencia, sino en un auténtico restaurante de soba abierto y artesanal. Recibirás instrucciones directas de los artesanos que elaboran y sirven soba a diario, para que puedas aprender sobre la cultura japonesa del soba en un "entorno de la vida real".No es una versión simplificada para turistas, sino una experiencia única que permite hacer fideos soba utilizando el mismo proceso y con la misma mentalidad que los fideos soba que normalmente comen los japoneses. ② Experimente el proceso completo de elaboración de fideos soba de principio a fin En la mayoría de las experiencias culinarias, solo experimentas una parte del proceso, pero en este plan, Mezclar la harina de trigo sarraceno → Combinar la masa → Extender → Cortar Experimentarás todo el proceso.El recorrido está diseñado para permitir a los visitantes experimentar la delicadeza de la elaboración del soba y por qué requiere tanta artesanía. 3. El lujo de degustar fideos recién hechos y hervidos Esta experiencia es única porque podrás disfrutar de los fideos soba que hayas preparado tú mismo en el momento más delicioso. El aroma y la textura de los fideos soba recién hechos y hervidos son completamente diferentes a los de los fideos soba que comes en un restaurante.Para resaltar el sabor original del soba, también ofrecemos formas tradicionales japonesas de comerlo, como con sopa de soba caliente y copos de tempura. 4. Disfrute de la tempura y el sake de temporada de Hokkaido que complementan los fideos soba. La tempura que se sirve con los fideos soba está hecha principalmente con ingredientes de temporada de Hokkaido. El método de cocción es sencillo, aprovechando al máximo el sabor de los ingredientes y ponemos énfasis en que la comida combine bien con los fideos soba. El sake que se sirve son tres tipos de sake local de Hokkaido cuidadosamente seleccionados por un catador de sake. Al comparar dos tipos de sake frío y un tipo de sake caliente, puedes experimentar cómo cambian el aroma y el sabor según la temperatura. Al combinarlo con fideos soba o tempura, podrás experimentar realmente que el sake es "una bebida para disfrutar con una comida". 5Experiencia premium en grupos pequeños Esta es una experiencia privada con un número reducido de participantes, para que puedas conocer de cerca a los artesanos y divertirte aprendiendo. Podrás disfrutar de la experiencia y la comida a tu ritmo en un espacio tranquilo. Debido a que no aceptamos grandes cantidades de personas, damos importancia a brindar un servicio cortés y una experiencia de alta calidad. 8. Experiencias memorables de viajar a Japón Esta experiencia es más que una clase de cocina o una comida. Es una experiencia que sólo se puede vivir en Japón, donde podrás experimentar la auténtica cultura del soba y el sake. No será sólo una foto o un vídeo, sino también un recuerdo de haber hecho y probado algo con tus propias manos, convirtiéndolo en un recuerdo especial de tu viaje a Japón.
4.8(9)
1h 15m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$122
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Viator
Sapporo Izakaya Hopping w / Sake Expert (incl. comidas y bebidas)
Adéntrate en la vibrante vida nocturna de Sapporo con un guía local que trae más de 30 años de experiencia. Este tour único te lleva a tres auténticos izakayas donde podrás saborear sabores locales y disfrutar de degustaciones de sake curadas por un experto certificado en sake. Explora las joyas escondidas lejos de las trampas turísticas y disfruta de la cocina tradicional japonesa, como el ramen y la cerveza artesanal. Benefíciese de recomendaciones personalizadas en función de sus intereses y conozca el significado cultural de cada plato y bebida. Perfecto para los amantes de la comida y viajeros que buscan una auténtica experiencia Sapporo. - Visita tres izakayas locales para un auténtico sabor de Sapporo - Disfruta de degustaciones de sake guiadas a medida de tu paladar - Recibir asesoramiento experto en viajes de un consultor de turismo experimentado - Disponible en japonés e inglés para una experiencia personalizada
3 Hours
Sapporo
- Cancelación gratuita
Desde
$199
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Viator
Sapporo Master Sushi Making Tour
- Experimente la profundidad y el arte de la cocina Japonesa en el corazón de Sapporo. Aproveche esta oportunidad para sumergirse en el mundo de Washoku y presenciar las habilidades refinadas de un maestro de sushi profesional de primera mano. - Saborea los mariscos más frescos seleccionados a mano cada mañana. Disfrute de pescado de temporada de alta calidad obtenido en su sabor máximo, lo que garantiza un sabor auténtico de las abundancias del océano. - Aprender los pasos esenciales del maestro : cortar pescado en rodajas, dar forma al arroz, y rallar wasabi. Desde la delicada técnica "Shari" (arroz en vinagre) hasta la preparación de wasabi fresco, el chef le guiará a través de cada paso tradicional. - Deléitate con el sabor inolvidable del sushi que has elaborado con tus propias manos. Hay algo realmente especial en saborear el sushi que preparaste tú mismo: un recuerdo delicioso que durará toda la vida. - Disfrute de la interacción personal con el chef en un entorno exclusivo de tour privado. Aprovecha esta atmósfera íntima para hablar con el maestro, hacer preguntas y aprender sobre ello.
2h 45m
Sapporo
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Nuevo
Desde
$211
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Viator
Danza tradicional japonesa Shishimai y cena privada en Hokkaido
Este es un programa de dos horas. Después de una hora de cena, el artista Shishimai aparecerá en el escenario y explicará qué es la danza Shishimai y su música. Tus invitados también probarán los instrumentos musicales tradicionales japoneses. Después de enterarse de ello, llega el momento del espectáculo. Disfrute de la poderosa danza del león. Se ofrece tiempo para hacer preguntas y sesión de fotos. Shishimai te protege de las cosas malas mordiéndote la cabeza. ¡Intenta que te muerdan la cabeza!
2h 30m
Sapporo
- Tour privado
Desde
$578
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